^

পোলেসিসটোমিমি পরে ডায়েট

, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

কোলেসিসটেকটমি পরে খাদ্য, যা ডাক্তাররা অপারেশনের পরে অবিলম্বে লিখিত করে, স্বাভাবিক লিভারের কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য একটি অপরিহার্য শর্ত। যেহেতু পলিথারের অনুপস্থিতিতে লিভার দ্বারা উত্পন্ন সব পিত্ত (যা আনুমানিক 700-800 মিলি প্রতি দিনে হয়) সরাসরি জোড়ের মধ্যে পড়ে।

এবং লিভার জন্য, এবং হজম সাধারণ এটা কিছু সমস্যা সৃষ্টি করে। পরে গলব্লাডার ঠিক নয় পিত্ত accumulates এবং প্রয়োজন এটি আরও জমা পরিপাক নালীর বরাবর, কিন্তু এনেছে এবং Physiologically প্রয়োজনীয় শর্ত হবে: পিত্ত thickens এবং অন্তত 10 বার আরো ঘনীভূত হয়ে ওঠে। অতএব, cholecystectomy পর খাদ্যের প্রয়োজন কারণে আনুগত্য বাধ্য এর অবস্থায় পরিপাক ফাংশন পুনরুদ্ধারের বাড়ানোর লক্ষ্যে "ঘাটতি এবং।"

trusted-source[1], [2]

পোলেসিসটোমিমি পরে কি খাবার?

শিক্ষক পরিসংখ্যান অনুযায়ী গত 10-15 বছর, যারা cholecystectomy নিয়েছেন রোগীর সংখ্যা, অর্থাত্ সার্জারি পিত্ত থলি মুছে ফেলার জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি: মাত্র এক বছর এই শরীর যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় অর্ধ মিলিয়ন মানুষ হারান। অতএব, শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য পোলেসিসটোমিমিটি প্রয়োজনীয় হওয়ার পরে কোনও খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা তার প্রযোজ্যতা হারায় না।

এটা জোর দিয়ে দিতে হবে অস্ত্রোপচারের পর প্রথম খাবার শুধুমাত্র মাধ্যমে 12 ঘন্টা অনুমোদিত হবে এবং হাসপাতালে রোগীর অ আম্লিক ফল জেলি একটি pureed উদ্ভিজ্জ স্যুপ জাউ পানি (এছাড়াও ভর্তা) প্রদান করা হয় যে। ডায়াবেটিসের 3-4 দিন পরে সবজি ও কম চর্বিযুক্ত মাংস, উজ্জ্বল সাগর মাছ (কম চর্বি, একটি চূর্ণ আকারে), কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির থেকে পুঁচা যোগ করা হয়। এবং তারপর একটি খাদ্য সংখ্যা 5 নির্ধারিত হয়, যা অস্ত্রোপচারের পর তিন থেকে চার মাসের জন্য অনুসরণ করা উচিত।

পোলেসাইটেক্টমির পর 5 টি ডায়েট

কোন খাদ্যের - খাদ্যের 5 cholecystectomy পর সহ - বিভক্ত খাবার দৈনিক খাবার থেকে নির্দিষ্ট পণ্য, এবং বর্জনের প্রস্তাব দেওয়া হয়, যে ছোট অংশ খাওয়ার, কিন্তু আরো প্রায়ই - 5-6 ওয়াক্ত। সুতরাং সব খাদ্য যতটা সম্ভব চূর্ণ করা উচিত, খুব গরম বা ঠান্ডা না।

একটি যৌক্তিক প্রশ্ন উত্থাপিত হয়, cholecystectomy পরে কি খাওয়া যাবে না? ডায়েট নম্বর 5 এর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে সম্পূর্ণ ব্যবহার না করে:

  • চর্বিযুক্ত (ফ্যাটি মাংস এবং মাছ, সমৃদ্ধ broths, চর্বি, চর্বিযুক্ত কন্টেন্ট উচ্চ শতাংশ সঙ্গে দুগ্ধ পণ্য, ইত্যাদি);
  • ভাজা (আপনি রান্না করা প্রয়োজন যে সব খাবারের, একটি দম্পতি বা বেকিং রান্না করা, কখনও কখনও - স্ট্যু);
  • ধূমপান এবং ক্যানড;
  • marinades এবং টুকরা (হোম সংরক্ষণ সহ);
  • মসলাযুক্ত মৌসুমি এবং সউস (সরিষা, ঘোড়দৌড়, কেচপ, মেইনয়েজ ইত্যাদি);
  • উপ-পণ্য (লিভার, কিডনি, মস্তিষ্ক);
  • মাশরুম, মাশরুম broths এবং sauces;
  • কাঁচা ফর্ম (পেঁয়াজ এবং সবুজ পেঁয়াজ সহ) এবং legumes;
  • রায় এবং তাজা সাদা রুটি;
  • ময়দা পণ্য, pies এবং পেঁচা, কেক এবং ক্রিম কেক;
  • চকলেট, কোকো এবং কালো কফি;
  • মদ্যপ পানীয় (শুষ্ক ওয়াইন এবং বিয়ার সহ)

এবং এখন আমরা প্রশ্ন উত্তর, আপনি কি পোলেসিসটোমিমি পরে কি খেতে পারেন?

পোলেসাইটেক্টমি পর 5 ডায়ালির মতে, এটি ডায়াবেটিস অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেওয়া হয়:

  • কম চর্বি মাংস (গরুর মাংস, ভল, খরগোশ মাংস) এবং হাঁস (মুরগির মাংস, তুরস্ক) - বাছাই বা বেকড ফর্ম;
  • পাতলা মাছ (রান্না করা বা ধনী)
  • সবজি ও সিরিয়াল (এবং পাশাপাশি বিভিন্ন পাস্তা) সঙ্গে porridge এবং নিরামিষ স্যুপ;
  • সবজি - ভাজা বা stewed;
  • কম চর্বি দুগ্ধজাত পণ্য (kefir, দই, কুটির পনির, পনির), কিন্তু খরা ক্রিম - শুধুমাত্র একটি seasoning হিসাবে;
  • অ এসিড ফল এবং berries (kissels, compotes, mousses বা jellies আকারে তাজা,);
  • গতকাল বা বিশেষ শুষ্ক সাদা রুটি;
  • মধু, জ্যাম, জ্যাম

এছাড়াও পোলেসাইটেক্টমি পরে মাখন 5 মাখন (একটি দিন 45-50 গ্রামের বেশি না) এবং উদ্ভিজ্জ তেল (প্রতিদিন 60-70 গ্রামের বেশি না) উপর একটি সীমাবদ্ধতা প্রবর্তন। রুটি দৈনিক আদর্শ 200 গ্রাম, চিনি - ২5-30 গ্রাম এবং ডায়াবেটিসের জরুরি উপদেশ হল রাতের জন্য কম চর্বিযুক্ত কফির গ্লাস পান করা।

উপরন্তু, আপনি হালকা চা পান করতে পারেন, জল দিয়ে diluted, অ অম্লীয় রস, দুধ সঙ্গে কফি, compotes এবং rose হিপ আধান rose। উপায় দ্বারা, cholecystectomy পরে মদ্যপান শাসনের সম্পর্কে। কিছু পুষ্টিবিদরা প্রতিদিন 2.5 লিটার তরল পানীয় সুপারিশ; অন্যদের - 2 লিটার বেশি না; অন্যেরা দাবি করে যে ব্যবহৃত তরলটি সীমা 1.5 লিটার (পিনের অত্যধিক স্রাব বন্ধ করার জন্য) ...

সময়ের সাথে সাথে মাংস ও মাছ ধীরে ধীরে অপ্রচলিত আকারে চিকিত্সাগত খাদ্যের সাথে সাথে কাঁচা সবজি যোগ করে। নীতিগতভাবে, পোলেসেসটোমিমি পরপর দুই বছর ধরে ডায়াল করে।

trusted-source[3], [4], [5], [6]

পোলেসিসটোমিমি পরে ডায়েট মেনু

অনেক পণ্য ব্যবহার নিষেধাজ্ঞা সত্ত্বেও, cholecystectomy পরে ডায়েট মেনু বিভিন্ন এবং পুষ্টিকর যথেষ্ট হতে পারে, যে, ক্যালরির সমৃদ্ধ। আপনার যকৃতের জন্য, এটি অনেক বেশি কার্যকর হবে যদি আপনি শুকরের মাংসের একটি সমৃদ্ধ বোতলটি একটি দুর্বল মুরগির মাংস বা উদ্ভিজ্জ স্বাদে উদ্ভিজ্জ স্যুপের সাথে প্রতিস্থাপন করেন। গ্যাস্ট্রোন্টারোলজিস্ট এবং পুষ্টিবিজ্ঞানী দ্বারা ডায়াবেটিসটোমিমি পরপর 5 টি খাদ্যের ভিত্তিতে সুপারিশকৃত ডায়েটি মেনুর উদাহরণ এখানে রয়েছে।

মেনু বিকল্প আমি

ব্রেকফাস্ট জন্য: দুধ ওট পোঁচ, steamed কুটির পনির casserole, দুধ সঙ্গে চা।

লাঞ্চ: কুটির পনির, শর্করার সাথে বেকড আপেল।

মধ্যাহ্নভোজন: সবজি সঙ্গে চাউল স্যুপ ঘষে, গাজর - কুমড়া পুঁচল সঙ্গে চর্বিযুক্ত cutlets, জেলি।

স্নেক: রস এক গ্লাস

ডিনার: ভাজা সবজি, চা দিয়ে পাতলা পাতলা মাছ

মেনু বিকল্প II

ব্রেকফাস্ট জন্য: খরা ক্রিম এবং চিনির সঙ্গে কুটির পনির, ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত buckwheat porridge, দুধ সঙ্গে চা।

লাঞ্চ: ফলের পুরে

লাঞ্চ: উদ্ভিজ্জ স্যুপ-পুঁচ, শাকসব্জুর সাথে মাংসল মুরগির স্তন, শুকনো ফলের মিশ্রণ।

দুপুরের খাবারের খাবার: তাজা ফল মউস।

ডিনার: মাজা আলু দিয়ে আধা কাপ, রেশিস, চা দিয়ে দই সসফ্লা।

মেনু বিকল্প III

ব্রেকফাস্ট জন্য: দুধ উপর চাল দুধের কলাম, রুটি রুটি crumbs সঙ্গে চা।

দুপুরের খাবার: চিনির আধা কেজি

লাঞ্চ: সবজি সঙ্গে grated খাদ্যশস্য স্যুপ, পাতলা গরুর মাংস থেকে ভুট্টা গম রোজ, জেলি সঙ্গে গরুর মাংস।

দুপুরের খাবারের খাবার: বুনো গোলাপের ব্রোশ

ডাইনিয়ার: মাজা করা আলু দিয়ে মাংসের মাংসের মাংস, কুমড়া, চা দিয়ে কুটির পনির।

একটি পোলেসাইটেকটমি পরে একটি খাদ্য রেসিপি

পোলেসাইটেক্টমির পরে বেশিরভাগ খাবারের খাবার প্রস্তুত করা সহজ।

উদাহরণস্বরূপ, একটি সুস্বাদু ও উপযোগী উদ্ভিজ্জ আঁচলা স্যুপ জন্য, এটা ছোট ফুলকপি (সমস্ত নিউট্রিশানিস্ট দ্বারা বাঞ্ছনীয়) নিতে পরিষ্কার, florets বিভক্ত এবং ঠান্ডা লবণাক্ত পানিতে 15-20 মিনিট এটা করা যথেষ্ট। তারপর গুঁড়ো কুচি কুঁচি এবং এটি উষ্ণ জল (লবণ) পাঠান।

প্যানটি ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত করা উচিত নয়, উচ্চ তাপের প্রায় 5 মিনিট রান্না করুন, এবং তারপর 10 মিনিট একটি ছোট্ট একের উপরে। মুরগির মাংস থেকে প্রস্তুত গুঁড়ো সরিয়ে ফেলুন, এটি একটি একজাত ভর মধ্যে চূর্ণ এবং saucepan এটি ফেরত। প্যান (তেল ছাড়া) মধ্যে শুষ্ক ময়দা একটি টেবিল চামচ এবং কক্ষ তাপমাত্রায় পানিতে মিশ্রিত যেমন মিশ্রণ অনুসরণ করে (ফোলা বা ডেলা বাধঁা এড়াতে) এবং প্যান মধ্যে poured। একটি শান্ত অগ্নি উপর কয়েক মিনিট রান্না, মাখন একটি চামচ সঙ্গে রিফিল। স্যুপ একটি বাটি মধ্যে পাতলা কাটা প্যানাসলে বা ডাল ছিটিয়ে।

কিন্তু সবজি বাদে সঙ্গে চিকেন বা তুরস্ক থেকে ভাজা meatballs জন্য রেসিপি। এটি 300 গ্রাম পল্ট্রি ফিললেট, 1 টি গাজর, একটি ছোট পেঁয়াজ মাথা, 150 গ্রাম ওসি, একটি ডাল এবং লবণের গুঁড়ো নিয়ে আসবে।

মাংস এবং সবজি মুরগির মাংসের সাথে প্রস্তুত করা হয় (এবং তারা আলাদা আলাদা এবং তারপর মিলিত হয়), মাংসবালগুলি মাংসবাল থেকে তৈরি হয় এবং প্রায় ২5 মিনিটের জন্য একটি ডাবল বয়লারে রান্না করা হয়।

প্লেসিসাইটিসমিটি প্রধান লক্ষ্যকে অনুসরণ করে খাদ্যটি - যকৃতকে দিতে, যার ফলে তার "সঙ্গী" - পলিথারডার, এবং কার্যকরী নতুন অবস্থার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ করার জন্য পুরো পাচনতন্ত্রকে হারান। ডাক্তারদের দ্বারা নির্দেশিত খাদ্যটি পর্যবেক্ষণ করুন, এবং সবশেষে অবধি সমন্বয় করা হবে।

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.