^
A
A
A

ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড: কীসের জন্য আমাদের দরকার?

 
, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

11 July 2017, 11:00

ড্যানিশ অধ্যাপক জর্ন ডায়ারবার্গের একটি পরীক্ষার আয়োজন করে, যা দূরত্বে অবস্থিত উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলের অধিবাসীদের কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সাথে অত্যন্ত বিরল সমস্যা কেন তা খুঁজে বের করতে হয়। কয়েক বছর ধরে ডাক্তার, একসাথে অন্যান্য বিজ্ঞানীরা, এস্কিমোসের রক্তের গঠন বিশ্লেষণ করেছেন। উপায় দ্বারা, তাদের জন্য প্রধান খাদ্য সীল মাংস এবং ফ্যাটি মাছ।

এই ফ্যাটি বিশ্লেষণের সময় eicosapentaenoic এবং docosahexaenoic অ্যাসিড, যা এটা সম্ভব কাউর নির্মূল করার শরীরের প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন জোরদার, এলার্জি উপসর্গ উপশম এবং উন্নয়ন প্রতিরোধ হিসাবে খুঁজে পাওয়া যায়নি আল্জ্হেইমের অসুখ

এটা কোন গোপন যে অধিকাংশ মানুষের রোগ শুধুমাত্র আমাদের খাদ্য ত্রুটি কারণ ঘটে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ওমেগা -3 নিয়মিত ব্যবহার মস্তিষ্কে স্নাতকোত্তর সিস্টেমে প্রদাহজনক পরিবর্তন রোধ করে, ভিজ্যুয়াল এবং সেরিব্রাল ফাংশন উন্নত করে। ফ্যাটি অ্যাসিড অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি যা শরীরকে বিনামূল্যে র্যাডিকেল থেকে মুক্ত করে।

ওমেগা -3 কার্ডিওভাসকুলার ফাংশন কিভাবে প্রভাবিত করে? তারা ভাস্কুলার প্রাচীরের গুণমান উন্নত করে, কোলেস্টেরল প্লাক ও ফলকগুলি উপশম করে, যা হৃদরোগের হ্রাস এবং রক্তচাপের স্থিরতা বাড়ে।

স্বাভাবিক মস্তিষ্কের ফাংশনের জন্য ওমেগা-3 এসিড সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ তারা বিষণ্নতা প্রতিরোধ করে এবং সামগ্রিক মানসিক মানসিকতাকে উন্নত করে।

অক্সিটেটেড এসিডের সর্বাধিক সামগ্রী মাছের ফ্যাট, পাশাপাশি ফ্ল্যাক্সড এবং লিউসাইড তেলের মধ্যে পাওয়া যায় যা কডি লিভারে পাওয়া যায়।

মেনুতে প্রতিদিন প্রবেশের জন্য উদ্ভিজ্জ তেল, বাদাম, ফ্যাটি প্রজাতির মাছ, এভোক্যাডোস, আপনি দীর্ঘদিন ধরে অনেক রোগ ভুলে যেতে পারেন, পাশাপাশি নতুন রোগের উদ্ভবকে প্রতিরোধও করতে পারেন।

উদাহরণস্বরূপ, ব্রেকফাস্ট জন্য, অনেক আমেরিকান পুষ্টিবিজ্ঞান linseed সঙ্গে সম্পূর্ণ শস্য রুটি উপর ভিত্তি করে একটি ধরনের "স্যান্ডউইচ" প্রস্তুত করার সুপারিশ উপরে থেকে ব্রেড আভাকাডো এর টুকরা দিয়ে আবৃত করা যায়, টুনা বা স্যামন একটি টুকরা সঙ্গে সজ্জিত, বাদাম সঙ্গে ছিটিয়েছি দুপুরের খাবারের জন্য বা ডিনারের জন্য, আপনি ফোলে মাছের পাখি পরিবেশন করতে পারেন, গ্রিলের সবজি দিয়ে। উপরন্তু, উদ্ভিজ্জ তেল এবং বাদাম সঙ্গে বাদাম উপর ভিত্তি করে এটি বিভিন্ন sauces যোগ করে বিভিন্ন খাদ্য বৈচিত্রপূর্ণ হতে পারে।

গর্ভাবস্থায় এবং স্তন ক্যান্সারের সময় মহিলাদের দ্বারা ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড ব্যবহার বিশেষভাবে সুপারিশ করা হয়: এটা প্রমাণ করে যে এটি শিশুর মস্তিষ্কের কাঠামোর উন্নয়নে উন্নতি করে।

অনেক মানুষ জানেন যে ফ্যাটি অ্যাসিড সহজ স্বাস্থ্যের জন্য কেবল প্রয়োজনীয়, যুব এবং নখ ও চুলের সৌন্দর্য বজায় রাখা। দুর্ভাগ্যবশত, মানুষের শরীর নিজেই ওমেগা -3 তৈরি করতে সক্ষম নয়, তাই যথাযথ খাদ্য খেতে বা তার স্বল্পতা প্রতিরোধে পর্যাপ্ত খাবার গ্রহণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। উদাহরণস্বরূপ, ফার্মাসিতে বিক্রি করা মাছের তেল হল অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণের সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য ফর্ম। ক্যাপসুলেটেড মাছের তেল খাবার থেকে ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা এবং ভালোভাবে হজম হয় না। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, সর্বনিম্ন দৈনিক পরিমাণ ওমেগা -3 হল ২50 মিলিগ্রাম, এবং গড় দৈনিক পরিমাণ 1000 মিলিগ্রাম।

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.