এমনকি সস্তা কফি একটি বিরোধী ক্যান্সার প্রভাব আছে
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
আপনি কফি চান? যারা একটি প্রিয় পানীয় ছাড়া সকালে কল্পনা করা হয় না, অন্য একটি সুন্দর সংবাদ আছে: কফি সত্যিই দরকারী! স্প্যানিশ বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশেষজ্ঞরা দৃঢ়ভাবে বলে থাকেন যে কফি শস্যগুলির অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের অনন্য ক্ষমতা রয়েছে যা তাদের প্রক্রিয়াকরণের সময়ও অদৃশ্য হয়ে যায় না।
গ্রানাডা বিশ্ববিদ্যালয়ের বৈজ্ঞানিক প্রতিনিধিত্বকারী বৈজ্ঞানিক বিশেষজ্ঞ, নিয়মিত খাদ্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি পত্রিকার পাতায় বলেন, যে কফি মানব স্বাস্থ্য পদার্থের জন্য খুবই উপকারী। বিজ্ঞানীগণের মতে, তাদের এক্সপোজারের পরিপ্রেক্ষিতে, এই পদার্থ সব পরিচিত অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং সবুজ চা নির্যাসের চেয়ে প্রায় 500 গুণ বেশি সক্রিয়।
কফি মটরশুঁটিগুলির ক্ষুধায় এবং সরাসরি কফি মাঠগুলিতে সুপার-শক্তিশালী কর্মের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি উপস্থিত। গবেষকরা পাওয়া গেছে যে দরকারী উপাদান এছাড়াও অফাল পাওয়া যায়, উপর ভিত্তি করে যা প্রায়শই সস্তা কফি কফি উত্পাদন। কিন্তু বেশিরভাগ ভোক্তাদেরই এই পণ্যগুলি উল্লেখ করা হয়, পানীয়ের দাম আরও বেশি দামে বেছে নেওয়া।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, বা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি, অনন্য পদার্থ যা দেহে অক্সিডেটিভ প্রসেসগুলি আটকায়। অন্য কথায়, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ক্ষতিকর কণিকার দেহকে উপভোগ করে - তথাকথিত ফ্রি র্যাডিকেলস, যার কর্ম বিশেষ করে ক্যান্সার টিউমারগুলির উন্নয়ন করতে পারে। বিনামূল্যে র্যাডিকেলের গঠন অস্থির, এবং মানুষের স্বাস্থ্যের উপর তাদের প্রভাব ক্ষতিকারক।
"কফি subproduktsii অংশ বিপুল সংখ্যা এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় উপাদান, অন্ত্রের microflora ভারসাম্য স্থির করতে সাহায্য করে যা এক হয়েছে, এবং অন্যান্য অংশ প্যাথোজেনিক মাইক্রো-অর্গানিজম উন্নয়নে বাধা হিসেবে" - গবেষক বলে।
আমরা যদি উচ্চ মানের কফি মটরশুটি সম্পর্কে কথা বলতে - বিশেষ করে, বিশেষজ্ঞদের Arabica মটরশুটি রচনা বিশ্লেষণ - যে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের, melanoidins ভাগের উল্লেখযোগ্য সংখ্যক ছাড়া তাদের প্রকাশ ইঁদুরের ওপর পরীক্ষা-নিরীক্ষা। মেলোনিডিনগুলি চিনি-আমিনো প্রক্রিয়াগুলির পণ্য - কার্বোহাইড্রেটগুলির সাথে প্রোটিন সংমিশ্রনের প্রতিক্রিয়া। বিজ্ঞানীরা বলে: এই যৌগগুলি সক্রিয়ভাবে প্যাথোজেনের দেহ পরিত্রাণ করতে ব্যবহার করা উচিত।
আলাদাভাবে, এটি কফি অন্যান্য সুবিধা সম্পর্কে বলা উচিত - এবং এখানে ফোরগ্রাউন্ড পণ্য গঠন না আসে, কিন্তু তার সুবাস। অনেক মানুষের জন্য, কফি সুবাসের শ্বাসকষ্টের ফলে মস্তিষ্কের মস্তিষ্কে হরমোনের উত্পাদন সক্রিয় হয়। কারণ ছাড়াও, যেমন একটি গন্ধ inhaling যখন, প্রায়ই উষ্ণতা এবং সান্ত্বনার সঙ্গে একটি অ্যাসোসিয়েশন উত্থান। সত্যিকারের coffeemans জন্য এটি কফি তৈরি করা হচ্ছে কাছাকাছি কিছু মিনিট ব্যয় যথেষ্ট, সুবাস শ্বাস - এবং জীবন ভাল হচ্ছে!
এদিকে, বিজ্ঞানীরা বেশ কয়েকটি পরীক্ষায় পরিচালিত করেন, যার সময় এটি পাওয়া যায়: কফি সুবাস সতেরো জিনের কাজ এবং মস্তিষ্কের প্রোটিন উৎপাদনকে পরিবর্তন করে। বিশেষত, কফি মটরশুটি গন্ধ শরীরের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে পরিবেশন পদার্থ সংশ্লেষণ সক্রিয়।
অতএব, আপনি কফি পান করার একটি বড় পাখা না হলে - আপনি শুধু এটি গন্ধ পারেন। এটি ইতিমধ্যে শরীরের পুনরুজ্জীবিত এবং অ্যানক্লোলজি উন্নয়ন প্রতিরোধ যথেষ্ট হবে।
[