সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
ওজন কমানোর জন্য পানিতে সঠিক উপবাস: নিয়ম, প্রস্থান
নিবন্ধ বিশেষজ্ঞ ডা
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 03.07.2025
জল উপবাস পদ্ধতি স্বাস্থ্যের উন্নতি, শরীরকে পরিষ্কার এবং পুনরুজ্জীবিত করার একটি কার্যকর উপায়। এটি অতিরিক্ত ওজন এবং অনেক রোগ থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে, এবং কখনও কখনও - একটি জীবন বাঁচাতেও। নির্ধারক বিষয় হল উপবাসের সময়কাল। কিছু লোকের জন্য, দীর্ঘমেয়াদী উপবাস পরবর্তীকালে জীবনের একটি উপায় হয়ে ওঠে।
ইঙ্গিতও
বিভিন্ন উপবাসের বিকল্পের (শুষ্ক, মিশ্র, উপবাসের দিন) মধ্যে, জল উপবাস সবচেয়ে কম চরম। এর মধ্যে রয়েছে শক্ত খাবার ত্যাগ করা এবং স্বাভাবিক তাপমাত্রায় পর্যাপ্ত জল পান করা। বাস্তবে, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে একজন উপবাসকারীর স্বাভাবিক খাদ্যের চেয়ে বেশি জল প্রয়োজন। পরিমাণ সম্পর্কে কোনও সঠিক সুপারিশ নেই, এটি একটি ব্যক্তিগত বিষয়। উপবাসকারীকে আরও ঘন ঘন পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কমপক্ষে কয়েক চুমুক, কারণ তরল বিষাক্ত পদার্থ অপসারণে সহায়তা করে এবং যেকোনো জটিলতা প্রতিরোধে কাজ করে।
অ্যাপয়েন্টমেন্টের জন্য চিকিৎসাগত ইঙ্গিতগুলি একজন বিশেষজ্ঞ দ্বারা নির্ধারিত হয়; উপবাস কর্মসূচির সময়কাল তাদের উপর নির্ভর করে। প্রধান ইঙ্গিতগুলির নামকরণ করা যেতে পারে:
- লিভার এবং পিত্তথলির রোগ;
- আলসার;
- স্ত্রীরোগ সংক্রান্ত সমস্যা;
- স্থূলতা;
- অ্যালার্জিজনিত রোগ;
- মারাত্মকভাবে দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা;
- এথেরোস্ক্লেরোসিস;
- স্নায়বিক রোগ;
- সংক্রমণ এবং প্রদাহজনিত রোগ;
- হালকা সিজোফ্রেনিয়া;
- কার্ডিওভাসকুলার এবং শ্বাসযন্ত্রের রোগবিদ্যা।
কিছু বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে উপবাস অন্যান্য রোগের জন্য উপকারী, যার মধ্যে গুরুতর রোগও রয়েছে। এই বিষয়টি পৃথকভাবে সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়।
থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে ছাড়াও, ওজন সংশোধন এবং শরীরের পুনরুজ্জীবনের জন্য উপবাস ব্যবহার করা হয়। উপবাসের বিভিন্ন সময়কাল প্রত্যেককে সবচেয়ে কার্যকর বিকল্পটি বেছে নিতে দেয়।
[ 3 ]
থাইরয়েড রোগের জন্য জল উপবাস
থাইরয়েড রোগের জন্য জল উপবাসের বিষয়টি ফোরামগুলিতে সক্রিয়ভাবে আলোচনা করা হয়: উপবাসকারীরা এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করেন, বিশেষ করে, এই অঙ্গের নোড এবং অতিরিক্ত ওজন দূর করতে। যদিও সমস্ত বিশেষজ্ঞ জল উপবাস এবং থাইরয়েড চিকিৎসার মধ্যে কার্যকর সম্পর্ক দেখতে পান না। বিপরীতে, কেউ কেউ থাইরয়েড গ্রন্থির উপর উপবাসের নেতিবাচক প্রভাবের উপর জোর দেন।
- থাইরয়েড গ্রন্থির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজগুলির মধ্যে একটি হল বিপাক নিয়ন্ত্রণ। যখন অনাহার শুরু হয়, তখন গ্রন্থিটি সঞ্চয়ের প্রয়োজন অনুভব করে, তাই এটি স্বাভাবিকের চেয়ে কম সক্রিয় হরমোন রক্তে সরবরাহ করে। এগুলি ছাড়া, শরীরের বিপাক ক্রিয়া ধীর হয়ে যায় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হয়।
উপবাস শেষ হওয়ার পরেও, থাইরয়েড গ্রন্থি জড়তার কারণে সঞ্চয় করতে থাকে। ফলস্বরূপ, খাবার থেকে আসা কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি আংশিকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং তাদের প্রধান পরিমাণ "বিনে" যায়, অর্থাৎ শরীরের রিজার্ভ রিজার্ভ তৈরি করে।
সুতরাং, ওজন কমানোর পরিবর্তে, একজন ব্যক্তির ওজন বৃদ্ধি পায়। এই ঘটনাটিকে রিবাউন্ড এফেক্ট বলা হয়। বিপাকীয় হার সম্পূর্ণরূপে পুনরুদ্ধার করতে সময় লাগে এবং দীর্ঘমেয়াদী উপবাস থাইরয়েড গ্রন্থির উপর কতটা প্রভাব ফেলবে তা কেউ আগে থেকে ভবিষ্যদ্বাণী করতে পারে না, কারণ এটি ব্যক্তিগত বৈশিষ্ট্যের বিষয়।
জল উপবাসের প্রস্তুতি
চিকিৎসাশাস্ত্রে উপবাস বহু আগে থেকেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি প্রাচ্যে উদ্ভাবিত হয়েছিল এবং শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে এর পদ্ধতি এবং পরিকল্পনাগুলি নিখুঁতভাবে উন্নত হয়েছে। আজ, ডাক্তাররা অস্ত্রোপচারের আগে এবং পরে, ওজন কমানোর জন্য, বিষাক্ত উপাদান থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য এবং নির্দিষ্ট অঙ্গ এবং সিস্টেমের চিকিৎসার জন্য উপবাস করার পরামর্শ দেন। জলে উপবাস একটি সহজ, তাই জনপ্রিয় চিকিৎসা পদ্ধতি, সেইসাথে ওজন কমানো এবং শরীর পরিষ্কার করা।
- শুধুমাত্র জল খাওয়ার সময়, শরীর প্রথমে চাপ অনুভব করে, কিন্তু কিছু সময় পরে এটি নতুন অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেয় এবং অভ্যন্তরীণ মজুদগুলিকে একত্রিত করে, অর্থাৎ, আগত খাবারের স্বাভাবিক হজমের পরিবর্তে, এটি চর্বি মজুদ থেকে পুষ্টি গ্রহণ করে।
আরও পড়ুন: জল উপবাসের সময় কোন জল পান করা ভালো?
মুক্ত অঙ্গগুলি বিশ্রাম এবং পুনরুদ্ধারের সুযোগ পায়; শরীর কোলেস্টেরল সহ অপ্রয়োজনীয় এবং ক্ষতিকারক সবকিছু থেকে পরিষ্কার হয়ে যায়।
জল উপবাসের প্রস্তুতি যেকোনো উপবাস পদ্ধতির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়। সময়কাল পদ্ধতির নির্বাচিত সময়কালের উপর নির্ভর করে।
শুরুর দুই বা তিন দিন আগে, উপবাসকারী ব্যক্তি হালকা খাবারে চলে যান - মাংস, মিষ্টি, চর্বিযুক্ত খাবার, সিরিয়াল, রুটি জাতীয় খাবার ছাড়াই। এই দিনগুলিতে, শাকসবজি এবং ফলমূল, ভেষজ চা খাওয়া উচিত। এবং মানসিকভাবেও প্রস্তুতি নেওয়া উচিত, অর্থাৎ, প্রতিকূল পরিণতির ভয় পাবেন না, সাফল্য এবং সৌভাগ্যের উপর বিশ্বাস রাখুন।
আদর্শভাবে, রোজাদারের সৎ উদ্দেশ্যকে পরিবারের সদস্য এবং বন্ধুদের দ্বারা সমর্থন করা উচিত। এমনও ঘটে যে অপরিচিত ব্যক্তিরা রোজাদারের সাথে ভুল বোঝাবুঝি এমনকি আক্রমণাত্মক আচরণ করে। এর জন্য প্রস্তুত থাকা এবং অশুভ কামনাকারীদের প্ররোচনার কাছে নতি স্বীকার না করা প্রয়োজন।
- প্রস্তুতির জন্য সঠিক সময় নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ। কর্মক্ষেত্রে বা স্কুলে কাজের চাপ বৃদ্ধির সময়, জাতীয় বা ব্যক্তিগত ছুটির দিনে যখন প্রচুর ভোজের আয়োজন অনিবার্য, সেইসাথে শীতকালে যখন দিন ছোট থাকে এবং ঠান্ডা আবহাওয়া থাকে, তখন চিকিৎসা শুরু করা খুব একটা যুক্তিসঙ্গত নয়।
গ্রীষ্মকাল ভালো কারণ এতে বিভ্রান্ত হওয়া সহজ - প্রকৃতির দ্বারা, হাঁটা, সাঁতার কাটা, দেশে ছুটি কাটানো, এবং গ্রীষ্মের সূর্য শক্তি এবং উষ্ণতার সাথে আরও উদার, যা একজন ক্ষুধার্ত ব্যক্তি খাবার থেকে পান না।
জল উপবাসের সময়কাল ধীরে ধীরে বৃদ্ধি করা উচিত। একবারে দুই সপ্তাহ ধরে খাবার ছেড়ে দেওয়া যাবে না। একদিন দিয়ে শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপর পরপর কয়েকবার বিরতি দিয়ে দুই বা তিন দিন উপবাস করা উচিত। এবং কয়েক সপ্তাহ বিরতির পরে, 2 সপ্তাহ বা তার বেশি সময় ধরে জল উপবাস করা উচিত।
কিছু মানুষ সময়ের সাথে সাথে খাদ্য থেকে বিরত থাকার সময়কাল 40 দিন পর্যন্ত বাড়িয়ে দিতে সক্ষম হন, যা মানবদেহের চূড়ান্ত ক্ষমতা প্রকাশ করে। তবে, বেশিরভাগই 14 দিনে থামেন, যা থেরাপিউটিক ফলাফলের জন্য যথেষ্ট।
সাধারণ জ্ঞাতব্য জল উপবাস
উপবাসের মূল কথা হলো শরীরের স্ব-পরিষ্কার, যার কার্যকারিতা অনিবার্যভাবে ক্ষতিকারক বর্জ্য তৈরির দিকে পরিচালিত করে, যাকে বলা হয় স্ল্যাগ এবং টক্সিন। এই জাতীয় পদার্থের জমা অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের রোগ সৃষ্টি করে, যা একজন ব্যক্তির সুস্থতা এবং চেহারার উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে।
জল উপবাসের সারমর্ম হল শরীরকে একটি বিরতি দেওয়া হয়, যা নিয়মিত খাবার গ্রহণের সাথে ঘটে না এবং এটি স্ব-পরিষ্কারের প্রক্রিয়া শুরু করে। তথাকথিত অভ্যন্তরীণ পুষ্টি চালু হয়, যার কারণে শরীর থেকে সমস্ত অপ্রয়োজনীয় উপাদান নির্মূল হয়।
- অর্থাৎ, জল উপবাস সম্পূর্ণরূপে একটি স্বাস্থ্যকর পদ্ধতি; এটি কেবল সেই প্রক্রিয়াগুলি শুরু করে যা এই লক্ষ্য অর্জনের দিকে পরিচালিত করে। পুষ্টিবিদরা বছরে কমপক্ষে দুবার জল উপবাস করার পরামর্শ দেন।
এই ডায়েটের কার্যত কোনও প্রতিকূলতা নেই, এটি প্রথমবার সহ্য করা মানুষের পক্ষে তুলনামূলকভাবে সহজ এবং অল্প সময়ের জন্যও ভালো ফলাফল দেয়।
১, ৩, ৭, ১০, ১৪ দিনের উপবাসের জন্য সুপারিশ তৈরি করা হয়েছে। দুই সপ্তাহের বেশি উপবাস করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এই সময়ের মধ্যে স্বাস্থ্য প্রক্রিয়াগুলি সম্পূর্ণরূপে পুনরায় শুরু হওয়ার সময় থাকে, বিপাক স্বাভাবিক হয় এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতা উন্নত হয়।
আরও পড়ুন: ১, ৩, ৭, ১০, ২১, ৪০ দিনের জন্য থেরাপিউটিক ওয়াটার রোজা
কিছু সাহসী ব্যক্তি অনেক বেশি সময় ধরে উপবাস করতে সক্ষম হন, কিন্তু যখন সকলেরই কোনও বৈষম্য ছাড়াই তাদের অনুকরণ করা উচিত তখন এটি এমন নয়। যারা কখনও উপবাস করেননি তাদের জন্য দীর্ঘ উপবাস নিষিদ্ধ, এবং অন্য সকলের জন্য, শ্রমসাধ্য, ব্যাপক প্রস্তুতি প্রয়োজন।
জল উপবাসের সময় এনিমা
জল উপবাসের সময় এনিমার ব্যবহার একটি বিতর্কিত বিষয়। অনেক বিশেষজ্ঞ এই পদ্ধতিটিকে জল উপবাসের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ বলে মনে করেন এবং যারা উপবাস করেন তারা এনিমার ইতিবাচক প্রভাব লক্ষ্য করেন। এই পদ্ধতিটি যতই অপ্রীতিকর হোক না কেন।
ইতিবাচকতার কারণ আছে। বিশেষ করে, বিষাক্ত পদার্থ এবং মল পাথর থেকে অন্ত্র পরিষ্কার করার জন্য জলের কারণে, শরীর নেশার সংস্পর্শে অনেক কম আসে। এনিমার পরে, স্বাস্থ্যের অবস্থা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয় তা অকারণে নয়। দীর্ঘস্থায়ী উপবাসের সময় একটি এনিমা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ; অ্যাসিডোটিক সংকট শুরু না হওয়া পর্যন্ত এটি প্রতিদিন করা হয়।
- জল উপবাস শুরু করার আগে, রাতভর ম্যাগনেসিয়াম সালফেট দিয়ে অন্ত্রগুলি ধুয়ে ফেলা হয় এবং সকালে নিয়মিত জল এনিমা ব্যবহার করা হয়। যদি ওষুধটি ডায়রিয়া বা অন্যান্য জটিলতার কারণ হয়, তবে এটি উপবাসের প্রতিকূলতার সংকেত হতে পারে।
পদ্ধতির জন্য, দেড় থেকে দুই লিটার পরিমাণে ফুটানো বা সাধারণ জল ব্যবহার করুন। একটি সাধারণ এনিমার জন্য, ঘরের তাপমাত্রা প্রয়োজন, কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য - ঠান্ডা: 20 ডিগ্রি পর্যন্ত। এটি কম শোষিত হয়। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ছোট অংশ পরিষ্কার করার জন্য, তরলটি 35-40 ডিগ্রিতে উত্তপ্ত করা হয়।
- বিশুদ্ধ জল ছাড়াও, উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে, সংযোজন ব্যবহার করা হয়: পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট, গ্লিসারিন, সোডা, সমুদ্রের লবণ, জলপাই তেল। এগুলি শরীরকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে, যা অনাহারের সময় অঙ্গগুলির কার্যকারিতা পুনর্গঠন করে এবং সম্ভাব্য সকল উপায়ে বিষাক্ত পদার্থ নির্গত করতে শুরু করে: ত্বক, প্রস্রাব, ছিদ্র, শ্লেষ্মা ঝিল্লির মাধ্যমে।
পদ্ধতির আগে, রোগীকে প্রচুর পরিমাণে জল পান করতে হবে - যাতে এনিমার নোংরা জল দেয়ালে শোষিত না হয় এবং শরীরকে দুর্বল না করে। এবং প্রচুর পরিমাণে পানীয় পান করে শরীর এই জল এত সক্রিয়ভাবে শোষণ করে না।
এই পদ্ধতিটি সম্পাদন করার সবচেয়ে সুবিধাজনক উপায় হল বাথরুমে, বিশেষ ডিভাইস ব্যবহার করে। আপনার এই বিষয়টির জন্য প্রস্তুত থাকা উচিত যে এনিমার কারণে মলত্যাগের ঘটনাটি বেশ কয়েকবার পুনরাবৃত্তি হতে পারে। অতএব, এনিমাটি একটি মুক্ত দিনে করা হয়। এর পরে, আবার প্রচুর পরিমাণে জল পান করতে ভুলবেন না।
তবে, উপবাস পদ্ধতির বিখ্যাত লেখক পল ব্র্যাগ জোরপূর্বক অন্ত্রের ধোয়া ছাড়াই উপবাসের পক্ষে পরামর্শ দেন। এবং যারা জল দিয়ে উপবাস করেন তারা সকলেই এনিমা করেন না, এবং শুকনো পদ্ধতিতে এগুলি সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ।
হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের পরে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা, কিডনি ব্যর্থতা, সংক্রামক রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এনিমা, সেইসাথে উপবাসও সুপারিশ করা হয় না। পদ্ধতির জন্য সঠিকভাবে প্রস্তুতি নেওয়ার জন্য, ডাক্তারের সাথে পরামর্শের সময় এই বিষয়গুলি নিয়ে আলোচনা করা উচিত।
উপকারিতা
জল উপবাসের উপকারিতা সম্পর্কে বলতে গিয়ে, কিছু পুষ্টিবিদ প্রাণীজগতের একটি স্পষ্ট উদাহরণ দেন। সকলেই জানেন যে একটি অসুস্থ প্রাণী খেতে অস্বীকার করে, এবং কেউ তাকে খেতে বাধ্য করতে পারে না। এমনকি অসুস্থ প্রাণীরাও সবসময় জল পান করে না। প্রাণীটি খায় না, কিন্তু প্রচুর ঘুমায়, এবং এই স্বজ্ঞাত ক্রিয়াগুলি প্রায়শই পুনরুদ্ধারের দিকে পরিচালিত করে - কোনও ওষুধ বা পশুচিকিৎসা ছাড়াই, যা প্রাকৃতিক পরিবেশে বিদ্যমান নেই।
- জল উপবাস আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য খুব জটিল কোনও উপায় নয়। খাবার থেকে বিরত থাকার সময়, আগত তরল পদার্থগুলি অপসারণ করে, শরীরকে নিজেকে পরিষ্কার করে। এর ফলে চমৎকার ফলাফল পাওয়া যায় - উন্নত কর্মক্ষমতা এবং চেহারা।
অনেক উপবাসকারীও অতিরিক্ত ওজন কমাতে পারেন, কিন্তু সকলেই এটি পুনরায় ফিরে আসা এড়াতে পারেন না। এটি সুপারিশগুলি এবং শরীরের বিপাকীয় বৈশিষ্ট্যগুলির যত্ন সহকারে মেনে চলার উপর নির্ভর করে।
উপবাস কার্যকর হওয়ার জন্য, একজন ব্যক্তিকে অবশ্যই অনুপ্রাণিত হতে হবে, সঠিকভাবে প্রস্তুত থাকতে হবে, মানসিকভাবেও, এবং পদ্ধতির প্রতিটি পর্যায়ে নিয়ম মেনে চলতে হবে। এই সময়কালে, রোগীদের ওষুধ দেওয়া হয় না, ধূমপান করা হয় না এবং জল ছাড়া সমস্ত পানীয় কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
কি এবং কি করতে পারি না?
ধ্রুপদী জল উপবাস হল সমস্ত খাবার সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান। যদি আমরা প্রতিদিনের পদ্ধতির কথা বলি, তাহলে "প্রাতঃরাশ থেকে প্রাতঃরাশ পর্যন্ত" এটি করা ভাল, রাতের খাবার নয়। আরও সঠিক - রাতের খাবার থেকে পরশুর নাস্তা পর্যন্ত। যে খাবার খাওয়া যেতে পারে তা কেবল উপবাসের প্রস্তুতি বা শেষ করার প্রেক্ষাপটে আলোচনা করা হয়।
- কখনও কখনও জল উপবাসকে অলসদের জন্য ওজন কমানোর একটি উপায় বলা হয়। কেন তা সম্পূর্ণরূপে স্পষ্ট নয়, কারণ দীর্ঘ সময় ধরে খাবার ত্যাগ করা কারও পক্ষেই সহজ নয়। আপনার ইচ্ছাশক্তি, প্রেরণা, পরিস্থিতি এবং দক্ষ পরামর্শদাতার প্রয়োজন। তদুপরি, যখন উপবাস নিজেই শেষ হয়ে যায়, তার সময়কালের উপর নির্ভর করে, আপনাকে এখনও কিছু সময়ের জন্য বেছে বেছে খেতে হবে, একচেটিয়াভাবে হালকা খাবার, সবসময় সুস্বাদু নয়, তবে স্বাস্থ্যকর।
উপবাসের পর আপনি প্রথমেই যা খেতে পারেন তা হল শাকসবজি এবং ফল। "ঝাড়ু" উপবাস কার্যকরভাবে শেষ করতে সাহায্য করে - এটি একটি ফল এবং সবজির সালাদ যা প্রায় সমান অনুপাতে বাঁধাকপি, আপেল এবং গাজর দিয়ে তৈরি। গ্রেট করা ফল এবং মূল শাকসবজি লেবুর রস দিয়ে সিজন করা হয়। এই খাবারটিই আপনি উপবাসের পরে আপনার স্বাভাবিক খাদ্যতালিকায় ফিরে আসতে শুরু করেন - জল সহ বা ছাড়াই: ঝাড়ুর মতো সালাদ আপনার অন্ত্র এবং পুরো শরীর থেকে ময়লা "ঝাড়ু" দেয়।
শুধুমাত্র প্রক্রিয়াটির পরপরই নয়, পরবর্তী দিনগুলিতেও ভারী খাবার নিষিদ্ধ। এবং পরিষ্কারের পদ্ধতির নিয়মিততা ইতিবাচক ফলাফলকে সুসংহত করতে সাহায্য করে। উদাহরণস্বরূপ, অনেকে প্রতি সপ্তাহে একই দিনে উপবাস করেন।
জল উপবাসের সময়, আপনি কিছু খেতে পারবেন না। খাওয়া যাবে না, চুইংগাম চিবানো যাবে না, ললিপপ চাটা যাবে না, ধূমপান করা যাবে না, জল ছাড়া অন্য কোনও তরল পান করা যাবে না। ওষুধ, ভিটামিন এবং বিভিন্ন পরিপূরকও নিষিদ্ধ। মুখ বন্ধ রাখা ঠিক তাই। কিছু ক্ষেত্রে, ডাক্তারের নির্দেশ অনুসারে ওষুধ খাওয়ার অনুমতি থাকতে পারে।
আপনি কী খেতে পারবেন না তা উপবাসের প্রস্তুতি এবং শেষ করার প্রেক্ষাপটেও আলোচনা করা যেতে পারে, যখন আপনি খেতে পারবেন, তবে কেবল হালকা, স্বাস্থ্যকর খাবার। ডায়েটের উদ্দেশ্য নির্বিশেষে, প্রস্তুতিমূলক সময়কালে, স্বাস্থ্যকর খাওয়ার উপর জোর দেওয়া হয়। নিম্নলিখিতগুলি বাদ দেওয়া হয়েছে:
- আধা-সমাপ্ত পণ্য, টিনজাত পণ্য, ধূমপান করা পণ্য, চর্বিযুক্ত এবং লবণাক্ত পণ্য;
- চিনি, মিষ্টি;
- খামির বেকড পণ্য, সাদা রুটি;
- লবণ, প্রিজারভেটিভ, স্বাদ;
- অ্যালকোহল, তামাক।
রোজা শুরুর এক সপ্তাহ আগে, মাংস সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা হয়। উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার এবং সবুজ শাকসবজি অগ্রাধিকার দেওয়া হয়।
উপবাসের পর প্রথম খাবার হল পাতলা জুস, উজভার বা কম চর্বিযুক্ত কেফির। ভবিষ্যতে, আপনার অস্বাস্থ্যকর খাবার এবং পানীয় থেকে বিরত থাকা উচিত, কারণ পরিষ্কার করা শরীর ক্ষতিকারক পণ্যের প্রতি বিশেষভাবে সংবেদনশীল হয়ে ওঠে।
প্রতিলক্ষণ
জল উপবাসের খুব কম প্রতিষেধক আছে। বিশেষ করে, যাদের ওজন কম বা ডায়াবেটিস আছে তাদের জন্য এটি সুপারিশ করা হয় না।
চিকিৎসার ইঙ্গিত এবং ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া আপনি এই চিকিৎসা পদ্ধতি অবলম্বন করতে পারবেন না, দুই সপ্তাহের বেশি সময় ধরে উপবাস করা ঠিক নয়। সবাই দীর্ঘ উপবাস সহ্য করতে পারে না, এবং যারা এটি করার সিদ্ধান্ত নেয় তারা শরীরকে ভেতর থেকে আত্ম-গ্রাসের ঝুঁকিতে ফেলে।
- ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে অ-গঠিত শরীরের কিশোর-কিশোরী, অল্পবয়সী মা, ৪০ বছর বয়সী মহিলা যারা হরমোনের পরিবর্তনের সময়কাল পার করছেন, ক্লান্ত এবং বয়স্ক ব্যক্তি, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মা। প্রতিষেধকগুলির মধ্যে রয়েছে থাইরোটক্সিকোসিস, টিউমার, ক্লান্তি, সংক্রমণ, গ্রেভস রোগ।
বাইরে প্রচুর হাঁটাহাঁটি করলে, প্রচুর ঘুম পেলে, সোনায় গেলে, ভোজ এড়িয়ে থাকলে এবং রান্নার টিভি অনুষ্ঠান দেখলে উপবাস সহ্য করা সহজ হয়।
সম্ভাব্য ঝুঁকি
জল উপবাসের সময়, আপনি অপ্রীতিকর সংবেদনগুলি আশা করতে পারেন, বিশেষ করে, বমি বমি ভাব এবং দুর্বলতা, ব্যথা এবং মাথা ঘোরা। জিহ্বার উপর একটি আবরণ তৈরি হয়, মুখ থেকে এবং কখনও কখনও পুরো শরীর থেকে অ্যাসিটোনের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ অনুভূত হয়।
- উপবাসকারী ব্যক্তি প্রায়শই খারাপ মেজাজে থাকেন, উদাসীন থাকেন। জল উপবাসের সাথে সম্পর্কিত ঝুঁকিগুলি সময়ের সাথে সাথে আংশিক বা সম্পূর্ণভাবে চলে যায় এবং আরামের অনুভূতি ফিরে আসে। খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেলেও, নতুনদের জন্য স্বল্পমেয়াদী ক্ষুধার আক্রমণ সম্ভব।
দীর্ঘ সময় ধরে উপবাস করার সময়, প্রস্তুতি এবং প্রক্রিয়া থেকে বেরিয়ে আসার জন্য সুপারিশগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ করা প্রয়োজন, এটি ঝুঁকি এবং অবাঞ্ছিত পরিণতি কমাতে সাহায্য করবে।
দুর্ভাগ্যবশত, অভ্যন্তরীণ পুষ্টিতে স্যুইচ করার সময়, কেবল চর্বিই নয়, প্রোটিনও ব্যবহার করা হয়, যা শক্তির উৎস, যার কারণে শরীর পেশী ভর হারায়। ভিটামিনের ঘাটতি প্রায়শই দেখা দেয়, যা বিপাকীয় ব্যাধি এবং ঘুমের ব্যাধির দিকে পরিচালিত করে। এই প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করার জন্য, প্রথম উপবাস সর্বদা একজন ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে করা উচিত।
নীতিগতভাবে, যেকোনো পদ্ধতি সাফল্য এবং ব্যর্থতা উভয়ের দিকেই নিয়ে যেতে পারে, যা সাধারণত পদ্ধতির সাথে সম্পর্কিত নয়, বরং রোজাদারের ভুল বা অভিজ্ঞতার অভাবের সাথে সম্পর্কিত। এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে রোজা রাখার পদ্ধতিতে কোনও তুচ্ছ বিষয় নেই এবং ডাক্তারদের তত্ত্বাবধান জটিলতা এবং ব্যর্থতার বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করে।
জল উপবাসের সময় অ্যাসিডিক সংকট
জল উপবাসের টার্নিং পয়েন্ট হল অ্যাসিডোটিক সংকট। এটি উপবাসের যেকোনো পদ্ধতির সাথে ঘটে, যখন শরীর বাইরে থেকে খাবার গ্রহণ না করে অভ্যন্তরীণ মজুদ ব্যবহার করে। এই সময় থেকে, পদ্ধতির থেরাপিউটিক কার্যকারিতা শুরু হয়, যা সবচেয়ে শক্তিশালী ওষুধের প্রভাবকে ছাড়িয়ে যায়। উপবাসকারী খাদ্যের প্রয়োজন অনুভব করা বন্ধ করে দেয়, সে "দ্বিতীয় বাতাস" পায়, তার দক্ষতা এবং শক্তির সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়।
জল উপবাসের সময় অ্যাসিডোটিক সংকট প্রথমে ৭-১০ দিন পরে দেখা দেয়। অভিজ্ঞ উপবাসকারীদের ক্ষেত্রে এটি অনেক দ্রুত ঘটে: জল খাদ্যের প্রথম সপ্তাহে। উপবাসকারীর প্রাথমিক পদক্ষেপগুলি: পেট পরিষ্কার করা, ক্ষতিকারক পণ্য ত্যাগ করা এবং কাঁচা খাবার গ্রহণের মাধ্যমে সংকটের ত্বরান্বিতকরণ সহজতর হয়।
- দীর্ঘস্থায়ী উপবাসের সময়, ২০-২৫ তম দিনে দ্বিতীয় অ্যাসিডোটিক সংকট দেখা দেয়, যা প্রথমটির চেয়ে অনেক বেশি শক্তিশালী। এই ধরনের উপবাস শুধুমাত্র চিকিৎসার কারণে নির্ধারিত হয়, এর জন্য গুরুতর প্রস্তুতি এবং চিকিৎসা তত্ত্বাবধান প্রয়োজন।
সংকটের সমাপ্তি শক্তি, প্রাণশক্তি এবং চিন্তাভাবনার স্পষ্টতার উত্থান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। নেতিবাচক অনুভূতিগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়, খাওয়ার ইচ্ছা নিস্তেজ হয়ে যায়। শীঘ্রই এমন লক্ষণগুলি দেখা দেয় যা অনাহারী ডায়েট বন্ধ করার প্রয়োজনীয়তার ইঙ্গিত দেয়: শুষ্ক মুখ, লালা, জিহ্বায় প্লেক অদৃশ্য হয়ে যাওয়া। এই মুহূর্তটি মিস করা যাবে না, কারণ বিলম্বের ফলে স্নায়বিক উত্তেজনা, পেশী কাঁপুনি, মাথাব্যথা হতে পারে।
[ 14 ]
জল উপবাসের সময় অম্বল
জল উপবাসের সময় ঢেকুর, বমি, বুক জ্বালাপোড়া সাধারণ নয়। এগুলি শুষ্ক উপবাসের বৈশিষ্ট্য, সেইসাথে উপবাসকারীর মধ্যে গ্যাস্ট্রিক প্যাথলজির উপস্থিতিতেও। জল উপবাসের সময়, সাধারণত নতুনদের মধ্যে যারা প্রথমবারের মতো এই পদ্ধতিটি অবলম্বন করেছেন, এবং শরীরের অপর্যাপ্ত প্রাথমিক পরিষ্কারের সাথেও বুক জ্বালাপোড়া দেখা দেয়।
- অপ্রীতিকর লক্ষণগুলি দূর করার জন্য, পেট ধুয়ে ফেলতে হবে এবং একটি এনিমা করতে হবে।
- থেরাপিউটিক উপবাসের সময়, সোডার সাহায্যে বুকজ্বালা দূর হয়: এক চামচ পাউডার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়।
- শুকনো উপবাসের সময়, জলের মাধ্যমে সমস্যার সমাধান হয়, যা অস্থায়ীভাবে উপবাসকারীর খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
যদি এই ঘটনাগুলি অব্যাহত থাকে, তাহলে রোগীর উপবাস বন্ধ করতে হবে, তারপর পরিষ্কার করার পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করতে হবে এবং কিছুক্ষণ পরে প্রক্রিয়াটি চালিয়ে যেতে হবে।
দীর্ঘ উপবাসের মাঝামাঝি পর্যায়ে ক্রমাগত অম্বল একজন ব্যক্তিকে ক্লান্ত করে তুলতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে প্রক্রিয়াটি ছেড়ে শরীরকে আরও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করতে হবে। শীঘ্রই আবার উপবাস শুরু করার জন্য। সাধারণত, ভবিষ্যতে, নিয়মিত উপবাসের মাধ্যমে, এই জাতীয় লক্ষণগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়।
জল উপবাসের পর ডায়রিয়া
জল উপবাসের সময় ডায়রিয়া অত্যন্ত বিরল। সমস্যাযুক্ত পরিস্থিতি, পেট ফাঁপা, পেটের স্থবিরতা, দুর্বলতা সহ, প্রায়শই ঘটে যখন উপবাসের প্রক্রিয়াটি সঠিকভাবে সম্পন্ন না হয়। সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে, কোষ্ঠকাঠিন্য সম্ভব, সেইসাথে অন্ত্রের ভলভুলাস, যা রোগীর জীবনকে হুমকির মুখে ফেলে।
জল উপবাসের পরে ডায়রিয়া প্রতিরোধ করার জন্য, প্রক্রিয়াটি বুদ্ধিমানের সাথে প্রস্থান করা প্রয়োজন। এই বিষয়ে বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে যথেষ্ট সুপারিশ রয়েছে; অভিজ্ঞ উপবাসকারীরা তাদের তালিকাটি পৃথক ব্যবহারিক পরামর্শ দিয়ে পরিপূরক করেন।
নতুনদের প্রধান সমস্যা হল খাদ্য পরিহারের সময় হারিয়ে যাওয়া সময়ের ক্ষতিপূরণ পাওয়ার আকাঙ্ক্ষা। অতএব, অতিরিক্ত খাওয়া প্রায়শই হজমের ব্যাধির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। ঝামেলা এড়াতে, নিম্নলিখিতগুলি করুন:
- তোমার উপবাসের পরিকল্পনা করো এমনভাবে যাতে তোমার প্রথম খাবার সন্ধ্যায় হয়।
- প্রথম দিন, কাঁচা উদ্ভিদজাত খাবার খাওয়ান, তারপর সিদ্ধ সবজি যোগ করুন।
- লবণ ব্যবহার এড়িয়ে চলুন এবং ভবিষ্যতে পরিমাণ সীমিত করুন।
- ঘন ঘন, ছোট অংশে এবং আলাদাভাবে খাবেন।
- অ্যালকোহল, চা, কফি এবং ধূমপান এড়িয়ে চলুন।
- আপনার মলত্যাগ এবং প্রস্রাবের গতিবিধি পর্যবেক্ষণ করুন।
প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পরিবর্তনের অর্থ সবকিছু খাওয়া নয়। প্রাকৃতিক পণ্য, সঠিক রান্নাকে অগ্রাধিকার দিন, নিয়মিত এবং মাত্রায় খান, পর্যাপ্ত পরিষ্কার জল পান করুন - এবং এটি জলের উপর উপবাসের ফলে সৃষ্ট ইতিবাচক প্রভাবকে একীভূত করবে।
জল উপবাসের সময় বমি হওয়া
বুকজ্বালার মতো, জল উপবাসের সময় বমি হওয়া শুষ্ক পদ্ধতির তুলনায় কম সাধারণ। এটি ৪র্থ-৫ম দিনে দেখা যায়, বিশেষ করে প্রথম উপবাসের সময় এবং পাচনতন্ত্রের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে। বমি বমি ভাব এবং বমি বিপজ্জনক লক্ষণ নয় এবং সময়ের সাথে সাথে চলে যায়। আপনাকে কেবল এই সময় সহ্য করতে হবে। নড়াচড়া, পার্কে বা বনে হাঁটা - শারীরিক কার্যকলাপ শরীরের জমে থাকা ক্ষতিকারক উপাদানগুলি পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াকে উৎসাহিত করে এবং সুস্থতার উন্নতি করে।
- বমি রোধ করার জন্য, আপনার পেট ধুয়ে ফেলতে হবে, অর্থাৎ গরম পানি পান করতে হবে এবং গ্যাগ রিফ্লেক্স তৈরি করতে হবে।
যদি প্রতিদিনের পদ্ধতিগুলি ব্যথা উপশম না করে, তাহলে আপনাকে অস্থায়ীভাবে শুষ্ক থেকে জল উপবাসে স্যুইচ করতে হবে। এই উদ্দেশ্যে, গ্যাস ছাড়াই সামান্য খনিজ জল পান করা যথেষ্ট।
অসুস্থ লিভারের রোগীদের সবুজ বমি হতে পারে। এটি নিশ্চিত করে যে লিভার পরিষ্কার করা শুরু হয়েছে। তীব্রতা বৃদ্ধির পরে, আরও কয়েক দিন উপবাস করুন, পেট ধোয়া চালিয়ে যান, এনিমা করুন এবং লিভারে একটি হিটিং প্যাড লাগান।
বমি করার পর, একজন ব্যক্তি স্বস্তি এবং শক্তির ঢেউ অনুভব করেন। এটি ইঙ্গিত দেয় যে শরীর সঠিকভাবে অভ্যন্তরীণ পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা সম্পাদন করছে।
প্রক্রিয়া পরে জটিলতা
সম্পূর্ণ আরামের সাথে উপবাস করা অসম্ভব। সঠিক প্রস্তুতি এবং প্রক্রিয়াটির আয়োজনের সাথে, উপবাসকারীরা অস্বস্তিকর, কিন্তু বিপজ্জনক সংবেদন দ্বারা আচ্ছন্ন হন না। সম্ভাব্য জটিলতার সম্ভাবনা নিয়ম লঙ্ঘন এবং উপবাসকারীর শরীরের বৈশিষ্ট্যের সাথে সম্পর্কিত।
- পদ্ধতির যেকোনো পর্যায়ে যে জটিলতাগুলি দেখা দেয় তা হল দুর্বলতা, মাথাব্যথা, অম্বল, ঢেকুর, দুর্গন্ধ, বমি বমি ভাব, জিহ্বায় আবরণ, বমি। এটি উদ্বেগের কারণ নয়, কারণ অ্যাসিডোটিক সংকটের পরে বেশিরভাগই অদৃশ্য হয়ে যায়।
হাঁটা, মাঝারি শারীরিক কার্যকলাপ, শ্বাস-প্রশ্বাসের ব্যায়াম, ম্যাসাজ এবং জলের চিকিৎসা অপ্রীতিকর লক্ষণগুলির তীব্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
- জল উপবাসের সময় বিরল, আরও বিপজ্জনক লক্ষণগুলি হল মাথা ঘোরা, অজ্ঞান হয়ে যাওয়া, খিঁচুনি, তন্দ্রাচ্ছন্নতা, দীর্ঘস্থায়ী রোগের তীব্রতা এবং নতুন রোগের উপস্থিতি, দাঁত থেকে পেশী পর্যন্ত বিভিন্ন অঙ্গ এবং শরীরের অংশে ব্যথা।
দীর্ঘ এবং শুষ্ক পদ্ধতিতে বিপজ্জনক জটিলতাগুলি প্রায়শই পরিলক্ষিত হয়, যার ফলে রোগীর হৃদরোগ এবং হজমের সমস্যা থাকলে পানিশূন্যতা দেখা দেয়। তালিকাভুক্ত লক্ষণগুলির বৃদ্ধির সাথে সাথে, শুষ্ক উপবাসকে জল উপবাসে স্যুইচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
অবাঞ্ছিত পরিণতি রোধ করার জন্য, আপনার পদ্ধতির জন্য সাবধানে প্রস্তুতি নেওয়া উচিত, বিশেষ করে, শরীরকে আগে থেকে পরিষ্কার করা উচিত, অস্বাস্থ্যকর খাবারের অপব্যবহার করবেন না, সক্রিয় জীবনযাপন করবেন না, তবে নিজেকে অতিরিক্ত পরিশ্রম করবেন না। উপবাসের সময়, পুষ্টিবিদদের সুপারিশগুলি সাবধানে অনুসরণ করুন, আপনার স্বাস্থ্য এবং মানসিক অবস্থা পর্যবেক্ষণ করুন।
[ 18 ]