^

হেপাটাইটিস বি এর জন্য ডায়েট

, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

হেপাটাইটিস 'বি' রোগের চিকিৎসার কোন প্রমাণ নেই। পুষ্টি এর মৌলিক ঘনত্ব বিবেচনা করুন, মেনু এবং দরকারী রেসিপি তৈরীর জন্য নিয়ম।

যকৃতের উপর প্রভাব ফেলে এমন স্পর্শকাতর প্রদাহমূলক রোগের বিশেষ চিকিত্সা প্রয়োজন। ডায়াবেটিস সব বয়সের রোগীর জন্য কোনও তীব্রতা এবং রোগের ফর্ম হিসাবে উল্লেখ করা হয়। সুতরাং, তীব্র প্রদাহ পুষ্টির জন্য ঔষধ প্রেসক্রিপশন কঠোর আনুগত্য প্রয়োজন। কিন্তু দীর্ঘস্থায়ী ফর্মের চিকিত্সার জন্য দীর্ঘ সময় ধরে কিছু সুপারিশ মেনে চলতে হবে এবং এমনকি সমগ্র জীবনও

  • ডায়েটরি থেরাপি হল যকৃত ও পাচক অঙ্গগুলির লোড হ্রাস করার লক্ষ্যে। দিনে 3-4 ঘন্টা প্রতি 4-6 খাবার থাকা উচিত। আংশিক মোড ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্গ পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়ার গতি বাড়িয়ে দেবে। দিনের মধ্যে পাস এবং বিছানায় যাওয়ার আগে খাওয়া contraindicated
  • খাদ্যের দৈনিক ক্যালোরিক উপাদান 3000 কিলোবাইলের বেশি হওয়া উচিত নয়। সুতরাং এটি প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট (90-350-100 গ্রাম) দৈনিক অনুপাত পালন করা প্রয়োজন।
  • খাদ্য থেকে কোন মদ্যপ পানীয়, ধূমপান এবং মসলাযুক্ত খাবার, মসলাযুক্ত মশলা এবং মশলা অদৃশ্য হওয়া উচিত। এটা অপরিহার্য তেল (মুদি, রসুন, পেঁয়াজ) থাকে যা সবজি খাওয়া সুপারিশ করা হয় না।
  • খাদ্য উষ্ণ, ঠান্ডা এবং খুব গরম খাবার ভাল খাওয়া উচিত হওয়া উচিত। আমরা কোলেস্টেরল উপকারী খাবার ত্যাগ করতে হবে, যেহেতু তারা সমগ্র জীবের কার্যকারিতা নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

যদি হেপাটাইটিস বি একটি তীব্র ভাইরাল প্রকৃতির হয়, তবে চিকিত্সার জন্য একটি কঠোর খাদ্য তালিকাভুক্ত করা হয়। বিশেষ মনোযোগ রান্নার পদ্ধতি এবং খাদ্য নির্বাচন করা হবে।

trusted-source[1]

হেপাটাইটিস বি ডায়েট চিকিত্সা

একটি সংক্রামক প্রকৃতির যকৃতের প্রদাহ যেমন রোগ নির্ণয় প্রয়োজন বিশেষ চিকিত্সা। হেপাটাইটিস বি খাদ্যের চিকিত্সা রোগের প্রথম দিন থেকে দেখা যায়। রোগীর স্বাস্থ্যের পুনঃস্থাপন করতে পারবেন এমন একটি ডায়াবেটিস টেবিল নম্বর 5 প্রদান করা হয়। থেরাপিউটিক ডায়েটটি অসুস্থ লিভার থেকে লোডকে মুক্তি দেয়, যা শরীরের পর্যাপ্ত পরিমাণে পরিশোধন এবং ছড়িয়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে তার কাজকে মোকাবেলা করতে পারে না। সঠিক থেরাপি ছাড়াই, শরীরের নেশা শরীরের নেশায় ও গুরুতর জটিলতার উন্নয়ন ঘটায়।

হেপাটাইটিস বি ওষুধের চিকিত্সা এই ধরনের নিয়ম পালন উপর ভিত্তি করে করা হয়:

  • আপনি প্রায়ই খেতে হবে, কিন্তু ছোট অংশে। দিনে তিনটি পূর্ণ খাবার এবং দুই বা তিনটি খাবার খাওয়া উচিত।
  • অ্যালকোহল এবং ধূমপান ছেড়ে দিতে হবে। খাদ্যতে ফ্যাটি, ভাজা, খাঁটি, মরিচ এবং মিষ্টি নয়। রন্ধনসম্পর্কীয় ফ্যাট ব্যবহার লিভারের কাজকে হ্রাস করে, হেপাটাইটিস একটি প্রবক্তা হতে পারে। লবণ জল বিনিময় প্রক্রিয়া বিপর্যস্ত, গুরুত্বপূর্ণ সিস্টেম এবং অঙ্গ Degradation এবং ব্যাহত হচ্ছে যার ফলে।
  • বিশেষ মনোযোগ মাদক শাসন দেওয়া উচিত। একটি দিনে কমপক্ষে ২ লিটার শুদ্ধ জল পান করতে হবে। আপনি তাড়াতাড়ি ছিটানো ফল, বেরি এবং উদ্ভিজ্জ রস, ফল পানীয়, কমোটোস, বিভিন্ন ভেষজ পাতলা এবং সবুজ চা পান করতে পারেন। শক্তিশালী কালো চা এবং কফি থেকে ছেড়ে দিতে হবে। নিষেধাজ্ঞা অধীনে কার্বনেটেড পানীয়, প্যাকেজ স্টোরেজ রস এবং মিষ্টি ককটেল আনা।

উপরের সুপারিশগুলির সঙ্গে সম্মতি অসুস্থ শরীরের কাজ সহজতর এবং তার পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়া accelerates। উপরন্তু, সঠিক পুষ্টি পুরো শরীরের ওজন ও কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে।

হেপাটাইটিস বি এর জন্য খাদ্যের সারাংশ

অভ্যন্তরীণ অঙ্গ রোগের চিকিত্সার জন্য ড্রাগ থেরাপি সহ, ডায়েট থেরাপি ব্যবহার করুন। হেপাটাইটিস বি'র জন্য খাদ্যের সারাংশ লিভার থেকে লোড হ্রাস এবং সমগ্র শরীরের উন্নতির উপর ভিত্তি করে তৈরি। রোগ এবং তার তীব্রতা উপর নির্ভর করে, রোগী এই খাদ্য এক লেখার করতে পারেন:

ডায়রিটি টেবিল №5

  • দীর্ঘস্থায়ী এবং তীব্র হেপাটাইটিস cholecystitis, যকৃতের সিরোসিস, পৈত্তিক নালীর প্রদাহ জন্য নির্ধারিত, পৈত্তিক নালীর এবং যকৃতের ফাংশন ব্যাঘাতের।
  • ক্ষমতার প্রধান সারাংশ - আক্রান্ত অঙ্গ প্রতিবন্ধীদের ফাংশন স্বাভাবিক, চর্বি এবং কলেস্টেরল বিপাক, যকৃতে গ্লাইকোজেন জমে নিয়ন্ত্রণ, অন্ত্র এবং পিত্ত লুকাইয়া মোটর কার্যকলাপ উদ্দীপিত।
  • খাদ্যতালিকাগত শক্তির উত্স পূর্ণ, যথেষ্ট সংখ্যক প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। চিকিত্সা কোলেস্টেরল, অপরিহার্য তেল, purines, নাইট্রোজেন extractives সমৃদ্ধ খাবার বহির্ভূত জড়িত। একই সময়ে, ফাইবার, তরল এবং লিপোট্রপিক পদার্থের পরিমাণ বৃদ্ধি করা হয়। খাদ্যের শক্তি মান 3000 কিলোওয়াট পর্যন্ত। খাদ্য ভরাট করার অনুমতি নেই, এটি রান্না করা ভাল, চিকন, বেকানো বা সিমপাওয়ার রান্না করা।

trusted-source[2], [3], [4], [5],

ডায়রিটি টেবিল №5а

  • ব্যবহারের জন্য প্রধান সূত্রানুযায়ী: দীর্ঘস্থায়ী এবং তীব্র হেপাটাইটিস, প্রাথমিক পর্যায়ে cholecystitis এর তীব্রতা, পৈত্তিক নালীর উপর অপারেশন পর রাষ্ট্র, প্রদাহজনক পেটের রোগ এবং পেট, গ্রহণীসংক্রান্ত ঘাত এবং পেট জানান।
  • পুষ্টি উদ্দেশ্য - পিলসিলা ট্র্যাক্ট এবং লিভারের ক্ষতিকারক ফাংশনগুলির পুনঃস্থাপন, যকৃতে গ্লাইকোজেন জমা করা, যান্ত্রিকভাবে এবং রাসায়নিকভাবে পেট খাদ্যের সাহায্যে পিতলের স্রাবের উদ্দীপনা।
  • খাদ্য পরিপূর্ণ, পুষ্টির এবং শক্তি মান ভারসাম্য পরিলক্ষিত হয়। অবাধ্য ফ্যাট, লবণ, purines সঙ্গে পণ্য, oxalic অ্যাসিড, সেলুলোস, কলেস্টেরল ব্যবহার অন্তর্গত সীমাবদ্ধতা। প্রস্তাবিত দৈনিক ক্যালোরি মান 2700 কিলোবাইলের মধ্যে থাকা উচিত। খাদ্য শুধুমাত্র চূর্ণ, ভাজা বা তরল ফর্ম ব্যবহার করা হয়।

লিভারে দীর্ঘস্থায়ী হেপাটাইটিস রোগে আক্রান্ত  

কোন রোগ দীর্ঘায়িত কোর্স, নেতিবাচকভাবে সমগ্র প্রাণীর কার্যকারিতা প্রভাবিত করে। লিভারের দীর্ঘস্থায়ী হেপাটাইটিস বি'র জন্য খাদ্যটি বেদনাদায়ক উপসর্গগুলি দূর করতে লক্ষ্য করা হয়। থেরাপিউটিক ডায়েটটি তৈরি করা হয় যাতে ফুসকুড়িপূর্ণ অঙ্গ থেকে লোড করা যায় এবং ধীরে ধীরে তার স্বাভাবিক কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করা যায়।

  • থেরাপি খাওয়ার একটি আংশিক মোড বোঝা যায়, জল ব্যালেন্স বজায় রাখা এবং শুধুমাত্র অনুমোদিত পণ্য খাওয়া। বিশেষ মনোযোগ প্রস্তুতির পদ্ধতি দেওয়া উচিত, পণ্য উষ্ণ করা, বেকড, stewed, steamed করা যাবে। এটি সবজি এবং পশু চর্বি ছাড়াও সঙ্গে ভঙ্গ করা নিষিদ্ধ করা হয়।
  • যদি গর্ভবতী মহিলাদের বা অতিরিক্ত পচনশীল সমস্যাগুলির সাথে রোগ দেখা দেয় তবে ডায়াবেটিসগুলি খাবারের অন্তর্ভুক্ত হতে পারে যা ক্যাপশন প্রতিরোধ করে: উঁকিয়ে beets, খরা-দুধ পণ্য, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে স্যালাড।
  • দৈনিক রাশির প্রচুর পরিমাণে শাকসব্জী, ফল এবং সিরিয়াল হওয়া উচিত। শাক-সবজি তাজা হতে পারে, তবে দম্পতির জন্য রান্না করা বা রান্না করা ভাল। এটি পুরোকল বা রাই আটা থেকে রুটি খাইতে অনুমতি দেওয়া হয়। ডেইরি পণ্য, পাতলা মাংস এবং মাছ উপস্থিত হওয়া উচিত।
  • বিরল ক্ষেত্রে, আপনি অপ্রচলিত, তাজা pastries সঙ্গে নিজেকে pamper করতে পারেন। তৈলাক্ত তেলের ক্রিম দিয়ে দোকান মিষ্টি থেকে এটি প্রত্যাখ্যান করা ভাল, কারণ তারা অসুস্থতার উত্তেজনার কারণ হতে পারে।

হেপাটাইটিস ক্রনিক ফর্ম মধ্যে পুষ্টি যুক্তিসংগত হতে হবে, কঠোর সীমাবদ্ধতা ছাড়া। কিন্তু খাদ্যতালিকাগত নিয়মগুলি মেনে চলতে প্রয়োজনীয়। শুধুমাত্র contraindication অ্যালকোহল ব্যবহার, এটি একটি hepatotoxic প্রভাব আছে।

trusted-source[6], [7], [8], [9]

বয়স্কদের হেপাটাইটিস জন্য খাদ্য

বয়স্ক রোগীদের মধ্যে লিভার রোগের চিকিত্সা, একটি নিয়ম হিসাবে, বেশ কঠিন। এটি খাদ্য পুনর্নির্মাণ এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য থেকে স্যুইচিং মধ্যে অসুবিধা কারণে। হেপাটাইটিস বি-এর জন্য প্রাপ্ত বয়স্কদের জন্য আহার - রোগীর দেহের অঙ্গকে কাজ করার অনুমতির বেশ কয়েকটি সীমাবদ্ধতা। লিভার হেকমাত পদ্ধতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, যা হেমটোপোইজিস এবং বিপাকের প্রক্রিয়াতে অংশ নেয়, শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম, হরমোন, ইনসুলিন এবং অন্যান্য পদার্থের উৎপাদন।

থেরাপিউটিক ডায়েটটি সহজেই হজমযোগ্য পণ্যগুলির ব্যবহার বোঝায় যা প্রভাবিত অঙ্গের উপর চাপ সৃষ্টি করে না। মেনু ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ হওয়া উচিত। জ্বালাময় প্রভাব এবং পাচনীয় অঙ্গগুলির স্রাবকে উত্তেজিত করার সাথে এটি ব্যবহার করা নিষিদ্ধ। নিষিদ্ধ অধীনে খাদ্য যা কোলেস্টেরল সমৃদ্ধ এবং লিভার কোষ একটি ধ্বংসাত্মক প্রভাব আছে। সব বয়সের রোগীর জন্য, একটি থেরাপিউটিক ডায়েট নম্বর 5 লিখুন। এই খাদ্যটি একটি অভ্যাস হয়ে উঠবে, যা রোগের উত্তেজনা এবং এর আরও অগ্রগতি এড়াতে হবে।  

trusted-source[10], [11],

হেপাটাইটিস বি'র স্বাস্থ্যকর ক্যারিয়ারের সাথে ডায়োটেক্ট করুন

একটি ঘুমন্ত অবস্থায় মানুষের শরীরের মধ্যে অনেক ভাইরাস এবং সংক্রমণ হতে পারে, নির্দিষ্ট কারণের প্রভাব অধীন নিজেকে অনুভব করেন। হেপাটাইটিস বি'র সুস্থ্য ক্যারিয়ারের মাধ্যমে রোগের রোগীদের দেখানো হয় যাদের রক্তে রোগের ভাইরাস দেখা দেয়।

একটি জীব একটি স্বাস্থ্যকর অবস্থার রক্ষণাবেক্ষণের জন্য একটি ফিড মৌলিক সংকেত বিবেচনা যাক:

  • হেপাটাইটিসটি এড়ানোর জন্য এটি খাদ্যের ব্যবহারকে কমিয়ে আনা প্রয়োজন, যা যকৃতের উপর রাসায়নিক ও যান্ত্রিকভাবে বিরক্তিকর প্রভাব সৃষ্টি করে। যত্ন সহ মশলা, মশলা এবং অন্যান্য খাদ্য additives উদ্বেগ প্রয়োজন।
  • এটা মদ্যপ পানীয় অপব্যবহার করার সুপারিশ করা হয় না, কিন্তু এটি তাদের সব ব্যবহার করা ভাল নয়। নিকোটিন আসক্তি লিভার এবং পুরো শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য অনিরাপদ।
  • এটা তোলে পশু এবং উদ্ভিজ্জ উৎস, বিভিন্ন সসেজ, চর্বিজাতীয় মাংস, মুরগির মাংস এবং মাছ, সসেজ, টিনজাত এর চর্বি ব্যবহার কমানোর জন্য সুপারিশ করা হয়। যেমন সবজি অপব্যবহার করা হয়: spinach, মাশরুম, মৌমাছি, sorrel, রসুন। পানীয় পছন্দ করার সময়, আপনি অনেক শক্তিশালী কালো চা, কফি, মিষ্টি ফিজি পানীয়, সংরক্ষণাগার সহ দোকানের রস খাবেন না।
  • বিশেষ মনোযোগ খাদ্য দেওয়া হয়। আপনি প্রায়ই খেতে হবে, কিন্তু ছোট অংশে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্ট এবং লিভারের স্বাভাবিক অপারেশন জন্য একটি দিন যথেষ্ট 4-6 খাবার। অত্যধিক ও রাতের খাবারে স্থূলতা এবং রোগের সক্রিয়তা হতে পারে।
  • খাদ্য রান্না করা উচিত, ধুলো, বেকড বা stewed। বিভিন্ন তেল এবং চর্বি যোগ সঙ্গে ভাজা ব্যবহার কম করা উচিত। যেহেতু এই ভাবে প্রস্তুত খাদ্য কোলেস্টেরল সমৃদ্ধ, যা প্রতিকূলভাবে যকৃতের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে।

উপরের সমস্ত সুপারিশগুলি দেখানো, রোগীদের যারা হেপাটাইটিস বি রোগের সুস্থ্য বাহক খুঁজে পেয়েছেন তারা রোগের উপস্থিতি থেকে নিজেদের রক্ষা করে।

trusted-source[12], [13], [14], [15], [16]

হেপাটাইটিস বি এর জন্য মেনু ডায়েট

লিভারের রোগের চিকিত্সা করার সময়, রোগীদের বিভিন্ন ধরণের সুপারিশ অনুসরণ করতে হবে। প্রধান বিধান খাদ্যের বিষয়ে উদ্বিগ্ন। হেপাটাইটিস বি'র আনুমানিক ডায়েট মেনুটি বিবেচনা করুন, যা আপনাকে এই রোগটিকে আরও সহজে স্থানান্তর করতে সহায়তা করে।

সোমবার

  • ব্রেকফাস্ট: দুধে ওটমিল, সবুজ চা
  • স্নেক: একটি আপেল বা একটি কলা।
  • লাঞ্চ: ভাজা মাছ এবং বেকড সবজি সঙ্গে মাজা আলু।
  • স্নেক: উদ্ভিজ্জ সালাদ, চা বা রস।
  • ডিনার: একটি বাষ্প চিকেন cutlet সঙ্গে buckwheat porridge।
  • দ্বিতীয় ডিনার: দই একটি গ্লাস, একটি বিস্কুট বিস্কুট।

মঙ্গলবার

  • ব্রেকফাস্ট: শুকনো ফলের সঙ্গে কুটির পনির, কফির
  • স্নেক: চা সঙ্গে একটি মুষ্টিমেয় ফাটল
  • দুপুরের খাবার: উদ্ভিজ্জ স্যুপ, পেটা মুরগীর মাংসের সাথে।
  • স্নেক: সবজি দিয়ে সালাদ এবং উদ্ভিজ্জ তেল এবং শস্য বীজ থেকে ড্রেসিং।
  • ভোজন: পাস্তা এবং ডিম সাদা থেকে চিনাবাদাম, চা
  • দ্বিতীয় ডিনার: কেফারের একটি গ্লাস

বুধবার

  • ব্রেকফাস্ট: গম বারি, সবুজ চা।
  • স্নেক: একটি আপেল, একটি কলা বা অন্য কোন ফল
  • দুপুরের খাবার: নুডলের সাথে দুধের স্যুপ, মাজা আলু দিয়ে মাংসবাল।
  • স্নেক: ওটমেল কুকিজ, ফলের রস
  • ডিনার: আপেল এবং সবজি দিয়ে বেকড চিকেন মাংস।
  • দ্বিতীয় ডিনার: মধুর সাথে মধু চা

বৃহস্পতিবার

  • ব্রেকফাস্ট: ফল, সবুজ চা সঙ্গে দুধ দুল।
  • স্নেক: শুকনো ফলের সঙ্গে কুটির পনির
  • লাঞ্চ: উদ্ভিজ্জ শস্য উপর borscht, meatballs এবং বাছাই beets সঙ্গে চাল।
  • স্নেক: সবুজ চা, বেকড আপেল
  • ডিনার: আখরোট, উদ্গ্রীব মাংস সঙ্গে উদ্ভিজ্জ সালাদ।
  • দ্বিতীয় সান্ধ্যভোজন: দই, খামির বিস্কুট।

শুক্রবার

  • ব্রেকফাস্ট: একটি বান, সবুজ চা।
  • স্নেক: কোন ফল
  • লাঞ্চ: বেকহাট স্যুপ, বাষ্পের চিনির সঙ্গে একসঙ্গে গোলমরিচ ভাত, উদ্ভিজ্জ সালাদ।
  • স্নেক: মধু এবং কমলা রস থেকে ড্রেসিং সঙ্গে একটি ফল সালাদ।
  • ডিনার: সবজি দিয়ে বেকড মাছ
  • দ্বিতীয় ডিনার: দই, বিস্কুট বিস্কুট।

শনিবার

  • ব্রেকফাস্ট: মধু, সবুজ চা সঙ্গে কুটির পনির।
  • স্নেক: উদ্ভিজ্জ স্যালাড এবং রাইয়ের রুটির কয়েকটি স্লাইস।
  • লাঞ্চ: মাংস সঙ্গে কোন দারুণ, breadcrumbs সঙ্গে উদ্ভিজ্জ স্বাদ।
  • স্নেক: কোন ফল
  • ডিনার: বেকড কুমড়া, সবুজ চা
  • দ্বিতীয় ডিনার: কেফারের একটি গ্লাস

রবিবার

  • ব্রেকফাস্ট: ফলের সাথে পানিতে ওটমিল।
  • স্নেক: উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে উঁকিয়ে beets এবং আখরোট থেকে সালাদ
  • মধ্যাহ্নভোজ: খাঁটি ক্রিম সস এবং মুরগির সাথে হোমাম নুডলস।
  • স্নেক: রুটি বা ফলের রস
  • ভোজন: চাল Casserole, কেফার
  • দ্বিতীয় ডিনার: দই

খাদ্য রেসিপি

খাদ্যটি বিরক্তিকর নয় এবং পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়াটি দ্রুত পাস হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য, সুস্বাদু খাদ্যের রেসিপিগুলি রয়েছে। হেপাটাইটিস বি এর জন্য প্রস্তুত করা সহজ এবং দরকারী রেসিপি বিবেচনা করুন:

1. ডেটি বাঁধাকপি রোলস

  • পেকিং বাঁধাকপি বা সাদা বাঁধাকপি 200g ছেড়ে
  • গাজর 1 পিসি
  • ওজন 1 পিসি
  • চাল 50 গ্রাম
  • চিকেন বা টার্কি 200 গ্রাম মাখন
  • সবজি শস্য 200 মিলি
  • আদা ক্রিম 50 গ্রাম
  • মাখন 10-15 গ্রাম
  • মসলার এবং স্বাদ আস্বাদন

আপনি পেকিং বাঁধাকপি ব্যবহার করে, তারপর এটি পাতার উপর disassembled করা আবশ্যক, ঘন কাটা কাটা এবং পৃথকভাবে উদ্ভিজ্জ স্বাদ প্রস্তুত। যদি একটি ডিশ হোয়াইট বাঁধ থেকে প্রস্তুত করা হয়, তবে তা লবণাক্ত পানিতে ঢেলে উঠবে, পাতাগুলোকে গুঁড়ো করা এবং মোটা মোটা কাটা হবে। পৃথকভাবে, একটু উদ্ভিজ্জ স্বাদ ঢালা। মাখন এবং পেঁয়াজ কাটা এবং ফ্রাই প্যানের মধ্যে মাখন ছাড়াও ভাজা। রাইস ফোবাল, কেঁচো মাংস এবং ½ পাজির সবজি দিয়ে মিশিয়ে দিন। কোমল পাতাটি বের করুন, স্টাফড বাঁধাকপিটি ভর্তি করুন এবং সসপ্যান্টে শাকসব্জির মাংস দিয়ে দিন। বাকি সবজি শস্য সঙ্গে সস ক্রিম মিশ্রিত, স্বাদ যাও সবজি, মশলা বা আজ জুড়ুন, মিশ্রণ। স্টাফড গুঁড়ো উপর চাপুন এবং 30-40 মিনিটের জন্য চুলা বা ধীর আগুনে এটি পাঠাতে।

2. মসলাযুক্ত বেকিং কুমড়ো

  • কুমড়ো 500 গ্রাম
  • হানি ২0 জি
  • অ্যাপল 1-2 পিসি
  • দারুচিনি
  • শুকনা আদা
  • ভ্যানিলা চিনি

কুমড়া ছুরি, ক্ষুদ্র অংশ কাটা, একটি পেকিং শীট উপর পোড়ানো কাগজ সঙ্গে ছড়িয়ে। আপেল কাটা এবং মধু এবং মশলা দিয়ে এটি মিশ্রিত। ফলে মিশ্রণ আলতো করে কুমড়া স্লাইসের উপর রাখুন এবং 150-160 ডিগ্রী তাপমাত্রায় 40-50 মিনিটের জন্য চুলাটি বেকড পাঠান।

3. শুকনো ফল সঙ্গে ওট গুঁড়ো পিষ্টক

  • ওট গুঁড়ো 1-2 গ্লাস
  • কেফার 1 গ্লাস
  • ডিম 1 পিসি
  • কোন শুকনো ফল
  • ময়দা oiling জন্য মটর

30 মিনিটের জন্য ওটমিল কেফের পান করুন। যত তাড়াতাড়ি ফ্লেক তাদের ডিম এবং শুকনো ফল যোগ করতে প্রজ্বলিত হিসাবে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা। মাখন সঙ্গে চামড়া এবং গ্রীস সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট ফর্ম। একটি ছাঁচ মধ্যে cupcake পাতন, এটি একটি তাপমাত্রায় 40 মিনিট জন্য তাপ ডিগ্রী এটি 170 ডিগ্রী।

4. গতকাল পাস্তা থেকে প্রোটিন পুদিনা

  • পাস্তা
  • ডিম সাদা 4 পিসি
  • আদা ক্রিম 50 গ্রাম
  • হার্ড পনির 100 গ্রাম

ফেনা মধ্যে তির্যক জন্য আদা সাদা, তাদের একটি সস ক্রিম এবং একটি জরিমানা grater নেভিগেশন grated পনির একটি অংশ যোগ করুন। পেস্টটি প্রোটিন মিশ্রণের সাথে মেশান, বেকিং ট্রেতে রাখুন, অবশিষ্ট পনির দিয়ে উপরে এবং 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 20-25 মিনিটের জন্য ওভেনে পাঠান।

5. ডিম এবং পনির সঙ্গে সালাদ

  • বেগুন 1-2 পিসি
  • সবজি তেল 5 গ্রাম
  • Brynza 100 গ্রাম
  • Oregano মশলা
  • সমুদ্র লবণ

বেগুনী পাতলা রেটিস মধ্যে কাটা, লবণ যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড করা যাক। একবার বেগুন রস আরম্ভ করবে পানির নিচে ভালোভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করা ও কাগজের গামছা উপর শুষ্ক। লবণ আপনি উদ্ভিজ্জ থেকে তিক্ততা অপসারণ করতে পারবেন প্রতিটি চুর ফালি, একটি পোড়ানো শীট বা প্লেটের উপর ছড়ায়, ওরেগানো ছিটিয়ে এবং সেকা মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে 180 ডিগ্রীর 15-20 মিনিটের জন্য সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় বা তন্দুর মধ্যে 5-7 মিনিটের জন্য পাঠান। একবার সবজি প্রস্তুত হলে, সেগুলিকে প্লেটগুলিতে স্থানান্তর করুন এবং শীর্ষে পনির ভাজা করুন।

হেপাটাইটিস বি সাথে আপনি কি খেতে পারেন?

প্রদাহ এবং সংক্রামক রোগ দ্রুত এবং কার্যকরীভাবে চিকিত্সা করার জন্য, সমস্ত চিকিৎসা প্রস্তাবনাগুলি মেনে চলতে প্রয়োজনীয়। খুব প্রায়ই, রোগীদের একটি ডায়েট নির্ধারণ করা হয়, এবং তাদের অনেক হেপাটাইটিস বি সঙ্গে খাওয়া যাবে কি আগ্রহী।

অনুমোদিত পণ্য:

  • মাছ এবং মাংস কম চর্বি বৈচিত্র্যের
  • বিভিন্ন সিরিয়াল এবং সিরিয়াল।
  • কম চর্বিযুক্ত উপাদান সঙ্গে ডেইরি পণ্য।
  • ডিম (শুধুমাত্র প্রোটিন)
  • গতকালের রুটি, ফাটল, অনাহারে আটা পণ্য, একটি দীর্ঘ বিস্কুট।
  • সবজি (উষ্ণ, ধনী), ফল, সবুজ শাক।
  • প্রাকৃতিক রস, ফল পানীয়, ভেষজ চা, সবুজ চা।

খাদ্য উচ্চ গ্রেড হতে হবে। রাসায়নিক গঠন অনুযায়ী এই ধরনের অনুপাতটি মেনে চলতে হবে: প্রতি দিনে 400 গ্রাম পর্যন্ত কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন প্রতিদিন 100 গ্রাম (60% প্রাণী), 90 গ্রাম (30% সবজি) ফ্যাট। খাদ্যের দৈনিক শক্তির মূল্য 3000 কিলোওয়াট অতিক্রম করতে হবে না। এক দিনে আপনি লবণ 4 গ্রাম এবং তরল 2 লিটার পর্যন্ত বেশি গ্রাস করতে পারেন।

আপনি প্রায়ই খাওয়া প্রয়োজন, কিন্তু ছোট অংশে, যে, একটি ফ্রাঞ্চাল শাসন মেনে চলে। খাদ্য উঁচু করা বা বেকড করা উচিত, উঁচু করা উচিত। খরচ আগে, পণ্য চূর্ণীভবন এটি পছন্দসই, বিশেষ করে যদি রোগ একটি চড়াচূড়া পর্যায়ে হয়। রেডি খাবারগুলি ঘরের তাপমাত্রায় থাকা উচিত, গরম বা ঠান্ডা খাবার ব্যবহার করবেন না।

কি হেপাটাইটিস বি খাওয়া যাবে না?

কোন রোগের থেরাপি একটি জটিল প্রক্রিয়া, যার সময় রোগীর অনেক সীমাবদ্ধতা মুখোমুখি হয়। রোগীর প্রথম জিনিসটি তার স্বাভাবিক খাদ্য পরিবর্তন করা উচিত। পুষ্টি মূল নিয়ম এবং হেপাটাইটিস বি সঙ্গে খাওয়া যাবে না বিবেচনা করুন:

  • এটি সম্পৃক্ত, দৃঢ় মাশরুম, মাছ বা মাংসের ব্রোথ ব্যবহার সম্পূর্ণভাবে বাদ দিতে হবে, এগুলি এক্সট্রাক্টিভ পদার্থ রয়েছে। এই পদার্থগুলি লিভারে লোড বৃদ্ধি করে, কারণ খাদ্য রসের বৃদ্ধি বাড়ছে।
  • আপনি কলেস্টেরল (ডিম ইস্কুল, অফাল) সমৃদ্ধ খাদ্য ছেড়ে দিতে হবে। কোলেস্টেরল প্যাথল্লাডারের সংকোচন করে এবং ক্ষতিগ্রস্থ অঙ্গগুলির কোষকে উত্তেজিত করে।
  • নিষেধাজ্ঞা অধীনে oxalic অ্যাসিড (sorrel, spinach, চকলেট, শক্তিশালী কালো চা, টমেটো) সঙ্গে পণ্য আসা। এই পদার্থ অন্ত্রবৃদ্ধি peristalsis বাড়ে এবং হজম প্রক্রিয়া উত্সাহিত করে, কিন্তু খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির ট্র্যাক্ট কম্পনের দিকে নির্দেশিত হয়।
  • প্রয়োজনীয় অপরিহার্য তেল দিয়ে পণ্য ব্যবহার থেকে বা একটি ন্যূনতম তাদের ব্যবহার কমাতে প্রয়োজনীয়। এটি রসুন, সরিষা, পেঁয়াজ, মৌমাছি। এই অপরিহার্য তেলগুলি জ্বালাপোড়া এবং হজম প্রক্রিয়া উদ্দীপিত হয়।

  • আপনি অ্যালকোহল এবং কার্বনেটেড পানীয় পান করতে পারবেন না। অ্যালকোহলে ইথানল রয়েছে, যা যকৃতের কোষের ক্ষতি করে। একটি সোডা এটি লোড, এটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য উদ্দীপনার সিস্টেম হিসাবে।

ডায়াবেটিসের সাথে সামঞ্জস্যের মাধ্যমে পেটেড সিস্টেমের বোঝা কমিয়ে দেয়। এই প্রদাহ প্রক্রিয়াটি নিষ্কাশন এবং শরীরের উন্নত করতে সাহায্য করে।

ডায়েট সম্পর্কে পর্যালোচনা

হেপাটাইটিস বি রোগে আক্রান্ত সব বয়সের রোগীদের মধ্যে লিভার রোগের রোগ নির্ণয় করা হয়। ডায়েট এর অসংখ্য পর্যালোচনা তার ঔষধি বৈশিষ্ট্য নিশ্চিত করুন এবং এটি বিস্ময়কর নয়, যেহেতু খাদ্যটি এমনভাবে তৈরি করা হয় যে শরীরটি স্বাভাবিক কার্যকারিতা জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও খনিজস্বরূপ পায়। থেরাপিউটিক ডায়েটিং নিরাময় প্রক্রিয়া accelerates এবং আহত দেহে বোঝা কমান।

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.