^
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

ক্লাসিক কম ক্যালোরিযুক্ত ডায়েট

নিবন্ধ বিশেষজ্ঞ ডা

গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট
আলেক্সি ক্রিভেনকো, মেডিকেল রিভিউয়ার
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 04.07.2025

ক্লাসিক ভার্সনে কম ক্যালোরিযুক্ত ডায়েট হল এমন একটি ডায়েট যেখানে ক্যালোরি গণনা করা হয়, যা নিয়মিত মেনুর তুলনায় কম হওয়া উচিত। এই ধরনের ডায়েটের মূল লক্ষ্য হল বিপাক ক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করা এবং চর্বি জমা কমানো। এবং শীঘ্রই এগুলি সম্পূর্ণরূপে দূর করা।

trusted-source[ 1 ]

কম ক্যালোরিযুক্ত খাদ্যের সারমর্ম

কম ক্যালোরিযুক্ত ডায়েট শুরু করার আগে, আপনাকে একজন পুষ্টিবিদের সাথে দেখা করতে হবে যিনি আপনাকে পরীক্ষা করবেন এবং আপনার জন্য প্রতিদিন কত কিলোক্যালোরি সুপারিশ করা হয় তা নির্ধারণ করবেন। ডাক্তার আপনার বয়স, শারীরিক কার্যকলাপ, কর্মক্ষেত্রে তীব্রতা, ওজন এবং অবশ্যই, সহজাত রোগগুলি বিবেচনা করবেন।

আপনার প্রতিদিন কত কিলোক্যালরি প্রয়োজন তার উপর নির্ভর করে, আপনি একটি ডায়েট তৈরি করেন। আপনাকে প্রস্তাবিত পরিমাণ ক্যালোরি থেকে গড়ে 25% কিলোক্যালরি বিয়োগ করতে হবে।

উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনাকে প্রতিদিন ১৫০০ কিলোক্যালরি সুপারিশ করা হয়, তাহলে আপনাকে এই পরিমাণ থেকে ৩৫০ কিলোক্যালরি বিয়োগ করতে হবে এবং ১১৫০ কিলোক্যালরি পেতে হবে। এটি আপনার প্রতিদিনের আদর্শ, যা আপনি পণ্যের ক্যালোরি সামগ্রীর টেবিল ব্যবহার করে গণনা করতে পারেন।

কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারে প্রোটিন

কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারে পর্যাপ্ত প্রোটিন থাকা উচিত। যথা, আদর্শ অনুসারে বা সামান্য কম। প্রোটিন পণ্য (মাংস, ডিম, শস্য) তৃপ্তির অনুভূতি তৈরি করে এবং আপনাকে কার্যকরভাবে, কিন্তু আরামদায়কভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করে।

মনে রাখবেন যে প্রোটিনযুক্ত অমলেট (কুসুম ছাড়া) মাংসের চেয়ে ভালোভাবে হজম হয়, তবে আপনি মাংসের খাবার বা পনিরজাতীয় পণ্যের চেয়ে প্রাপ্ত ক্যালোরি থেকে বেশি শক্তি ব্যয় করেন।

কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারে কার্বোহাইড্রেট

কার্বোহাইড্রেট একজন ব্যক্তিকে শক্তি দেয় - এটা স্পষ্ট। কিন্তু কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারে, আপনি কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার উল্লেখযোগ্যভাবে সীমিত করেন। এবং সর্বোপরি, আপনি অতিরিক্ত চিনি এবং চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া বন্ধ করেন।

trusted-source[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

প্রতিদিন কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারের কার্বোহাইড্রেটের সীমা

  • চিনি - না।
  • রুটি - ১৫০ গ্রাম পর্যন্ত (সাদা নয়, আদর্শভাবে তুষ সহ)
  • চিনির পরিবর্তে সরবিটল বা জাইলিটল (৩০ গ্রাম পর্যন্ত) দিন।
  • কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারে চর্বি

প্রতিদিন ৮০ গ্রাম পর্যন্ত চর্বি খাওয়ার অনুমতি আছে। মেনু থেকে চর্বি কেন বাদ দেওয়া হয় না? কারণ এগুলো তাৎক্ষণিকভাবে হজম হয় না, পেটের দেয়ালে জমে থাকে এবং তীব্র ক্ষুধা না লাগাতে সাহায্য করে।

কারণ চর্বি পেটের টিস্যুর উপর মৃদু প্রভাব ফেলে এবং তাদের জ্বালাপোড়া কমায়। এবং উদ্ভিজ্জ চর্বি শরীরের অন্যান্য চর্বি দ্রুত ভেঙে যেতে সাহায্য করে, এর জন্য দায়ী বিশেষ এনজাইমগুলিকে উদ্দীপিত করে।

কোন খাবারগুলি ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া হয়?

  1. লবণ - শরীরে তরল ধরে রাখার এবং ফলস্বরূপ, কেজি বৃদ্ধির জন্য লবণের বৈশিষ্ট্যের কারণে সর্বাধিক সীমাবদ্ধতা
  2. অ্যালকোহল - উচ্চ ক্যালোরি এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্র দুর্বল হওয়ার কারণে
  3. গরম মশলা দিয়ে তৈরি খাবার - কারণ এগুলো ক্ষুধা বাড়াতে পারে

কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার দিনে কতবার খাওয়া উচিত?

৬ বার পর্যন্ত খাওয়া

আমাদের পরবর্তী প্রকাশনায় আমরা আপনাকে কম ক্যালোরিযুক্ত ডায়েট সম্পর্কে আরও বিস্তারিত জানাবো, মেনু বিকল্পগুলি প্রদান করবো, সেইসাথে অনুমোদিত পণ্যগুলির সবচেয়ে বিস্তারিত বিবরণও দেবো। সহজে এবং আনন্দের সাথে ওজন কমানো।


নতুন প্রকাশনা

ILive চিকিৎসা পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সা সরবরাহ করে না।
পোর্টালে প্রকাশিত তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য এবং বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ ছাড়াই ব্যবহার করা উচিত নয়।
সাইটটির নিয়ম এবং নীতি যত্ন সহকারে পড়ুন। আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন!
কপিরাইট © 2011 - 2025 iLive। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত.