স্থূলতা এবং ওজন বেশী খাদ্যতালিকাগত সংশোধন

ওজনযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ডায়াবেটিস বেসিক নীতি

সর্বাধিক প্রথমে শরীরের ওজনের সঙ্গে পুষ্টির পুষ্টির জন্য সুপারিশগুলি বেছে নেওয়া উচিত, এমন একটি গুরুত্বপূর্ণ নির্দেশকের কথা মনে রাখা উচিত যা দৈনিক খাদ্যের ক্যালরিযুক্ত সামগ্রী হ্রাস হিসাবে।

অতিরিক্ত শরীরের ওজন এবং স্থূলতা রোগীদের জন্য, গ্রেড I-II বিশ্লেষণ করা হয় 30-35 ক্যালস আদর্শ শরীরের ওজনের প্রতি 1 কেজি, আরো বিবর্ধিত স্থূলতা সঙ্গে - 17-30 কেজি প্রতি শরীরের ওজন 1 কেজি প্রতি।

দ্রুত ওজন কমানোর জন্য, খুব কম ক্যালোরি ডাইয়েট বহির্বিভাগের রোগীদের তত্ত্বাবধানে 3 থেকে 1২ সপ্তাহের জন্য ব্যবহার করা হয়:

• শক্তি মান 600-1000 kcal / দিন;
• অপেক্ষাকৃত উচ্চ প্রোটিন কন্টেন্ট - 1.5 গ্রাম / (কেজি-দিন);
• যথেষ্ট পরিমাণ ভিটামিন, খনিজ এবং ফ্যাটি অ্যাসিড;
• বিশেষ পণ্য (ককটেল, স্যুপ, ব্রিটেটস) জন্য স্বাভাবিক খাদ্য সম্পূর্ণ বা আংশিকভাবে প্রতিস্থাপন।

ওজন হ্রাস পুরুষের ২-2.5 কেজি / সপ্তাহে, পুরুষের ২-2.5 কেজি / সপ্তাহে।

এই ধরনের খাদ্য 30 কেজি / মি উপর একটি তাহলে BMI সঙ্গে দেখানো হয় ² দ্রুত ওজন হ্রাস উচ্চ প্রেরণা সঙ্গে,, অদক্ষতা অন্যান্য রক্ষণশীল থেরাপির।

তাই কেন লিপোলাইসিসের সক্রিয় উদ্দীপনা এর একটি বৈচিত্র্য নান্দনিক ঔষধ কেন্দ্রে গ্রহণযোগ্য।

[1], [2], [3]

পরিমিত চর্বি এবং সহজ কার্বোহাইড্রেট পরিমাণ সীমিত

নিঃসন্দেহে, শরীরের ওজন বৃদ্ধি এবং খাওয়া খাদ্যের গঠন মধ্যে একটি সম্পর্ক আছে। চর্বি উচ্চ একটি খাদ্য চর্বি সঞ্চয়ের উদ্দীপিত, কিন্তু তাদের বিদারণ বজায় না। মেদ কলা ট্রাইগ্লিসেরাইডের এজাহার কার্যত কোন শক্তি ইনপুট প্রয়োজন, যার কারণে খাদ্য চর্বি সিংহভাগ adipocytes জমা। খাদ্যের চর্বি শক্তি ভাগ 25% অতিক্রম করতে হবে না, কলেস্টেরল 100 মিলিগ্রাম / দিন সীমাবদ্ধ। শর্করা, বিশেষ করে bystrousvaivaemye, ইনসুলিন মুক্তির, যা লাইপেস এর inactivation দ্বারা adipocytes থেকে মুক্ত ফ্যাটি আয় কমে যায় উদ্দীপিত লিপোপ্রোটিন লাইপেস সক্রিয় করার দ্বারা উন্নত খপ্পর ট্রাইয়াগ্লিসেরল চর্বি কোষ। ফলস্বরূপ, তাদের পরিমাণ সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রিত হতে হবে।

পুষ্টি, ভিটামিন, ট্রেস উপাদানগুলির পর্যাপ্ত ভারসাম্য

শরীরের কোন স্থূলতা সঙ্গে, প্রায় সবসময় ভিটামিন, microelements এবং অ্যামিনো অ্যাসিড একটি ঘাটতি আছে। এই অবস্থায়, শরীরের শারীরবৃত্তীয় প্রতিক্রিয়া হচ্ছে ক্ষুধা কেন্দ্রের সক্রিয়করণ যা খাদ্যের অত্যধিক ক্যালোরি বাড়ে।

জটিল পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট (উদ্ভিজ্জ ফাইবার)। মিথ্যা কার্বোহাইড্রেট ভিটামিন সমৃদ্ধ, microelements; একটি নিম্ন গ্লাইডমিক সূচক আছে, যেমন, ইনসুলিন নেই; এই শ্রেণীর পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে, উদ্ভিদযুক্ত ফাইবার শক্তি মুক্তির অবদান, স্বাভাবিক অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা বৃদ্ধি, কোলন গতিশীলতা স্বাভাবিককরণ, বিষাক্তকরণ।

[4], [5], [6], [7]

সঠিকভাবে গণনাকৃত প্রোটিন উপাদান

খাদ্য প্রোটিনের পরিমাণ খাদ্যের কম শক্তি মান অধীনে এন্ডোজেন প্রোটিন ভাঙ্গন শরীর (প্রাথমিকভাবে পেশী) প্রতিরোধের জন্য প্রয়োজনীয় বৃদ্ধি এবং lipolytic এনজাইমগুলোর কার্যকলাপ বজায় রাখা। শরীরের ওজন কমানোর একটি ব্যক্তির খাদ্য প্রোটিন পরিমাণ 1 কেজি আদর্শ শরীরের ওজন 1.5 গ্রাম হওয়া উচিত। প্রোটিন 1200 কিলোক্যালরি বা তার কম একটি শক্তি মান পাওযা দিন প্রতি 60 গ্রাম নিচে বিপরীত হ্রাস এতক্ষণ খাদ্যতালিকাগত প্রোটিনের ঘাটতি হিসাবে, পেশী টিস্যু ক্ষয় ছাড়াও, স্থূলতা রোগীদের মধ্যে হেপাটিক steatosis উন্নয়নে নেতৃস্থানীয় খাদ্য সীমাবদ্ধতা লবণ অন্তর্ভুক্ত। এটা রোগীদের পরামর্শ রান্নার সময় সাধারণ লবণ ব্যবহার না করার কাঙ্ক্ষিত, এবং সমাপ্ত থালা, এটা সংযম যোগ করা যেতে পারে - প্রতি দিন 2.5-5 ছ।

মুক্ত তরল পরিমাণ শুধুমাত্র ইঙ্গিত (কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং কিডনি এর রোগবিদ্যা) দ্বারা সীমাবদ্ধ। প্রতিদিন প্রতিদিন বিনামূল্যে তরল তরল 1.5-2.0 লিটার হওয়া উচিত। হাইপোনিকাল ডায়াটেডের ব্যাকগ্রাউন্ডের বিরুদ্ধে, এডমিয়ার চেহারা থেকে ভয় পাওয়া উচিত নয়। এক দিনের মধ্যে তরল ছোট ভগ্নাংশের মধ্যে নেওয়া হয়, ছোট অংশে, বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ লম্ফ্যানিক নিষ্কাশন প্রক্রিয়া জন্য এই সুপারিশ। তাদের মধ্যে সিন্থেটিক এবং প্রাকৃতিক শর্করার গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির কারণে মিষ্টি সুস্পষ্ট ফলের রস এড়িয়ে চলা উপভোগ্য। এটা মনে রাখা উচিত যে তরল ব্যবহার ক্ষুধা অনুভূতি কমাতে পারে, তৃষ্ণার্ত কেন্দ্র এবং ক্ষুধা কেন্দ্রে হাইপোথ্যালামাসের জোড়া নিউক্লিয়াসে থাকে,

[8], [9], [10], [11], [12]

পাওয়ার মোড

সন্ধ্যা ঘন্টার দিকে খাদ্যের তীব্রতা ত্বরান্বিত না করে প্রতিদিন চারবার সময় লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। খাবারের মধ্যে অন্তর্বর্তীকালীন সময়ে, স্নেকগুলি নির্দেশিত হয় না, চিনি-মুক্ত তরল ব্যবহার অনুমোদিত। এই ধরনের শাসন ইনসুলিনজেনেসিসের স্বাভাবিককরণ এবং পাচনতন্ত্রের অপপ্রয়োগের এনজাইম্যাটিক ক্রিয়াকলাপকে উন্নীত করে।

[13], [14], [15], [16], [17], [18], [19], [20]

কিশোরীদের জন্য একটি খাদ্য মৌলিক নীতি:

• ক্যালরি দৈনিক ভোজনের পর্যাপ্ত শক্তি ব্যয়
• খাবার খাওয়ার দিনে 4-5 বার;
• ভিটামিন এবং খনিজ ব্যালান্স;
• উচ্চ গ্রেড প্রোটিন সঠিক পরিমাণ;
• হরমোনের ভারসাম্য উপর "আঘাতমূলক" প্রভাব অনুপস্থিতি।

বয়ঃসন্ধি (14 থেকে 18 বছর বয়সী ব্যক্তি) কঠোরভাবে কম ক্যালোরি ডায়াবেটিসের আনুগত্যে নিরবচ্ছিন্নভাবে বাধা দেয়, যেহেতু এটি উল্লেখযোগ্যভাবে এন্ড্রাক্রিন সিস্টেমে বাধা দেয়। সক্রিয় বৃদ্ধির সময় শরীরের হরমোনের ভারসাম্য বিকাশ ও উন্নয়ন চলছে - এই সময়ে ক্যালরিযুক্ত সামগ্রী এবং তাত্ক্ষণিকভাবে গুরত্বপূর্ণ গঠনের পরিবর্তনগুলি অগ্রহণযোগ্য। একটি ক্রমবর্ধমান জীব একটি পেশী কাঠামো নির্মাণ করার জন্য ভিটামিন, macronutrients, যথেষ্ট উচ্চ গ্রেড প্রোটিন একটি পর্যাপ্ত গঠন প্রয়োজন। খাদ্য থেকে ক্যালোরি সংখ্যা মানসিক এবং শারীরিক কার্যকলাপ পর্যায়ে অনুরূপ হওয়া উচিত। একটি কিশোর খাওয়া ঘন ঘন হওয়া উচিত, কিন্তু ভলিউম মধ্যে মধ্যপন্থী।

60 বছরের বেশী মানুষের জন্য একটি খাদ্যের মূল নীতি:

• 1500-1800 কে.সি.এল / দিনে খাদ্যের শক্তির মূল্য হ্রাস করা;
• খাবার খাওয়ার দিনে 4-5 বার;
• হজমকরণের এনজাইম্যাটিক সিস্টেমের উপর প্রভাব ফেলে;
• ডায়াবেটিস মেলিটাস প্রতিরোধ, রক্তের লিপিড বর্ণালী লঙ্ঘন।

কঠিন সমস্যা 60 বছর চেয়ে পুরোনো ব্যক্তিদের জন্য খাদ্য প্রস্তুত করতে, এই ধরনের উচ্চ রক্তচাপ যেমন পদ্ধতিগত রোগ, একটি উল্লেখযোগ্য সংখ্যা, ডায়াবেটিস (সাধারণত টাইপ ২), হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া, লো ব্যাক পেইন, বাত। এই পরিস্থিতিতে, গুরুতর লবণাক্ত খাদ্যেরও কমে যায়। ডায়াবেটিসের ক্যালরির উপাদান শারীরবৃত্তীয় আদর্শে কমিয়ে আনা উচিত। পাচক এনজাইম কমে কার্যকলাপ দেওয়া, বৃদ্ধ মানুষের খাদ্যের লাল মাংস এই বয়সে হার্ড হজম প্রোটিন থাকা উচিত নয়। জোর দেওয়া উচিত নয় চর্বিযুক্ত মাছ, খরা-দুধ পণ্য, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন। এই শ্রেণীর ব্যক্তিদের দৈনিক প্রোটিন আদর্শ 1 কেজি আদর্শ শরীরের ওজন থেকে 0.9-1 গ্রাম হওয়া উচিত। এটা লক্ষনীয় যে প্রোটিন ডায়েট কোটা অভাব প্রাণদায়িনী প্রসেস কমাতে পারে - যকৃত, অগ্ন্যাশয় এর ফাংশন অবনতি, অকালবার্ধক্য সক্রিয় হয়। খাদ্যের সর্বাধিক হজমকরণের জন্য, এই বিভাগে রোগীদের পুষ্টি অবশ্যই ঘন ঘন হওয়া উচিত, তবে ভলিউমের মধ্যে মাঝারি আকারের। এটা ব্যাপকভাবে প্রতিরোধ ও উপরে রোগের চিকিত্সার জন্য খাদ্যতালিকায় পশু চর্বি, চিনি, লবণ পরিমাণ কমাতে প্রয়োজনীয়।

খাদ্য এবং পুরুষদের

স্থূলতার জন্য একটি রোগ মূলত প্রকৃতি এবং বিভিন্ন নারী ও পুরুষের চর্বি বিতরণের বিপাক বৈশিষ্ট্য কারণে পুরুষদের এবং মহিলাদের কিছু পার্থক্য রয়েছে হিসাবে। বয়ঃসন্ধির আগে, বালক ও জরায়ু টিস্যু জমা রাখার পরিমাণ এবং প্রকৃতির উল্লেখযোগ্য পার্থক্য নেই। বয়ঃসন্ধিকালের সঙ্গে শুরু, পার্থক্য স্পষ্ট হয়ে ওঠে। মহিলা শরীরের মধ্যে, estrogens এবং প্রজেস্টোরিন পেরিফেরাল "ডিপো" - বুকে এবং নিম্ন শরীরের এলাকায় অ্যাডাপাস টিস্যু উন্নয়ন শুরু। স্থূলতা একটি gluteal- মানমন্দির ধরনের গঠিত হয়। পুরুষের শরীরের মধ্যে, অ্যাডাপস টিস্যুটির বন্টন কেন্দ্রীয় হয় - অন্ত্রের অভ্যন্তরে, অঙ্গরাজ্যের চারপাশে সর্বাধিক পরিমাণ আঠা হয়। পেটে-ভেতরের ধরনের স্থূলতা তৈরি হয়। অ্যান্ড্রয়েডের স্থূলতার একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য হল চর্বি কক্ষের রিসেপটর যন্ত্রের গঠন। adipocyte ঝিল্লি উপর স্থূলতা এই ধরনের সঙ্গে বেটা-adrenergic রিসেপ্টর, যা প্রক্রিয়া এবং যে বিষয়গুলি lipolysis উদ্দীপিত একটি উচ্চ সংবেদনশীলতা আছে দ্বারা প্রভাবিত হয়। তাই, শরীরের ওজন হ্রাস এবং পুরুষদের ভলিউম হ্রাস দ্রুততর এবং মহিলাদের তুলনায় আরো স্থিতিশীল অর্জন করা হয়। উপরন্তু, অ্যান্ড্রয়েড প্রকারের স্থূলতা হাইড্রোট্রফিক বলে বোঝায়, অর্থাৎ, এডিপোকাইটের সংখ্যা বৃদ্ধি করা হয় না। একটি ফ্যাট সেলের পরিমাণ হ্রাস করে এমন একটি টেকনিকের একটি উপযুক্ত নির্বাচন দিয়ে, ফলাফলগুলি দীর্ঘদিন ধরে সংরক্ষণ করা হয়

তবে, কিছু অসুবিধা আছে। পেট হিসাবে এই ধরনের একটি সমস্যা জোন কাজ সঙ্গে সংযুক্ত করা হয়। চামড়ার চামড়া তীব্রতার তীব্রতা, এই জোনটির উপরিভাগের টিস্যুটির পুরুত্ব, তার বিছানায় গভীরতা, ভেতরের ফ্যাটের উপস্থিতি একটি খাদ্য, হার্ডওয়্যার পদ্ধতি এবং শারীরিক কার্যকলাপের নিয়োগের প্রয়োজন। হাইপোটোনাইচ ইঁদুরের গঠনতে অ্যাডিপস টিস্যু অন্তর্ভুক্ত থাকলে ব্যায়ামের ভূমিকা খুব কমই অনুমান করা যায়।

অধিকাংশ ক্ষেত্রে পুরুষদের মধ্যে স্থূলতা কারণ অপুষ্টি হয়। কাজ, লাইফস্টাইল ফ্যাটি খাবার, মদ্যপ পানীয়ের অত্যধিক ব্যবহারে নেতৃত্ব দেয়। বিশেষ করে চরিত্র কিন্তু সন্ধ্যা ঘন্টার মধ্যে যুক্তিসঙ্গত পুষ্টি নীতির লঙ্ঘন, সন্ধ্যায় hypodynamia একটি পরিপূরক গঠনমূলক স্থূলতা আছে, "বিয়ার পেট।" এই পরিস্থিতির মধ্যে ডায়েট থেরাপী সত্যিই কার্যকর, সত্ত্বেও, ক্লায়েন্ট একটি সিদ্ধান্ত নিতে এবং একটি খাদ্য অনুসরণ করতে বাধ্য করা অত্যন্ত কঠিন। দারুণ! সোমাটিক রোগ ছাড়াও পুরুষদের মধ্যে প্রবল স্থূলতার পর যৌন হরমোন লুকাইয়া হ্রাস প্রয়োজন এবং এর ফলে বাড়ে কামশক্তি কমে, ইরেক্টিল ডিসফাংসন, মাধ্যমিক বন্ধ্যাত্ব। বিশেষজ্ঞের কাজ কেবলমাত্র শরীরের ওজন হ্রাসের লক্ষ্যে সঠিক অ্যাপয়েন্টমেন্ট এবং পদ্ধতির পরিচালনা নয়, তবে রোগীর জীবনযাত্রার মান ও শৈলী পরিবর্তন করার জন্য প্রেরণা প্রদান করা হয়।

[21], [22], [23], [24], [25], [26], [27], [28], [29], [30]

"ট্রেন্ডি" খাবার

বর্তমানে, বিশ্বের 30,000 এরও বেশি খাবার আছে। একটি চিত্র সংশোধন জড়িত যারা cosmetologist, সবচেয়ে জনপ্রিয় খাদ্য সম্পর্কে জ্ঞান সশস্ত্র করা উচিত। সব পরে, তিনি যিনি ডায়েট জন্য তার আবেগ রোগীর সাবধানে হয়, যা গুরুতর সোমাটিক রোগবিদ্যা উত্থান হতে পারে

দিন লোড হচ্ছে

যারা ডায়াবেটিস সংশোধনের একটি দীর্ঘমেয়াদী কোর্স চালানোর সুযোগ পায় না তাদের জন্য, এটি "জগৎ-পুষ্টি" কৌশল নির্ধারণ করার জন্য যুক্তিযুক্ত। সপ্তাহে একবার বা দুবার, বিপাকীয় প্রক্রিয়া এবং আন্তঃসংরক্ষণ ব্যবস্থার কাজকে উন্নত করার জন্য, একটি স্রাব দিনের জন্য নিয়োগ করা প্রয়োজন। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, এই দিন একটি lipolytic অভিযোজন পদ্ধতির বাস্তবায়ন সঙ্গে মিলিত। একটি দৈনিক খাদ্যের গড় ক্যালোরি উপাদান 450-1000 কে.এল.এল. প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, বা সংমিশ্রণ খাবার থেকে একটি দিন বন্ধের একটি মেনু তৈরির বিকল্প রয়েছে। দিন আনলোড কিছু রূপের বিবেচনা করুন।

কেফর দিবস: ২-3 ঘন্টার মধ্যে 6-8 খাবারের জন্য 1.5 কেজি কম চর্বিযুক্ত কেফির। প্রোটিন - 45 গ্রাম, চর্বি - 0.75 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 57 গ্রাম; 450 কেসিএল

দিন কাটা: 1.5 ঘণ্টার ঘন দুধের দুধ 6-8 মাত্রা 2-3 ঘন্টার মধ্যে। প্রোটিন - 45 গ্রাম, চর্বি - 0.75 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 57 গ্রাম; 450 কেসিএল

কুঁচি দিন: 600 গ্রাম সিকুয়ে দই, 50 গ্রাম চিনি, দুধের সাথে ২ কাপ কফি, ২ কাপ গোলাপ হিপ ব্রথ 4-6 স receptions। প্রোটিন - 108 গ্রাম, চর্বি - 3,6 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 59 গ্রাম; 703 কেসিএল

ডে মাংস: চর্বি তাজা বা জরা বাঁধাকপি খচিত ছাড়া সেদ্ধ মাংস 360 গ্রাম ধুয়ে 4 অভ্যর্থনা, দুধ এবং চিনি 2 কাপ ঝোল পোঁদ সঙ্গে কফি 2 কাপ। প্রোটিন - 99 গ্রাম, চর্বি - 37 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট - 6.5 গ্রাম; 764 kcal।

অ্যাপল দিন: 5-6 অভ্যর্থনা জন্য আপেল 1.5 কেজি। প্রোটিন - 6 গ্রাম, চর্বি - 0, কার্বোহাইড্রেট - 170 গ্রাম; 690 kcal।

তরমুজ দিবস: 5-6 টি অভ্যর্থনা জন্য 1.5 কেজি তরমুজ (ছিদ্র ছাড়াই)। প্রোটিন - 14 গ্রাম, চর্বি - 0, কার্বোহাইড্রেট - 184 গ্রাম; 570 কেসিএল

শসা দিন: 5 টি খাবারের জন্য 1.5 কেজি টানা কাবাব। প্রোটিন - 1২ গ্রাম, চর্বি - 0, কার্বোহাইড্রেট - 45 গ্রাম; ২২5 কেসিএল

সবজি দিন কাঁচা সবজি (বাঁধাকপি, গাজর, টমেটো, স্কোয়াশ, সবুজ শাকসবজি, পার্সলে, শুলফা, গাছের পাতা লেটুস, সবুজ শিম pods 1.5 কেজি উদ্ভিজ্জ তেল প্রোটিন 5 গ্রাম প্রতিটি অংশে স্যালাডে যোগে সঙ্গে 5-6 দিনের জন্য। - 14 গ্রাম, চর্বি - 30 গ্রাম শর্করা - প্রায় 750 ক্যালোরি কিলোক্যালরি প্রায় 180 ছ।

মাছের দিন: তিক্ত মাছের 400 গ্রাম, 0.6-0.9 কেজি সবজি (বাঁধাকপি, গাজর, কাকড়া, টমেটো), ২ কাপ চিনি ছাড়া 5 টি খাবারের জন্য। প্রোটিন - 11 গ্রাম, চর্বি - 10 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 64 গ্রাম; 641 কেসিএল

এটি শুধুমাত্র একটি চিত্রের হার্ডওয়্যার সংশোধনের সময় নয় এমন লোকেদের জন্য, কিন্তু তাদের স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু উদাসীন না যারা সব জন্য দিন আনলোড করার পদ্ধতি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।