^
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

গবেষকরা: মানুষের ঠিকমতো খাওয়ার সময় নেই

আলেক্সি ক্রিভেনকো, মেডিকেল রিভিউয়ার
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 30.06.2025
2011-07-25 16:34
">

কর্মক্ষেত্রে এবং বাড়িতে চাপ এতটাই বেশি যে মানুষ দিনে মাত্র ৩৯ মিনিট সময় খাবার খেতে ব্যয় করে, একটি গবেষণায় দেখা গেছে। কাজেই, যদিও কর্মক্ষেত্রে এক ঘন্টার বিরতি থাকে, তবুও লোকেরা সাধারণত কাজের ফাঁকে দ্রুত একটি স্যান্ডউইচ খেয়ে ফেলে। এতে তাদের গড়ে ১২ মিনিট ৪৯ সেকেন্ড সময় লাগে।

সকালের নাস্তা আরও দ্রুত হয়। এটি মাত্র ৭ মিনিট ২০ সেকেন্ড সময় নেয় এবং সাধারণত এক টুকরো টোস্ট থাকে। রাতের খাবারে সাধারণত ১৯ মিনিট সময় লাগে। এর ফলে আমাদের হাতে ৩৯ মিনিট ৯ সেকেন্ড সময় থাকে। কখনও কখনও মানুষ এত ব্যস্ত থাকে যে দুপুরের খাবার এড়িয়ে যায়। পুরুষদের তুলনায় নারীরা এই কাজটি বেশি করে করে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে, খাওয়া এখন ৩/৪ জন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য সম্পূর্ণ কার্যকরী কার্যকলাপে পরিণত হয়েছে। তারা এত তাড়াতাড়ি খাবার খায় যে তারা তা উপভোগ করতে পারে না বা এমনকি এর স্বাদ উপলব্ধি করতেও পারে না। এবং ৪৫% খাবার খাওয়ার সময় অন্যান্য জিনিসের প্রতি এতটাই বিচলিত হয় যে তারা পেট ভরে গেছে কিনা তা লক্ষ্য করে না। এটি অতিরিক্ত খাওয়ার হুমকি দেয়।

গবেষকরা দেখেছেন যে পরিস্থিতির চাপে মানুষ এই ধরণের খাবার বেছে নেয়। ৭৮% উত্তরদাতা বলেছেন যে তারা আরও বেশি সময় খেতে চান। এবং দশজনের মধ্যে নয়জন বলেছেন যে তারা খুব কমই পারিবারিক ডিনারে যোগ দিতে পারেন, তবে তারা সত্যিই এই অভিজ্ঞতা উপভোগ করেন। কিন্তু ৩১% সকালের নাস্তার সময় টিভি দেখেন, ৫৩% দুপুরের খাবারের সময়।

মানুষের ঠিকমতো খাওয়ার সময় নেই। এটি একজন ব্যক্তির মানসিক অবস্থা এবং সুস্থতার উপর প্রভাব ফেলে।

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]


নতুন প্রকাশনা

ILive চিকিৎসা পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সা সরবরাহ করে না।
পোর্টালে প্রকাশিত তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য এবং বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ ছাড়াই ব্যবহার করা উচিত নয়।
সাইটটির নিয়ম এবং নীতি যত্ন সহকারে পড়ুন। আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন!
কপিরাইট © 2011 - 2025 iLive। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত.