সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
আপনার খাদ্যাভ্যাস এবং পুষ্টি সংক্রান্ত পরামর্শ
নিবন্ধ বিশেষজ্ঞ ডা
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 06.07.2025
ক্ষুধার অনুভূতি প্রকৃত ক্ষুধার থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা, আপনি এই জাতীয় ধারণাগুলিকে বিভ্রান্ত করতে পারবেন না। ডায়েট, সঠিক পুষ্টি অনুসরণ করে, আপনার ক্ষুধার্ত বোধ করলেই কেবল খাওয়া উচিত।
ডায়েট এবং সঠিক পুষ্টি আপনাকে ভালো অবস্থায় থাকতে সাহায্য করবে
ক্ষুধা এমনই একটি চমৎকার অনুভূতি যার জন্য শরীরের সুসংগত বিকাশ এবং কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য এবং পদার্থের পুনঃপূরণ প্রয়োজন।
ক্ষুধা একটা অভ্যাস ছাড়া আর কিছুই নয়, খাবারের উপর নির্ভরশীল থাকার অভ্যাস। আপনি খেতে অভ্যস্ত হয়ে যান, আপনি প্রচুর পরিমাণে বা একটি নির্দিষ্ট সময়ে খেতে অভ্যস্ত হয়ে যান। আপনি এই সত্যে অভ্যস্ত হয়ে যান যে আপনার প্রিয় কেকের গন্ধ থেকে শুরু করে এটি সম্পূর্ণরূপে গ্রাস করার সময় পর্যন্ত খুব অল্প সময়ের মধ্যেই। ওজন কমাতে হলে আপনাকে লড়াই করতে হবে।
[ 1 ]
ক্ষুধা আর ক্ষুধা, ক্ষুধা আর ক্ষুধা
ক্ষুধা খুবই প্রতারণামূলক। এটি আপনাকে আপনার পেটের শূন্যতা অনুভব করতে সাহায্য করতে পারে এবং আপনার লালা বের হবে। এটি শরীরের একটি প্রতারণামূলক কৌশল, যার উৎপত্তি সম্পূর্ণরূপে মানসিক। যদি দুর্বলতার অনুভূতি থাকে, তবে এর অর্থ এই নয় যে শরীর অত্যন্ত ক্লান্ত এবং অন্য স্যান্ডউইচ ছাড়া বাঁচতে পারবে না।
ক্ষুধার বিপরীতে, ক্ষুধা হল অবিকল শারীরবৃত্তীয়, কোন খাবার গ্রহণের একটি প্রকৃত প্রয়োজন, এবং আমরা কোন খাবার খাই - আমরা নিজেরাই বেছে নিই। যদি একজন ব্যক্তি ডায়েট করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে তাকে কেবল তার অভ্যাসগুলি মোকাবেলা করতে এবং কেবল শারীরবৃত্তীয় চাহিদাগুলি মেনে চলতে শিখতে হবে।
উদাহরণস্বরূপ, এক বসাতেই আপনি স্যুপ, পোরিজ খান এবং একটি ক্ষুধার্ত কাটলেট বা চকলেটের বাক্সের দিকে তাকান। এই ক্ষেত্রে, চকলেটের বাক্সটি গুরুত্বপূর্ণ খাবার নয়।
জলখাবারের সময়।
শরীর নির্দিষ্ট সময়কালে খাবার সবচেয়ে ভালোভাবে হজম করে, যা সকাল ১১টা থেকে দুপুর ২টা পর্যন্ত, এবং শরীর বিকাল ৪টা থেকে রাত ৮টার মধ্যে আপনি যে খাবার খান তা আরও মনোযোগ সহকারে হজম করে। এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এই সময়ে আপনার পাকস্থলী এবং অন্যান্য হজম অঙ্গগুলির ক্ষতি হয় না, বরং কেবল উপকার হয়।
ডায়েট অনুসরণ করার সময়, সঠিক পুষ্টি - খাওয়ার পরিবর্তে জল পান করুন
নাস্তার আধ ঘন্টা আগে, পুষ্টিবিদরা কমপক্ষে আধা গ্লাস গরম জল পান করার পরামর্শ দেন। সর্বোপরি, পেট ঠান্ডা জলের চেয়ে গরম জলের সাথে অনেক ভালোভাবে মানিয়ে নেয়। ডায়েট এবং সঠিক পুষ্টির জন্য জল একটি প্রয়োজনীয় উপাদান।
পানি (ঐচ্ছিক) লেবুর রস দিয়ে পাতলা করা যেতে পারে, কোনও অবস্থাতেই চা বা কফি দিয়ে জল প্রতিস্থাপন করবেন না, বিশেষ করে মিষ্টি। এটি পরিপাকতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করবে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করবে, ধীরে ধীরে এটি পরিষ্কার করবে। ঠান্ডা পানির চেয়ে গরম পানি ক্ষুধার অনুভূতি অনেক ভালোভাবে কমায়।
খাওয়ার সময় পানি পান করা এড়িয়ে চলা উচিত।
