প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য ভেষজ এবং মশলা
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 24.05.2022
সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সম্মুখীন হওয়া প্রত্যেকের জন্য অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য কোন ভেষজ এবং মশলা ব্যবহার করা যেতে পারে এবং ব্যবহার করা যাবে না তা জানার জন্য এটি কার্যকর।
এই রোগের চিকিত্সার আধুনিক পদ্ধতিগুলি, যার লক্ষ্য ব্যথা উপশম করা, প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করা এবং অনুপস্থিত অগ্ন্যাশয় এনজাইমগুলি প্রতিস্থাপন করা, ঔষধি গাছগুলির ব্যবহার দ্বারা পরিপূরক হতে পারে যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ কমাতে পারে - অর্থাৎ, এই অঙ্গের অবস্থাকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।.
প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য ভেষজ
দীর্ঘস্থায়ী প্যানক্রিয়াটাইটিসের রোগীরা কী অভিযোগ করেন ? বমি বমি ভাব, বমি এবং ডায়রিয়া, দুর্বল ক্ষুধা, বদহজম এবং ওজন হ্রাসের জন্য; সাধারণ দুর্বলতা এবং ক্লান্তি; পেটে ব্যথার জন্য যা পিঠে ছড়িয়ে পড়ে। গ্লুকোজ অসহিষ্ণুতাও লক্ষ্য করা যায়, যেহেতু স্ফীত অগ্ন্যাশয় পর্যাপ্ত ইনসুলিন তৈরি করতে পারে না (যা সেকেন্ডারি ডায়াবেটিসের বিকাশ ঘটায়)।
হজম প্রক্রিয়াকে সমর্থন করে এমন এনজাইম প্রস্তুতি গ্রহণের পাশাপাশি , দীর্ঘস্থায়ী প্যানক্রিয়াটাইটিসের চিকিত্সার মধ্যে রয়েছে এমন ওষুধের ব্যবহার যা পেটে অ্যাসিডের উত্পাদন এবং ডুওডেনাল হরমোন সিক্রেটিনকে বাধা দেয় - অগ্ন্যাশয়ের নিঃসরণ কমাতে, অর্থাৎ এর ক্ষতিগ্রস্থ কোষগুলি সরবরাহ করতে। একটি কার্যকরী আনলোড মোড সহ।
মূত্রবর্ধক গ্রন্থি ফুলে যাওয়া উপশম করতে ব্যবহৃত হয়। এবং প্যানক্রিয়াটাইটিসে ব্যথা , যা প্রায় 48-74% রোগীকে নিরলসভাবে তাড়িত করে, মায়োট্রপিক অ্যান্টিস্পাসমোডিক্স বা সরাসরি ব্যথানাশক ওষুধ দ্বারা উপশম হয়। প্রথাগত ব্যথানাশক ওষুধের জন্য উপযুক্ত নয় এমন তীব্র ব্যথার উপশমের জন্য, শুধুমাত্র হাসপাতালের সেটিংয়ে নির্দেশিত, কিছু মাদকদ্রব্য ব্যথানাশক ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়। কিন্তু প্যানক্রিয়াটাইটিসে মরফিনযুক্ত ঘুমের বড়ি ব্যবহার করা কারও কাছে কখনই ঘটবে না (এর চাষ আর্ট 310, ইউক্রেনের ক্রিমিনাল কোডের পার্ট 1 এর অধীনে শাস্তিযোগ্য)।
আসলে, প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য ঔষধি গাছ ব্যবহারের সমস্যাটি মোকাবেলা করা এত সহজ নয় - কোনটি সম্ভব এবং কোনটি নয়। এবং এখন আপনি কেন বুঝতে পারবেন।
একটি বিবৃতি নম্বর 1 আছে: choleretic (choleretic) ওষুধগুলি প্যানক্রিয়াটাইটিসের জটিল চিকিত্সার অংশ। প্রায়শই, পিত্তথলিতে পাথরের উপস্থিতিতে অগ্ন্যাশয় প্রদাহ বিকশিত হয় - পিত্তের দুর্বল প্রবাহের কারণে, তাই কোলেরেটিক এজেন্টগুলির ব্যবহার, বিশেষত ঔষধি গাছগুলিতে, পিত্তের স্থবিরতা দূর করে, অগ্ন্যাশয়ের উপর ভার কমায় এবং হজমশক্তি উন্নত করে।
এই মতামতের আপত্তি এই সত্যের উপর ভিত্তি করে যে কোনও choleretic এজেন্ট - উভয় choleretics এবং cholekinetics - গলব্লাডার বা নালীতে পাথরের উপস্থিতি, পিত্ত নালীগুলির বাধা, সেইসাথে তীব্র অগ্ন্যাশয় প্রদাহ এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ক্রমবর্ধমান ক্ষেত্রে contraindicated হয়।
বিবৃতি নং 2: choleretic এজেন্ট (একটি choleretic প্রভাব সহ ভেষজ সহ) প্যানক্রিয়াটাইটিসে নিরোধক, যেহেতু পিত্ত উত্পাদন সক্রিয় করা যায় না। এই দৃষ্টিভঙ্গির সমর্থনে, সত্যটি দেওয়া হয় যে প্রায়শই অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ বিকাশ ঘটে... সাধারণ পিত্ত নালীতে পাথরের উপস্থিতির কারণে (কোলেডোকোলিথিয়াসিস) । এই ক্ষেত্রে, গলস্টোন প্যানক্রিয়াটাইটিস নির্ণয় করা হয়। প্রায়শই, এই পাথরগুলি ছোট এবং হস্তক্ষেপ ছাড়াই পাস করতে পারে। যাইহোক, কখনও কখনও প্যানক্রিয়াটাইটিস সৃষ্টিকারী পিত্তথলিকে জরুরীভাবে অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ। তবে এই ক্ষেত্রে কোলেরেটিক ভেষজ প্রস্তুতিগুলি ব্যবহার করা হয় না, কারণ এগুলি কেবল পিত্তথলির অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহই নয়, একটি ভিন্ন ইটিওলজির প্রদাহকেও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
প্রধানত কোলেরেটিক প্রভাব সহ ভেষজগুলির মধ্যে রয়েছে: বেলে ইমরটেল, নগ্ন হার্নিয়া, তিন-পাতার ঘড়ি, নীল কর্নফ্লাওয়ার (ফুল), ড্যান্ডেলিয়ন (মূল), ভুট্টা (কলঙ্ক), মাউন্টেন আর্নিকা, ট্যানসি, চিকোরি, ভারবেনা অফিসিনালিস, বপন অন্ত্র (ধনিয়া). যাইহোক, যখন প্রচুর পরিমাণে পিত্ত অ্যাসিড কোলনে প্রবেশ করে, তখন তারা অন্তঃকোষীয় তরলকে আকর্ষণ করে, পেরিস্টালসিসকে উদ্দীপিত করে, যা ডায়রিয়ার কারণ হয়।
অনেক ভেষজ আছে যাদের কলেরেটিক ক্রিয়া অন্যান্য বৈশিষ্ট্যের সংমিশ্রণ দ্বারা প্রশমিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, মেন্থা পিপারিটা - পেপারমিন্ট প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য ব্যবহার করা উচিত নয় (যেহেতু এর পাতায় থাকা অপরিহার্য তেলের মনোটারপেনস পিত্তের বহিঃপ্রবাহকে উদ্দীপিত করে), তবে, অন্যদিকে, পুদিনা পেটের ব্যথা প্রশমিত করতে সাহায্য করে এবং পেটের খিঁচুনি উপশম করে। অন্ত্র: একই টেরপেন যৌগগুলি (মেনথল সহ) গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের মসৃণ পেশীগুলিতে পেশী শিথিলকারী হিসাবে কাজ করে। যাইহোক, এই গাছের পাতার ঘন ঘন আধান অম্বল এবং রিফ্লাক্সের বিকাশের সাথে নিম্ন খাদ্যনালী স্ফিংটার শিথিল করতে পারে। [1]
প্যানক্রিয়াটাইটিসে সেল্যান্ডিনেরও কোলেরেটিক প্রভাবের কারণে সতর্কতা প্রয়োজন, যা সাধারণ পিত্ত নালী সমস্যার পটভূমিতে স্ফীত অগ্ন্যাশয়ের রোগীদের অবস্থা নাটকীয়ভাবে খারাপ করতে পারে। ভেষজবিদরা বিশ্বাস করেন যে সেল্যান্ডিন ব্যথা উপশম করে, শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে এবং ইমিউন সিস্টেমকে সক্রিয় করে। তবে একই সময়ে, তারা সতর্ক করে: এই উদ্ভিদের অ্যালকালয়েডগুলি বমি বমি ভাব, মাথা ঘোরা, জ্বর, লিভারের ক্ষতি, কার্ডিয়াক অ্যারিথমিয়াস, সিএনএস হতাশার আকারে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। [2], [3]
অগ্ন্যাশয় প্রদাহ জন্য দুধ থিসল ব্যবহার করা যেতে পারে? ক্লিনিকাল অধ্যয়নের ব্যবহারিক অনুপস্থিতি এবং তাদের ফলাফলের অসঙ্গতি সত্ত্বেও, অনেক চিকিত্সক মিল্ক থিসল (কার্ডুয়াস মারিয়ানাস) এর ফলের হেপাটোপ্রোটেক্টিভ বৈশিষ্ট্যগুলিকে এক্সট্রাপোলেট করে চলেছেন, অর্থাৎ, দুধের থিসল, অগ্ন্যাশয়ে, দাবি করে যে তারা এর কার্যকারিতা উন্নত করে। যদিও দুধের থিসল লিভারের কোষগুলিকে রক্ষা করতে ব্যবহৃত হয় - ফ্যাটি হেপাটোসিস, সিরোসিস, হেপাটাইটিস, বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে হেপাটোসাইটের বিষাক্ত ক্ষতি সহ। উদ্ভিদটি বমি বমি ভাব, বমি, অন্ত্রে গ্যাসের বৃদ্ধি এবং ডায়রিয়াকে উত্তেজিত করতে পারে। [4], [5]
এবং এখনও, অগ্ন্যাশয় প্রদাহ জন্য কি ভেষজ ব্যবহার করা যেতে পারে?
দীর্ঘস্থায়ী প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভেষজ
যেহেতু সেলুলার পারক্সিডেশন এবং প্রদাহ পরস্পর সম্পর্কযুক্ত, ভেষজ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (ক্যারোটিনয়েড, ফেনোলিক অ্যাসিড, টেরপেনস, ফ্ল্যাভোনয়েড, ইত্যাদি) যেগুলি ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে দমন করতে পারে অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহকে সাহায্য করে৷
এছাড়াও, প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য কিছু ভেষজ বমি বমি ভাব, বেলচিং, ফোলাভাব এবং ডায়রিয়ার মতো লক্ষণগুলির তীব্রতা কমাতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, অর্চিস এবং দুই-পাতাযুক্ত প্রেম, সেইসাথে সোরেল রুট এবং সিনকুফয়েল খাড়া, ডায়রিয়াতে সহায়তা করে। ডিল বা মৌরির ফল (বীজ) সহ চা পেট ফাঁপাতে সাহায্য করে এবং অন্ত্রের খিঁচুনি উপশম করে। এবং কলা পাতার সংযোজন সহ গ্রিন টি অগ্ন্যাশয়কে ডিটক্সিফাই করার জন্য একটি ভাল হাতিয়ার। আরও দেখুন - প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য চা
প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য ক্যামোমাইল
ফার্মেসি ক্যামোমাইল (ম্যাট্রিকেরিয়া ক্যামোমিলা) এর ফেনোলিক ফ্ল্যাভোন এপিজেনিন এবং মনোগ্লাইকোসাইডের আকারে এর ডেরিভেটিভের কারণে এর প্রধান ঔষধি গুণাবলী প্রদর্শন করে: তারা অগ্ন্যাশয় আলফা-অ্যামাইলেজের কার্যকলাপকে হ্রাস করে, প্রদাহজনক প্রক্রিয়াকে বাধা দেয় (প্রদাহজনক প্রো-ইনফ্লেমেটরি সাইকেল সাইকেল)। এবং অন্ত্রের গ্যাস গঠন, এবং খিঁচুনি উপশম. [6]
তবে একই সময়ে, ক্যামোমাইল চায়ের সামান্য রেচক প্রভাব রয়েছে, তাই এটি ডায়রিয়ার সাথে ব্যবহার করা অবাঞ্ছিত। [7]
প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য ক্যালেন্ডুলা
ক্যালেন্ডুলা অফিশনালিস (ক্যালেন্ডুলা অফিশনালিস) এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক সংক্রমণের বিরুদ্ধে ভাল কাজ করে। এই উদ্ভিদ এর inflorescences
প্রচুর সংখ্যক ফ্ল্যাভোনয়েড যা ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যুগুলির পুনর্জন্মকে উৎসাহিত করে। ক্যালেন্ডুলা ইমিউন সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে বলে বিশ্বাস করা হয়, কারণ এর সক্রিয় যৌগগুলি উদ্ভিদ-ভিত্তিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। [8].. [9]_ [10]
অগ্ন্যাশয় প্রদাহ সঙ্গে কৃমি
দীর্ঘস্থায়ী প্যানক্রিয়াটাইটিসে কৃমি কাঠের (আর্টেমিসিয়া অ্যাবসিন্থিয়াম) ব্যবহারে, যা পাচক গ্রন্থির গোপনীয় ক্রিয়াকলাপ বাড়ায় এবং পিত্ত নিঃসরণ বাড়ায়, ঔষধি গাছের ক্রিয়াকলাপের প্রক্রিয়াগুলিকে একত্রিত করার নীতি আবার কাজ করে।
আর্টেমিসিনিন সেসকুইটারপেন ল্যাকটোন, যা প্রদাহ বিরোধী এবং ইমিউনোরেগুলেটরি কার্যকলাপ প্রদর্শন করে, কৃমি কাঠের সক্রিয় পদার্থের অংশ। পরীক্ষায় দেখা গেছে যে এই টারপেন যৌগটি অগ্ন্যাশয়ের শোথ কমাতে, সিরাম আলফা-অ্যামাইলেজ এবং লাইপেজ কার্যকলাপ কমাতে এবং প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি ইন্টারলিউকিনস নিঃসরণ করতে সক্ষম, অগ্ন্যাশয়ের কোষ অ্যাপোপটোসিসকে বাধা দেয়।
উপরন্তু, কৃমি কাঠের একটি ঠাণ্ডা আধান গ্রহণ লিভারে চর্বি ভাঙার উন্নতি করবে। [11]
প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য ড্যান্ডেলিয়ন
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের চিকিৎসায় ড্যান্ডেলিয়ন রুট (টারাক্সাকাম অফিসিনেল) ব্যবহারের বিষয়ে বিশেষজ্ঞদের মনোভাব অস্পষ্ট হতে পারে। এটা স্পষ্ট যে এটি গলস্টোন প্যানক্রিয়াটাইটিস থেকে বাদ দেওয়া হয়েছে, কারণ এটি choleretic উদ্ভিদ বোঝায়। কিন্তু, সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, ড্যান্ডেলিয়ন মূলের নির্যাস ইনসুলিনের মুক্তিকে উদ্দীপিত করতে পারে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে: অগ্ন্যাশয় বিটা কোষ যা ইনসুলিন তৈরি করে তারা প্রায়শই দীর্ঘস্থায়ী প্যানক্রিয়াটাইটিসে আক্রান্ত হয়।
ড্যান্ডেলিয়ন রুটে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং কে রয়েছে, এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি করে তোলে। এটি আরও প্রমাণিত হয়েছে যে ড্যান্ডেলিয়ন রুটের একটি ক্বাথ ক্ষতিগ্রস্থ অগ্ন্যাশয়ের টিস্যুগুলির নিরাময়কে উত্সাহ দেয়। [12].. [13]_ [14]
প্যানক্রিয়াটাইটিস সহ সেন্ট জন'স ওয়ার্ট
সেন্ট জন'স ওয়ার্ট (হাইপেরিকাম পারফোর্যাটাম) এর কোলেরেটিক প্রভাব থাকা সত্ত্বেও, যা অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ এবং কোলেডোকোলিথিয়াসিস রোগীদের মধ্যে এই ঔষধি গাছের ব্যবহারকে সীমিত করে, এটি এর প্রদাহ বিরোধী এবং অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহে ব্যবহৃত ভেষজগুলির তালিকায় অন্তর্ভুক্ত। antispasmodic বৈশিষ্ট্য। যদিও সেন্ট জনস ওয়ার্ট সাধারণত পিত্তথলি (কলেসিস্টাইটিস), পিত্ত নালী (তাদের ডিস্কিনেসিয়া সহ) এবং হাইপোসিড গ্যাস্ট্রাইটিসের সমস্যার জন্য অতিরিক্ত প্রতিকার হিসাবে সুপারিশ করা হয়।
উদ্ভিদের ফার্মাকোলজিক্যালি সক্রিয় যৌগ, হাইপারফরিন, শুধুমাত্র একটি উচ্চারিত প্রশান্তিদায়ক প্রভাবই রাখে না, তবে এটি অগ্ন্যাশয়ের বিটা কোষকে রক্ষা করতে এবং টাইপ 1 ডায়াবেটিসে তাদের মৃত্যু রোধ করতে সক্ষম বলেও পাওয়া গেছে। [15]
অগ্ন্যাশয় প্রদাহ সঙ্গে Burdock বড়
বারডকের শিকড় (আর্কটিয়াম ল্যাপ্পা) তে পাওয়া সক্রিয় যৌগগুলি হল ট্যানিন, লিগনান, ট্রাইটারপেনস, সুগন্ধযুক্ত অসম্পৃক্ত কার্বক্সিলিক অ্যাসিড, গ্লাইকোসাইড এবং ফাইটোস্টেরল। বারডক রুটের একটি ক্বাথ মূত্রবর্ধক এবং কোলেরেটিক এজেন্ট হিসাবে কাজ করে।
এই উদ্ভিদের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি অ্যাকশনের মেকানিজম হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইমগুলির সক্রিয়করণ এবং মুক্ত র্যাডিক্যালগুলি অপসারণ, সেইসাথে প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়াগুলির প্রধান মধ্যস্থতাকারীদের অভিব্যক্তিকে দমন করা - প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি সাইটোকাইনস এবং টিউমার নেক্রোসিস ফ্যাক্টর-আলফা।.
এবং প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য মূল থেকে প্রস্তুত বারডক রস - সক্রিয় উপাদানগুলির জন্য ধন্যবাদ - শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং সামগ্রিক বিপাক উন্নত করতে সহায়তা করে। [16], [17]
প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য ঘৃতকুমারী
দীর্ঘস্থায়ী অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহে মৌখিকভাবে গ্রহণ করা অ্যালো জুস অগ্ন্যাশয়ের শোথ কমাতে সাহায্য করে এবং পুরো গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের মিউকোসায় অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যাস্ট্রিংজেন্ট প্রভাব ফেলে।
যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে ঘৃতকুমারীর রসে যে ধরণের অ্যানথ্রাকুইনোন রয়েছে (1,8-ডাইহাইড্রোক্সি-3-হাইড্রোক্সিমিথাইল বা এমোলিন একটি খুব শক্তিশালী রেচক। এছাড়াও, অ্যালোর রস অন্ত্রের খিঁচুনিগুলির বিকাশের সাথে বিষাক্ত হতে পারে এবং প্রদাহ। [18], [19]
এলিউথেরোকোকাস সেন্টিকোসাস (অ্যাক্যানথোপ্যানাক্স সেন্টিকোসাস) এর শিকড় এবং রাইজোমের জৈবিকভাবে সক্রিয় যৌগগুলি, যা অ্যাডাপ্টোজেন উদ্ভিদের অন্তর্গত, অগ্ন্যাশয়ের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, হাইপোক্সিয়াতে এর কোষগুলির সহনশীলতা উন্নত করে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস প্রতিরোধ করে। জিনসেং মূল নির্যাস (প্যানাক্স নোটোগিনসেং) এবং জিঙ্কগো বিলোবা পাতার (জিঙ্কগো বিলোবা) একই রকম প্রভাব রয়েছে।
প্রথাগত প্রাচ্য চিকিৎসায়, দীর্ঘস্থায়ী প্যানক্রিয়াটাইটিসের চিকিৎসা করা হয় রূবারব রুট (রিউম পালমাটাম), কাস্তে-আকৃতির (বুপ্লিউরাম ফালকাটাম), গোল্ডেনসিয়াল বা কানাডিয়ান হাইড্রেটিস (হাইড্রাস্টিস ক্যানাডেনসিস), স্কালক্যাপ (স্কুটেলারিয়া), সাদা পেওনি (পেওনিওনিয়া)।
প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য প্রদাহরোধী ভেষজগুলির মধ্যে রয়েছে: লিকোরিস (গ্লাইসাইরিজা গ্ল্যাব্রা), ঋষি (সালভিয়া অফিশনালিস), উইলোহার্ব বা ফায়ারউইড (চেমেরিয়ন অ্যাংগুস্টিফোলিয়াম), মেডোসউইট (ফিলিপেন্ডুলা উলমারিয়া), জেন্টিয়ান (জেন্টিয়ানা), ক্রিপিং ট্রাইবুলাস (ট্রাইবুলাস টেরিভেনস)। ), লাল ক্লোভার (Trifolium pratense)।
প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য মশলা
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য একেবারে ন্যায়সঙ্গত ডায়েট মসলাযুক্ত মশলা নিষিদ্ধ করে যা পাচক অঙ্গগুলির গোপনীয় কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে (উদাহরণস্বরূপ, সেলারি, ট্যারাগন, সরিষা, কালো এবং লাল মরিচ)।
তবে দীর্ঘস্থায়ী প্যানক্রিয়াটাইটিসে কিছু মশলা (উত্তেজনা ছাড়াই) ব্যবহার করা যেতে পারে, প্রথমত, ঔষধি উদ্দেশ্যে। তাই, ডিল এবং মৌরি বীজের সাথে, তারা অন্ত্রের গ্যাস গঠনের তীব্রতা হ্রাস করে এবং ফোলাভাব কমায়, পেট এবং অন্ত্রের খিঁচুনি উপশম করতে সাহায্য করে, সাধারণ মৌরি, স্টার অ্যানিস (স্টার অ্যানিস), এলাচ এবং তুলসী শাক। পার্সলে প্রাকৃতিক প্রদাহরোধী এজেন্ট হিসেবে কাজ করে।
দারুচিনি (Cinnamomum verum) বা হলুদ (Curcuma longa) জাতীয় মশলা সুপারিশ করার ভিত্তি কী? তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপের উপর।
প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য দারুচিনি চীনা ঐতিহ্যবাহী ভেষজ ওষুধে গুইচির ক্বাথ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। দারুচিনি গাছের ছালে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যযুক্ত যৌগ রয়েছে; এর প্রয়োজনীয় তেলগুলি অগ্ন্যাশয়ের কোষগুলিকে অ্যাপোপটোসিস থেকে রক্ষা করে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে পারে। [20]
দারুচিনির প্রায় অর্ধেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্ভাবনা থাকা সত্ত্বেও, হলুদ প্যানক্রিয়াটাইটিসে প্রদাহ কমাতেও সাহায্য করে, যা এর প্রধান সক্রিয় ফেনোলিক যৌগগুলির সাথে যুক্ত - কারকিউমিনয়েডস: কারকিউমিন, ডেমেথক্সিকারকিউমিন এবং বিসডিমেথক্সিকারকিউমিন। Curcumin তাদের মধ্যে সবচেয়ে সক্রিয়, যা একটি choleretic প্রভাব আছে। [21]
বিভিন্ন প্রক্রিয়া দ্বারা (সবসময় বোঝা যায় না), কারকিউমিন প্রদাহ দমন করে। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে এই পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সিরাম কার্যকলাপকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, বিভিন্ন ধরণের ফ্রি র্যাডিকেল শোষণ করতে পারে এবং মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করে এমন এনজাইমের কার্যকলাপকে প্রভাবিত করতে পারে। অধিকন্তু, কার্কিউমিন নিজেই পেরোক্সিল র্যাডিকেল শোষণ করে, যা এটিকে টোকোফেরল (ভিটামিন ই) এর সমান করে।
আদার মূলেও কারকিউমিন থাকে, যেহেতু এটি এবং হলুদ একই বোটানিক্যাল পরিবারের সদস্য। অগ্ন্যাশয় প্রদাহের জন্য আদা ব্যবহার করা একটি দুর্ভাগ্যজনক সমাধান হতে পারে, কারণ এটি শুধুমাত্র লালা গ্রন্থি নয়, গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থিগুলির নিঃসরণ বাড়ায়। আদা মূলের সাথে একই চায়ের ঘন ঘন এবং অত্যধিক ব্যবহার তাদের ক্ষমা পর্যায়ের দীর্ঘস্থায়ী প্যানক্রিয়াটাইটিসকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। যদিও, অবশ্যই, Zingiber officinale একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা পেট ফাঁপা এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল খিঁচুনিতে সাহায্য করে। [22]
আপনি পেটের বর্ধিত অম্লতা, মূত্রাশয় বা কিডনিতে পাথরের উপস্থিতি, সেইসাথে দুর্বল রক্ত জমাট বাঁধা এবং গুরুতর ধমনী হাইপোটেনশনের সাথে আদা ব্যবহার করতে পারবেন না।
প্যানক্রিয়াটাইটিসের জন্য তেজপাতা
লরেল নোবেল (লরাস নোবিলিস) অপরিহার্য তেল, তিক্ততা এবং ট্যানিন (ফেনলিক উত্স) রয়েছে, যার কারণে এটি ক্ষুধা এবং গ্যাস্ট্রিক নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে। এবং অপরিহার্য তেলে প্রায় তিন ডজন যৌগ সনাক্ত করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে: 1,8-সিনোল, পাইনেস, লিমোনিন, জেরানিয়েড ইত্যাদি। [23]
তদ্ব্যতীত, আপনি চালিয়ে যেতে পারবেন না, যেহেতু এই মশলা ব্যবহারের জন্য contraindicationগুলির তালিকা - কার্ডিওলজিকাল এবং ভাস্কুলার রোগগুলির সাথে - প্যানক্রিয়াটাইটিস অন্তর্ভুক্ত।