এলার্জি জন্য খাদ্য
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 20.11.2021
সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
এলার্জি একটি খুব ঘন ঘন উৎস খাদ্য, তাই এলার্জি জন্য খাদ্য ঠিক কি ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত। এলার্জি রোগের গঠিত গ্রুপ, যেমন শ্বাসনালী হাঁপানি, angioedema, ডার্মাটাইটিস, atopic, অ্যানাফাইলাক্সিসের, রাইনাইটিস, এলার্জি এট যেমন মানব দেহের বিভিন্ন শর্ত, বিপুল সংখ্যক অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এছাড়াও পশু চুল, পরাগ, বাড়ির শ্বসন সঙ্গে যুক্ত এলার্জি প্রতিক্রিয়া সংঘটন ধুলো এবং তাই।
অ্যালার্জির উৎস হিসাবে ঠিক কীভাবে কাজ করে, তার উপর নির্ভর করে, ডাক্তার প্রতিটি রোগীর অ্যালার্জি জন্য নিজের ব্যক্তিগত খাদ্য নিযুক্ত করে। যাইহোক, সাধারণ নিয়ম আছে, যা বাস্তবায়ন করা থেকে পরিত্রাণ পেতে বা কমপক্ষে এই অপ্রীতিকর রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করবে।
[এলার্জি জন্য খাদ্য: আপনি কি জানা প্রয়োজন?
সুতরাং, প্রথমত, আপনার দোসর চিকিত্সক-অ্যালার্জিস্টের সাথে তালিকাভুক্ত করা প্রয়োজন এমন পণ্যগুলির একটি তালিকা যা আপনি ব্যর্থ হন এবং ডাক্তারের সুপারিশ অনুসরণ না করে ব্যর্থ হন এবং ব্যর্থ হন।
দ্বিতীয়ত, নতুন পণ্যগুলির সাথে "পরিচিতি" সন্নিবেশ করানোর ক্ষেত্রে এটি অত্যন্ত সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন যেগুলি আগে আগে পরীক্ষা করা হয়নি। এটি আত্মীয় বা বন্ধুদের উপস্থিতিতে exotics চেষ্টা করার পরামর্শ দেওয়া হয় যারা, এলার্জি আক্রমণের ক্ষেত্রে, প্রাথমিক চিকিত্সা প্রদান করতে সক্ষম হবে। যদি নতুন খাদ্য এলার্জি প্রতিক্রিয়া উৎস হয়, তবে তা অবিলম্বে বিপজ্জনক খাবারের তালিকায় যোগ করা উচিত যা অ্যালার্জির জন্য খাদ্যের সময় ব্যবহারের জন্য নিষিদ্ধ।
প্রস্তুত আধা-সমাপ্ত পণ্য, স্যালাড, মেয়োনিজ, টিনজাত ফল এবং সবজি, বিভিন্ন স্যুস এবং অন্যান্য পণ্যগুলি নিজে নিজে প্রস্তুত না কিনুন এটি রান্না করার সময় ডিশে কি উপাদানগুলি যোগ করা হয়েছিল তা জানা যায় না। এছাড়াও, আদা কাটা মাংস এবং মাছ কিনতে না, এটা এক টুকরা এই পণ্য কিনতে ভাল। অ্যালার্জি রোগীদের বাড়িতে রান্না করা এবং খাওয়া ভাল। অ্যালার্জি জন্য খাদ্য অগত্যা এই কর্ম অ্যালার্জির না করার জড়িত থাকে।
খাবারের এলার্জিের আসক্ত ব্যক্তি যারা নতুন পণ্য খাওয়ার আগে সতর্কতার সাথে তাদের রচনা অধ্যয়ন করতে হবে।
যদি শিশু অ্যালার্জি হয়, তবে পরিস্থিতি সামলাতে আরও কঠিন হয়ে উঠবে। যতক্ষণ না শিশুর আমার মায়ের যত্ন বয়সী, চিন্তা সম্পর্কে তার খাদ্যের প্রয়োজন হয় না, কিন্তু যত তাড়াতাড়ি শিশু কিন্ডারগার্টেন বা স্কুলে যায়, আমার মা সবসময় কাছাকাছি হতে পারে না এবং সন্তান যে তিনি খেতে পারেন সাথে কথা বলতে, এবং যে - কোন। একটি শিশুর জন্য অ্যালার্জি জন্য খাদ্য ঠিক যেমন একটি বয়স্ক জন্য হিসাবে প্রয়োজনীয়। একটি শিশু শৈশব থেকে খাওয়া খাদ্য উপাদান ব্যবহার করা উচিত, এবং কোন কোন থেকে abstained বা পরিত্যক্ত করা উচিত সম্পূর্ণভাবে পরিত্যক্ত করা উচিত।
সর্বাধিক অনুকূল বৈষম্য শিশুটির জন্য একটি বিশেষ কার্ড হবে, যেখানে নিষিদ্ধ এবং অ নিষিদ্ধ পণ্য সম্পর্কে লিখতে হবে। এছাড়াও শিক্ষকদের তালিকায় স্থানান্তর বা বালক ভর্তি বা স্কুল যে রান্না করা হবে রান্না করা আবশ্যক।
এখানে কিছু খাবার যা অ্যালার্জি জন্য খাদ্য অংশ এবং ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয় না:
- মসলাযুক্ত, ভাজা, ধূমপান, খাঁটি খাবার;
- সসেজ পণ্য;
- সীফুড;
- সাইট্রাস ফল;
- মিষ্টি;
- sauerkraut, spinach, sorrel, কুমড়া, টুকরা টুকরা, টমেটো, মিষ্টি মরিচ;
- ময়দা এবং মসলাযুক্ত sauces;
- কোকো, চকলেট, কফি;
- চিউইং গাম;
- বাদাম;
- মাশরুম, ইত্যাদি
এই তালিকা থেকে পণ্য, বিপরীতে, অ্যালার্জি সঙ্গে একটি খাদ্য সময় উপভোগ করা সুপারিশ করা হয়:
- ফলের দম্পতি, বায়োকফার, ফলসহ দই, ইত্যাদি ছাড়াও কাঁকড়া দুধ পণ্য;
- কম চর্বি মাংস;
- আম ছাড়াও সিরিয়াল;
- ফলশর্করা;
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল (জলপাই, সূর্যমুখী, ভুট্টা, তিসি, ইত্যাদি);
- অ পাগলাটে চিজ;
- সবুজ আপেল, currants - কালো এবং লাল, প্লাম, gooseberries;
- শস্য এবং দ্বিতীয় শ্রেণির রুটি ইত্যাদি।
অ্যালার্জি জন্য খাদ্য সম্মান করা হলে, এটি এলার্জি মানুষ জীবনের একটি একেবারে প্রাকৃতিক উপায় হতে পারে, তাদের প্রিয় জিনিস এবং অধিকার অনুভব করতে পারবেন!