চুইংগাম মস্তিষ্কের কার্যকারিতা দ্রুত করতে সাহায্য করতে পারে

চুইংগাম আবিষ্কারের পর থেকে (ঊনবিংশ শতাব্দীর দ্বিতীয়ার্ধ), সমাজে এর ব্যবহার খারাপ আচরণ এবং খারাপ আচরণের লক্ষণ হিসেবে বিবেচিত হত। জাপানি বিজ্ঞানীরা সম্প্রতি এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে, স্টেরিওটাইপ সত্ত্বেও, চুইংগাম মানুষের চিন্তাভাবনা এবং প্রতিক্রিয়ার গতিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। রেডিও ইঞ্জিনিয়ারিং বিজ্ঞানে বিশেষজ্ঞ ইনস্টিটিউটের কর্মীরা দাবি করেছেন যে চুইংগাম মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করতে পারে।

জাপানি বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা নিয়মিত গাম চিবিয়ে খান তারা আজকাল এত জনপ্রিয় পণ্যটিকে উপেক্ষা করে এমন লোকদের তুলনায় বেশি ঘনীভূত হন এবং বাহ্যিক উদ্দীপনার প্রতি অনেক দ্রুত প্রতিক্রিয়া দেখান। এই পরীক্ষায় গবেষকরা প্রায় ২০০ স্বেচ্ছাসেবককে দুটি সমান দলে ভাগ করে ত্রিশ মিনিটের একটি পরীক্ষা পরিচালনা করেছিলেন, যার মধ্যে স্মৃতিশক্তি এবং বৌদ্ধিক স্তর নির্ধারণকারী প্রশ্নগুলির পাশাপাশি প্রতিক্রিয়ার গতি নির্ধারণের কাজগুলি অন্তর্ভুক্ত ছিল। প্রথম দলটি চুইংগাম ছাড়াই পরীক্ষা করা হয়েছিল, দ্বিতীয় দলটি পুরো পরীক্ষা জুড়ে চুইংগাম চিবিয়েছিল। যাইহোক, গবেষণার জন্য স্বাদ সংযোজন এবং স্বাদ ছাড়াই চুইংগাম ব্যবহার করা হয়েছিল।

পরীক্ষার সময়, অংশগ্রহণকারীদের বিভিন্ন আইকিউ পরীক্ষার অনুরূপ প্রশ্নের উত্তর দিতে হয়েছিল, সংখ্যা, অক্ষরের কলামগুলি মুখস্থ করতে হয়েছিল এবং মাত্র কয়েক সেকেন্ডের জন্য স্ক্রিনে প্রদর্শিত কমান্ডগুলিতে দ্রুত সাড়া দিতে হয়েছিল। স্বেচ্ছাসেবকদের যত তাড়াতাড়ি সম্ভব কমান্ডগুলিতে সাড়া দিতে হয়েছিল এবং তাদের বুড়ো আঙুল দিয়ে প্রয়োজনীয় বোতামগুলি টিপতে হয়েছিল। পুরো পরীক্ষা চলাকালীন, উভয় গ্রুপের অংশগ্রহণকারীদের মস্তিষ্কের কার্যকলাপ টমোগ্রাফ দ্বারা পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল এবং পরীক্ষা শেষ হওয়ার পরে, তথ্যের একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ বিশ্লেষণ করা হয়েছিল।

পরীক্ষার ফলাফলে দেখা গেছে যে পরীক্ষার সময় যারা চুইংগাম চিবিয়েছিলেন তাদের ফলাফল অনেক ভালো ছিল: তারা কম্পিউটারের নির্দেশে দ্রুত সাড়া দিয়েছিলেন এবং আরও সঠিকভাবে প্রশ্নের উত্তর দিয়েছিলেন। সঠিক সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য, চুইংগাম ব্যবহার করা অংশগ্রহণকারীদের 490 মিলিসেকেন্ড এবং খালি মুখে 510-517 মিলিসেকেন্ড সময় প্রয়োজন ছিল। টমোগ্রাফ ডেটা বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে দুটি গ্রুপের অংশগ্রহণকারীদের জ্ঞানীয় সূচকগুলিও ভিন্ন ছিল। পরীক্ষা চলাকালীন যারা চুইংগাম চিবিয়েছিলেন তাদের মধ্যে ঘনত্ব, সতর্কতা, মনের স্বচ্ছতা এবং স্মৃতিশক্তির মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ছিল। বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে এই প্যাটার্নটি এই কারণে হতে পারে যে দীর্ঘক্ষণ চিবানোর সময়, মানুষের মস্তিষ্কে বেশি পরিমাণে অক্সিজেন প্রবেশ করে, যা প্রতিক্রিয়া এবং চিন্তা প্রক্রিয়ার গতিকে প্রভাবিত করে।

বিজ্ঞানীরা আরও জানিয়েছেন যে চিবানোর প্রক্রিয়াটি একজন ব্যক্তির উত্তেজনার মাত্রা বৃদ্ধি করে, যা মনোযোগ এবং সতর্কতার উপর প্রভাব ফেলে। গবেষণার প্রধান পরামর্শ দিয়েছেন যে মনোযোগ এবং নতুন তথ্যের আত্তীকরণের উপর চিবানো গামের প্রভাব বিপুল সংখ্যক কর্মচারী সহ কোম্পানির পরিচালকদের জন্য আগ্রহী হবে। চিবানো গামের দৃশ্যমান সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, ডাক্তাররা খালি পেটে এটি চিবানোর পরামর্শ দেন না, কারণ এটি পেটের রোগ, যেমন গ্যাস্ট্রাইটিস বা এমনকি আলসারকে উস্কে দিতে পারে।

[ 1 ], [ 2 ]