^
A
A
A

খাবারের মধ্যে রয়েছে মেলামাইন কিডনি ধ্বংস করে দেয়

 
, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

24 January 2013, 18:12

আধুনিক মানুষ প্রায়ই প্লাস্টিকের চাদর এবং খাবারগুলি পছন্দ করে, সিরামিক, ধাতু এবং চীনামাটির বাসন জিনিসকে প্রত্যাখ্যান করে। এটা বিস্ময়কর নয়, কারণ শক্তি এবং লঘুপাতের কারণে প্লাস্টিক ব্যবহার করা সবচেয়ে সুবিধাজনক এবং প্লাস্টিকের পাত্রে এটি সবচেয়ে সস্তা এবং উজ্জ্বল। রঙিন প্লাস্টিকের পাত্রে প্রচুর পরিমাণে কমপক্ষে একটি অফিসের রান্নাঘর দেখা যায় না। এবং প্লাস্টিকের প্লেটগুলির বদলে একটি চীনামাটির বাসিন্দা নানীর সেবা দিয়ে প্রকৃতিতে যাচ্ছি কল্পনা করা অবাস্তব।

মেলামাইন - চীন মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয় থেকে বিজ্ঞানীরা বিভিন্ন গবেষণায় যেখানে এটি পরিচিত হয়ে ওঠে যে মানুষ যারা নিয়মিত প্লাস্টিক পাত্রে থেকে খাবার খেতে দেহের বিপজ্জনক পদার্থ সমালোচনামূলক পরিমাণ করেন। এটি একটি সিন্থেটিক উপাদান যা জৈব যৌগের দ্রবীভুতের সম্পত্তি নয় এবং যখন উত্তপ্ত হয়, তখন মানুষের শরীরের জন্য অ্যামোনিয়া ক্ষতিকারক নির্গত হয়। বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন যে, উত্তপ্ত রাষ্ট্রীয় melamine মানুষের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে, একটি পরীক্ষা পরিচালিত হয়, যা 30 জন প্রাপ্তবয়স্কদের দুটি গ্রুপ বিভক্ত করা হয় যে গঠিত। একটি খালি পেটে প্রথম গ্রুপ সিরামিক খাবার থেকে গরম খাদ্য ব্যবহৃত, এবং দ্বিতীয় - প্লাস্টিকের পাত্রে থেকে একই তাপমাত্রা পর্যন্ত গরম। পরীক্ষামূলক মানুষ দুবার প্রস্রাব ও রক্ত পরীক্ষা করে নেয়: প্রথমবার - ত্রিশ মিনিট আগে পরীক্ষার আগে, কয়েক সেকেন্ড পর - কয়েক ঘন্টা পরে।

বিস্তারিত গবেষণায় দেখা বিশ্লেষণ যে মেলানিন পরিমাণ, যা যখন উত্তপ্ত, অ্যামোনিয়া প্রকাশ, প্লাস্টিক প্লেট থেকে খাদ্য গ্রাসকারী মানুষের মধ্যে প্রায় 9 মিলিগ্রাম এবং যারা যথাক্রমে সিরামিক খাবার থালাবাসন খেয়ে জন্য প্রায় 1.5 মাইক্রোগ্রাম হয়। ফলাফল থেকে আমরা দেখতে পারি যে শুধুমাত্র একটি খাবার শরীরের 4 গুণের বেশি মেলামিনের মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে।

সমীক্ষার লেখক এইভাবে বিস্মিত তাদের উপর পরীক্ষা ফলাফল এবং মন্তব্য ছিল: খাবার থালাবাসন সমন্বয়ে গঠিত মেলামাইন (যে কোন প্লাস্টিক প্রবন্ধ), সত্য যে উচ্চ তাপমাত্রার মেলামাইন এমনিয়া বরাদ্দ, যা ক্ষতিকর মধ্যম মানুষ হতে পারে কারণে হিটিং উপর বিপদ বহন করে। বিজ্ঞানীরা আরও উল্লেখ করেছেন (কালো পিআরতে চার্জ নিচ্ছেন না) যে কোনও প্লাস্টিক পণ্য, নির্মাতারা এবং নির্মাতারা যে বস্তু ব্যবহার করেন তা ব্যক্তির জন্য বিপজ্জনক। সুপারিশগুলির মধ্যে যে সাধারণ মানুষকে ডাক্তাররা দিতে পারে, একজন কেবল একটিকে আলাদা করতে পারেন: প্লাস্টিকের পণ্যগুলি গরম করার চেষ্টা করবেন না পিকনিকের সময় (তাপমাত্রায় চিকিত্সা না করে) খাবারের জন্য প্লাস্টিকের পাত্রে ব্যবহার করা হলে, তারা স্বাস্থ্যের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ।

যেহেতু মেলামাইন মানুষের দেহে প্রয়োগ করতে সক্ষম, তবু এখনো কোন সঠিক তথ্য নেই। ঝুঁকি গ্রুপে কিডনি এবং গ্লথার্স। আগে যে গবেষণাগুলি পরিচালিত হয়েছিল তা দেখায় যে আম্মোনিয়াতে কিডনি এবং গ্লথারের পাথরের গঠনকে উন্নীত করার জন্য সম্পত্তি রয়েছে। একটি সন্দেহ যে গরম প্লাস্টিকের খাবার থেকে খাদ্যের দীর্ঘমেয়াদী খরচ 10 বছরের কম বয়সী শিশুদের মধ্যে আরো গুরুতর ফলাফল উত্থাপন করতে পারে।

trusted-source[1], [2], [3]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.