^

প্যানক্রাইটিস সঙ্গে 5 ডায়েট

, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 20.11.2021
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

একটি আধুনিক ব্যক্তির পুষ্টির সংস্কৃতির পরিবর্তনের সাথে সাথে, তার স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি যা পাচনতন্ত্রের অঙ্গকে প্রভাবিত করে, সেগুলি ছোট হয়ে আসছে এবং ভয়ানক ভর চরিত্রের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। প্যানক্রাইটিসটি একটি রোগ যা প্যানাসিয়াস সেলের প্রদাহজনক প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে, যা তার কাজকে প্রভাবিত করতে পারে না। অতএব, প্যানক্রাইটিস রোগের জন্য খাদ্য 5 টি সমস্যা মোকাবেলা করার একটি পদ্ধতি, এটি আজকের জন্য উচ্চ চাহিদা এবং এটি অবশ্যই এই রোগের চিকিত্সার প্রোটোকল।

trusted-source[1], [2], [3], [4]

খাদ্যের সারাংশ

এই খাদ্যটি প্যানক্রাসিক রোগ থেকে ক্ষতিকারক, তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী উভয় রোগের জন্য চিকিত্সকদের নির্দেশিকা অধীনে একটি বিশেষ পুষ্টি প্রতিষ্ঠানের মধ্যে উন্নত করা হয়েছিল

সারণি # 5 একটি সাধারণকরণের পুষ্টি কৌশল যা এর নিজস্ব উপমুখ আছে:

  • টেবিলের নম্বর 5a তীব্র হেপাটাইটিস এবং / বা পোলেসিসিটাইটিস (ক্রনিক কোর্সের প্রাদুর্ভাব) এর রোগ নির্ণয়ের জন্য নিযুক্ত করা হয়।
  • টেবিলের নং 5 পোষ্টোকোলিসিস্টেকোমি সিন্ড্রোমের রোগ নির্ণয়ের জন্য রোগীদের নিযুক্ত করা হয়।
  • টেবিল №5 l / f - লিপোট্রপিক চর্বি খাদ্য - স্থির ঘটনা উপস্থিতি উপস্থিতিতে, লিভার রোগগত রোগ নির্ণয় রোগীদের নিযুক্ত করা হয়।
  • টেবিল № 5 р - তার ক্ষতিকারক ক্ষত কারণে পেট অপসারণের পরে রোগীদের নিযুক্ত করা হয়।
  • সারণি 5 নম্বর - প্যানকাইটিস রোগ নির্ণয়ের সঙ্গে রোগীর চিকিত্সার প্রোটোকলের মধ্যে প্রবেশ করা হয়।

এই নিবন্ধে, আমরা এটা আরো বিস্তারিত টেবিলে বিবেচনা করব №5 এন। পরিপাক নালীর এর অঙ্গ, অগ্ন্যাশয় এর ক্ষরিত কর্ম সহ তার মৃদু ক্রিয়াটি খাদ্যের সারাংশ। পণ্যের উন্নত সংমিশ্রণগুলি ফ্যাটি ঘিরে ফেলার প্রবণতা প্রতিরোধে এটি সম্ভব। পুষ্টির সীমাবদ্ধতা আমাদেরকে কোষে ডিস্ট্রফিক প্রসেসের প্রাদুর্ভাব এবং অগ্রগতি প্রতিরোধ করতে দেয়, যকৃত এবং আমাদের উভয়ের স্বার্থের গ্রন্থি।

অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ খাবার সঙ্গে একটি সাবধানে ডিজাইন খাদ্য প্যাথল্লডডার জ্বালা কমাতে সাহায্য করে।

এই রোগীর খাদ্যের ভিত্তি হল হালকা, তিক্ত খাবার, যা শুধুমাত্র একটি উষ্ণ আকারে পরিবেশন করা হয়। খাদ্যের তাপমাত্রা সূচক মানুষের শরীরের তাপমাত্রার কাছাকাছি হওয়া উচিত। এই ধরনের জটিল পদক্ষেপ রোগীর শারীরিক, তাপ এবং রাসায়নিক প্রকৃতির বর্ধিত লোড এবং জ্বালা থেকে রক্ষা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

খাদ্য প্রক্রিয়া প্রকারের - বিরল ক্ষেত্রে রান্না, বাষ্প প্রক্রিয়াজাতকরণ - পকিং

খাদ্যের দৈনিক পরিবর্তন প্রোটিন খাবারের পরিমাণ বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ হ্রাসের পরিমাণ কমে যায়।

এই ধরনের রোগীর খাদ্য থেকে, পণ্যগুলি উদ্দীপিত করতে পারে যা পাচক গ্রন্থিগুলির স্রাবের বৃদ্ধি বৃদ্ধি করে অগত্যা বাদ দেওয়া হয়। এই প্রধানত মোটা ফাইবার উচ্চ কন্টেন্ট, সেইসাথে মশলা এবং মশলা সঙ্গে পণ্য অন্তর্ভুক্ত।

পণ্য দৈনিক ভলিউম চার থেকে ছয় খাবার বিভক্ত করা হয়, তিন থেকে চার ঘন্টা একটি ব্যবধান সঙ্গে।

কিন্তু এই খাদ্যের নিজস্ব উপসংহার রয়েছে:

  • পার্ট এক প্রাদুর্ভাবের প্যাক্রাইটিসটিস বা রোগের দীর্ঘস্থায়ী ফর্মের প্রাদুর্ভাবের সময় প্যাথোলজি প্রোটোকলে প্রবেশ করে।
  • দ্বিতীয় অংশ রোগের প্রাদুর্ভাবের পরে উন্নতির ক্ষেত্রে ক্ষতিকর সময় ক্রনিক প্যাথলজি রোগের সমস্যা সমাধানে ত্রাণসামগ্রীর প্রবর্তন করে।
  • আক্রমণের শুরুতে তৃতীয় থেকে চতুর্থ দিনে রোগীর প্রতি ডায়েটের প্রথম ধরনটি নির্ধারিত হয়, যখন প্রধান অকথ্যতা কমে যায়।

প্রতিদিন ভোক্তাদের শক্তি মান হ্রাস করা হয় 1,5 - 1,7 হাজার কিলোবাইল

এটা করতে, এটি অনুমোদিত হয়:

  • প্রোটিন - তাদের মধ্যে 80 গ্রাম, তৃতীয় অংশ পশু উত্সের প্রোটিন নির্ধারিত হয়, বাকি - উদ্ভিজ্জ থেকে
  • কার্বোহাইড্রেট - 200 গ্রাম। সারা দিনে তাদের মধ্যে প্রায় 25 গ্রাম চিনি গ্রহণ করা যায়।
  • চর্বি প্রায় 50 গ্রাম হয়, উদ্ভিদ মূল একটি চতুর্থ অংশ।
  • সল্টস - 8 থেকে 10 বছর
  • দিনের মধ্যে, খরচ করা তরল পরিমাণ এক এবং একটি অর্ধ লিটার মাত্রা পৌঁছানো উচিত।

এই খাদ্য আরও কঠোর নিষেধাজ্ঞা। অনুমোদিত পণ্য হয়:

