^
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

চর্বি পোড়াতে কার্যকর খাবারের একটি তালিকা তৈরি করা হয়েছে

আলেক্সি ক্রিভেনকো, মেডিকেল রিভিউয়ার
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 01.07.2025
2012-04-25 10:42

"সিক্স উইকস টু ওএমজি নিউট্রিশন প্রোগ্রামের স্রষ্টা ভেনিস এ. ফুলটন বলেন, সকালের নাস্তা বাদ দেওয়া, ঠান্ডা পানিতে গোসল করা এবং কফি পান করা আপনার ৬ সপ্তাহের মধ্যে কোনও সমস্যা ছাড়াই ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং আপনার চুল, নখ এবং ত্বকের অবস্থার উল্লেখযোগ্য উন্নতি করতে পারে।" তিনি একই নামের তার বইয়ের পাতায় তার চিন্তাভাবনা শেয়ার করেছেন।

প্রস্তাবিত নিয়ম অনুসরণ করলে, সেলুলাইটের উপস্থিতি কমানো এবং ৯ কেজি পর্যন্ত চর্বি কমানো বেশ সম্ভব। ফুলটন এই জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিরুদ্ধে যে ঘন ঘন, অল্প অল্প করে খাবার খাওয়া উপকারী। তিনি বিশ্বাস করেন যে সবচেয়ে ভালো বিকল্প হল দিনে তিনবার খাবার।

এটা ঠিক যে, নিয়মিত নাস্তার পরিবর্তে, তিনি দেরিতে খাবারের আয়োজন করার পরামর্শ দেন - সকাল ১০টায়, যার ফলে বিপাক দ্রুত হয়। "২০০০ সালে, ফ্রান্সের পুষ্টিবিদরা প্রমাণ করেছিলেন যে টোস্ট, দই এবং ফল সমন্বিত একটি সাধারণ নাস্তা পরের দিন চর্বি পোড়া রোধ করে," ফুলটন ব্যাখ্যা করেন।

কিন্তু ঠান্ডা স্নান এবং কফির সাহায্যে সেলুলাইট মোকাবেলা করা সম্ভব। তিনি নিশ্চিত যে ঠান্ডা জল বিপাকের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি লক্ষণীয় যে স্থূলতা সৃষ্টিকারী "বিপজ্জনক পণ্য" এর তালিকায় ফলের রস, ককটেল এমনকি ব্রোকলিও রয়েছে।

এবং এখানে তালিকায় অন্তর্ভুক্ত পণ্যগুলি রয়েছে যা চর্বি পোড়ায়:

লাল মাছ

লাল মাছ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি চমৎকার উৎস, যা হৃদপিণ্ডের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়, শরীরের প্রদাহ কমায় এবং "ক্ষুধা" হরমোন লেপটিন নিয়ন্ত্রণ করে অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করে। সপ্তাহে অন্তত একবার লাল মাছ দিয়ে তৈরি খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন।

এজ ফিশ (স্যামন)

কফি

গবেষণায় দেখা গেছে যে সকালের কফিতে থাকা ক্যাফেইন আমাদের আরও জোরালো ব্যায়াম করতে সাহায্য করতে পারে, যা আমাদের অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ কফি পার্কিনসন রোগ, ডায়াবেটিস এবং ক্যান্সারের ঝুঁকিও কমায়।

ডিম

ডিমে প্রচুর পুষ্টিগুণ, ভিটামিন বি এবং সি থাকে। যারা নাস্তায় ডিম পছন্দ করেন তারা দ্বিগুণ ওজন কমান এবং যারা ডিম খান না তাদের তুলনায় পুরো পরের দিন ধরে শক্তিতে ভরপুর থাকেন।

আখরোট

আখরোটে প্রোটিন, ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অসম্পৃক্ত চর্বি বেশি থাকে। নিয়মিত খাবারের তুলনায় আখরোট আপনাকে বেশিক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে, যেখানে খুব বেশি প্রোটিন এবং "স্বাস্থ্যকর" চর্বি থাকে না। আপনার যা দরকার তা হল এক মুঠো বাদাম।

জাম্বুরা

আপনার খাদ্যতালিকায় জাম্বুরা রাখবেন না। কিন্তু মনে রাখবেন যে স্থূলকায় ব্যক্তিরা যারা প্রতিদিন অর্ধেক জাম্বুরা খেয়েছেন বা এক গ্লাস জাম্বুরার রস পান করেছেন তারা ১২ সপ্তাহে প্রায় ১.৫ কেজি ওজন কমিয়েছেন।

সবুজ চা

গ্রিন টি আপনার বিপাক ক্রিয়া উন্নত করে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।

জল

পানি মানবদেহকে আর্দ্রতা দেয় এবং ক্ষুধার জন্য তৃষ্ণার ভুল ধারণা দূর করে - যারা ডায়েট করেন তাদের জন্য এটি একটি সাধারণ সমস্যা। যদি আপনি সঠিকভাবে নির্ধারণ করতে না পারেন যে আপনি ক্ষুধার্ত নাকি তৃষ্ণার্ত? প্রথমে এক গ্লাস পানি পান করুন, এবং তারপর সিদ্ধান্ত নিন।

জল

কাঁচা মরিচ

মরিচে ক্যাপসাইসিন নামক একটি উপাদান থাকে, যা বিপাক বৃদ্ধি করে এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি পোড়ায়।

মটরশুটি

উদ্ভিজ্জ আঁশ এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ, মটরশুটি একটি কম-ক্যালোরি, কম চর্বিযুক্ত খাবার যা স্বাস্থ্যকর ওজন এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

মটরশুটি

তোফু

টোফু হল প্রোটিনের একটি কম-ক্যালোরি নিরামিষ উৎস যা আপনার বিপাক ক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে ওজন কমাতে সাহায্য করে, এমনকি যদি আপনার খাদ্যাভ্যাস একই থাকে।

তোফু

আপেল

"প্রতিদিন একটি আপেল" খাওয়ার অভ্যাস আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করবে। যেকোনো খাবারের পরে একটি আপেল খেলে আপনার রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা স্থিতিশীল হবে, ফলে আপনার দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধা লাগবে না।

ব্ল্যাকবেরি

একটি পাত্রে এক কাপ সিরিয়াল ঢেলে এক কাপ ব্ল্যাকবেরি যোগ করুন। দেখুন কত সুস্বাদু। উদ্ভিদ তন্তু সমৃদ্ধ ব্ল্যাকবেরি খুব দ্রুত ক্ষুধা মেটাতে সাহায্য করবে। আরেকটি সুবিধা: ব্ল্যাকবেরি অন্য যেকোনো ফলের তুলনায় বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ধারণ করে।

ব্ল্যাকবেরি

তিসি বীজ

তিসির বীজের রাসায়নিক গঠন ইস্ট্রোজেনের সাথে সম্পর্কিত। অতএব, এটি রক্তে ইনসুলিনের মাত্রা স্থিতিশীল করে, স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে। রুটির টুকরোতে বা দইয়ের সাথে ১ টেবিল চামচ তিসির বীজ ছিটিয়ে দিন।

তিসি বীজ

ক্ষুধা ভালো!

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]


নতুন প্রকাশনা

ILive চিকিৎসা পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সা সরবরাহ করে না।
পোর্টালে প্রকাশিত তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য এবং বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ ছাড়াই ব্যবহার করা উচিত নয়।
সাইটটির নিয়ম এবং নীতি যত্ন সহকারে পড়ুন। আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন!
কপিরাইট © 2011 - 2025 iLive। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত.