^
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

ওজন কমানোর জন্য লেবুর রস পানি এবং বেকিং সোডার সাথে মিশিয়ে ব্যবহার করুন

নিবন্ধ বিশেষজ্ঞ ডা

গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট
আলেক্সি ক্রিভেনকো, মেডিকেল রিভিউয়ার
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 04.07.2025

অনেকেই লেবুর ডায়েট সম্পর্কে শুনেছেন। যদিও ওজন কমানোর জন্য লেবু বা লেবুর রসের সাহায্যে সবাই তাদের শরীরের ওজন স্বাভাবিক করতে প্রস্তুত নয়। সম্ভবত এটি টক লেবু ফলের বৈশিষ্ট্য এবং পদ্ধতি সম্পর্কে অপর্যাপ্ত সচেতনতার কারণে। সর্বোপরি, খাবারের মধ্যে নিজেকে সীমাবদ্ধ না রেখে ওজন কমানো সহজ এবং সহজ। লেবু ডায়েটের কিছু সংস্করণ ঠিক এই পদ্ধতিটিই অফার করে।

লেবুর রসের উপকারিতা

ওজন কমানোর জন্য লেবুর রসের উপকারিতা হল এর চর্বি কোষ ভেঙে ফেলার ক্ষমতা। এই ক্রিয়াটি জৈব অ্যাসিড দ্বারা সঞ্চালিত হয়, যা লেবু এবং লেবুতে প্রচুর পরিমাণে থাকে, সেইসাথে প্রয়োজনীয় তেল দ্বারাও।

এই রচনার জন্য ধন্যবাদ, সাইট্রাস পরিবারের সবচেয়ে টক ফলের অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

  • লিপিড ভেঙে ফেলা;
  • ক্ষুধার অনুভূতি দমন করা;
  • বিপাক স্বাভাবিক করা;
  • বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ;
  • চুল মজবুত করা;
  • ত্বক এবং পেরেক প্লেটের অবস্থা উন্নত করুন।

লেবুর ডায়েটের মূল নীতি হল খাবারের পরিমাণ সীমিত করা নয়, বরং স্বাভাবিক ডায়েটে লেবুর রস এবং পরিষ্কার জল যোগ করা। নিষেধাজ্ঞা শুধুমাত্র বিশেষভাবে ক্ষতিকারক পণ্য এবং খাবারের উপর আরোপ করা হয়েছে: ভাজা, চর্বিযুক্ত, ময়দা, মিষ্টি। রস ছাড়াও, স্যুপ এবং সালাদে একটি উপাদান হিসাবে গ্রেট করা খোসা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, মাছ এবং মাংসের খাবারে রস ছিটিয়ে দিন, চা এবং কম্পোটে রসালো টুকরো যোগ করুন।

চিনি ছাড়া গ্রিন টি বেছে নেওয়া ভালো। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা পানীয়টির উপকারী বৈশিষ্ট্য দ্বিগুণ করে, এবং এটি ওজন হ্রাসকে ত্বরান্বিত করে এবং একই সাথে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

কিন্তু ওজন কমানোর জন্য লেবুর রস ব্যবহার শুরু করার আগে, "টক জাতীয় খাবার" এর জটিলতাগুলি আরও ভালভাবে জেনে নেওয়া এবং নিজের স্বাস্থ্য সম্পর্কে পরামর্শ নেওয়া উচিত। যাতে উপকারের পরিবর্তে আপনার শরীরের ক্ষতি না হয়।

লেবুর ডায়েটের হুমকি কী হতে পারে? আসল বিষয়টি হল লেবুর রস একটি শক্তিশালী অ্যাসিড হিসাবে কাজ করে, যা পাচনতন্ত্রের শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে জ্বালাতন করে। এটা স্পষ্ট যে অ্যাসিডিটি বৃদ্ধির সাথে সাথে পরিস্থিতি আরও খারাপ হবে এবং পাচনতন্ত্রে গ্যাস্ট্রাইটিস এবং অন্যান্য প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির তীব্রতা বাড়িয়ে তুলতে পারে। ডায়েটটি ব্যবহার করার জন্য, আপনাকে প্রথমে হাইপারএসিড গ্যাস্ট্রাইটিস নিরাময় করতে হবে।

দাঁতের এনামেলের উপর অ্যাসিডের আক্রমণাত্মক প্রভাবের সাথে আরেকটি ঝুঁকি জড়িত। দাঁত রক্ষা করার জন্য, ওজন কমানোর জন্য ঘনীভূত লেবুর রস পান করার সময়, ককটেল স্ট্র ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং তারপর জল দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলা উচিত।

ওজন কমানোর জন্য লেবুর রসের রেসিপি

ওজন কমানোর জন্য লেবুর রসের অনেক উপায় এবং ডায়েট রয়েছে: আদা, সবুজ কফি, ফলের সালাদ, আধান - দারুচিনি, রসুন বা শসার সাথে। এমনকি লেবুর সাথে কগনাকের মৌলিক সংমিশ্রণও দেওয়া হয়। ওজন কমানোর জন্য লেবুর রসের কিছু রেসিপি দেখে নেওয়া যাক:

  1. খালি পেটে এক চামচ মধু খান, দুধ দিয়ে ধুয়ে নিন। প্রায় দুই ঘন্টা পরে, এক গ্লাস লেবুর রস পান করুন। দ্বিতীয় গ্লাসটি ঘুমানোর প্রায় চার ঘন্টা আগে পান করুন। এই ডায়েটের সাথে দিনের বেলা খাবার সীমাবদ্ধ নয়।
  2. ৫ কেজি টক ফলের রস পানি (১:৩) দিয়ে পাতলা করে নিন, চিনি না মেশায় ফুটিয়ে নিন। ২য় দিনে এই অংশটি পান করতে হবে। তারপর আপনি একটি নতুন ডোজ প্রস্তুত করতে পারেন এবং পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন, তবে সাধারণভাবে ডায়েটটি টানা ২ সপ্তাহের বেশি স্থায়ী হওয়া উচিত নয়।
  3. প্রভাব দ্রুততর করার জন্য, যখন শরীর বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণভাবে টক রসের সংস্পর্শে আসে তখন একটি বিশেষ খাদ্যাভ্যাস ব্যবহার করা হয়। বাহ্যিকভাবে, সমুদ্রের লবণ দিয়ে স্নান করলে এর প্রভাব পড়ে, যার সাথে তিনটি ফলের রস যোগ করা হয়। অভ্যন্তরীণভাবে, তিনটি লেবুর রস দিয়ে দুই লিটার অ্যাসিডযুক্ত জল পান করা হয়।
  4. হজম করা কঠিন খাবারের পরে মিশ্রিত রস পান করা যেতে পারে, যা কোনও কারণে ডায়েটের সময় এড়ানো যায় না। এটি প্রচুর পরিমাণে খাবার এবং ডায়েট লঙ্ঘনের অপ্রীতিকর পরিণতি দূর করতে সাহায্য করবে। দাঁতের ক্ষতি না করার জন্য, খাঁটি রস, আমরা আপনাকে মনে করিয়ে দিচ্ছি, একটি খড়ের মধ্য দিয়ে পান করা উচিত।

একজন আমেরিকান স্নায়ুবিজ্ঞানী যিনি ক্ষুধার উপর গন্ধের প্রভাব অধ্যয়ন করেছিলেন, তিনি আকর্ষণীয় সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন। বিজ্ঞানী এই সুপরিচিত সত্যটি বিবেচনা করেছিলেন যে খাবারের সুগন্ধ ভিন্ন দৃষ্টিকোণ থেকে ক্ষুধা জাগায়, একটি যুক্তিসঙ্গত প্রশ্নের উত্তর দিতে চেয়েছিলেন: এমন কি সুগন্ধ আছে যার বিপরীত প্রভাব আছে? এবং তিনি আবিষ্কার করেছিলেন যে কিছু সুগন্ধ ঠিক সেভাবেই কাজ করে, অর্থাৎ, তারা খাওয়ার ইচ্ছাকে দমন করে। এর মধ্যে রয়েছে অনেক প্রয়োজনীয় তেল - লেবু, পুদিনা, গোলাপ, কলা, আপেল, ল্যাভেন্ডার, রোজমেরি, মৌরি।

ওজন কমানোর প্রেক্ষাপটে, যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য এই আবিষ্কার খুবই কার্যকর। অবশ্যই, শুধুমাত্র একটি গন্ধেই আপনার পেট ভরে যাবে না, তবে এই সহজ উপায়টি সহজেই আপনার ক্ষুধা অর্ধেক কমিয়ে দিতে পারে! খাওয়ার আগে এই পদ্ধতিটি সুপারিশ করা হয়, আপনাকে প্রতিটি নাকের নাক দিয়ে ছয়বার শ্বাস নিতে হবে। সুগন্ধ পরিবর্তন করলে ওজন কমানোর প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত হয়।

ওজন কমানোর জন্য সোডার সাথে লেবুর রস

ওজন কমানোর জন্য সোডার সাথে লেবুর রস মিশিয়ে আপনি দ্রুত এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য ওজন কমাতে পারেন। উপাদানগুলি মিশ্রিত করার সময়, একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটে এবং একটি মনোরম স্বাদের "ফিজি পানীয়" তৈরি হয়, যা হজমের পর্যায়ে খাদ্যের চর্বি দ্রবীভূত করে। পূর্বনির্ধারিত প্রভাবের কারণে, অতিরিক্ত কোনও কিছুরই সংরক্ষণের সময় থাকে না।

  • ওজন কমানোর জন্য লেবুর রস দিয়ে সোডা তৈরির রেসিপি: প্রতি গ্লাস গরম পানিতে এক চতুর্থাংশ চা চামচ সোডা এবং অর্ধেক লেবুর রস নিন। নাড়াচাড়া করলে গ্যাসের বুদবুদ তৈরি হবে। সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার, রাতের খাবারের সাথে লেবু-সোডা পানি ধুয়ে ফেলতে হবে।

এই পানীয়টি তৈরির সহজতা এবং কম দামের কারণে সকলকে মুগ্ধ করে। তবে, এটি এত সহজ নয়। প্রথমত, আপনি এটি টানা দুই সপ্তাহের বেশি সময় ধরে পান করতে পারবেন না (এই সময়ে, আপনার ওজন 3-4 কেজি কমে যায়)। দ্বিতীয়ত, সমস্ত পেট এই আক্রমণাত্মক ফিজি পানীয় পছন্দ করে না। অতএব, উচ্চ অ্যাসিডিটি এবং আলসারযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য এই জাতীয় পানীয় নিষিদ্ধ।

উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তি, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মায়েদের জন্যও লেবু-সোডা ডায়েট সুপারিশ করা হয় না।

ওজন কমানোর জন্য লেবুর রসের সাথে জল

ওজন কমানোর জন্য লেবুর রসযুক্ত জল একটি বিশেষ পরিকল্পনা অনুসারে 2 সপ্তাহের ডায়েটের সময় খাওয়া হয়। তথাকথিত লেবু ডায়েটের রেসিপিটি সহজ অনুপাতের উপর ভিত্তি করে তৈরি: প্রতি গ্লাস জলে একটি লেবুর রস। জল উষ্ণ বা ঘরের তাপমাত্রায় হওয়া উচিত যাতে হজম প্রক্রিয়া ধীর না হয়।

এক গ্লাস পানীয় দিয়ে শুরু করুন, প্রতিদিন আরও এক গ্লাস করে অংশ বাড়ান। ফলস্বরূপ, ষষ্ঠ দিনে আপনার ছয়টি লেবুর প্রয়োজন হবে, যেখান থেকে আপনাকে রস ছেঁকে নিতে হবে এবং একই সংখ্যক গ্লাস জল খেতে হবে। একটি যুক্তিসঙ্গত প্রশ্ন উঠতে পারে: খালি পেটে এত পরিমাণে টক পানীয় পান করা কি সহজ? ডায়েট আপনাকে পানীয়টিকে কয়েকটি মাত্রায় ভাগ করে প্রতিটি খাবারের আগে একটি মাত্রা পান করার অনুমতি দেয়।

  • সপ্তম দিনটি উপবাসের দিন। যেকোনো খাবার থেকে বিরত থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়। দিনের বেলায় কেবল তরল পান করা প্রয়োজন: মোট ৩ লিটার জল, ৩টি লেবুর রস এবং এক চামচ মধু। মিষ্টি উপাদানটি উপবাসের ফলে উদ্ভূত দুর্বলতা এবং ক্লান্তির অনুভূতি দূর করবে।

পরের সপ্তাহে, ওজন কমানোর জন্য লেবুর রসের পানীয়টি ঠিক বিপরীতভাবে গ্রহণ করা হয়, অর্থাৎ, তারা ছয় গুণ অংশ দিয়ে শুরু করে, প্রতিদিন এক গ্লাস কমিয়ে দেয় এবং সপ্তাহের শেষে তারা প্রাথমিক পরিমাণে ফিরে আসে: প্রতি গ্লাস পানিতে একটি লেবুর রস। শেষ দিনটি আবার উপবাসের দিন। ডায়েটটি বছরে বেশ কয়েকবার পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে, তবে খুব বেশিবার নয়।

"লেবুর রসের ডায়েট" এর আরও কঠোর সংস্করণ রয়েছে। এগুলি খুবই কার্যকর, তবে এগুলি পেটের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ, তাই তাদের জন্য একটি সুষম পদ্ধতি এবং বিশেষ সতর্কতা প্রয়োজন।

ওজন কমানোর জন্য লেবুর রস পান করা ওজন কমানোর একটি সাধারণ নিষ্ক্রিয় পদ্ধতির একটি প্রকার। নিঃসন্দেহে লেবুর রস এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলি শারীরিক কার্যকলাপের সাথে একত্রিত করা স্বাস্থ্যকর - জিমে বা কমপক্ষে বাড়িতে। ক্ষতিকারক খাবার এবং পানীয়, অস্বাস্থ্যকর অভ্যাস এবং বসে থাকা জীবনযাত্রা ত্যাগ করা কাঙ্ক্ষিত ফলাফলকে ত্বরান্বিত করে এবং এটিকে আরও টেকসই করে তোলে।


নতুন প্রকাশনা

ILive চিকিৎসা পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সা সরবরাহ করে না।
পোর্টালে প্রকাশিত তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য এবং বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ ছাড়াই ব্যবহার করা উচিত নয়।
সাইটটির নিয়ম এবং নীতি যত্ন সহকারে পড়ুন। আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন!
কপিরাইট © 2011 - 2025 iLive। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত.