সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
পুষ্টিবিদরা অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিরত থাকার জন্য ৮টি নিয়মের নাম দিয়েছেন।
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 01.07.2025
প্রতিবার যখন আমরা খাবারের টেবিলে বসি, তখন আমরা খুব কমই নিজেদের অতিরিক্ত খাওয়ার লক্ষ্য নির্ধারণ করি, কিন্তু এটি ঘটে, এবং খুব কমই নয়। কখনও কখনও আমরা খুব বেশি আবেগপ্রবণ হই বা অন্য কিছুতে বিভ্রান্ত হই এবং এমনকি খেয়ালও করি না যে খাবারের একটি বড় অংশ কীভাবে ধীরে ধীরে প্লেট থেকে পেটে চলে গেছে।
এই ধরনের ঘটনা যতটা সম্ভব কম ঘটানোর জন্য, নিম্নলিখিতগুলি করার চেষ্টা করুন:
তাড়াহুড়ো নেই
খাবার গ্রহণের গতি গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনি এক সেকেন্ডের মধ্যে আপনার প্লেট খালি করেন, তাহলে ব্যক্তির ক্ষুধার অনুভূতি কমানোর সময় থাকবে না এবং তাই সম্পূর্ণ পেট ভরা বোধ করার আগে তিনি অন্য কিছু খেতে পারবেন। যদি আপনার এই প্রক্রিয়াটি নিয়ন্ত্রণ করতে অসুবিধা হয়, তাহলে আপনার ঘড়িতে একটি টাইমার সেট করুন, যা আপনাকে জানিয়ে দেবে যে আপনি পেট ভরা।
খাওয়ার সময় দাঁড়িয়ে থাকবেন না।
টেবিলে বসে খাবার উপভোগ করুন। যদি কোনও ব্যক্তি খাবারের সময় দাঁড়িয়ে থাকে, তবে সে বাইরের জিনিসের দ্বারা বেশি বিভ্রান্ত হয়, সে কতটা খাচ্ছে সেদিকে মনোযোগ দেয় না।
[ 1 ]
খাবারের উপর মনোযোগ দিন
আর তুমি দেখতে পাবে খাবারের প্রতিটি কামড় অনুভব করা এবং স্বাদ গ্রহণ করা কতটা আনন্দের। এটি তোমাকে ক্ষুধার্ত থাকলে ধীর গতিতে খাবার গ্রহণ করতে সাহায্য করবে এবং একসাথে দুজনের জন্য পর্যাপ্ত খাবার খাওয়ার ঝুঁকি নিতে পারবে।
যা ইচ্ছা খাও।
জীবনটা খুব ছোট, নিজেকে কিছু অস্বীকার করার জন্য, কিন্তু যদি তুমি এটিকে আরও ছোট করতে না চাও, তাহলে তোমার খাবারের পছন্দগুলো বুদ্ধিমানের সাথে করো, ভুলে যেও না যে তোমার প্রিয় কেকগুলো তোমার কোমরে স্থির থাকবে।
সাথে দুপুরের খাবার খাও
একসাথে খাওয়া আরও মজাদার এবং এমনকি খাবার থেকে আরও আনন্দ নিয়ে আসে। অতএব, যদি সম্ভব হয়, একসাথে খান।
টেবিলে খাবার রেখে যাবেন না
টেবিলের উপর মুক্তভাবে দাঁড়িয়ে থাকা প্লেট থেকে সুস্বাদু কিছু নেওয়ার লোভ খুব বেশি হবে। দৃশ্যমান স্থানে খাবার না রাখার চেষ্টা করুন।
কল্পনা করুন আপনি একটি রেস্তোরাঁয় আছেন।
সাধারণত রেস্তোরাঁয় লোকেরা তাড়াহুড়ো করে না এবং বাড়ির তুলনায় অনেক ধীরে ধীরে খায়। রেস্তোরাঁর ডিনারে নিজেকে কল্পনা করা এবং এই জাতীয় খাবার অনুকরণ করা খুবই কার্যকর। যদি আপনার পরিবারের সদস্যরা আপনার সাথে যোগ দেন, তাহলে এটি করা খুব সহজ হবে।
পানি পান করো
খাওয়ার আগে, পেট ভরে এক গ্লাস পানি পান করতে পারেন। কিছুক্ষণ বিরতি নিন, এবং তারপর খাওয়া শুরু করুন।