ফল উপর খাদ্য: কি ফল খাওয়া যাবে, কার্যকারিতা
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
বেশিরভাগ পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে ফল খাওয়ানো সহ কোনও এক্সপ্রেস ডায়েট ওজন হ্রাসের পক্ষে কার্যকর নয়, কারণ এটি প্রায়শই ডায়েটিক্স থেকে দূরে থাকে।
প্রতি সপ্তাহে 10 কেজি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ফল খাদ্য - একটি সাধারণ বিকৃতি, ওজন কমানোর অন্যান্য দ্রুত উপায়ে "অত্যাশ্চর্য" ফলাফল সম্পর্কে বিবৃতি।
সাধারন শরীরের ওজন হ'ল স্বাস্থ্যের অবিচ্ছেদ্য অংশ এবং এর অতিরিক্ত পরিমাণে ওজন হ্রাস করা ধীরে ধীরে ডায়েটের পরিবর্তন স্থায়ী হওয়া উচিত।
সাধারণ জ্ঞাতব্য ফল খাদ্য
এটা স্পষ্ট যে খাদ্যের নির্যাস শুধুমাত্র সীমিত সময়ের জন্য ফলগুলির ব্যবহার। এটি মনে রাখতে হবে যে সর্বাধিক দীর্ঘমেয়াদী বিকল্পগুলি - 10 দিনের জন্য ফল খাদ্য বা 14 দিনের জন্য ফল খাদ্য, এবং সহজতম - 3 দিন বা সপ্তাহের জন্য।
যাইহোক, এক সপ্তাহের জন্য আপনি 10 কেজি এবং প্রায় 3.5-4 কেজি হারান না, তবে এটিও একটি ভাল ফলাফল! শুধু কতদিন?
যেহেতু তারা বলে, ডায়েটের উপকারটি হল শরীরটি ভিটামিনগুলির সাথে সম্পৃক্ত এবং অতিরিক্ত ক্যালরি পান না। প্রকৃতপক্ষে, ওজন হ্রাসের জন্য ফল খাদ্য কম ক্যালোরি বোঝায়। এবং তাজা ফল দিয়ে বেকড পণ্য এবং মিষ্টি একটি সহজ প্রতিস্থাপন এমনকি একটি পাতলা চিত্র খুঁজে পেতে সংগ্রামে অত্যন্ত দরকারী হবে।
উপরন্তু, কোন ফল খাদ্য রেসিপি জন্য কোন প্রয়োজন নেই: তাজা ফল গ্রহণ এবং খাওয়া!
3, 7, 10 দিন জন্য ফল ডায়েট
3 দিন ধরে সংক্ষিপ্ত ফল খাদ্য, প্রথম দিন এক কেজি আপেল ব্যবহারের প্রস্তাব দেওয়া হয় দ্বিতীয় দিনে - তিন জাম্বুরা এবং বেশ কিছু নাশপাতি, এবং তৃতীয় - ফল বা স্ট্রবেরি প্রতিটি কিলোগ্রাম 500 ছ। যেহেতু আপনি সবুজ চা এবং পানি পান করতে পারেন, এটি একটি ফল এবং পানীয় খাদ্য।
ফলের রসগুলিতে তিন দিনের খাবারও হতে পারে যা সামগ্রিক বিপাক সক্রিয় করে এবং এইভাবে, ক্যালোরিগুলি পুড়িয়ে দেওয়ার ক্ষেত্রে সহায়তা করে। শ্রেষ্ঠ ওজন কমানোর অ্যাপল ও গাজরের রস জন্য উপযুক্ত (গাজর, অবশ্যই, রুট উদ্ভিজ্জ, কিন্তু এটা পিত্ত, যা চর্বি বার্ন এবং শরীর থেকে বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা অপসারণ করতে সাহায্য করে লুকাইয়া বৃদ্ধি), সেইসাথে পুনশ্চ চিপা ডালিম রস। রক্তবীজ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের পলিফেনল এবং কনজুগেটেড linolenic অ্যাসিড, যা ক্ষুধা দমন করা এবং বিপাক উদ্দীপিত ধারণ করে। আপনি, কমলা বা জাম্বুরা সঙ্গে ডালিম রস বিকল্প হতে পারে যদিও রস ওজন কমানোর জন্য হিসাবে দরকারী নয় পুরো ফল হিসাবে (কারণ হারিয়ে ফাইবার)।
ক্ষতিকারক সিস্টেমের সমস্যাগুলির ক্ষেত্রে, প্রথমত, অপর্যাপ্ত অন্ত্রের গতিশীলতার সাথে, ফলের রসগুলিতে একটি খাদ্যের পরামর্শ দেওয়া হয় না।
এছাড়াও পড়ুন - ওজন হ্রাস জন্য freshly ফল এবং সবজি রস সঙ্কুচিত
এটি দিনে ভেজানো ফলের পরিমাণ, 7 দিনের জন্য ফল খাদ্য এবং 10 দিনের জন্য ফল ডায়েট সীমাবদ্ধ করে না: আপনি যখন ক্ষুধার্ত মনে করেন এবং যতটা চান তা খাবেন। সর্বনিম্ন দৈনিক রেশন চারটি আপেল, বা অনেক কমলা, বা এক তরমুজ, বা গারনেটের একটি জোড়া। প্রতিদিন পানি 1.5-2 লিটার পর্যন্ত পান করতে হয়।
কিন্তু 14 দিনের জন্য ফল খাদ্য মিশ্রিত করা উচিত, কারণ দুই সপ্তাহের জন্য শুধুমাত্র ফল ব্যবহার স্বাস্থ্যের জন্য অনিরাপদ বলে মনে করা হয়।
দীর্ঘ সপ্তাহ ধরে খাদ্যের মোট ক্যালোরি সামগ্রী হ্রাস করার জন্য পরিকল্পিত খাদ্যের একটি সপ্তাহে সপ্তাহের আন-লোড করা সপ্তাহে একবার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এই ধরনের খাবারের অ্যাপয়েন্টমেন্ট জন্য ইঙ্গিত স্থূলতা এবং বিপাকীয় সিন্ড্রোম ।
দুধ এবং ফল খাদ্য
মিশ্র-দুধ-ফল খাদ্য আসলে, ফল + দুধ 1-2.5% চর্বি। প্রমাণ আছে যে এই ধরনের খাদ্য দৈনিক 1000 ক্যালরির পরিমাণ কমাতে পারে এবং এক সপ্তাহের মধ্যে প্রায় এক কিলোগ্রাম থেকে ওজন হ্রাস করতে পারে।
এবং এই ডায়েটের সুফল হল দুধ প্রোটিন আপনি পেশী টিস্যু হারান না, এবং ক্যালসিয়াম হাড় শক্তিশালী।
তবে, বিশেষজ্ঞদের জোর দেওয়া: দুধ ও ফল সব পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা পূরণ না, তাই আপনি বিদ্ধ করতে পারেন এই খাদ্যের এক সপ্তাহের বেশী নয় (পুষ্টির ঘাটতি, ক্লান্তি, মাথা ঘোরা এবং অন্যান্য সম্ভাব্য নেতিবাচক পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ)।
ফল দই খাদ্য
3-7 দিনের বেশি সময় ফল এবং দই খাদ্যের হিসাব করা হয় না, কম চর্বিহীন দইযুক্ত চিনি এবং কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত ফল ছাড়া ফল। এই দ্রুত খাদ্যের প্রধান গোপন দই এর পাচক বৈশিষ্ট্য, প্রোটিন সমৃদ্ধ, প্রোবোটিক্স এবং ক্যালসিয়াম সহ দুগ্ধ সংস্কৃতি।
মেনুটি খুব সহজ: ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনারের জন্য দই + ফল (পৃথকভাবে বা একসঙ্গে)। প্লাস সবুজ বা চামড়া চা এবং জল যে আপনি দিনের মধ্যে নিষেধাজ্ঞা ছাড়া পান করতে পারেন।
আপনি কম চর্বি কেফির দিয়ে দই প্রতিস্থাপন করলে, এটি একটি কেফির ফল ফল হবে।
কুটির পনির এবং ফল খাদ্য
খাদ্যের নিয়ম অনুসারে, দই ফল ফল খাদ্য দৈনিক রেশনের ক্যালোরিক সামগ্রীর নিষেধাজ্ঞা দ্বারা 670-700 কিলোজিকে তিন দিনের খাবারের একাধিক রূপ।
ফল পরিমাণ এই পর্যন্ত সীমাবদ্ধ নয়, তবে আপনি প্রতিদিন 500 গ্রামের বেশি দই ব্যবহার করতে পারেন। এই সময় ওজন কমানো সম্ভব কয়েক কিলোগ্রামের জন্য, তবে আপনার স্বাভাবিক খাবারে ফিরে যাওয়ার পরে তারা সম্ভবত প্রত্যাবর্তন করবে।
ওট এবং ফল খাদ্য
প্রোটিনের ধনী এবং পানির দ্রবণীয় ফাইবার, ওট বা ওট ফ্লেক্স ওজন হ্রাসের জন্য পণ্যগুলির মধ্যে প্রিয়, তাই ওটমেল-ফল খাদ্য বিশেষত জনপ্রিয়।
যবের তন্তু ডিনার জন্য, জল শুষে স্ফীত, এবং দীর্ঘ যথেষ্ট পেটে হজম ফলে ভোর হতে (100 গ্রাম ফলন 390 সম্পর্কে কিলোক্যালরি) প্লাস একটি আপেল বা কমলার রস এক গ্লাস মধ্যে জাউ এর প্লেট লাঞ্চ সামনে সম্পূর্ণ পরিতৃপ্ত হবে, এবং - ডিনার আগে।
এই খাদ্যের আরেকটি গোপন - যবের প্রোটিন (100 গ্রাম প্রতি 17-19 গ্রাম), যা রক্তে শর্করার একটি স্থিতিশীল স্তর বজায় রাখার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন ইনসুলিন নিঃসরণ রোধ, যা চর্বি জমে হতে পারে।
এবং, অবশেষে, oats এর মূত্রাশয় বৈশিষ্ট্য একটি ভূমিকা পালন করে, শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণে অবদান।
Buckwheat এবং ফল ডায়েট
বাজরা এর উপকারী প্রভাব তার সমৃদ্ধ বায়োকেমিক্যাল রচনা কারণে (330 খোসা-ছাড়ানো জই 100 গ্রাম প্রতি kcal চেয়ে সামান্য বেশি প্রদানের) একটি প্রোটিন, অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড গঠিত (বিশেষ করে, রক্ত ট্রাইগ্লিসেরাইড লাইসিন হ্রাস), অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের, ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার। Buckwheat মধ্যে একেবারে কোন gluten আছে, তাই এটি ভাল শোষিত হয়।
3-5-7 দিনের জন্য, দিনে দুবার, বীভৎস পরিজ (মাখন ছাড়া) এবং ফল এবং বেরি রয়েছে, যা আগে উল্লেখ করা হয়েছে।
[4],
ডিম এবং ফল খাদ্য
বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ডিম-ফলের ডায়েটটি এটকিনস ডায়েটের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ , ডিমগুলি এবং ফলগুলির সাথে সর্বাধিক মাংসকে প্রতিস্থাপিত করে এবং সম্পূর্ণভাবে চর্বি নির্মূল করে।
মেনু, যা প্রধানত শক্ত-ডিমযুক্ত ডিম এবং আঙ্গুরের (বা অন্যান্য ফল) গঠিত, প্রতিদিন 800 থেকে 1২00 কিলোগ্রাম সরবরাহ করে; এই খাদ্যের সময়কাল 12 দিন বেশী নয়।
ব্রেকফাস্ট এবং লাঞ্চের জন্য মেনু - 1/2 দ্রাক্ষারস বা কমলা এবং ২ টি উঁচু ডিম; ডিনারের জন্য - একটি সম্পূর্ণ মটরশুটি, কমলা বা দুটি আপেল।
প্রোটিন-সবজি ফল খাদ্য
প্রোটিন এবং ফলগুলির মধ্যে উচ্চ খাদ্য - একটি প্রোটিন-সবজি ফল খাদ্য - আপনাকে ওজন দ্রুত হ্রাস করতে সহায়তা করে।
প্রোটিনের একটি তাপীয় প্রভাব রয়েছে, অর্থাৎ, এটি সমৃদ্ধ করার জন্য প্রচুর শক্তি লাগে, তাই এটি বিপাকীয় হার বাড়ায়, চর্বি বার্ন বৃদ্ধি করে এবং পেশী টিস্যুকে সমর্থন করে। ফলগুলি ফ্যাট-বার্নিং পলিফেনলিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ ধারণ করে।
দিনে ছোট অংশে 5-6 বার খাবার গ্রহণের সুপারিশ করা হয়। যার মধ্যে প্রোটিন 30 গ্রামের বেশী (মুরগি, তুরস্ক, চর্বিহীন মাছ, ডিম বা কুটির পনির), তাজা ফল এবং সবজি (আলু এবং লেজু ছাড়া)। এই খাদ্য প্রায় সবাই জন্য উপযুক্ত এবং বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য সম্মান করা যেতে পারে।
কি এবং কি করতে পারি না?
আপনি একটি ফল খাদ্য সঙ্গে কি খেতে পারেন? আমেরিকান ডায়েটিশিয়ানগুলি হ'ল ওজন হ্রাস করার সময় আপনি খেতে পারেন এমন সেরা ফল, সিলেটের ফলগুলি, বিশেষত আঙ্গুরের ফল; গার্হস্থ্য আপেল এবং পশম খাওয়া সুপারিশ। যারা এবং অন্যদের উভয়ই ভাল পরামর্শ দেয়, কারণ এই সমস্ত ফলগুলির কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে, অর্থাৎ, তাদের কার্বোহাইড্রেট ধীরে ধীরে রক্ত প্রবাহে প্রবেশ করে এবং শরীরের গ্লুকোজের বিপাককে হস্তক্ষেপ করে না।
উপরন্তু, এই ফলগুলি ফাইবার একটি বড় পরিমাণ, যা হজম উন্নত করতে সাহায্য করে। উদাহরণস্বরূপ, প্যাক্টিন, যা আপেল এবং নাশপাতি ধারণ করে, অন্ত্রের মধ্যে একটি মকোসাল পদার্থে রূপান্তরিত হয় যা অন্ত্রের পেরিস্টালিসকে উদ্দীপিত করে; পটাসিয়াম এবং ফসফরাস কিডনিগুলির পরিশোধনকে উত্সাহ দেয় এবং লোহা রক্তে হিমোগ্লোবিনের স্তর বাড়ায়।
পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা পীচকে উপেক্ষা করে না, যা 89% জল এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে।
এছাড়াও "চর্বি-জ্বলন্ত" তালিকায় তরমুজ যেমন বেরি (100 গ্রাম প্রতি 30 ক্যালোরি), ব্লুবেরি (অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের সমৃদ্ধ) এবং স্ট্রবেরি (- হরমোন যে চর্বি বার্ন যা ব্যবহারের adiponectin এবং লেপটিন উৎপাদন বৃদ্ধি) অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।
আপনি একটি ফল খাদ্য সঙ্গে কি খাওয়া যাবে না? সব কিছু যে ফলগুলিতে প্রযোজ্য নয়, তা ছাড়াও তাজা: শুকনো, শুকনো, টিনজাত এই খাদ্যের জন্য উপযুক্ত নয়। কলাগুলিও উপযুক্ত নয় - তাদের অপেক্ষাকৃত উচ্চ ক্যালোরিক সামগ্রীর কারণে (100 গ্রাম প্রতি 89-95 কিলোজুল) এবং বড় স্টার্ক সামগ্রী (20.7%)।
এছাড়াও মিশ্র মিশ্রিত খাদ্যের বিভিন্ন রূপ রয়েছে (উদাহরণস্বরূপ, দুধ এবং ফল, ইত্যাদি), যা তাদের সম্পর্কে পর্যালোচনাগুলি অনুযায়ী সহজেই মেনে চলতে পারে এবং "দীর্ঘ সময় ধরে" ধরে রাখতে পারে।
সম্ভাব্য ঝুঁকি
কেন এক মাসের জন্য ফল খাদ্য হিসাব করা হয় না? বিশেষজ্ঞরা লক্ষ করুন যে, 10-14 দিনের জন্য ক্ষুধা ফল সন্তুষ্টি কোনো প্রভাব তৈরী করতে পারে না, যেহেতু শরীর কিছু পুষ্টি মজুদ আছে, কিন্তু যদি তাই হয় সেটা সম্ভব স্বাস্থ্য জটিলতা চেয়ে দীর্ঘতর খাওয়ানো (অত্যাবশ্যক ফ্যাটি অ্যাসিড অভাব সাথে সংযুক্ত করা হয় ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6), যা ত্বকের ত্বকের কারণ হতে পারে, নেতিবাচকভাবে মস্তিষ্কের দৃষ্টি এবং ফাংশনগুলিকে প্রভাবিত করে।
এছাড়াও, ডায়েটের সাথে যুক্ত ঝুঁকিগুলি অন্তর্ভুক্ত:
- চর্বি পরিবর্তে পেশী টিস্যু ক্ষতি;
- ফ্র্যক্টোস এবং পলিওলগুলি (চিনি অ্যালকোহল) হজম করার সমস্যাগুলির কারণে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সমস্যা;
- খাদ্যের কম ক্যালোরি কন্টেন্ট দ্বারা সৃষ্ট বিপাক মন্থর;
- রক্তের গ্লুকোজ বৃদ্ধি, রক্তের চিনি বাড়ে এমন ফল রয়েছে ;
- শরীরের ক্যালসিয়াম কন্টেন্ট হ্রাস (ফ্যাট অভাব কারণে, তার অ্যাসিডিলেশন নিশ্চিত)।
এ ছাড়াও, ফলত খাদ্যের বাইরে যাওয়ার পথটি হারানো ওজন ফিরে যাওয়ার সাথে সাথে শেষ হয়ে যায়, অর্থাৎ, এই খাদ্যটি প্রতিকূল হতে পারে।
উপাদান দরকারী তথ্য - কিভাবে ওজন সঠিকভাবে হারাতে
তাই, ওজন হ্রাসের জন্য ডায়েট নির্বাচন করার সময় ডায়েটিশিয়ানের প্রতিক্রিয়া হ্রাস করা হয়, তার নিরাপত্তা এবং স্থায়ী ওজন কমানোর ক্ষমতা যাচাই করা উচিত।