গবেষণা বিজ্ঞানীরা পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালিয়ে দেখেছেন যে, পাকস্থলীর মধ্য দিয়ে ১০ মিনিট ধরে পেটে থাকা পানি, উল্লেখযোগ্য পরিমাণে গ্যাস্ট্রিক রস নিয়ে যায়।
স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য এটি অবাঞ্ছিত। খাবারের সময় তরল পান করার এই ভুল উদাহরণের ফলে, হজম ব্যাহত হয় এবং স্বাস্থ্যের অবনতি হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা খাবারের পরে বা খাবারের কিছুক্ষণ আগে কফি, চা এবং অন্যান্য পানীয় পান করার পরামর্শ দেন।
হজমের এই ধরনের অসুবিধা থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য একটি অত্যন্ত নির্ভরযোগ্য পদ্ধতি রয়েছে। খাওয়া শুরু করার আগে, খাওয়ার ১৫ মিনিট আগে অথবা ফল খাওয়ার আধা ঘন্টা পরে পানি পান করুন। স্টার্চ খাওয়ার ২ ঘন্টা পরে অথবা মাংস খাওয়ার ৪ ঘন্টা পরে পানি পান করুন। এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে নিরাপদ এবং সম্পাদন করা সহজ।
যখন তুমি অসুস্থ থাকো, তখন খাবারই তোমার শত্রু।
অবশ্যই, সকলেরই উচ্চ তাপমাত্রা এবং ঠান্ডা লাগার কথা মনে আছে। যখন আপনি অসুস্থ হন, তখন আপনার শরীর ক্ষতিকারক ভাইরাস থেকে মুক্তি পেতে এবং নিজেকে সুস্থ করার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করে। যদি আপনি এই ধরণের জিনিস নিয়ে চিন্তিত হন, তাহলে নিজেকে কিছু খেতে বাধ্য করবেন না, এটি কেবল নিরাময় প্রক্রিয়ার ক্ষতি করবে।
"মানুষের সবচেয়ে ভালো বন্ধু" - কুকুরের কথা মনে রাখবেন। কুকুর যখন অসুস্থ হয়, তখন তারা কিছুই খায় না। প্রাণীরা, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, কেবল আরামে শুয়ে থাকে এবং আরোগ্যের জন্য অপেক্ষা করে, তারা জানে যে তাদের শরীরের শক্তির জন্য তারা আরোগ্য লাভ করতে পারে।
মস্তিষ্ক - লড়াই! খাবার মানসিক কাজে হস্তক্ষেপ করে
কেবল মানসিক পরিশ্রমের সময়ই নয়, শারীরিক পরিশ্রমের সময়ও যেকোনো খাবার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। যারা নিয়মিত ব্যায়াম করেন তারা জানেন যে জিমে যাওয়ার আগে কমপক্ষে দুই ঘন্টা সুস্বাদু খাবার থেকে বিরত থাকতে হবে।
খাবার হজমের প্রক্রিয়াটি এমন সময়ে শরীরের বেশিরভাগ শক্তি কেড়ে নেয় যখন আপনার সত্যিই এটির প্রয়োজন হয়। প্রশিক্ষণের সময় খাওয়া, সেইসাথে মানসিক চাপের সময়, আপনার নিষ্ঠার উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষতি করে, খালি পেটে নিখুঁতভাবে করা জিনিসগুলিতে বিভ্রান্তি সৃষ্টি করে।
মস্তিষ্কের সক্রিয়ভাবে কাজ করার জন্য সমগ্র শরীরের চেয়ে বেশি শক্তির প্রয়োজন হয়। আপনার উপর যে শক্তির চার্জ থাকে তার প্রায় ৭০% সরাসরি মস্তিষ্ক দ্বারা ব্যয় করা হয়, বাকি ৩০% শক্তি শরীরের নিজস্ব শক্তি। মানসিক কাজে নিযুক্ত বা বাধ্য ব্যক্তিদের জন্য - ভালো পরামর্শ।
খাদ্যাভ্যাস, সঠিক পুষ্টির জন্য প্রয়োজন...
কল্পনা করুন যে আপনি শৈশব নামক সেই অসাধারণ পৃথিবীতে ফিরে এসেছেন। তারা বলত: "যখন আমি খাই, তখন আমি বধির এবং বোবা হয়ে যাই।" তারা ঠিকই বলেছিল। খাওয়ার সময়, কোনও বিশাল বই, স্থানীয় সংবাদপত্র বা টিভি দেখে বিভ্রান্ত হবেন না।
আপনার শক্তি আরও বেশি সাশ্রয় করুন, যদি আপনি ডায়েট এবং সঠিক পুষ্টি মেনে চলেন তবে আপনার এটির প্রয়োজন হবে। কথা বলার ফলে আপনার শরীরের শক্তি নষ্ট হয়ে যায়, শরীরে বাতাস খারাপভাবে সঞ্চালিত হয়।
আপনার পুষ্টির নীতিগুলিতে স্মার্ট এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ হোন এবং সুস্থ থাকুন!