^
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

টি ব্যাগ: মিথ এবং তথ্য

আলেক্সি ক্রিভেনকো, মেডিকেল রিভিউয়ার
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 01.07.2025
2012-06-27 11:26

আজকাল, অনেক ভোক্তার মতামত যে সমস্ত টি ব্যাগ রাসায়নিক এবং স্বাদের একটি কঠিন সমষ্টি।

অনেকেই দেখেন যে তাদের টি ব্যাগ ফুটন্ত পানির মতো ঠান্ডা পানিতেও তৈরি হয় এবং এর স্বাদ আলগা পাতার চায়ের চেয়েও বেশি।

দেখা যাচ্ছে যে ব্যাগ থেকে চা দিয়ে পানি রঙ করার প্রক্রিয়াটি সর্বদা এতে কোনও অতিরিক্ত রঙিন এজেন্টের উপস্থিতির সাথে সম্পর্কিত নয়, কারণ চা নিজেই একটি প্রাকৃতিক রঞ্জক। চা ব্যাগে চা পাতার একটি ছোট অংশ থাকে, তাই প্রক্রিয়াটি কয়েক মিনিটের মধ্যেই সম্পন্ন হয় এবং যদি কোনও পাতার চা দীর্ঘ সময় ধরে পানিতে রাখা হয় তবে এটি রঙিনও হয়ে যাবে।

ব্যাগের চা আলগা পাতার চায়ের তুলনায় আরও শক্তিশালী এবং সমৃদ্ধ স্বাদের। এই বৈশিষ্ট্যটি গ্রাহকদের মধ্যে ব্যাগযুক্ত চায়ের নিম্নমানের, ধুলো, ঘনীভূত পদার্থ এবং অন্যান্য "চা-বহির্ভূত" উপাদানের ব্যবহার সম্পর্কে অনেক মিথের জন্ম দেয়। প্রকৃতপক্ষে, ব্যাগযুক্ত চা এবং আলগা পাতার চায়ের মধ্যে একমাত্র গুণগত পার্থক্য হল পাতার আকার ছোট। প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণের পরে, সেরা চা পাতাগুলি অতিরিক্তভাবে গুঁড়ো করা হয়, যা চা দ্রুত তৈরি করতে সাহায্য করে, কারণ পাতা ভাঙার সংখ্যা বৃদ্ধি পায় যার মাধ্যমে এনজাইমগুলি ইনফিউশনে নির্গত হয়, যা একটি গাঢ় রঙ এবং গভীর স্বাদ প্রদান করে।

তবে, আলগা পাতার চা তৈরি করা ভালো কারণ চা নিজেই আপনার স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ নয়, বরং কাগজ যা দিয়ে টি ব্যাগ তৈরি করা হয়। বেশিরভাগ টি ব্যাগ এপিক্লোরোহাইড্রিন নামক একটি রাসায়নিক ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, যা প্লাস্টিক তৈরিতে এবং কীটনাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। পদার্থটি নিজেই নিরাপদ। কিন্তু যখন এটি পানির সংস্পর্শে আসে, তখন এটি 3-মনোক্লোরোপ্রোপানেডিওলে রূপান্তরিত হয়, যা একটি প্রকৃত কার্সিনোজেন। যদিও এর পরিমাণ কম, এটি নিয়মিত শরীরে প্রবেশ করলে, এটি আপনার স্বাস্থ্যের অপূরণীয় ক্ষতি করতে পারে।

অবশ্যই, সব টি ব্যাগ পেপার কোম্পানি এপিক্লোরোহাইড্রিন ব্যবহার করে না। আপনার পছন্দের ব্র্যান্ডে এটি আছে কিনা তা খুঁজে বের করা প্রায় অসম্ভব, কারণ এটি প্যাকেজিংয়ে উল্লেখ করা নেই। তাই আলগা পাতার চা ব্যবহার করা এবং এই পানীয় থেকে সর্বাধিক আনন্দ এবং সুবিধা পাওয়ার বিষয়ে গুরুত্ব সহকারে বিবেচনা করা উচিত।


নতুন প্রকাশনা

ILive চিকিৎসা পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সা সরবরাহ করে না।
পোর্টালে প্রকাশিত তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য এবং বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ ছাড়াই ব্যবহার করা উচিত নয়।
সাইটটির নিয়ম এবং নীতি যত্ন সহকারে পড়ুন। আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন!
কপিরাইট © 2011 - 2025 iLive। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত.