^

সবচেয়ে কঠিন এবং সবচেয়ে কার্যকর ডায়েট

, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

শরীরের উন্নতি এবং অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াই করার অন্যতম মৌলিক উপায় হল কঠোর খাদ্য। পুষ্টির নীতি, খাদ্যের ধরণ, মেনু, contraindications বিবেচনা করুন।

আজ অবধি, প্রচুর পরিমাণে ডায়েট তৈরি করা হয়েছে, যা যে কাউকে নিজের জন্য সবচেয়ে কার্যকর বিকল্পটি বেছে নিতে দেয়। কঠোর খাদ্য খুব জনপ্রিয়। এগুলি দ্রুত ওজন কমাতে এবং সুস্থতার উন্নতিতে ব্যবহৃত হয়।

  • সীমিত পুষ্টি শরীরের জন্য একটি বাস্তব পরীক্ষা। দৈনন্দিন খাদ্যের ক্যালোরি সামগ্রীতে তীব্র হ্রাস সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেমের কাজকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। একটি নিয়ম হিসাবে, ক্যালোরি সামগ্রী প্রতিদিন 1200 কিলোক্যালরি, এবং কিছু ক্ষেত্রে 500 পর্যন্ত।
  • মনো-ডায়েটের বিকল্পও রয়েছে, যখন নির্দিষ্ট সময়ের জন্য শুধুমাত্র একটি পণ্য ব্যবহার করা হয়। এর মধ্যে রয়েছে আপেল, ভাত, বকুইট, কেফির এবং অন্যান্য ধরণের। এই জাতীয় ডায়েট শরীরে প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদানগুলির ঘাটতির দিকে পরিচালিত করে, যা স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
  • সীমাবদ্ধ খাবারের সময়কাল 5 দিনের বেশি হওয়া উচিত নয়। এই ক্ষেত্রে, আপনার শরীরকে ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহের জন্য মাল্টিভিটামিন প্রস্তুতি ব্যবহার করা উচিত।

তবে, সমস্ত ত্রুটি সত্ত্বেও, একটি কঠোর নিয়ম আপনাকে দ্রুত ওজন কমাতে দেয়। এবং যদি এটি সমস্ত চিকিৎসা সুপারিশ মেনে একটি পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শের পরে করা হয়, তবে এটি শরীরের খুব বেশি ক্ষতি করবে না। পুষ্টিতে সাময়িক নিষেধাজ্ঞা সুস্থতার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে এবং ওজন স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে। [1]

সবচেয়ে কঠিন ডায়েট

সমস্ত কঠোর খাদ্যের মধ্যে, সবচেয়ে কঠিন বিকল্প হল জল বা রস দ্রুত। এই জাতীয় পুষ্টির মূল নীতি হ'ল চিবানো নিষেধ এবং খাদ্য থেকে শক্ত খাবার সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া। পরিপাকতন্ত্রের উপর ন্যূনতম চাপ ওজন হ্রাসকে উৎসাহিত করে, শরীরকে টক্সিন পরিষ্কার করতে এবং পাচন অঙ্গকে পরিপাটি করতে সাহায্য করে।

সবচেয়ে কঠিন ওজন কমানোর পদ্ধতির মৌলিক নিয়ম:

  • কঠিন খাবার খাবেন না বা চুইংগাম ব্যবহার করবেন না। যখন একজন ব্যক্তি চিবানোর নড়াচড়া করে, তখন গ্যাস্ট্রিকের রস তৈরি হতে শুরু করে, যা খাদ্যের সময় পাচনতন্ত্র এবং অর্ধ খালি পেটের জন্য বিপজ্জনক।
  • মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। যদি কোষ্ঠকাঠিন্য বা ডায়রিয়া পরিলক্ষিত হয়, তাহলে আপনাকে আপনার স্বাভাবিক খাদ্যে ফিরে যেতে হবে।
  • যে কোন তরল ঘুমানোর দুই ঘন্টা আগে বন্ধ করা উচিত।
  • শরীর বজায় রাখার জন্য, মাল্টিভিটামিন প্রস্তুতি নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
  • যদি কোনও তীব্র আকারে কোনও রোগ থাকে, বা দীর্ঘস্থায়ী প্যাথলজিগুলি যা খাদ্যের পরিবর্তনের কারণে বাড়তে পারে তবে কোনও বিধিনিষেধ আরোপ করা হয় না।

কঠিনতম ডায়েট শুরু করার আগে , আপনার ডায়েটিশিয়ান এবং স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। [2]

ইঙ্গিতও

একটি কঠোর খাদ্য সঠিকভাবে শরীরের উন্নতির অন্যতম পদ্ধতি হিসাবে বিবেচিত হতে পারে। তার নিয়োগের জন্য প্রধান ইঙ্গিতগুলি হল:

  • অতিরিক্ত ওজন।
  • দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগ।
  • চর্মরোগ সংক্রান্ত প্যাথলজিস।
  • এলার্জি প্রতিক্রিয়া.
  • সর্দি।
  • স্নায়ুতন্ত্রের রোগ।
  • উচ্চ রক্তচাপ।
  • ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করা।

ডায়েট থেকে সঠিক প্রবেশ এবং প্রস্থান সহ, এটি শরীরের ক্ষতি করে না। এই জাতীয় খাদ্যের অনুকূল সময়কাল 2-3 দিন। ডায়েটের দীর্ঘ নিষেধাজ্ঞা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।

রোজার দিনগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। এটি একটি স্বল্পমেয়াদী 24 ঘন্টা কঠোর খাদ্য। পর্যায়ক্রমিক আনলোডিং কেবল দরকারীই নয়, শরীরের জন্যও প্রয়োজনীয়, এবং এটি চালানোর জন্য ন্যূনতম দ্বন্দ্বও রয়েছে।

অ্যালার্জির জন্য কঠোর খাদ্য

সব ধরনের অ্যালার্জির চিকিৎসার একটি উপায় হল কঠোর হাইপোএলার্জেনিক ডায়েট অনুসরণ করা। এটি খাবারের অ্যালার্জির কারণ চিহ্নিত করতে, শরীরের ওজন কমাতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে। একটি সাময়িকভাবে সীমাবদ্ধ খাদ্য হজম সিস্টেম এবং সামগ্রিকভাবে শরীরের উপর বোঝা হ্রাস করে।

থেরাপিউটিক ডায়েটের মূল নীতিগুলি:

  • এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে এমন খাবার থেকে প্রত্যাখ্যান।
  • মেনু থেকে ক্রস-ফুড অ্যালার্জি দূর করুন।
  • অজানা পণ্য এবং খাবার থেকে অস্বীকার।
  • খাওয়া পণ্য এবং additives রচনা অধ্যয়ন।
  • জটিল, বহুমুখী খাবার, সস, মশলা থেকে অস্বীকৃতি।
  • তাজা পণ্য খাওয়া যা দীর্ঘদিন ধরে সংরক্ষণ বা সংরক্ষণ করা হয়নি।
  • সংবেদনশীল প্রভাবের ঝুঁকির কারণে একই পণ্যের দীর্ঘায়িত ব্যবহার এড়াতে সারা দিন একটি বৈচিত্র্যময় মেনু।
  • পণ্যের অ্যালার্জেনিক বৈশিষ্ট্য কমাতে কঠোর তাপ চিকিত্সা।
  • খাবারে লবণ এবং চিনির সীমাবদ্ধতা, যা টিস্যুগুলির হাইড্রোফিলিসিটি হ্রাসের কারণে প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়াগুলির ক্রিয়াকলাপ বাড়ায়।
  • মদ্যপ পানীয়ের মেনু থেকে বাদ। তারা অ্যালার্জেনের অন্ত্র-হেপাটিক বাধার ব্যাপ্তিযোগ্যতা বাড়ায়।

অ্যালার্জির জন্য চিকিত্সা শুরু করার আগে, এটি মনে রাখা উচিত যে কার্যকারক জ্বালা ওষুধের একটি অংশ হতে পারে বা দৈনন্দিন জীবনে ঘটতে পারে। অতএব, এই বিষয়গুলি সাবধানে পরীক্ষা করা উচিত। [3]

একটি কঠোর খাদ্যের সময় পুষ্টি শারীরবৃত্তীয়ভাবে সম্পূর্ণ এবং মৃদু হওয়া উচিত। সব খাবারই সিদ্ধ বা বেক করার জন্য সুপারিশ করা হয়। দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণ 1500-1200 কিলোক্যালরি। যদি অ্যালার্জির কারণে ফোলা হয়, তাহলে আপনার তরল গ্রহণ কমিয়ে আনা উচিত। [4]

কঠোর হাইপোলার্জেনিক খাবারের খাদ্যের ভিত্তি হওয়া উচিত:

  • মুরগির সাদা মাংস, টার্কি, সেদ্ধ গরুর মাংস।
  • পোরিজ (চাল, ওটমিল, বেকওয়েট)।
  • গাঁদা দুধের পণ্য (কুটির পনির, কেফির, দই, ফেটা পনির)।
  • নিরামিষ স্যুপ।
  • চা এবং শুকনো ফল কমপোট।
  • উদ্ভিজ্জ তেল.
  • জৈব অ্যাসিড এবং পেকটিন সমৃদ্ধ শাকসবজি, বেরি এবং ফল।
  • ভিটামিন সি, পিপি, পি, এ, ই, কে এর উচ্চ সামগ্রীযুক্ত খাবার।

নিষিদ্ধ পণ্য:

  • অক্সালিক অ্যাসিড (সোরেল, রুব্বারব, পালং শাক) এর উচ্চ উপাদানযুক্ত খাবার।
  • উচ্চ মাত্রার সোডিয়াম এবং ক্লোরিনযুক্ত খাবার (ডিম, ম্যাকেরেল, টুনা, সালমন, লবণাক্ত এবং আচারযুক্ত মাছ, সাইট্রাস ফল, অ্যালকোহল)।
  • সব ধরনের বাদাম।
  • ফল এবং বেরি লাল / কমলা।
  • কফি এবং চকলেট।
  • লবণাক্ত এবং ধূমপানযুক্ত খাবার, সস।
  • শক্ত পনির।
  • আধা সমাপ্ত পণ্য.
  • মাশরুম।

পণ্যগুলির তালিকা পৃথক ইঙ্গিতের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। পুষ্টির থেরাপির সময়কাল 3 দিন থেকে 2-3 সপ্তাহের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। যখন অ্যালার্জির লক্ষণগুলি দেখা বন্ধ হয়ে যায়, তখন উন্নতির 2 সপ্তাহ পরে, আপনি ধীরে ধীরে ডায়েট প্রসারিত করতে পারেন। তাছাড়া, প্রতিটি নতুন পণ্য প্রতি তিন দিনে একবার চালু করা হয়। [5]

গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য কঠোর খাদ্য

গ্যাস্ট্রাইটিস একটি প্যাথলজিকাল অবস্থা যেখানে গ্যাস্ট্রিক মিউকোসা প্রদাহজনক এবং ডাইস্ট্রফিক পরিবর্তন করে। এই রোগটি তাদের মধ্যে প্রচলিত আছে যারা অনুপযুক্তভাবে খায়, যেতে যেতে খায় এবং জাঙ্ক ফুডের অপব্যবহার করে। [6]

গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য একটি কঠোর খাদ্য একটি বাধ্যতামূলক থেরাপিউটিক পদ্ধতি। রোগীদের একটি ডায়েটারি টেবিল নম্বর 1 দেওয়া হয়, যা পাচনতন্ত্রের রক্ষণাবেক্ষণ এবং পুনরুদ্ধারের লক্ষ্যে। থেরাপিউটিক ডায়েট পেট এবং ডিউডেনাল আলসারের জন্য, অন্ত্রের প্রদাহের তীব্র রূপ এবং দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিসের তীব্রতার জন্য কার্যকর।

পুষ্টির নিয়ম:

  1. খাবার সিদ্ধ, বেকড, বা বাষ্প করা হয়। সমাপ্ত থালাটি ঘরের তাপমাত্রায় হওয়া উচিত।
  2. লবণের পরিমাণ সীমিত করা, কারণ এটি পেটের আস্তরণকে জ্বালাতন করে এবং শরীরে জল ধরে রাখে, যার ফলে এডিমা হয়।
  3. ভগ্নাংশের খাবার (দিনে 5-6 ছোট খাবার)।
  4. দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী পৃথকভাবে গণনা করা হয়, কিন্তু 2500 ক্যালোরি অতিক্রম করা উচিত নয়।

মেনুর ভিত্তি সবজি ঝোল উপর ভিত্তি করে porridge এবং স্যুপ হওয়া উচিত। কম চর্বিযুক্ত মাংস এবং শুকনো রুটি অনুমোদিত। নিষেধাজ্ঞার মধ্যে রয়েছে তাজা বেকারি পণ্য, চর্বিযুক্ত মাংস এবং টিনজাত খাবার, আচার এবং চিজ, মেরিনেড, সস, কার্বনেটেড পানীয়, অ্যালকোহল, ব্ল্যাক কফি, মিষ্টি। [7]

গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য কঠোর পুষ্টিকর থেরাপির দুটি পরিবর্তন রয়েছে: 1 এ এবং 1 বি। টেবিল 1A এর জন্য, সমস্ত খাবার তরল বা নরম অবস্থায় প্রস্তুত করা হয়। নিষেধাজ্ঞার মধ্যে রয়েছে সবজি, ফল এবং রুটি। রোগটি বাড়ার মুহূর্ত থেকে 14 দিনের জন্য ডায়েট রাখা হয়। সারণী 1 বি চিকিত্সার কোর্স সম্পূর্ণ করার জন্য নির্ধারিত হয় এবং এতে আরও বর্ধিত খাদ্য অন্তর্ভুক্ত থাকে। [8]

সাধারণ জ্ঞাতব্য কঠিন খাদ্য

একটি কঠোর খাদ্য ব্যবহারের জন্য অনেক ইঙ্গিত রয়েছে। এর সারাংশ শরীরের উন্নতি এবং পাচনতন্ত্রের কাজকে সহজতর করার মধ্যে নিহিত। অনেক ডায়েটের লক্ষ্য দ্রুত ওজন কমানো, এলার্জি প্রতিক্রিয়া দূর করা বা দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধ করা।

একটি কঠোর খাদ্য নিম্নলিখিত নীতির উপর ভিত্তি করে:

  • কম ক্যালোরিযুক্ত পাতলা খাবার।
  • প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারের প্রতি মনোযোগ সহ একটি ভারসাম্যহীন মেনু।
  • প্রতিদিন ছোট অংশ এবং সীমিত খাবার।
  • নিষিদ্ধ খাবার এবং খাবারের একটি দীর্ঘ তালিকা।
  • অল্প সময়ে সর্বাধিক অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করা।
  • খাবারে লেগে থাকা কঠিন, ভাঙ্গার ঝুঁকি রয়েছে।
  • খাদ্যের নাটকীয় পরিবর্তন মেজাজ এবং সামগ্রিক সুস্থতার উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
  • স্থূলতা বাদে, contraindications দীর্ঘ তালিকা।

খাদ্যের মোট ক্যালোরি সামগ্রী 500 থেকে 1200 কিলোক্যালরি পর্যন্ত। তরল গ্রহণের উপর নিষেধাজ্ঞা থাকতে পারে, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, পানির ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য 2 লিটার পর্যন্ত জল পান করা হয়। ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় মিষ্টি, চর্বিযুক্ত, ভাজা, বেকড পণ্য এবং দ্রুত কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ যেকোনো খাবার খাওয়া নিষিদ্ধ। ওজন কমানোর সময়, ভিটামিন এবং খনিজ কমপ্লেক্স গ্রহণ করা প্রয়োজন। এছাড়াও, কিছু বিশেষজ্ঞ সপ্তাহে একবার ক্লিনিজিং এনিমা করার পরামর্শ দেন। [9]

হার্ড ডায়েট মেনু

কঠোর ওজন কমানোর ডায়েটগুলি শরীরের জন্য চাপযুক্ত। পুষ্টি, ভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব নেতিবাচকভাবে সমস্ত অঙ্গ এবং সিস্টেমের কার্যকারিতা প্রভাবিত করে। এর উপর ভিত্তি করে, আপনার সাবধানে নির্বাচিত খাদ্য ব্যবস্থার ডায়েট অধ্যয়ন করা উচিত এবং অতিরিক্তভাবে মাল্টিভিটামিন কমপ্লেক্স নেওয়া উচিত।

কঠোর ডায়েট মেনু তার সময়কালের উপর নির্ভর করে। যদি এটি একটি রোজার দিন বা মনো-ডায়েট হয়, তাহলে শুধুমাত্র একটি পণ্য খাওয়া হয় এবং পানির ভারসাম্য বজায় থাকে। যদি খাবার 3, 5, 10 বা তার বেশি দিনের জন্য ডিজাইন করা হয়, তাহলে মেনু যতটা সম্ভব সুষম এবং পর্যায়ক্রমিক হওয়া উচিত। এটি শরীরকে স্বাভাবিকভাবেই সীমিত খাদ্যের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে এবং পাউন্ড ফেলে না দিয়ে সঠিকভাবে ডায়েট থেকে বেরিয়ে আসতে দেয়।

আসুন নয় দিনের জন্য ডিজাইন করা একটি জনপ্রিয় খাদ্য ব্যবস্থা এবং এর মেনুতে ঘনিষ্ঠভাবে নজর দেওয়া যাক।

  1. তিন দিনের জন্য, আপনি কেবল মধু দিয়ে ভাত এবং গরম জল খেতে পারেন। আপনার প্রতিদিন 250 গ্রাম লম্বা শস্য সাদা ভাত, 3 চা চামচ মধু এবং প্রায় 2 লিটার জল খাওয়া উচিত। খাদ্য সারা দিনের জন্য 5-6 সমান খাবারে বিভক্ত। শেষ অংশটি 20:00 এর পরে খাওয়া উচিত নয়।
  2. দ্বিতীয় পর্যায়টিও তিন দিনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। মুরগি বা মাছ, প্রাকৃতিক মধু এবং বিশুদ্ধ পানি মেনুর ভিত্তি হয়ে ওঠে। আপনি প্রতিদিন 1 কেজি মুরগি বা মাছ, 3 চা চামচ মধু এবং 2 লিটার তরল খেতে পারবেন না। আপনি মাংস এবং মাছের দিনের বিকল্প করতে পারেন, কিন্তু আপনি একই দিনে উভয় পণ্য নিতে পারবেন না।
  3. চূড়ান্ত পর্যায়ের মেনুতে রয়েছে সবজি, মধু এবং জল। আপনি প্রতিদিন 1 কেজি পর্যন্ত সবজি, তিন চা চামচ মধু এবং 2 লিটার পানি খেতে পারেন। মৌসুমী শাকসবজি বেছে নেওয়া ভাল, কারণ এতে সর্বাধিক পরিমাণে পুষ্টি থাকে। শাকসবজি সেদ্ধ, সিদ্ধ, বেকড করা যায়, কিন্তু তেল যোগ না করেই। সালাদ প্যানিকেল কার্যকর হবে: 1 বিট, 1 গাজর, বাঁধাকপি, সবুজ আপেল। সমস্ত উপাদান একটি মোটা ছাঁচে ঘষা হয় এবং লেবুর রস দিয়ে পাকা হয়।

এই জাতীয় পুষ্টি ব্যবস্থা আপনাকে 7-9 কেজি অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি দিতে, শরীর পরিষ্কার এবং সুস্থ করতে দেয়।

কিভাবে একটি কঠিন খাদ্য মোকাবেলা করতে?

ডায়েটিং করার সময় একটি ভাঙ্গন সাধারণ। স্বাভাবিক খাবার ছাড়া 3, 5, 10, এমনকি এক মাসের ম্যারাথন পালন করা মানসিক এবং শারীরিকভাবে বেশ কঠিন। একটি কঠিন খাদ্য সহ্য করার জন্য, আপনার সঠিকভাবে এর জন্য প্রস্তুত করা উচিত:

  • হঠাৎ করে আপনার ডায়েট শুরু করবেন না। এটি শুরু হওয়ার এক সপ্তাহ আগে, আপনার ডায়েটের ক্যালোরি সামগ্রী, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ হ্রাস করুন। এটি শরীরকে ওজন কমানোর সময় নিষেধাজ্ঞার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সাহায্য করবে এবং খুব বেশি চাপে থাকবে না।
  • একটি নির্দিষ্ট পাওয়ার সিস্টেম চয়ন করুন এবং সাবধানে এর সমস্ত সূক্ষ্মতা অধ্যয়ন করুন। Contraindications উপস্থিতি এবং জটিলতা ঝুঁকি বিশেষ মনোযোগ দিতে।
  • আপনার প্রয়োজনীয় খাবার আগে থেকেই মজুদ করে রাখুন। এটি ওজন কমানোর জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্যের অভাবের কারণে ভাঙ্গনের ঝুঁকি হ্রাস করবে।
  • প্রেরণা খুঁজুন। আপনার নিজের জন্য নির্ধারণ করুন কেন আপনার একটি ডায়েট দরকার, এটি আপনাকে কী দেবে, আপনি কী ফলাফল আশা করেন, ওজন কমানোর পরে আপনার জীবন কীভাবে উন্নত হবে। অনেক মনোবিজ্ঞানী আপনার ইচ্ছাকে কল্পনা করার পরামর্শ দেন। এটি করার জন্য, আপনি ছোট আকারের একটি কাপড় কিনতে পারেন। একটি সুন্দর জিনিসের উপস্থিতি ওজন কমানোর সমস্ত নিয়ম এবং কাজটির জন্য এক ধরণের পুরষ্কার পালন করার একটি কারণ হবে।
  • বিষণ্নতা বা ব্যর্থতার সময় ওজন কমানো শুরু করবেন না। ডায়েট উদ্ভূত সমস্যার সমাধান করবে না, অতএব, ইতিবাচক ফলাফলের জন্য ভাল মেজাজের সাথে অতিরিক্ত ওজন নিয়ে লড়াই করা ভাল।
  • ডায়েটকে নিজের উন্নতির উপায় হিসেবে দেখতে শিখুন, অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াই করার পদ্ধতি নয়। এটি আপনাকে নিজেকে এবং আপনার শরীরকে ভালবাসতে সাহায্য করবে। ম্যাসেজ, মুখ এবং শরীরের জন্য বিভিন্ন প্রসাধনী পদ্ধতি, অথবা ক্লান্তি দূর করার জন্য শুধু একটি দৈনিক স্নান দরকারী হবে।
  • আপনার প্রচেষ্টার প্রতিদান হিসেবে মেনুতে আপনার পছন্দের খাবার যোগ করে নিজেকে আদর করুন। অথবা সপ্তাহে / মাসে একবার আপনার পছন্দের খাবার খান। আপনার ডায়েটের অংশ এমন খাবারগুলি পছন্দ করুন। সুস্বাদু এবং সাধারণ খাবার রান্না করতে শিখুন, তাজা শাকসবজি এবং সুগন্ধযুক্ত ভেষজ ব্যবহার করুন।
  • নিজের জন্য একটি শখ খুঁজুন, আপনার যত কম অবসর সময় থাকবে, খাবার সম্পর্কে তত কম চিন্তা এবং পুষ্টি ব্যবস্থাকে ব্যাহত করার ইচ্ছা জাগবে।

উপরের সুপারিশগুলি আপনাকে ভেঙে ফেলতে এবং শান্তভাবে ডায়েট স্থানান্তর করতে সহায়তা করবে। [10]

উপকারিতা

একটি অনমনীয় খাদ্যাভ্যাস, অন্যান্য পুষ্টি ব্যবস্থার মত, এর সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। একটি সীমাবদ্ধ খাদ্যের সুবিধাগুলি হল:

  • দ্রুত ওজন হ্রাস (প্রতিদিন 1.5 কেজি পর্যন্ত)।
  • Purgation।
  • এলার্জি প্রতিক্রিয়া নির্মূল।
  • সার্বিক কল্যাণের উন্নতি।
  • ফুসকুড়ি দূরীকরণ।
  • শরীরের বিপাকীয় এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির উদ্দীপনা।

একটি সীমাবদ্ধ খাদ্য স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাস প্রচার করে। [11]

কি এবং কি করতে পারি না?

কঠিন খাদ্যাভাস যতই ভয়ঙ্কর মনে হোক না কেন, যদি এটি সঠিকভাবে তৈরি করা হয়, তবে এর খাদ্য বৈচিত্র্যময়।

আপনি কি খেতে পারেন?

ওজন কমানোর সময় আপনি কী খেতে পারেন তা বিবেচনা করুন এবং কোন খাবারগুলি ওজন কমাতে ভূমিকা রাখে:

  • আপেল একটি কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার যাতে প্রচুর ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
  • জাম্বুরা একটি কম ক্যালোরিযুক্ত সুগন্ধযুক্ত সাইট্রাস, এটি বিপাককে ত্বরান্বিত করার জন্য দুর্দান্ত।
  • প্রাকৃতিক দই এবং গাঁজন দুধের পণ্য - পাচনতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে, শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়া উন্নত করে।
  • ওটমিল - অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে, রক্ত জমাট বাঁধা স্বাভাবিক করে, শরীরের চর্বি শোষণ নিয়ন্ত্রণ করে।
  • জলপাই তেল - চর্বি -দ্রবণীয় ভিটামিনকে একত্রিত করতে সহায়তা করে, এতে দরকারী পদার্থের একটি জটিল উপাদান রয়েছে।
  • অ্যাভোকাডো - এতে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা দীর্ঘ সময় ধরে ক্ষুধা দমন করে এবং সহজেই শোষিত হয়।
  • ডিম প্রোটিন এবং ক্যালসিয়ামের উৎস।
  • বাদাম, আখরোট, সূর্যমুখী কার্নেল - প্রচুর প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি রয়েছে। খাবারের মধ্যে জলখাবার হিসেবে দারুণ।
  • Porridge শক্তি, ট্রেস উপাদান, ভিটামিন এবং ফাইবার একটি উৎস। সঠিকভাবে রান্না করা দই এমনকি সবচেয়ে কঠোর খাদ্যের ক্ষতি করবে না।

পানীয় ব্যবস্থা বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। ওজন কমানোর সময়, আপনাকে প্রচুর পরিমাণে পান করতে হবে, প্রতিদিন কমপক্ষে 2 লিটার বিশুদ্ধ পানি গ্যাস ছাড়াই। খাওয়ার আগে বা খাওয়ার সময় পান করুন, কিন্তু পরে নয়। অনুমোদিত প্রাকৃতিক তাজা রস, ভেষজ ডিকোশন (ক্যামোমাইল, পুদিনা, গোলাপ পোঁদ), শুকনো ফল এবং বেরি (চিনি ছাড়া), লেবুর সাথে পানি এবং আধা চা চামচ মধু।

কি খাওয়া উচিত নয়?

ওজন কমানোর লক্ষ্যে যেকোনো খাদ্যের মধ্যে খাদ্যের কিছু বিধিনিষেধ এবং দৈনিক ক্যালোরি হ্রাস অন্তর্ভুক্ত। কঠোর খাদ্য ব্যবস্থার সাথে নিষিদ্ধ খাবারগুলি বিবেচনা করুন:

  • ট্রান্স ফ্যাট সুবিধাজনক খাবার, দুগ্ধ এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াজাত খাবারে পাওয়া যায়। ওজন হ্রাস করার সময়, আপনার কম চর্বিযুক্ত খাবার, প্রচুর কৃত্রিম সংযোজন এবং ফিলারযুক্ত খাবার ছেড়ে দেওয়া উচিত। খাদ্যের ভিত্তি হওয়া উচিত মৃদু তাপ চিকিত্সার সাথে প্রাকৃতিক খাদ্য।
  • সুইটেনার্স - প্রায়শই ভুট্টা ফ্রুক্টোজ, যা অনেক খাবারে পাওয়া যায়। যারা ওজন হারাচ্ছেন তাদের জন্য এটি নিষিদ্ধ, কারণ এটি চর্বি জমে, বিশেষ করে পেটে। যে কোনও কৃত্রিম মিষ্টি বিপাককে ধীর করে দেয় এবং আসল আসক্তি সৃষ্টি করে।
  • ময়দা - এর কোন পুষ্টিগুণ নেই, কিন্তু এতে রয়েছে প্রচুর ক্যালরি। ময়দা পণ্য বিপাককে ধীর করে দেয়, যা ফ্যাটি আমানতের আকারে শক্তি সঞ্চয়ের দিকে পরিচালিত করে। ওজন কমানোর সময়, বেকিং, মিষ্টান্ন ছেড়ে দিন। শেষ অবলম্বন হিসাবে, গমের আটা পুরো শস্য বা ওট ব্রান দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
  • স্টার্চ - আলু, সাদা ভাত এবং অন্যান্য খাবারের মধ্যে পাওয়া যায়। এটি শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ধীর করে দেয়, এতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা চর্বি হিসাবে জমা হয়।
  • লবণ - জল ধরে রাখে, ফুলে যায় এবং ওজন কমানোর গতি কমায়। মেয়োনিজ, কেচাপ এবং অন্যান্য সস, সিজনিং নিষিদ্ধ। তাজা শাকসবজি এবং শুকনো সুগন্ধি গুল্ম খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য দুর্দান্ত।
  • ফলের রস এবং সোডা। তারা প্রচুর পরিমাণে চিনির কারণে ওজন হ্রাসকে লঙ্ঘন করে, ভিটামিন এবং পুষ্টি উপাদানগুলি থাকে না যা তাজাভাবে চাপা প্রাকৃতিক টিটের অংশ।

নিষেধাজ্ঞার মধ্যে রয়েছে অ্যালকোহলিক এবং কম অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, শক্তিশালী চা এবং কফি, কার্বনেটেড মিনারেল ওয়াটার। প্রাকৃতিক লেবুর রস এবং মধু যোগ করার সাথে জল দরকারী হবে। এই পানীয় শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করে।

প্রতিলক্ষণ

যেকোনো ডায়েটের মতো, একটি শক্ত ডায়েটেরও বেশ কয়েকটি বৈপরীত্য রয়েছে। আসুন তাদের একটি পানীয় খাদ্যের উদাহরণ বিবেচনা করি:

  • দুর্বল ইমিউন সিস্টেম
  • দীর্ঘস্থায়ী রোগের তীব্রতা।
  • গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদান।
  • কিডনীর ব্যাধি.
  • ক্রনিক সিস্টাইটিস।
  • যকৃতের রোগ.
  • হার্ট ফেইলিওর।
  • পাচনতন্ত্রের অঙ্গ থেকে রোগবিদ্যা।
  • ফ্লেবিউরিজম।
  • বুলিমিয়া এবং অন্যান্য খাওয়ার ব্যাধি।
  • রক্তচাপ বেড়ে যায়।
  • মানুষিক বিভ্রাট.
  • ক্রোধ বৃদ্ধি, বিষণ্নতা।
  • Edema একটি প্রবণতা।

ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টির ন্যূনতম ভোজনের সাথে ভারসাম্যহীন খাদ্যের ব্যবস্থা করে এমন কোনও পুষ্টি ব্যবস্থা শৈশব এবং কৈশোরে নিষিদ্ধ। এই সময়ের মধ্যে, শরীর বৃদ্ধি পায় এবং বিকাশ লাভ করে, এবং খাদ্য তার জন্য খুব চাপযুক্ত এবং অনেকগুলি অনির্দেশ্য জটিলতার কারণ হতে পারে। [12]

সম্ভাব্য ঝুঁকি

একটি কঠোর খাদ্য ব্যবস্থার অনেকগুলি বিরূপতা রয়েছে এবং এটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। আসুন ডায়েটের সাথে যুক্ত প্রধান ঝুঁকিগুলি দেখুন:

  1. সাধারণ দুর্বলতা, মাথাব্যথা, বমি বমি ভাব - এই লক্ষণগুলির উপস্থিতি একটি তীক্ষ্ণ ওজন হ্রাসের বৈশিষ্ট্য। শরীরে, চর্বি ভেঙে যায়, এবং বিষাক্ত পণ্য (কেটোন বডি) জমা হয়, যা একটি বেদনাদায়ক অবস্থার সৃষ্টি করে।

বিপদ হল কেটোন শরীরের ধ্বংসাত্মক কার্যকলাপ পুরো শরীরকে, বিশেষ করে স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে। মস্তিষ্কে নিউরনের বিষক্রিয়া মাইগ্রেন, মেরুদণ্ডের স্নায়ু নোড এবং অন্যান্য কাঠামোর ক্ষতি করে। নিজেকে রক্ষা করার জন্য, আপনাকে ধীরে ধীরে ওজন কমাতে হবে।

  1. অভ্যন্তরীণ অঙ্গ প্রসারিত। খাদ্যের ক্যালোরি সামগ্রীতে তীব্র হ্রাসের কারণে, শরীর পেটের গহ্বর এবং ছোট পেলভিস থেকে অভ্যন্তরীণ চর্বি মজুদ ব্যবহার করতে শুরু করে। একই সময়ে, সাবকুটেনিয়াস ফ্যাটি টিস্যু এবং বাহ্যিক চর্বি শেষ পর্যন্ত অক্ষত থাকে। কিডনি, হার্ট এবং অন্যান্য অঙ্গগুলির প্রল্যাপের কারণে অভ্যন্তরীণ চর্বি হ্রাস বিপজ্জনক, যা ভুল অবস্থান গ্রহণ করতে পারে এবং পুরো শরীরের কাজকে ব্যাহত করতে পারে।
  2. চুল, ত্বক, নখের অবস্থার অবনতি। একটি ভারসাম্যহীন খাদ্য অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টির অভাবের দিকে নিয়ে যায়। দীর্ঘায়িত ওজন হ্রাস হিমোগ্লোবিন হ্রাস এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য পরিবর্তনের কারণ। এই কারণে, ভঙ্গুর নখ প্রদর্শিত হয়, চুল পড়া শুরু হয়, এবং ত্বক খোসা ছাড়ায়।

ইমিউনোগ্লোবুলিন উত্পাদন হ্রাস পায়, তাই বিভিন্ন সংক্রামক, ছত্রাক এবং ঠান্ডা প্রতিরোধের হ্রাস পায়।

  1. ঝুলে যাওয়া ত্বক - দ্রুত ওজন হ্রাস এবং প্রচুর পরিমাণে চর্বিযুক্ত চর্বি প্রসারিত চিহ্নের দিকে পরিচালিত করে, অর্থাৎ প্রসারিত চিহ্ন। ত্বককে কেবল শক্ত করার সময় নেই। উদাহরণস্বরূপ, যখন আপনি 40 কেজির বেশি ওজন কমিয়ে ফেলেন, তখন ত্বক এতটাই নষ্ট হয়ে যায় যে অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপ প্রয়োজন। চামড়া ঝুলে যাওয়ার ঝুঁকি ব্যক্তির বয়স এবং এপিডার্মিসের স্বরের উপর নির্ভর করে। আপনি যত কম বয়সে ওজন কমাবেন, তত দ্রুত টিস্যু শক্ত হয়ে যায়। ম্যাসেজ এবং অন্যান্য শক্ত করার পদ্ধতি সহায়ক হবে।
  2. ক্ষুধার অপ্রতিরোধ্য অনুভূতি। একটি কঠোর খাদ্য গ্লুকোজ ঘনত্ব হ্রাস বাড়ে, যা শরীরের জন্য খুব চাপ। ক্ষুধা কেন্দ্র পরিস্থিতি সংকটাপন্ন মনে করে এবং সেরিব্রাল কর্টেক্সে সক্রিয় সংকেত পাঠাতে শুরু করে। এই প্যাথলজিক উত্তেজনা ক্ষুধা বাড়ায়। এই অবস্থার বিপদ হল যে এটি দীর্ঘস্থায়ী অতিরিক্ত খাওয়া, বুলিমিয়া এবং অন্যান্য খাওয়ার ব্যাধি হতে পারে।
  3. ওজন ফিরে আসা - যদি ডায়েটের পরে হারানো কিলোগ্রাম আবার ফিরে আসে এবং তাদের সাথে 2-3 অতিরিক্ত ওজন নিয়ে যায়, তবে এটি ইঙ্গিত দেয় যে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটি সঠিকভাবে সংগঠিত হয়নি। যেহেতু ডায়েটে গুরুতর বিধিনিষেধগুলি শরীরের ওজন দ্রুত হ্রাসের সাথে যুক্ত হয়, তাই ডায়েট শেষ হওয়ার পরে, চর্বি কোষগুলি একেবারে সবকিছুকে একত্রিত করতে শুরু করে। এগুলি পুনরুদ্ধার করা এবং একটি ফ্যাট ডিপো তৈরি করা প্রয়োজন।

ফলস্বরূপ, এই জাতীয় ওজন হ্রাস লক্ষণীয় ওজন হ্রাস, এবং এর লাভের কারণগুলি দূর করা নয়। আদর্শ হবে ওজন কমানো, যার উপর শরীর চাপ অনুভব করবে না।

কঠোর খাদ্যের জন্য ভিটামিন

যেকোনো খাদ্যের একটি বাধ্যতামূলক উপাদান হচ্ছে মাল্টিভিটামিন কমপ্লেক্স গ্রহণ করা। একটি ভারসাম্যহীন এবং সীমিত খাদ্যের কারণে, শরীর মারাত্মক চাপের সম্মুখীন হয়। পুষ্টির দ্রুত ক্ষতি শুরু হয় এবং সাধারণ স্বাস্থ্য খারাপ হয়।

কঠোর খাদ্যের সাথে শরীরের ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা তাদের বৈশিষ্ট্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়:

  • ওজন কমানোর প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করা।
  • বিপাকীয় প্রক্রিয়া উন্নত করা।
  • ত্বক, চুল, নখের স্বাস্থ্য বজায় রাখা।
  • সামগ্রিক সুস্থতা এবং মেজাজ উন্নত করা।

ওজন কমানোর জন্য ভিটামিন:

  • ক - রেটিনলের ঘাটতি ত্বকের ফ্যাকাশে, শক্তি হ্রাস, এবং দৃষ্টিশক্তি হ্রাস দ্বারা প্রকাশিত হয়। পেশী ভর হ্রাস পায়, এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি ধীর হয়ে যায়। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, ডায়েটে দুগ্ধ এবং উপজাত, উদ্ভিজ্জ তেল, শাকসবজি থাকা উচিত।
  • ই - টোকোফেরল ইমিউন সিস্টেমের প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্যগুলিকে সমর্থন করে, এন্ডোক্রাইন সিস্টেম এবং প্রজনন কার্যগুলিতে উপকারী প্রভাব ফেলে। লিপিড এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাককে সমর্থন করে, স্নায়ুতন্ত্রকে স্বাভাবিক করে এবং চাপের মাত্রা হ্রাস করে। ভিটামিন বাদাম, সমুদ্রের বাকথর্ন, শুকনো এপ্রিকটের একটি অংশ।
  • সি - অ্যাসকরবিক অ্যাসিড একটি স্থানীয় ইমিউনোস্টিমুল্যান্ট। এটি রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক করে, বিপাকীয় ব্যবস্থাকে প্রভাবিত করে এবং সক্রিয়ভাবে টক্সিন অপসারণ করে। সাইট্রাস ফল, বেল মরিচ, গোলাপ পোঁদ, কালো currants অন্তর্ভুক্ত।
  • ডি - অন্ত্র দ্বারা ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম শোষণে অংশ নেয়। এই পদার্থগুলি শক্তিশালী হাড়, দাঁত, নখের জন্য প্রয়োজনীয়। আপনি গ্রীষ্মের মরসুমে রোদে হাঁটার পাশাপাশি ডিমের কুসুম, মাছের তেল এবং কড লিভার খেয়ে ভিটামিনের একটি ডোজ পেতে পারেন।
  • ভিটামিন বি - বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করে তোলে, বিপাক এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত করে। কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিন প্রক্রিয়াকরণের জন্য দায়ী। বি 1 কার্বোহাইড্রেট বিপাক উন্নত করে এবং ক্ষুধা হ্রাস করে। B2 এবং B12 হিমোগ্লোবিনের মাত্রা প্রভাবিত করে, স্মৃতিশক্তি এবং সামগ্রিক সুস্থতা উন্নত করে। B6 রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক করে। ভিটামিন পাওয়া যায় মাংসের পণ্য, অফাল, বকভিট, মধু, সামুদ্রিক খাবার, বাদাম, ডিম।
  • ম্যাগনেসিয়াম - বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করে এবং বিপাককে প্রভাবিত করে, এটি দ্রুততর করে। ওটমিল, কোকো, ব্রান এ উপস্থিত।
  • ওমেগা -3 - পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড স্ট্রেস হরমোনের উৎপাদন কমিয়ে দেয় এবং সুখের হরমোন উৎপাদনে অবদান রাখে। ওমেগা-3 ফ্যাটি মাছ, লাল মাছ এবং অ্যাভোকাডোতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।

উপরের দরকারী পদার্থগুলি কেবল খাবারের সাথেই নয়, মাল্টিভিটামিন কমপ্লেক্সগুলিও গ্রহণ করতে হবে।

ভিটামিনের পছন্দ ডায়েটের ধরণের উপরও নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, একটি প্রোটিন ডায়েটে, উদ্ভিদ এবং সিরিয়াল খাবারের অভাব রয়েছে, তাই ফাইবার এবং ব্রান দরকারী হবে। কম কার্বোহাইড্রেট এবং কম চর্বিযুক্ত খাবার ত্বকের অবনতি ঘটায়। ওমেগা -3 গ্রহণ সমস্যাটির সমাধান করবে এবং চিত্রের অবস্থাকে প্রভাবিত করবে না। উদ্ভিজ্জ খাবারে, ভিটামিন এ, বি, ই অতিরিক্ত গ্রহণের প্রয়োজন হয়, যেহেতু উদ্ভিদের খাবার তাদের অভাব পূরণ করতে সক্ষম হয় না।

প্রক্রিয়া পরে জটিলতা

খাদ্যের সময়, শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং ভিটামিন পায় না। এই কারণে, গ্যাস্ট্রাইটিস, পেট আলসার বা কিডনির সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি থাকে। ডায়েট বিধিনিষেধ প্রায় সবসময় দুর্বলতা, উদাসীনতা এবং মাথাব্যথার কারণ হয়।

পানীয় খাদ্যের উদাহরণ ব্যবহার করে সম্ভাব্য জটিলতাগুলি বিবেচনা করুন:

  • মল ব্যাধি (কোষ্ঠকাঠিন্য ডায়রিয়ার পথ দেয়)।
  • বমি বমি ভাব এবং বমি।
  • বাড়তি ক্লান্তি।
  • মাথাব্যথা এবং মাথা ঘোরা।
  • ফোলা, বিশেষ করে রাতের বিশ্রামের পরে।
  • চোখের সামনে দাগ এবং স্ফুলিঙ্গ।
  • ফুলে যাওয়া, পেট ফাঁপা।
  • রক্তশূন্যতা।
  • জিভে সাদা আবরণ।
  • অন্ত্র মধ্যে rumbling

একটি কঠোর খাদ্য শরীরের জন্য চাপযুক্ত, অতএব, পূর্বের কার্যকর ডায়েটের প্রতিটি নতুন পদ্ধতির সাথে, এর ফলাফল হ্রাস পাবে। এই ঘটনাটিকে মালভূমি প্রভাব বলা হয় এবং ইঙ্গিত দেয় যে শরীরটি খাপ খাইয়ে নিয়েছে এবং সীমিত এবং কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারের মধ্যে বাস করতে অভ্যস্ত হয়েছে। ডায়েটের কার্যকারিতা না হারানোর জন্য, এটি খুব দীর্ঘ হওয়া উচিত নয়। সর্বোত্তম সময়কাল বিকল্পটি 3-7 দিন।

যদি কঠোর ডায়েটে ওজন কমে না যায়?

কমপক্ষে একবার ডায়েটে থাকা প্রত্যেকেই সমস্যার মুখোমুখি হয়েছেন যখন ওজন কমে না। এই ঘটনার অনেকগুলি কারণ রয়েছে, প্রধানগুলি বিবেচনা করুন:

  1. খাদ্যের ক্যালোরি সামগ্রীর উপর একটি তীব্র নিষেধাজ্ঞা। অনেক পুষ্টিবিদরা ক্যালোরি পরিবর্তনের পরিবর্তে ক্যালোরি পরিবর্তনের পরামর্শ দেন। উদাহরণস্বরূপ, ভাজা আলু বা ফাস্ট ফুড থেকে 500 ক্যালোরি সালাদ এবং তাজা রস দিয়ে বেকড মুরগির স্তনের জন্য প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। ক্যালোরি সামগ্রীর ক্ষেত্রে, এটি একই জিনিস, তবে দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর খাবার শরীরে প্রবেশ করবে, এবং কার্বোহাইড্রেটযুক্ত চর্বি নয়। এছাড়াও, দ্বিতীয় বিকল্পটি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণতার অনুভূতি দেবে।
  2. ব্রেকফাস্ট অস্বীকার। সকালে একটি মিষ্টি ফল বা অন্য কোন ট্রিট নিজেকে চিকিত্সা। প্রায় সমস্ত ক্যালোরি শক্তিতে রূপান্তরিত হয়, চর্বি নয়, প্রায় অবশিষ্টাংশ ছাড়াই। যদি কোন শক্তি না থাকে, তাহলে শরীর একটি সঞ্চয় মোডে কাজ শুরু করে এবং যা কিছু খাওয়া হয় তা রিজার্ভে চলে যায়। একটি হালকা এবং সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট অতিরিক্ত ওজনের একটি চমৎকার প্রতিরোধ এবং আপনাকে দিনের বেলা অতিরিক্ত খাওয়া না করার অনুমতি দেয়।
  3. চর্বির ভুল ধারণা। চর্বি কেবল দরকারী নয়, শরীরের জন্যও প্রয়োজনীয়। এগুলি ছাড়া, কার্যকর ওজন হ্রাস এবং পূর্ণতার অনুভূতি অসম্ভব। অতএব, তাদের প্রত্যাখ্যান করা এবং কম চর্বিযুক্ত খাবার কেনা ভুল। উদ্ভিজ্জ তেল, চর্বিহীন মাছ এবং মাংস, মানসম্পন্ন দুগ্ধজাত দ্রব্য, বাদাম এবং বীজ থেকে স্বাস্থ্যকর চর্বি পান।
  4. অবিরাম ক্ষুধা। একটি মারাত্মকভাবে সীমিত ক্যালোরি এবং ভারসাম্যহীন খাদ্য এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে খাদ্যের সময় একজন ব্যক্তি ওজন বাড়তে শুরু করে। এটি প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার সক্রিয়করণের কারণে। এই ক্ষেত্রে, ক্যালোরি ঘাটতি একটি কঠিন সময় হিসাবে অনুভূত হয় এবং শরীর তার সমস্ত শক্তি দিয়ে ফ্যাট ডিপো পূরণ করে।
  5. প্রোটিন জাতীয় খাবারের অপব্যবহার। শরীর প্রোটিনের সংমিশ্রণে প্রচুর শক্তি ব্যয় করে, তারাও ভালভাবে পরিপূর্ণ হয়। যদি খুব বেশি প্রোটিন থাকে, তাহলে পিএইচ অর্থাৎ শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশের ভারসাম্য ক্ষারীয় থেকে অম্লীয় হয়ে যায়। এটি, পরিবর্তে, হরমোন এবং এনজাইমের ক্রিয়াকলাপে হ্রাস পায়, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির ধীরগতি। ফলস্বরূপ, ওজন হ্রাস ধীর হয়ে যায়, বা এমনকি পুরোপুরি বন্ধ হয়ে যায়। প্রোটিন শুধুমাত্র উপকারী হওয়ার জন্য, এটি ক্ষারীয় পণ্য - সবজি, ফল, গুল্ম দিয়ে পাতলা করা উচিত।
  6. মিষ্টি প্রত্যাখ্যান। আপনার পছন্দের আচারগুলি সম্পূর্ণরূপে প্রত্যাখ্যান করা শীঘ্রই বা পরে একটি ভাঙ্গনের দিকে পরিচালিত করবে। সকালে এবং ভরা পেটে মিষ্টি খান যাতে আপনার ডায়েট ব্যাহত না হয় এবং কার্যকর ওজন কমাতে অবদান রাখে। একই সময়ে, গুডিজের ক্যালোরি সামগ্রী 250 কিলোক্যালরির মধ্যে হওয়া উচিত যাতে এটি দিনের বেলা কাজ করা যায়।
  7. রাতের খাবার প্রত্যাখ্যান। শেষ খাবারটি ঘুমানোর 3 ঘন্টা আগে হওয়া উচিত। রাতের খাবার না খেলে পরের দিন সকালে অতিরিক্ত খাবারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। এটিও মনে রাখা উচিত যে 8 ঘন্টার বেশি খাবারের মধ্যে বিরতি হরমোনের ভারসাম্যহীনতা এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে ব্যর্থতার কারণ। নিজেকে হালকা ডিনার করুন, সেক্ষেত্রে প্রোটিন জাতীয় খাবার দারুণ।

উপরোক্ত কারণগুলি ছাড়াও, দীর্ঘস্থায়ী চাপের কারণে ওজন হ্রাস বন্ধ হতে পারে। স্ট্রেস হরমোন কর্টিসোল উৎপাদনে ট্রিগার করে, যার ফলে চর্বি কোষের সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। ফলস্বরূপ, প্রতিটি খাবারের ফলে শরীরে চর্বি জমা হয়। উদ্বেগ এবং শিথিল না করা শিখুন। [13]

কঠোর ডায়েট থেকে বের হওয়া

একটি কঠোর খাদ্য রাখা কঠিন, কিন্তু এটি শেষ হওয়ার পরে ভেঙে না পড়া অনেক বেশি কঠিন। পরিসংখ্যান অনুসারে, প্রায় 90% মানুষ যারা ডায়েটের সমস্ত নিয়ম সফলভাবে অনুসরণ করেছেন এবং এমনকি অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পেয়েছেন, তার সমাপ্তির পরে, হারানো পাউন্ডগুলি ফিরে পান এবং কখনও কখনও আগের চেয়ে বেশি। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, সীমিত বিদ্যুৎ ব্যবস্থা থেকে যথাযথভাবে বের হওয়া প্রয়োজন।

  1. আরাম করবেন না। ডায়েট শেষ হওয়া সত্ত্বেও, আপনি পরের দিন বিভিন্ন গুডিজ এবং অন্যান্য পূর্বে কনট্র্যাক্টেটেড খাবারের উপর ঝাঁপিয়ে পড়তে পারবেন না। ওজন কমানোর সময়, শরীর একটি অর্থনৈতিক মোডে কাজ করার জন্য অভিযোজিত হয় এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি হ্রাস করে। এই কারণে, তন্দ্রা, ক্লান্তি, এবং সামান্য বিরক্তি প্রদর্শিত হয়।

অনমনীয় পুষ্টি ব্যবস্থার অবসানের পর, শরীর এখনও দীর্ঘ সময় ধরে অর্থনীতি মোডে রয়েছে, তাই আগত পুষ্টির সমস্ত অতিরিক্ত চর্বি আকারে জমা হতে শুরু করে।

  1. ধীরে ধীরে খাওয়া। ডায়েট শেষ করার পর ধীরে ধীরে ডায়েটের ক্যালোরি এবং ভলিউম বাড়ান। আপনি ওজন কমানোর জন্য যেসব খাবার ব্যবহার করেছেন তা খাওয়া চালিয়ে যান, কিন্তু তাদের পরিমাণ বাড়ান, নতুন খাবার যোগ করুন।

যদি আপনি সীমিত পরিমাণে ভিটামিন, ট্রেস এলিমেন্ট এবং পুষ্টি উপাদানের সাথে মনো-ডায়েট বা অন্য কোনো পদ্ধতি মেনে চলেন, তাহলে প্রথমে সবুজ শাকসবজি, ফলমূল, শাকসবজি, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন।

  1. ইতিবাচক মনোভাব. অর্জিত ফলাফল সুসংহত করতে, খেলাধুলা করার অভ্যাস তৈরি করুন। এটি শরীরকে ফিট রাখতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়তা করবে। এছাড়াও, ভাল বিশ্রাম এবং ন্যূনতম চাপ সম্পর্কে ভুলবেন না।

ডায়েটের সময়কালের উপর নির্ভর করে, ডায়েট থেকে বেরিয়ে আসতে 2 থেকে 10 দিন পর্যন্ত সময় লাগতে পারে। বিদ্যুৎ সরবরাহ ব্যবস্থা আরও কঠোর এবং শক্ত ছিল, এটি থেকে দীর্ঘ এবং মসৃণ প্রস্থান হওয়া উচিত। শেষ ফলাফল হল যে আপনার একটি পুষ্টিকর, স্বাস্থ্যকর ডায়েটে যাওয়া উচিত।

পর্যালোচনা

ওজন কমানোর বিভিন্ন উপায় সম্পর্কে অনেক পর্যালোচনা রয়েছে। অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য একটি কঠোর ডায়েট অন্যতম কার্যকর পদ্ধতি, কারণ এটি আপনাকে প্রতি সপ্তাহে 3 থেকে 5 কেজি হারাতে দেয়। কিন্তু যেকোনো পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেমের মতো এরও নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। এটি শুরু করার আগে, আপনার নিশ্চিত হওয়া উচিত যে কোনও বিরূপতা নেই এবং আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। সঠিক ডায়েটের পছন্দ এবং এর সমাপ্তির সাথে, হারানো পাউন্ডগুলি আর ফিরে আসবে না।

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.