  • প্রতিদিন 50 গম গম বীজ না।
  • মাংস থেকে অগ্রাধিকার পাখি, খরগোশ এবং গরুর মাংস দেওয়া হয়। এটি ফ্যাসিবাদ, tendons এবং ছায়াছবি বর্জিত যে টুকরা নির্বাচিত করা উচিত।
  • মাছের চর্বিযুক্ত টুকরা না, একটি সমজাতীয় ভর মধ্যে স্থল। তাদের ভিত্তিতে কুকিজ, মাংসবাল, ডাম্পলিং এবং তাই প্রস্তুত করা হয়।
  • একটি বাষ্প প্রোটিন ডিমলেট মেনুতে অনুমোদিত। কিন্তু প্রতিদিন একের বেশী প্রোটিন নয়। যখন আপনি প্রতিদিন রন্ধ্রে রন্ধ্রে প্রবেশ করেন তখন কেবল অর্ধেক ইঞ্চি জাল ব্যবহার করতে পারেন।
  • টাটকা কুটির পনির বা এটি থেকে থালা - বাসন: কুটির পনির ভর বা souffle।
  • দুধ অন্য খাবারের রান্না করার জন্য।
  • ফ্যাট থেকে খাদ্য পর্যন্ত, রেডিমেড খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া একটি সুষম সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ তেল, সেইসাথে মাখন, অনুমোদিত।
  • সহজে পাকা হিমায়িত এই ময়দা porridge বা মাজা আলু (buckwheat, oat-flakes) হয়।
  • যেমন রোগীর খাদ্যের মধ্যে সবজি থেকে মাত্র আলু, ফুলকপি, ব্রোকোলি, উচচিনি ও গাজরকে অনুমতি দেওয়া হয়। কিন্তু একটি অশোধিত ধরনের তাদের অভ্যর্থনা বাদ দেওয়া হয়। একটি সাদৃশ্য ভর মধ্যে আরও mashing সঙ্গে বাধ্যতামূলক তাপ চিকিত্সা
  • প্রথম থালা থেকে স্যুপ এবং ক্রিম স্যুপ দেওয়া হয়, কিন্তু জল বা হালকা মাংস শসা উপর রান্না করা। তারা যেমন সরিষার উপর ভিত্তি করে তৈরি হয় সেজি, ওটমিল, চাল, মুক্তা বার্লি, বকবাত।
  • মিষ্টি থালা থেকে আপনি ফল এবং বেরি sauces কল করতে পারেন, কিন্তু খাস্তা না।
  • পানীয় থেকে: গ্যাস ছাড়া খনিজ পানি, মাজা আলু, নরম চা, তাজা, মসলা, গোলাপ হিপস, জেলি বা জেলি থেকে কোকো। তাদের প্রস্তুত করা হলে, এটির আনুমানিক শর্করার প্রতিস্থাপনের জন্য এটি উপযুক্ত: যাইলিটল বা সেরিবটোল।

আরো অনমনীয় খাদ্যের পর সপ্তম দিন প্রথম প্রতিমূর্তি তীব্রতা রক্তমোক্ষক হিসাবে - দ্বিতীয় প্রতিমূর্তি পঞ্চম সঙ্গে একটি রোগ রাষ্ট্র abating দীর্ঘস্থায়ী মধ্যে তীব্র পর্যায়ে খাদ্য রোগীর নির্ধারিত হয়। বা রোগ নিরাময়ের পটভূমি বিরুদ্ধে - দুই থেকে চার মাস জন্য

প্রতিদিন ভোক্তাদের শক্তি মান আরো আকর্ষণীয় হয়ে ওঠে এবং আদর্শের দিকে এগিয়ে যায় - 2.45-2.7 হাজার কিলোবাইট পর্যন্ত। এটা করতে, এটি অনুমোদিত হয়:

  • প্রোটিন - 140 গ্রাম পর্যন্ত, তাদের মধ্যে ছয়টি - সপ্তম অংশ প্রাণী উত্সের প্রোটিন, বাকি বাকি - উদ্ভিজ্জ থেকে।
  • কার্বোহাইড্রেট - তাদের 350 জি পর্যন্ত, প্রতিদিন প্রায় 40 গ্রাম চিনি গ্রহণ করা যায়।
  • চর্বি প্রায় 80 গ্রাম হয়, উদ্ভিদ উৎপত্তি একটি পঞ্চম।
  • সাল্ট - 10 গ্রাম পর্যন্ত
  • দিনের মধ্যে, খরচ করা তরল পরিমাণ এক এবং একটি অর্ধ লিটার মাত্রা পৌঁছানো উচিত।

এই খাদ্য মধ্যে, সীমাবদ্ধতা কিছুটা নরম। রোগীর ধীরে ধীরে একটি গুরুতর অসুস্থতা বা দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার কারণে রোগ নিরাময় অবস্থায় তার পচনশীল পটভূমি বজায় রাখে এমন সময়ের উপর তারা প্রভাব ফেলে। অনুমোদিত পণ্য হয়:

  • বেকার পণ্য দিন আগে বা দুই - তিন দিন আগে তৈরি। গম ময়দা অস্বস্তিকর কুকি
  • মাংস থেকে, পল্ট্রি, খরগোশ মাংস এবং গরুর মাংসের জন্য অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। এটি ফ্যাসিবাদ, tendons এবং ছায়াছবি বর্জিত যে টুকরা নির্বাচিত করা উচিত। প্রস্তুতির সময় চামড়াটি ব্যবহার করা হয় না।
  • প্রধানত সামুদ্রিক মাছ (ফ্যাটি প্রজাতি না)। একটি পুষ্পবৃদ্ধি একটি সাদৃশ্য ভর স্থল হয়। তার ভিত্তিতে প্রস্তুত cutlets, soufflé, meatballs, jellies, ডাম্পলিংস এবং তাই।
  • একটি বাষ্প প্রোটিন ডিমলেট মেনুতে অনুমোদিত। কিন্তু প্রতিদিন একাধিক প্রোটিন নয়। যখন আপনি থালা প্রবেশ করান আপনি প্রোটিন এবং ইস্কুল উভয় ব্যবহার করতে পারেন।
  • কম চর্বিযুক্ত খাবার বা এটি থেকে খাবারের নতুন করে দই: দারুচিনি বা স্যুফেল।
  • একটি ছোট দুধ, যদি রোগীর শরীর স্বাভাবিকভাবে এটি বোঝা যায়। অন্যান্য খাবারের জন্য রান্না করার জন্য।
  • ল্যাকটিক অ্যাসিড পণ্য।
  • ফ্যাট থেকে খাদ্য পর্যন্ত, রেডিমেড খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া একটি সুষম সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ তেল, সেইসাথে মাখন, অনুমোদিত।
  • সহজে পাগড়িযোগ্য porridge অনুমোদন, পরিষ্কার জল বা দুধ যোগ সঙ্গে রান্না। এই ময়দা porridge বা মাজা আলু (buckwheat, semolina, oats, চাল) হয়।
  • যেমন রোগীর খাদ্যের মধ্যে সবজি থেকে মাত্র আলু, ফুলকপি, ব্রোকোলি, উচচিনি ও গাজরকে অনুমতি দেওয়া হয়। কিন্তু একটি অশোধিত ধরনের তাদের অভ্যর্থনা বাদ দেওয়া হয়। একটি সাদৃশ্য ভর মধ্যে আরও mashing সঙ্গে বাধ্যতামূলক তাপ চিকিত্সা
  • প্রথম খাবার থেকে ক্রিম অনুমোদিত - স্যুপ এবং ক্লাসিক স্যুপ, কিন্তু জল, দুধ, diluted জল, বা হালকা মাংস শস্য উপর রান্না। যেমন মৃত্তিকা, বেকহাট ময়দা, ওটমিল, চাল, মুক্তা বার্লি, বকবৎ ইত্যাদি হিসাবে সেগুলির উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়।
  • মিষ্টি থালা থেকে আপনি মিষ্টি ফল এবং বেরি, ফল এবং বেরি সস (না sour), pastilles, marshmallows, মোরমাল্ড কল করতে পারেন।
  • পানীয় থেকে: গ্যাস ছাড়া খনিজ পানি, মাজা আলু, নরম চা, তাজা, মসলা, গোলাপ হিপস, জেলি বা জেলি থেকে কোকো। তাদের প্রস্তুত করা হলে, এটির আনুমানিক শর্করার প্রতিস্থাপনের জন্য এটি উপযুক্ত: যাইলিটল বা সেরিবটোল।

প্যানক্রাইটিস এবং পোলেসিসাইটিস সঙ্গে 5 ডায়েট

চোলাইসিস্টাইটিস একটি প্রদাহজনক প্রক্রিয়া দ্বারা সৃষ্ট রোগ যা প্যাথলব্যাডারের টিস্যু প্রভাবিত করে। এই ক্ষেত্রে, ডাক্তাররা প্রায়ই উল্লেখ করেন যে এই প্রক্রিয়াটি পরবর্তীতে অগ্ন্যাশয়কে প্রভাবিত করে, যা প্যানক্রাইটিস-এর প্রাদুর্ভাবকে প্রভাবিত করে।

নীতিগতভাবে, এক বা অন্য রোগের anamnesis একটি ব্যক্তির উপস্থিতি মধ্যে খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি প্রায় একই। প্যানকাইটিস এবং পোলেসিসাইটাইটিসের জন্য 5 টি খাদ্য অনুমোদিত খাবারের নিজস্ব তালিকা রয়েছে, একই তালিকা নিষিদ্ধ খাবার এবং খাবারগুলির জন্যও পাওয়া যায়।

পানীয় থেকে বন্য বীজ গোলাপী বীজ, গরম আলগা চা, ফল এবং berries যে একটি আধা স্বাদ আছে না থেকে তৈরি রস একটি কুচি অনুমোদিত। প্রোটিন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত থাকা উচিত।

স্যুপ - মাজা করা আলু এবং দারুচিনি - মাজা করা আলু, মাজা করা মাংস এবং মাছের খাবার, সামান্য শুকনো রুটি, একটি প্রোটিন বাষ্প আমলেটের অনুমতি দেওয়া হয়।

এটি খাদ্যতালিকাগত, ধূমপান, মসলাযুক্ত এবং খাঁটি খাবারের থেকে অপসারণ করা প্রয়োজন। আমরা মিফিনস, তেলের ক্রিমসহ কেক, অন্যান্য মিষ্টান্ন সামগ্রীসহ তাজা বেকড সামগ্রীর অভ্যর্থনা অনুমোদন করি না।

পণ্য তাপ চিকিত্সা পদ্ধতি: বাষ্প, জল রান্না।

সাধারণত, ডাক্তাররা রোগীর সুপারিশ করে ছয় মাস থেকে এক বছর পর্যন্ত একটি খাদ্য মেনে চলে। সবকিছুই লৌহের তীব্রতার উপর নির্ভর করে, যা লোহার উদ্ভাসিত হয়, কিন্তু এই সময়টি দুই থেকে তিন মাসের কম নয়।

বেশ কয়েকটি ক্ষেত্রে, যখন রোগ দীর্ঘস্থায়ী অবস্থায় থাকে, তখন রোগীর জীবনের বাকি অংশের জন্য খাদ্যের প্রয়োজন হয়

এই ক্ষেত্রে, রোগীদের টেবিলের উপর যে পণ্যটি তাজা এবং উচ্চমানের হতে হবে।

trusted-source[5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12]

দীর্ঘস্থায়ী পোলেসিসিটাইটিসের জন্য 5 টি খাদ্য

থেরাপিউটিক ডায়েট চিকিত্সার প্রোটোকল একটি সংখ্যা মৌলিক উপাদান। এটা এমন কোনও গোপনীয়তা নয় যে খাদ্য কি, কীভাবে আচরণ করতে পারে, এবং মানব স্বাস্থ্যের গুরুতর জটিলতার সৃষ্টি করতে পারে। বিশেষ মনোযোগ এটি একটি অবস্থার দাবী যেখানে নৈর্ব্যক্তি পাঁচটি সিস্টেমের এক বা একাধিক অঙ্গ প্রভাবিত করে। দীর্ঘস্থায়ী পাল্লাইসিসাইটিস (প্যাথল্লাডারের প্রদাহ) সাথে ডাইট 5টি পিলের ডাস্ট সিস্টেমের উপর একটি কম কার্যকরী লোড প্রদানের লক্ষ্য।

এটি রোগীর খাদ্য থেকে একটি সংখ্যা এবং খাবারের সংখ্যা বর্জন জড়িত। এই নিষিদ্ধ এছাড়াও প্রসারিত হয় উপায় প্রসারিত। কোন ভাজা, ধূমপান এবং নরম খাবার আক্রমণের প্রথম দিন পরে, চিকিত্সা ডাক্তার তার রোগীর একটি ক্ষুদ্র পরিমাণ পানি, খনিজ গ্যাস বা অকারিত চা ছাড়া, বুনো গোলাপের ব্রোথের সাহায্যে সম্পূর্ণভাবে ক্ষুধা দিতে পারে।

উপরন্তু, ব্যথা সিন্ড্রোম সরানোর পরে এবং শ্বাসকষ্ট উন্নত করার পরে, খাদ্যতালিকাগত পণ্যগুলির একটি তালিকা প্রসারিত করা যায়, তবে পুষ্টিবিষয়ক সীমাবদ্ধতাগুলিও একই রকম, পরবর্তীতে অনুসরণ করা প্রয়োজন। যে কোন অবস্থায়, রোগীর ডাক্তারের কথা শুনুন এবং সঠিকভাবে তার সব প্রয়োজনীয়তা এবং সুপারিশগুলি পূরণ করুন। এই প্রত্যাশিত ফলাফল অর্জন করার একমাত্র উপায়।

trusted-source[13], [14], [15], [16]

প্যানক্রাইটিস এর সাথে 5 টি টিপস ডায়াবেটিস

পাচক প্রক্রিয়া সম্পর্কিত কোন রোগবিদ্যা নির্ণয় যখন, রোগীর পুষ্টি সমন্বয় করা হয়। 5 এন একটি খাদ্য প্যানক্রিয়াটাইটাইটিস জন্য নির্ধারিত হয়। এই ক্ষেত্রে, তার ব্যবহারের প্রধান ইঙ্গিতটি তীব্র, দীর্ঘস্থায়ী রোগের রোগ, পাশাপাশি দীর্ঘস্থায়ী প্যানক্রাটিটিস এর প্রাদুর্ভাব।

প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ কম ক্যালোরি, সহজে ডাইজেস্ট ফুডের নিয়োগে নিষেধাজ্ঞাগুলির সারাংশ। এই খাদ্যের মধ্যে চিকিত্সার ভিত্তিতে হয়। প্রয়োজনীয় বিধিনিষেধ প্রয়োজনীয়তা ছাড়া, কার্যকর চিকিত্সা সম্পর্কে কথা বলার প্রয়োজন নেই।

রোগটি পরিত্যাগ করা বা মওকুফের একটি শর্তে ফেরত পাঠানোর জন্য, আপনার চিকিত্সা ডাক্তারের সমস্ত সুপারিশ সঠিকতার সাথে অনুসরণ করা উচিত।

রোগের তীব্র ধাপে বা উত্তেজিত হওয়ার সময়, রোগীর ভিক্ষুক হবে, শুধুমাত্র ডাক্তার কর্তৃক অনুমোদিত তরল গ্রহণ করে। এই mucosa এর জ্বালা মুছে ফেলবে, পাচনতন্ত্র থেকে উপশম হবে। মাত্র কয়েক দিনের (এক থেকে চার) পরে, তীব্রতা অবশ হয়ে পরে, রোগীর তার টেবিলে খাবার এবং খাবারের পরিসর প্রসারিত করার অনুমতি দেওয়া হয়। এটি, ডায়েট নং 5 (প্রথম বিকল্প) থেকে, রোগীর ডায়েট নং 5 (দ্বিতীয় বিকল্প) তে স্থানান্তর করা হয়। যদি রোগীকে কিছুকালের জন্য ক্ষমা করা হয়, তবে তাকে প্রাথমিকভাবে টেবিলের 5 নম্বর (দ্বিতীয় বিকল্প) সুপারিশ করা যেতে পারে। এই নিবন্ধে একে অপরের থেকে তাদের পার্থক্য ইতিমধ্যে উপরে বর্ণিত হয়েছে।

প্রধান অঙ্গীকার হল পণ্যগুলি যা গ্যাসের বর্ধিত বৃদ্ধি প্ররোচনা করতে সমর্থ হয়, যার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে মোটা ফাইবার রয়েছে, যা পদার্থের শ্বাসকষ্টে উত্তেজিত করে এমন পদার্থগুলি বর্জনযোগ্য। নিষ্ক্রিয় এছাড়াও খাবার এবং খাবার যা অগ্ন্যাশয় এবং অন্যান্য গোপন secretion সক্রিয়করণ অন্তর্ভুক্ত অন্তর্ভুক্ত

কি পণ্য গ্রহণ করার অনুমতি দেওয়া হয়, এবং যা সম্পর্কে ভুলে যাওয়া হবে, এবং একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য, আমরা নীচের আরও বিস্তারিতভাবে প্রত্যাহার করা হবে।

এই সীমাবদ্ধতার উদ্দেশ্য, যতদূর সম্ভব, অগ্ন্যাশয় স্বাভাবিক ফাংশন আনা এবং মানুষের পুরো পাচনতন্ত্র হয়।

trusted-source[17], [18], [19], [20], [21], [22], [23]

ক্রনিক প্যানক্রাইটিস এর প্রাদুর্ভাবের সাথে 5 টি ডায়েট

যদি রোগীর একটি ইতিহাস দীর্ঘস্থায়ী প্যানক্রিয়াটাইটাইটিস ধরা পড়ে, তবে পুষ্টির সাহায্যে রোগী স্বতঃস্ফূর্তভাবে তার শরীরের ময়শ্চারনের পর্যায়ে বজায় রাখতে সক্ষম হয়। কিন্তু যদি কোনও কারণে ব্যর্থতা দেখা দেয়, একটি পুনরুক্তি ঘটে এবং রোগটি ফেরত আসে

দ্রুত ত্যাগ করার জন্য, রোগীর পরামর্শ দেওয়া হয়, ক্রনিক প্যানকাইটিসাসের ডায়াবেটিস, ডায়াবেটিস 5।

প্রথম দিনে একই সময়ে - দুই রোগীর "ক্ষুধার্ত রাশ" এ রাখা হয়, যার ফলে কেবল জল (উষ্ণ চা) বা বুনো গোলাপের বীজ একটি ডোকার। মানব দেহে খনিজ পদার্থের বজায় রাখার জন্য, এটি বোরোমিমি বা তার সমতুল্য যেমন খনিজ জলের গ্রহণ করার অনুমতি দেওয়া হয়। এটা শুধুমাত্র মনে রাখা প্রয়োজন যে প্রাপ্ত তরল কার্বন ডাই অক্সাইড এর বুদবুদ থাকে না।

শুধু ডাক্তার দেখলেন রোগীর অবস্থা স্থিতিশীল হয়েছে, এটা আপনি পণ্য নির্বাচন সরাতে নির্দিষ্ট শুধুমাত্র পরে যখন চিকিত্সার পরিকল্পনা অবশ্যই, ডাক্তার অনুমতি খাদ্য রিসেপশনের জন্য উদ্যমশীল №5 এন খাদ্যের (দ্বিতীয় বিকল্প দেয় পারবেন খাদ্যের №5 অনুচ্ছেদ (প্রথম সংস্করণ), এবং )।

ধীরে ধীরে মানুষ pureed করার pureed খাদ্য থেকে সরানোর কিন্তু প্রায় এক বছর (যদি থাকে কোন নতুন অসুখের) রোগীর পোড়ানো এবং প্যাস্ট্রি প্রশ্রয় উচিত চর্বিযুক্ত, ভাজা, স্মোকড এবং কিছু অন্যান্য খাবারের মধ্যে।

trusted-source[24], [25], [26], [27], [28], [29], [30], [31], [32], [33]

শিশুদের মধ্যে প্যানক্রাইটিসিসের জন্য 5 টি খাদ্য

যখন এই প্রবন্ধে বিবেচনা, রোগ নির্ণয়ের এখনও একটু ক্রমবর্ধমান জীব, প্রাকৃতিকভাবে তার চিকিত্সা প্রোটোকল, বিশেষ করে খাদ্য, না নিচে উন্নয়ন ও প্রবৃদ্ধি একটু ধৈর্যশীল মন্থর এমনভাবে নির্বাচন করা হবে। সর্বোপরি, এটি কোন গোপন বিষয় নয় যে স্বাস্থ্য এবং বিকাশের মাত্রা মূলত শিশুটি খাওয়ার উপর নির্ভর করে।

অতএব, শিশুরা প্যানক্রাইটিস-এ পাঁচটি খাদ্য এইসব উপাদানগুলির উপর নজর দিয়ে তৈরি হয়। যেমন একটি শিশুর খাওয়া ছোট ভলিউম অনুসরণ করে, কিন্তু প্রায়ই

তার পুষ্টি ভিত্তিতে মাংস এবং মাছের খাবার মাজা করা উচিত। বেশিরভাগই একটি খরগোশ হওয়া উচিত, একটি টার্কি, একটি মুরগির, ভাসে সম্ভব। হজম মধ্যে ভারী মাংস বহন করুন (শুয়োরের মাংস, হংস, গরুর মাংস, ভেড়া, হাঁস)। সমস্ত থালা - বাসন রান্না করার উপায়: বাষ্পের সাথে রান্নার এবং পানিতে উত্তপ্ত।

গর্ভাধানের সময়, শিশুর একটি বাষ্প প্রোটিন ওমেলেট দেওয়া যেতে পারে, যদি রোগটি ক্ষয়ক্ষতির মধ্যে থাকে, তবে এই ডিশটি সারাবছর থেকে ইস্কুলকে পৃথক না করেই তৈরি করতে পারে।

এই ধরনের রোগীরকে একটি প্রাকৃতিক দই দেওয়া উচিত, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে এটি খুব চর্বি নয়। যদি একটি শিশু সামান্য পরিমাণে এই পণ্যটি খাওয়াবে, তবে এটি হাড়ের ক্যালসিয়ামে তার শরীরের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে সক্ষম হবে।

অর্ডার একটি অল্প বয়স্ক রোগীর দয়া করে, এটি তার শরীরের ক্ষতি হতে নয়, কুটির, আপনি রোস্ট শাকসবজি (যেমন, গাজর, কুমড়ো) অথবা ফল (যেমন আপেল, নাশপাতি, পীচ, খুবানি) যোগ করতে পারেন। বেকড ফল, বিশেষ করে আপেল, এছাড়াও অ্যানিমিয়া প্রতিরোধে কার্যকর প্রতিরোধ হতে হবে।

ফ্যাট থেকে এটি শুধুমাত্র একটি ছোট পরিমাণে মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয় এবং তারপর শুধুমাত্র রান্নার ডিশ একটি সম্পূরক হিসাবে।

মূলত, যেমন রোগীর জন্য প্রথম থালা একটি উদ্ভিজ্জ ডিশের মত দেখায়, জল দিয়ে রান্না করা এবং একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে বেত্রাঘাত। ফলস্বরূপ, শিশুটি স্যুপ-পুউতে পায়, এবং প্রচুর পরিমাণে সবজি নিয়ে ধন্যবাদ, তারপর, ফ্যান্টাসি এবং / অথবা অভিজ্ঞতা যোগ করে, শিশুর তাদের বিভিন্ন সংমিশ্রণে খুশি হতে পারে যদি ইয়ার্ড শীতল হয়, তাজা উপাদানগুলি হিমায়িত লোকেদের দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।

শিশু আধা-সমাপ্ত পণ্য, sausages, legumes, ধূমপান এবং ক্যানড খাবার, মাশরুম, চকলেট এবং caramel, কার্বনেটেড এবং অম্ল পানীয়ের খাদ্য থেকে পরিত্রাণ।

মিষ্টি সঙ্গে শিশুর দয়া করে, তিনি স্বাভাবিকভাবেই প্রাকৃতিক পণ্য থেকে marshmallow বা শর্করা, অফার করতে পারেন।

trusted-source[34]

প্যানক্রিয়াটাইটের জন্য মেনু খাদ্য

রোগীর বা তার আত্মীয়দের রোগের সনাক্তকরণের পর প্রথমবার, এটি দৈনিক মেনুর সঠিকভাবে তৈরি করা কঠিন হবে। এই প্রক্রিয়াটি সহজতর করার জন্য, আমরা প্যানক্রাইটিস-এর জন্য সাপ্তাহিক খাদ্যের মেনুর জন্য বিকল্পগুলির একটি প্রস্তাব দিতে প্রস্তুত।

সোমবার

ব্রেকফাস্ট:

  • মেসেড আলু
  • মাংস স্ট্যাক cutlet
  • দুধ দিয়ে চা
  • জিউলজিক্যাল কুকিজ

দুপুরের খাবার:

  • Wiped কুটির পনির
  • Kissel।

দুপুরের খাবার:

  • সবজি সঙ্গে মাংস শস্য।
  • মাছ souffle
  • বেকহাট লবঙ্গ
  • তাজা মাজা আপেল এর Compote।

স্নাতক: rusks সঙ্গে তাজা।

ডিনার:

  • গরুর মাংস - 300 গ্রাম
  • প্রোটিন বাষ্প omelet
  • একটি বিস্কুট এবং নরম পনির একটি টুকরা সঙ্গে সবুজ চা।

ঘুম থেকে উঠে যাওয়ার আগেই - মুক্তি গ্যাসের সাথে অর্ধেক কাপ মিনারেল ওয়াটার "বোরোমোমি"

মঙ্গলবার

ব্রেকফাস্ট:

  • ফল সস সঙ্গে ভাজা ওটমেল porridge।
  • বুনো গোলাপের বীজ এর ডেকশন।

লাঞ্চ: বেকড আপেল।

দুপুরের খাবার:

  • স্যুপ বক্লহাটকে মুছে ফেলা হয়।
  • গাজর পুষ্টির সাথে মাংস ফ্রিকাসা
  • ফলের মিশ্রণ

দুপুরের খাবারের খাবার

ডিনার:

  • ম্যানচেউন পুডিং
  • লেবু এক টুকরা এবং পনির একটি টুকরা সঙ্গে চা

ঘুমের আগেই অবিলম্বে - অ্যাসিডফিলাস দুধের একটি গ্লাস।

বুধবার

ব্রেকফাস্ট:

  • মাংসপেশা ডিম ডিমলেট সঙ্গে পরিপূর্ণ
  • বাটিযুক্ত বোট্রোট মাটি
  • শুকনো ফলের মিশ্রণ

লাঞ্চ: বিস্কুট সঙ্গে গরম সবুজ চা।

দুপুরের খাবার:

  • মাছ বল সঙ্গে মাছ স্যুপ
  • খরা ক্রিম সস সঙ্গে মেসেড আলু।
  • আপেল জেব্রা আপেল জ্যাম

দুপুরের খাবারের শুকনো খাবার: বেত্রাঘাতের ফলের সঙ্গে অ্যাপল পুঁচকে।

ডিনার:

  • সবজি পাতু
  • মাংস ডাম্পলিংস
  • চিনি এবং croutons সঙ্গে dogrose এর ব্রাউন।

ঘুম থেকে তাত্ক্ষণিকভাবে - ফল জেলির একটি গ্লাস।

বৃহস্পতিবার

ব্রেকফাস্ট:

  • তরল রাবার ভাঁজ তুষারপাত।
  • গাঢ় সঙ্গে অসম্পূর্ণ চা।

দুপুরের খাবার: চা দিয়ে দারুচিনি ও ফলের বাদামি।

দুপুরের খাবার:

  • নুডলস এবং ব্রোকলি সঙ্গে স্যুপ
  • মেসেড আলু
  • একটি বাষ্প স্নানের উপর রান্না করা কাচের মাছ।
  • ব্রোশ, বুনো গোলাপের গুঁড়ো উপর রান্না।

স্নেক: দুধ জেলি

ডিনার:

  • বেকহাট লবঙ্গ
  • কাঁচা মাংস
  • ফলের জেলি সঙ্গে rusks।

শুধু বিছানায় শুতে যাওয়ার আগে, অর্জগ্ন গ্লাস বরোমি

শুক্রবার

ব্রেকফাস্ট:

  • সবজি পাতু
  • ময়দা পাতলা মাংস সঙ্গে বুকে পুডিং।
  • ফলের মুরস

লাঞ্চ: দুধ জেলি

দুপুরের খাবার:

  • শ্বাসপ্রশ্বাস
  • চাল চালানো চাল
  • ফিসিসা মাংস
  • কালো রুটি একটি টুকরা
  • শুকনো ফলের উপর কমোট।

দুপুরের খাবারের খাবার: অ্যাপল souffle।

ডিনার:

  • কুঁড়ি এবং চাল পুডিং।
  • সামান্য মিষ্টি চা আপনি লেবু বা চুন একটি টুকরা যোগ করতে পারেন।

ঘুম থেকে তাত্ক্ষণিকভাবে - অ অম্লীয় ফলের রস একটি গ্লাস। প্রথমবার আপনি জল দিয়ে এটি পাতলা করতে পারেন।

শনিবার

ব্রেকফাস্ট:

  • বেকামেল সস দিয়ে আলু-ডিম বাদাম।
  • জুবলিকিক বিস্কুট সঙ্গে দুধ জেলি।

দুপুরের খাবার: দারুচিনি দিয়ে আপেল সিদ্ধ

দুপুরের খাবার:

  • মাংসবাল সঙ্গে সবজি স্যুপ।
  • বাষ্পীকৃত গুঁড়ো গুঁড়ো
  • মাংস ডাম্পলিংস
  • গ্যাস ছাড়াই মিনারেল ওয়াটার "স্লাভানভস্কায়া"

দুপুরের খাবারের খাবার: প্রোটিন বাষ্প ওমেলেট।

ডিনার:

  • সবজি পাতু
  • স্নোবল মাছ মাছ।
  • বিস্কুট সঙ্গে সামান্য মিষ্টি চা।

ঘুম থেকে উঠে যাওয়ার আগেই - কেফারের একটি গ্লাস

রবিবার

ব্রেকফাস্ট:

  • ভেতরের থেকে ক্যাসারওল
  • হেপাটিক প্যাচ
  • গ্যাস ছাড়াই খনিজ গ্যাসের একটি গ্লাস।

লাঞ্চ: চা সঙ্গে কুটির পনির-কুমড়া গুঁড়াধরা

  • দুপুরের খাবার:
  • স্যুপ - মিশ্রিত সবজি।
  • ফুলকপি থেকে পুরি
  • মাছ ফ্রিক্সি
  • শুকনো রুটি সঙ্গে ফলের মিশ্রণ

স্নেক: বেকড ফল।

ডিনার:

  • সবজি পুরে - মিশ্রিত
  • মাংস বরফ।
  • Marshmallow এ।

ঘুম থেকে তাত্ক্ষণিকভাবে - দুধ জেলি একটি গ্লাস।

ডায়েট 5 রেসিপি

রোগের প্রত্যাবর্তন প্রতিরোধ বা দ্রুত পুনরুদ্ধারের প্রচার করতে, এই খাদ্যতালিকাগত খাদ্যটি প্রতিরোধ করা প্রয়োজন। রোগীর খাদ্যের জন্য খাদ্য তৈরির জন্য সঠিকভাবে প্রয়োগ এবং সুপারিশ করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। এটা পণ্য তাপ চিকিত্সার ঘনত্ব সঙ্গে পরিচিত করতে এবং pancreatitis জন্য খাদ্য রেসিপি অধ্যয়ন করতে অনাহুত নয়।

মোটামুটি কঠোর সীমাবদ্ধতা সত্ত্বেও, যেমন একটি রোগ সঙ্গে মেনু বিভিন্ন হতে পারে। প্যানক্রাইটিস রোগ নির্ণয়ের ক্ষেত্রে এবং পোলেসিসাইটিস এর স্বীকৃতির ক্ষেত্রে নীচের সূত্রটি প্রয়োগ করা যেতে পারে।

trusted-source[35], [36], [37]

মাংস চালিত পুডিং

রান্নার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:

  • কোন পাতলা মাংস - 250 গ্রাম
  • মাখন - 40 গ্রাম
  • জল - 100 মিলিলিটার
  • ডিম কাঁচা - এক
  • সিলিন - ২0 গ্রাম

প্রস্তুতির ক্রম:

  • রান্না করা পর্যন্ত মাংস উনান
  • একটি মাংস পেষকদন্ত অন্তত দুই বার চূর্ণন
  • খাঁজকাটা মাংস, জল এবং খাদ থেকে ডিম পরিবেশন করা সমস্ত উপাদানগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত করা উচিত।
  • বন্ধ যুদ্ধের জন্য মাংসের মাংস
  • মাখন সঙ্গে পাকান গ্রীস ফর্ম এবং minced মাংস আউট করা।
  • একটি বাষ্প স্নান ব্যবহার করে প্রস্তুতি নিতে।

বকুয়াত পোড়াল হল পশম

রান্নার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:

  • বকুলেট গ্রীট - 50 গ্রাম
  • হালকা মাংস শস্য - 250 মিলিগ্রাম
  • ডাক্তারের অনুমতি নিয়ে লবণ

প্রস্তুতির ক্রম:

  • তরল যা porridge রান্না করা হবে পেতে, মাংস জল মধ্যে বাছাই করা হয়। শস্য কম ভারী করতে, এটি প্রথম শান্ত হবে। পৃষ্ঠ থেকে, সাবধানে হিমায়িত চর্বি অপসারণ।
  • তরল ভাসা এবং জল দিয়ে এটি dilute, স্টক গৃহীত হিসাবে দ্বিগুণ বড়।
  • তরল সঙ্গে ধারক একটি আগুনে স্থাপন করা উচিত এবং এটি উষ্ণ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
  • বুকে ঠান্ডাভাবে পুদিনা। ফুটন্ত তরল মধ্যে লিখুন
  • মিশ্রণটি আরও জোর পরে, প্রায় এক ঘন্টার জন্য দুর্ভোগের জন্য একটি দুর্বল শিখাটিতে পাত্রে এবং ডিশটি ঢেকে দিন।
  • রান্নার শেষ হওয়ার আগে, প্রস্তুতকৃত থালা সামান্য স্যালাড হওয়া উচিত (যদি লবণ ডাক্তারের অনুমতি দেয়)।
  • সামান্য শান্ত, একটি ছড়ি মাধ্যমে মুছা
  • পরিবেশন আগে, মাখন এক টুকরা যোগ।

রান্নার প্রক্রিয়া দ্রুততর করার জন্য, একচেটিয়া গরূৎ বকবধের সাথে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।

trusted-source[38], [39]

ফলের তুষারমানব

রান্নার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:

  • এক ডিম প্রোটিন
  • স্ট্রবেরি বা পীচ (আপনি স্বাদ অন্য ফল আপ নিতে পারেন, কিন্তু উপযুক্ত সঙ্গতি) - 100 গ্রাম
  • গম ময়দা - 20 গ্রাম
  • জল - 120 গ্রাম
  • চিনি - 30 গ্রাম
  • ভ্যানিলা ছুরির টিপ

প্রস্তুতির ক্রম:

  • একটি জোরালো ফেনা মধ্যে ডিম সাদা কাটা।
  • চিনি (চিনিযুক্ত পাউডার বা বিকল্প) এবং ভ্যানিলিনের সাথে পরিচয় করানো খুবই সঠিক। সব মিশ্রণ।
  • একটি saucepan ফোবাল মধ্যে জল এবং চামচ প্রোটিন ভর এটি আউট রাখা আউট। ঢাকনা বন্ধ আছে
  • চার মিনিট পরে, আমি স্নোবাল চালু করি, এবং বন্ধ চারপাশে ঢোকা আরেকটি চার মিনিটের মধ্যে।
  • এর পরে, সমাপ্ত পণ্যটি একটি শব্দ দিয়ে জল থেকে নেওয়া হয়, অতিরিক্ত তরল ড্রেন দেওয়া।
  • একটি ডিশ উপর snowballs রাখুন এবং উপরে একটি স্ট্রবেরি সস ঢালা এটি চিনি (10 গ্রাম), স্ট্রবেরি এবং ময়দা সঙ্গে ব্লেন্ডার পিটা দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে।

ফলের জেলি

রান্নার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:

  • ফল, উদাহরণস্বরূপ, কালো currants (শুকিয়ে যেতে পারে, তাজা হতে পারে) - শুকনো - 15 গ্রাম, তাজা - সামান্য বড়
  • আলু ময়দা (স্টার্ট) - 8 গ্রাম
  • চিনি - 10 গ্রাম

প্রস্তুতির ক্রম:

  • জমিতে ভাল সংশোধিত এবং ধুয়ে ফেলা হয়।
  • হস্তান্তর, একটি গ্লাস জল ঢালা এবং একটি চুলা উপর রাখুন। বীজ বুনন পর্যন্ত কুকুরছানা।
  • রচনা সামান্য শান্ত, পৃথক তরল।
  • ঠান্ডা পানি দিয়ে স্টাবার একত্রিত করুন এবং ভাল মিশ্রিত করুন। জল এবং স্টার্ট অনুপাত 4: 1 হতে হবে।
  • একটি তিক্ত উষ্ণ তরল মধ্যে, আলতো করে ঢালা স্টার্ট পরিচায়ক।
  • মিষ্টি এবং এটি আবার ফোঁটা জন্য অপেক্ষা করুন

ডেটেটিক জেলি শুধুমাত্র তাই রান্না করা উচিত। রান্না করার সময় ফল সজ্জা যোগ করা উচিত নয়। জেলি কাপ উপর ঢেলে পরে, এটি চিনি পাউডার দিয়ে পানীয় ঘর্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই অ্যাসিড ফিল্ম গঠন থেকে পৃষ্ঠ রক্ষা করা হবে।

পেক-কলা পিষ্টক না খাওয়া ছাড়া

রান্নার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:

  • এক পাকা কলা
  • এক পাকা পেচ
  • কম ক্যালোরি দই - ২50 মিলিলিটার
  • শুকনো বিস্কুট
  • জিলেট - 15 গ্রাম
  • জল - 200 মিলি

প্রস্তুতির ক্রম:

  • জেলটিন গরম জল সঙ্গে শুষ এবং ছড়িয়ে একটি স্বল্প সময় জন্য ছেড়ে।
  • ধীরে ধীরে প্রবর্তন, stirring, দই। চাবুক এর ফলে ভর
  • আকৃতি নিন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে এটি আবরণ

আমরা একটি পিষ্টক তৈরি করতে শুরু করি, স্তর দ্বারা স্তর প্রবাহিত করা:

  • ছাঁচ নীচে কুকিজ।
  • দই সঙ্গে বিস্কুট ঢালা দিন আমরা উপলভ্য ভলিউমের তৃতীয় অংশটি বের করে দিই।
  • আমরা কাটা কলা ছড়িয়ে।
  • আবার দই ক্রিম
  • পিচ স্তর
  • দই স্তর শেষ
  • ছাঁচ একটি ঠান্ডা জায়গায় congealing জন্য স্থাপন করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রিজে

বাষ্প Omelette

রান্নার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:

  • ডিম (বা এক প্রোটিন) - 2 টুকরা
  • জল 80 মিলি
  • মাখন - 5 গ্রাম
  • লবণ - 1 গ্রাম

প্রস্তুতির ক্রম:

  • ডিমের বিষয়বস্তু হালকাভাবে পেটানো উচিত।
  • জল এবং লবণ প্রবর্তন ভর মধ্যে ভাল, কিন্তু আলতো করে মিশ্রণ।
  • রচনা বাতিল এবং চাপান। এই প্রোটিন নোডের পণ্য পরিত্রাণ হবে
  • একটি ভজনা বাটি মধ্যে ডিম স্ট্রেন এবং বাষ্প সঙ্গে রান্না করা। পূরণ স্তরটি চার সেন্টিমিটার কম হতে হবে। ডিশ উচ্চ উচ্চতায় আপনি সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে অনুমতি দেবে না। কার্যকরী মাইক্রোবক্স ডিমের মিশ্রণে থাকতে পারে।
  • টেবিলে পরিবেশন করার সময়, গন্ধযুক্ত মাখন দিয়ে ডিমলেটের উপরে ছিটিয়ে দিতে হবে।

মাংস শস্য সঙ্গে Manka

রান্নার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:

  • হাল্কা মাংস শোষ - 400 মিলিগ্রাম
  • গাজর - 4 গ্রাম
  • মণিকা - ২0 গ্রাম
  • লবণ - 1 গ্রাম
  • পেঁয়াজ - 4 গ্রাম (যদি ইচ্ছা হয়, আপনি তা রাখতে পারবেন না)
  • পার্সলে - হাঁটু একটি দম্পতি

প্রস্তুতির ক্রম:

  • মাংস parsley, পেঁয়াজ এবং গাজর সঙ্গে উঁচু করা, তরমুজের প্রস্তুত। তরল সামান্য যোগ করা যেতে পারে।
  • মুরগি শীতল রাখুন এবং উপরে থেকে চর্বি অপসারণ, এটি ভাল ড্রপ। এটি তরল কম গ্লাস এবং সহজে করা হবে।
  • এটি আবার আগুন এবং ফোঁটা উপর রাখা
  • একটি পাতলা trickle সঙ্গে, ক্রমাগত stirring, ধীরে ধীরে সুরে ঢালা।
  • রান্না করা পর্যন্ত তুষারপাত
  • ভর্তি আগে, চিপযুক্ত parsley যোগ করুন

প্যানক্রিয়াসাইটিস একটি প্রদাহ যা অগ্ন্যাত্তরের টিস্যু প্রভাবিত করে, যা হজম প্রক্রিয়ার অংশ নেয়। অতএব, প্যানক্রিয়াটাইটাইটিস-এ 5 টি ডায়াবেটিস থেরাপিউটিক প্রসেসের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ, যখন রোগটি বন্ধ হয়ে যায়। যদি আপনার নিজের বা আপনার প্রিয়জনদের সঙ্গে প্যানক্রাইটিসিসের নির্ণয়ের শুনতে হয়, তাহলে প্রয়োজনীয় সীমাবদ্ধতাগুলি প্রবর্তনের সাথে, ডায়েটটি সামঞ্জস্য করার ব্যাপারে আপনাকে যোগদানকারী চিকিৎসকদের সুপারিশ উপেক্ষা করা উচিত নয়। সব পরে, খাদ্য অবহেলা কিছুই এবং সমস্ত ঔষধ আনা হবে একই সময়ে সমস্যাটি খারাপ হতে পারে, শরীরের অবাঞ্ছিত জটিলতার সাথে দিতে পারে খাদ্যতালিকাগত চাহিদার পরিপূরকের ব্যাকড্রপের বিরুদ্ধে চিকিত্সার একটি সমন্বিত পদ্ধতি, দ্রুত সমস্যা মোকাবেলা করতে এবং রোগীর নেতিবাচক পরিণতি থেকে রক্ষা করতে সক্ষম হবে।

ডায়াবেটিসের সাথে আপনি কি খেতে পারেন 5?

প্রশ্ন সম্পর্কে আরও জানতে মূল্যবান, কোনও অবস্থায় প্যানক্রাইটিস রোগ ধরা পড়ে এমন কোন অবস্থায় আপনি কি খেতে পারেন?

অনুমোদিত পণ্য হয়:

  • প্রথম বা দ্বিতীয় শ্রেণীর গমের আটা থেকে বেকারি পণ্য। এই ক্ষেত্রে, বেকিং তাজা করা উচিত নয়। এই, অন্তত, কালের রুটি হওয়া উচিত এটি খাওয়া এবং uneaten কুকি অনুমতি দেওয়া হয়। উদাহরণস্বরূপ, Galette বা "মারিয়া"
  • প্রথম বীজ সবজি (যেমন, আলু, উচচিনি, ফুলকপি, ব্রোকলি, গাজর) এবং সিরিয়ালের ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়। প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত উপকরণ শেষ করার পরে একই সময়ে, সব পণ্য একটি ছড়ি মাধ্যমে crind করা হয় বা একটি ব্লেন্ডার মধ্যে চূর্ণ। ভর্তি স্যুপের ভূমিকাতে আপনি মাখনের এক টুকরা (5 গ্রামের বেশি) বা কম চর্বিযুক্ত ক্রিম (10 গ্রামের বেশি) ব্যবহার করতে পারেন না।

সবজি থেকে অগ্রাধিকার দিতে প্রয়োজনীয়:

  • আলু।
  • ফুলকপি এবং ব্রোকোলি
  • গাজর।
  • Patissons এবং courgettes
  • সাদা বাঁধাকপি (অপব্যবহার করবেন না)।
  • বীটরুট।
  • তরুণ সবুজ মটরশুটি এবং দুল
  • আপনি পাকাপাকি টমেটো ব্যবহার করতে পারেন, তবে ময়শ্চারাইজিং সময়কালে তাদের ডায়াবেটিস করা উচিত।

মাংস - ফ্যাটযুক্ত গ্রেড, সহজে হজম না। এই ক্ষেত্রে, পণ্য চর্বিহীন টুকরা, fascia, tendons এবং ত্বক ছাড়া, পাতলা নির্বাচন করা আবশ্যক। এই ক্ষেত্রে, সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য এক হল:

  • চিকেন
  • বাছুরের মাংস
  • খরগোশ
  • তুরস্ক

সবুজ শাক এবং পেঁয়াজ - শুধুমাত্র সহনশীলতা সঙ্গে

ডিম একটি বাষ্প omelet আকারে উপভোগ করা যাবে, পাশাপাশি "একটি বস্তা মধ্যে" বা "নরম" রান্না।

মাছ শুধুমাত্র পাতলা নিতে হবে এই উদ্দেশ্যে, সমুদ্রের জাতগুলি আরো উপযুক্ত।

স্যুপ, ক্যাসারোল ও সিরিয়াল সিরিয়াল থেকে তৈরি করা হয়, যা পরে পরিনত হয়। অভ্যর্থনা করতে পছন্দসই: ওটমিল, চাল, বকবৎ, আম।

দুগ্ধজাত দ্রব্য থেকে আপনি যাদের ক্যালোরি কম থাকে তাদের উপভোগ করতে পারেন।

  • দুধ শুধুমাত্র থালা ভিত্তিক (যদি রোগীর শরীর দ্বারা সহ্য করা হয়)। একই সময়ে, এটি দুগ্ধ সঙ্গে প্রজনন হয়
  • কুটির পনির কম চর্বি আছে: casserole, পনির ভর, ডাম্পলিং, পুডিং এবং তাই জন্য stuffing।
  • সুস্বাদু দুধ পণ্য: ক্রিম এবং খরা ক্রিম - ঠিক প্রধান খাবারের ভর্তি মত।
  • পনির শুধুমাত্র পাতলা এবং হালকা।

সীমিত পরিমাণে ম্যাকারোনি পণ্য

দৈনিক অনুমোদিত ময়দার পরিমাণ 30 গ্রাম ও ওজির পরিমাণ সীমিত থাকে - 15 গ্রামে একই সময়ে, শুধুমাত্র একটি থালা ব্যবহার করা যেতে পারে।

যদি রোগটি প্রকাশের তীব্র ধাপে না থাকে, তাহলে আপনি নিজেরে গরুর মাংস এবং ফল দিয়ে প্যাপার করতে পারেন। কিন্তু তারা হিসাব থেকে নির্বাচন করা উচিত যে তারা অদ্ভুত এবং সম্পূর্ণরূপে উপযুক্ত না করা উচিত। রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ: কাঁচা, কিন্তু শুকানো, বাছাই বা বেকড।

মিষ্টি পছন্দ বরং সীমিত, কিন্তু তবুও এটি: marshmallow, কর্দম, মিষ্টি ফল এবং berries জেলি, বিভিন্ন ফল mousses। চিনি তাদের প্রস্তুতি এটি এনালগ সঙ্গে এটি প্রতিস্থাপন করতে পছন্দসই: xylitol, ফলিত এবং sorbitol।

বেশিরভাগ sauces নিষিদ্ধ অধীনে পড়ে এটি অনুমোদিত পণ্যের উপর শুধুমাত্র রান্না এবং উদ্ভিজ্জ broths বা জল দিয়ে দুধ ভিত্তিতে ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়। মিষ্টি ফল থেকে রসুন ব্যবহার করার জন্য মিষ্টি সস যখন রান্নার সস ব্যবহার করা হয়, পাসডেড আটা ব্যবহার নিষিদ্ধ।

পানীয় থেকে যেমন একটি রোগী দেওয়া যেতে পারে:

  • বুনো গোলাপের বীজ এর ডেকশন। তিনি কেবল তার তৃষ্ণা নিমজ্জিত করেন না এবং শরীরের প্রয়োজনীয় তরল পদার্থের পুনর্বিন্যাস করেন, কিন্তু তাকে যথেষ্ট ভিটামিন এবং খনিজও দেয়।
  • ফলের ভাজা compotes এবং kissels।
  • মাশরুম এবং crocheted।
  • শক্তিশালী চা না এটি চুপি চিনি যুক্ত করা যাবে চিনি বা তার বিকল্প, পাশাপাশি লেবু একটি স্লাইস (তার বিশুদ্ধ ফর্ম মধ্যে ভিটামিন সি)।
  • দুধ - যদি রোগীর প্রাণীরা বুঝতে পারে পরিমাণ সীমাবদ্ধ, এবং এটি জল দিয়ে এটি dilute যাও পছন্দসই হয়।
  • অ অম্লীয় রস, চিনি ছাড়াও। এটি জল সঙ্গে পাতলা যাও আকাঙ্খিত।
  • উষের শুকনো ফল থেকে

খাবারের সাথে খাওয়া যাবে না 5?

কোনও খাদ্যের উপাদানের একটি অঙ্গের টিস্যুতে জ্বালাপোড়া করে এমন কয়েকটি খাদ্যদ্রব্য পণ্য নিষ্ক্রিয়তা, যা নেতিবাচক প্রভাব কমাতে এবং পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়াটি দ্রুততর করতে সাহায্য করে। এবং আমাদের ক্ষেত্রে একটি তালিকা আছে, যা এই নিবন্ধে পরীক্ষা নির্ণয়ের বিবৃতি পরে খাওয়া যাবে না।

নিম্নলিখিত ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়:

  • মাংস পণ্য থেকে:
    • তৈলাক্ত এবং পোকার পণ্য
    • ক্যানড ফুড এবং টুকরা
    • সসেজ এবং হ্যাম পণ্য।
    • Salo,।
    • গ্রেড, হজম জন্য ভারী: ভেড়া, offal, হংস, হাঁস, শুয়োরের মাংস
  • মাছের পণ্য থেকে:
    • তৈলাক্ত এবং পোকার পণ্য
    • সীফুড।
    • ক্যানড ফুড এবং টুকরা
    • সুস্বাদু এবং অমার্জিত ফল।
  • মসলা এবং মশলা
  • বেকারি পণ্য থেকে:
    • সমস্ত পণ্য
    • কেক এবং pastries
    • Cupcakes এবং বন
    • টাটকা pastries
    • রাই রুটি
  • ফ্যাটি দুধ এবং খরা-দুধ পণ্য।
  • কার্বনেটেড পানীয়, খুব ঠান্ডা এবং খুব গরম তরল।
  • মিষ্টি থেকে:
    • চকলেট।
    • লটারি।
    • Halva।
    • আইসক্রীম
  • সবজি থেকে একটি রাশন থেকে অপসারণ করা প্রয়োজন:
    • রসুন এবং পেঁয়াজ
    • স্পিনিং এবং sorrel
    • রূটাবাগা।
    • বুলগেরিয়ান মরিচ
    • পাতলা পরিবার এর শাকসবজি পণ্য
    • মাটি এবং মৌমাছি
  • কোল্ড প্রথম খাবারের জন্য, উদাহরণস্বরূপ, বীটরুট, okroshka।
  • বিরল ব্যতিক্রম সঙ্গে কোন ফর্ম মধ্যে ডিম।
  • মদ্যপ পানীয়
  • সিরিয়াল থেকে:
    • মিলেট।
    • Yachka।
    • পার্ল বার্লি এবং ভুট্টা শিকড়
  • কোন মাশরুম এবং ব্রোশ তাদের উপর রান্না করা
  • কোন marinades।
  • শক্তিশালী মাংস, মাছ, মাশরুম broths।
  • আগাছা সবজি
  • ভাজা খাবার
  • ফাস্ট ফুডের উত্পাদন
  • পশু ফ্যাট
  • মাছ ক্যাভিয়ার
  • স্ট্রং কালো চা এবং কফি
  • চিপ এবং দোকান crunches।
  • খাদ্য সুপারমার্কেটের পণ্যগুলি থেকে বাদ দেওয়া হয়, যেখানে রয়েছে রং, স্টেবিলাইজার, স্বাদ বর্ধনকারী, বিভিন্ন বিকল্প।
Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.