^
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

পুরুষদের জন্য ভিটামিন

নিবন্ধ বিশেষজ্ঞ ডা

স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞ, প্রজনন বিশেষজ্ঞ
আলেক্সি ক্রিভেনকো, মেডিকেল রিভিউয়ার
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 06.07.2025

পুরুষরা একটি ভঙ্গুর প্রজাতি যাদের রক্ষা করা এবং লালন করা প্রয়োজন। আর ভিটামিনের চেয়ে বেশি আর কী একজন পুরুষকে রক্ষা করতে পারে (অবশ্যই জিম ছাড়া)? এখনই এই বিষয়ে কথা বলা যাক।

একজন মানুষের ভিটামিনের চাহিদা

একজন মানুষের ভিটামিনের চাহিদা

পুরুষদের কি মহিলাদের তুলনায় বেশি ভিটামিনের প্রয়োজন? পুরুষদের কি কোনও বিশেষ ভিটামিনের প্রয়োজন?

ডাক্তাররা দাবি করেন যে যেহেতু পুরুষরা জৈবিকভাবে নারীদের মতোই, তাই তাদেরও একই ভিটামিনের প্রয়োজন। এগুলো হল বি ভিটামিন, ভিটামিন এ, ই, ডি এবং সি। একমাত্র প্রশ্ন হল - একজন পুরুষের পূর্ণ সুখের জন্য, অর্থাৎ একটি সম্পূর্ণ খাদ্যের জন্য প্রতিদিন এই ভিটামিনের কতটি প্রয়োজন?

পুরুষরা সাধারণত বেশি ক্যালোরি পোড়ায়। তাই, শক্তির রিজার্ভ পূরণ করার জন্য, তাদের মহিলাদের তুলনায় অনেক বেশি ভিটামিনের প্রয়োজন। পাশাপাশি ক্যালোরিও। যদি একজন মহিলার প্রতিদিন ২,৫০০ কিলোক্যালরি পর্যন্ত প্রয়োজন হয়, তাহলে একজন পুরুষের শারীরিক ক্রিয়াকলাপের উপর নির্ভর করে ৩,০০০ থেকে ৩,৫০০ কিলোক্যালরি পর্যন্ত প্রয়োজন।

তদনুসারে, পুরুষদের ভিটামিনের মজুদ আরও সমৃদ্ধ এবং উল্লেখযোগ্য হওয়া উচিত।

ভিটামিন বি এবং পেশীর কার্যকারিতা

ভিটামিন বি সাধারণত প্রোটিন জাতীয় খাবারে পাওয়া যায়। অর্থাৎ মাংস, মাছ, কলিজা, ডিম, কুটির পনিরে। এটি মটরশুটি, আলু, বাদাম, মাশরুম, ওটমিলেও পাওয়া যায়।

ভিটামিন বি৬ ভিটামিন বি গ্রুপ থেকে আলাদা। পুরুষদের পেশী বৃদ্ধি এবং চমৎকার সুস্থতার জন্য এটি খুবই প্রয়োজনীয়। দ্রুতগতির জীবনযাত্রায় ব্যস্ত একজন পুরুষ কোথা থেকে এই ভিটামিন পাবেন?

পাইরিডক্সিন, যা ভিটামিন বি নামেও পরিচিত, তাজা শাকসবজি এবং বেরিতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এটি টমেটো, গাজর, চেরি, স্ট্রবেরি এবং বাঁধাকপির মতো খাবারে পাওয়া যায়। যখন আপনি বাঁধাকপি এবং গাজরের সালাদ খান (আপনি কেবল এগুলি খাবেন না), তখন রাসায়নিক সংযোজনযুক্ত উচ্চ-ক্যালোরি মেয়োনিজের পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করা গুরুত্বপূর্ণ।

শরীর মেয়োনিজের চেয়ে এটি অনেক সহজে উপলব্ধি করে। গাজরে থাকা ভিটামিনগুলি চর্বি-দ্রবণীয়, তাই এগুলি শোষিত হয় না এবং কেবল চর্বিযুক্ত সংযোজন দিয়ে তাদের দরকারী পদার্থ দেয়।

আলু দিয়ে কী করবেন?

যদি তুমি চাও যে এটি তোমাকে সম্পূর্ণরূপে ভিটামিন (অন্তত সর্বোচ্চ) প্রদান করুক, তাহলে এটি সিদ্ধ করো না। সিদ্ধ করার সময়, অনেক ভিটামিন নষ্ট হয়ে যায় - এক চতুর্থাংশেরও বেশি, যদিও আলুর ক্যালোরির পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।

মাংস এবং মাছ সিদ্ধ করলে তাদের ভিটামিনের প্রায় এক তৃতীয়াংশ হারিয়ে যায়। কিন্তু ভাপে বা বেক করলে, এতে অনেক বেশি উপকারী পদার্থ থাকে। যদি মাছ বা মাংস একটি বন্ধ পাত্রে (বেকিং স্লিভ, ফয়েল বা ঢাকনার নিচে) বেক করা হয়, তাহলে মূল্যবান আর্দ্রতা বাষ্পীভূত হয় না, খাবারগুলি রসালো এবং সুগন্ধযুক্ত থাকে।

নিরামিষাশী পুরুষদের কী করা উচিত?

তাদের মধ্যে অনেক আছে। অতএব, তাদের জানা গুরুত্বপূর্ণ যে মাংস এবং মাছ ত্যাগ করার মাধ্যমে, তারা তাদের খাদ্যতালিকায় ভিটামিন B12 এবং B2 হ্রাস করার ঝুঁকিতে পড়ে, যা শুধুমাত্র প্রোটিন জাতীয় খাবারে পাওয়া যায়।

অতএব, নিরামিষাশীদের তাদের ডাক্তারের পরামর্শ অনুসারে অতিরিক্ত ভিটামিন কমপ্লেক্স গ্রহণ করা উচিত।

ভিটামিনের অতিরিক্ত মাত্রা পুরুষদের জন্য কেন বিপজ্জনক?

যদি আপনি ভিটামিন, বিশেষ করে বি ভিটামিন গ্রহণের ক্ষেত্রে অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করেন, তাহলে পুরুষরা তাদের শক্তি দ্বিগুণ না করে বরং শক্তি এবং দুর্বলতা হ্রাসের ঝুঁকিতে পড়বেন।

মনে রাখবেন ভিটামিন B2 এর মাত্রা বৃদ্ধি করলে দৃষ্টিশক্তির সমস্যা হতে পারে। কিডনির কার্যকলাপ কমে যাওয়ার কারণে কিডনিও আরও খারাপভাবে কাজ করতে শুরু করবে।

অতিরিক্ত ভিটামিন বি৬ শরীরে জমা হতে পারে, যা অবশ্যই অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখাবে। ত্বকে ফুসকুড়ি, খোসা ছাড়ানো এবং ত্বকে চুলকানি হতে পারে।

ভিটামিন বি১২, যা অত্যধিক মাত্রায় গ্রহণ করা হয়, তা ফুসফুসের শোথ সৃষ্টি করতে পারে, রক্তনালীতে বাধা সৃষ্টি করতে পারে, হৃদযন্ত্রের ব্যর্থতা সৃষ্টি করতে পারে, সেইসাথে বিভিন্ন ধরণের অ্যালার্জির কারণ হতে পারে, যার উৎস একজন মানুষ হয়তো জানেনও না।

ভিটামিন এ এবং পুরুষ শরীর

যদি একজন পুরুষ ডাক্তারের পরামর্শে ভিটামিন এ গ্রহণ করেন, তাহলে এটি দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে। একজন ব্যক্তি অন্ধকার এবং গোধূলিতে আরও ভালোভাবে দেখতে পান। তার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, শরীর ঠান্ডা এবং সংক্রমণ থেকে আরও ভালোভাবে সুরক্ষিত থাকে।

কিন্তু যদি আপনি অসাবধানতার সাথে এই ভিটামিনের অতিরিক্ত মাত্রা গ্রহণ করেন, তাহলে বিপরীত প্রতিক্রিয়া দেখা দেবে। ত্বকে ফুসকুড়ি, দুর্বলতা, অলসতা এবং দৃষ্টি প্রতিবন্ধকতা দেখা দিতে পারে।

ভিটামিন এ কোথায় পাবেন

মাছ, মাংস, কলিজা (শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস), টমেটো, খুবানি (তাজা বা শুকনো খুবানি) এবং তরমুজ থেকে। টক ক্রিম বা নিয়মিত উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে গাজরও ভিটামিন এ-এর একটি চমৎকার উৎস।

যদি আপনি মাত্র ১৫০ গ্রাম গ্রেট করা গাজর টক ক্রিম বা অন্যান্য চর্বি দিয়ে খান, তাহলে আপনি ইতিমধ্যেই দৈনিক ৩-৪ গুণ ভিটামিন এ পাবেন।

ভিটামিন এ খুবই অনন্য: এটির শরীরে জমা হওয়ার একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অতএব, হাইপারভিটামিনোসিস (হাইপোভিটামিনোসিস) এর পরিণতি এড়াতে এই ভিটামিন গ্রহণের নিয়ম অতিক্রম করা উচিত নয়।

এগুলো হলো অলসতা, দ্রুত ক্লান্তি, তন্দ্রাচ্ছন্নতার মতো লক্ষণ। এতে কোন ধরণের মানুষ উপকৃত হবে?

পুরুষরা, সঠিক ভিটামিন খান, শক্তিশালী এবং সুস্থ থাকুন। এবং অবশ্যই, উদ্যমী হোন।


নতুন প্রকাশনা

ILive চিকিৎসা পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সা সরবরাহ করে না।
পোর্টালে প্রকাশিত তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য এবং বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ ছাড়াই ব্যবহার করা উচিত নয়।
সাইটটির নিয়ম এবং নীতি যত্ন সহকারে পড়ুন। আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন!
কপিরাইট © 2011 - 2025 iLive। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত.