রস আপনাকে দীর্ঘজীবী হতে সাহায্য করবে
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 17.10.2021
সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
যুক্তরাজ্যের এক্সেটর বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা তাজা চিপা বিটরুটের রসের অতিরিক্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা আবিষ্কার করেছেন। তারা দেখিয়েছেন যে এই রস নিয়মিত পান করলে মৌখিক মাইক্রোবায়োম উন্নত করতে, রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করতে এবং এমনকি বয়স্কদের মধ্যে জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
মূল শস্য - বিশেষত, বীট - পাশাপাশি সেলারি, লেটুস, পালং শাক নাইট্রিক অ্যাসিডের অজৈব লবণ ধারণ করে। মৌখিক গহ্বরে উপস্থিত অণুজীবগুলি এই জাতীয় লবণকে নাইট্রাইটে রূপান্তরিত করে - নাইট্রিক অক্সাইডের পূর্বপুরুষ, একটি সক্রিয় নিউরোট্রান্সমিটার এবং একটি যৌগ যা ভাস্কুলার টোন নিয়ন্ত্রণ করে। বয়স-সম্পর্কিত পরিবর্তনের প্রক্রিয়ায়, শরীরে নাইট্রিক অক্সাইডের উত্পাদন হ্রাস পায়, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা হ্রাস এবং জ্ঞানীয় ক্ষমতা হ্রাস করে।
বিশেষজ্ঞরা একটি গবেষণায় অংশ নিয়েছিলেন যেখানে 26 জন বয়স্ক রোগী অংশ নিয়েছিলেন, স্বাস্থ্যের মধ্যে স্পষ্ট বিচ্যুতি ছাড়াই, স্বাভাবিক রক্তচাপের সাথে, একটি সক্রিয় জীবনধারা নিয়ে। অংশগ্রহণকারীদের দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা হয়েছিল: প্রথম গ্রুপটি দশ দিনের জন্য ডায়েটে নাইট্রিক অ্যাসিডের প্রাকৃতিক লবণযুক্ত বিটের রস দিয়ে পরিপূরক হয়েছিল। আরেকটি দল একটি প্লেসবো পান পান, যা দিনে দুবার মাতাল হতে হতো।
প্রকল্পের শেষে, বিজ্ঞানীরা অংশগ্রহণকারীদের দুটি গ্রুপে রক্তচাপ এবং মৌখিক মাইক্রোবায়োমের গুণমানের তুলনা করেছেন। প্রথম গ্রুপে, মুখের মধ্যে প্যাথোজেনিক অণুজীবের সংখ্যা হ্রাস পাওয়া যায় - বিশেষত, এই ধরনের ব্যাকটেরিয়া কম ছিল যা কার্ডিওভাসকুলার প্যাথলজিস, জ্ঞানীয় দুর্বলতা এবং সিস্টেমিক প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির বিকাশের কারণ হয়েছিল। এছাড়াও, প্রথম গোষ্ঠীর প্রতিনিধিদের মধ্যে , সিস্টোলিক রক্তচাপের সূচকগুলি প্রায় 5 মিমি এইচজি হ্রাস পেয়েছে । শিল্প। যা বিটরুটের রসের ইতিবাচক প্রভাবও নির্দেশ করে।
দ্বিতীয় গ্রুপের প্রতিনিধিরা কোন বিশেষ পরিবর্তন দেখায়নি।
গবেষণার লেখকরা আত্মবিশ্বাসী যে প্রাপ্ত ফলাফল স্বাস্থ্যকর বার্ধক্য পরিকল্পনার একটি গুরুত্বপূর্ণ লিঙ্ক হতে পারে। যদি ডায়েটে নিয়মিত নাইট্রিক অ্যাসিডের প্রাকৃতিক অজৈব লবণ সমৃদ্ধ খাবার থাকে, তবে অল্প সময়ের মধ্যে মৌখিক গহ্বরের মাইক্রোবায়োমকে গুণগতভাবে উন্নত করা সম্ভব হবে। আরো কি, বিজ্ঞানীরা দৃ strongly়ভাবে সব প্রবীণদের জন্য একটি উদ্ভিদ ভিত্তিক খাদ্য খাওয়ার পরামর্শ দেন। হার্ট এবং রক্তনালীগুলির বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করা প্রয়োজন, যে কোনও বয়সে জ্ঞানীয় ক্ষমতা সমর্থন করে।
একটু আগে, বিশেষজ্ঞরা ইতোমধ্যেই তরুণ ও বৃদ্ধ, অসুস্থ ও সুস্থ মানুষের মৌখিক গহ্বরে ব্যাকটেরিয়ার গঠন তুলনা করে একটি গবেষণা পরিচালনা করেছেন। কিন্তু প্রাকৃতিক নাইট্রেট দিয়ে পণ্য ব্যবহার সংক্রান্ত পরীক্ষাটি প্রথমবারের মতো বিজ্ঞানীরা করেছিলেন।
তথ্যের উৎস: এক্সেটার বিশ্ববিদ্যালয়