^

পণ্য যে রক্তে শর্করার বাড়া

, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 27.11.2021
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

রক্তে চিনি - যে কোন বয়সের একটি স্থিতিশীল সূচক। চিনির মাত্রা খাদ্য থেকেও উষ্ণ হয়, এমনকি অচেতনও হয়, এবং এ কারণে এটি খালি পেটে নেওয়া পরীক্ষায় নির্ণয় করা হয়। যদি সূচক 5.5 mmol / l এর বেশী না হয়, তাহলে চিন্তা করার কিছুই নেই। ডায়াবেটিসের ইতিহাস রয়েছে এমন লোকেদের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে যা রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়।

কি খাবার রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়?

প্রশ্ন: খাবার কি রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়েছে? - বিশেষত ক্রীড়াবিদ এবং ডায়াবেটিস আগ্রহী । সংক্ষেপে, আপনি এই উত্তর দিতে পারেন: এইগুলি কার্বোহাইড্রেটগুলি সমৃদ্ধ খাবার। প্রচলিতভাবে, তাদের কয়েকটি গ্রুপে ভাগ করা যায়:

  • শস্য;
  • কিছু শাকসব্জি;
  • বীজ এবং ফল;
  • নির্দিষ্ট ধরনের দুধের পণ্য;
  • মধু, চিনি, অন্যান্য মিষ্টি

রক্তের শর্করার পরিমাণ বাড়ায় এমন বিভিন্ন গোষ্ঠীগুলি বিভিন্ন হারে তাই করে। এই বিষয়ে, ডায়াবেটিক রোগীদের খাদ্য খাদ্যে পরিমাণ ও গুণমানের নজরদারি অবশ্যই নির্ণয় করা উচিত।

দ্রুত চিনির সূচক বৃদ্ধি করুন:

  • চিনি, মিষ্টি, মধু, বন, অন্যান্য চিনিযুক্ত পণ্য;
  • ভুট্টা, আলু, আনারস, কলা;
  • সংরক্ষণ, পোষাক পণ্য;
  • মাংস, মাছ, পনির;
  • বাদাম।

আইসক্রিম সহ প্রোটিন এবং ক্রিম উপর ফ্যাটটি খাবার, বিভিন্ন stews, স্যান্ডউইচ, ডেজার্টগুলি নিম্নলিখিত চাদর স্তর সামান্য প্রভাবিত।

 একটি ছোট পরিমাণে ফাইবারের সাথে রক্ত ফলের মধ্যে গ্লুকোজ বাড়ান না : তরমুজ, নাশপাতি, টমেটো, আপেল, কমলা, স্ট্রবেরি, বাঁধাকপি, শসা।

উচ্চ রক্তচাপের সঙ্গে নিষিদ্ধ খাবার

রক্তে রক্তে শর্করার সাথে নিষিদ্ধ খাবার রক্তে তার সবকিছুতে তীক্ষ্ণ তীর ছাঁটাই করে। ডায়াবেটিস থেকে বাদ দেওয়া প্রথম জিনিস হল দ্রুত-কার্বোহাইড্রেট-সমৃদ্ধ খাবার যা রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি করে। যথা:

  • কার্বনেটেড এবং শক্তি পানীয়;
  • আধা-সমাপ্ত পণ্য, পোকার পণ্য;
  • চর্বিযুক্ত প্রথম কোর্স;
  • ক্যান্ডি, জাম, মিষ্টি;
  • সসেজ, শুকনো;
  • কেচাপ;
  • মাশরুম;
  • ক্যানড খাদ্য, marinades;
  • ম্যান্ডারিন, আঙ্গুর, শুকনো ফল;
  • এলকোহল।

অগ্রাধিকার মধ্যে - জটিল কার্বোহাইড্রেট ধারণকারী খাদ্য: বেকহাট porridge এবং গম সিরিয়াল, কাঁচামাল, সম্পূর্ণ গম রুটি, শাক সবজি।

ডায়াবেটিস সঙ্গে মানুষের অগত্যা glycemic সূচক ধারণা সঙ্গে সংযুক্ত । এই চিত্র খাদ্য সঙ্গে চিনি চর্বি গাঁইয়ার হার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

ডায়াবেটিকসের জন্য 30 টির বেশি সূচকের সঙ্গে পণ্য দেখানো হয়। অধিকন্তু, খাবার নিয়ন্ত্রণে রাখা উচিত। 70 এর উপরে জিআইয়ের সাথে খাবার বাদ দেওয়া উচিত।

বিশেষ টেবিলে আছে যা সবচেয়ে জনপ্রিয় খাদ্য পণ্যগুলির জিআই গণনা করা হয়। তারা এই সমস্যা আগ্রহী যারা সবাই দ্বারা পরিচালিত হতে পারে।

উচ্চ রক্তচাপ শর্করার সঙ্গে গ্রহণযোগ্য পণ্য

ডায়াবেটিক খাদ্যের ভিত্তিতে হজম হয় বা হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট সর্বাধিক প্রত্যাখ্যান এবং নিম্ন গ্লাইএসএমিক ইনডেক্সের সাথে খাবারের ব্যবহার । এটি তথাকথিত ডায়েট নম্বর 9 এর ওপর রক্তের মধ্যে শর্করা উৎপন্ন হওয়া খাবার ছাড়া খাবারটি ভিটামিনযুক্ত এবং কম ক্যালোরি হওয়া উচিত।

নিয়মিতভাবে খাওয়া, ছোট অংশে, 5-7 অভ্যর্থনা মধ্যে। সমানভাবে বিতরণ কার্বোহাইড্রেট ডোজ আপনি একটি স্থিতিশীল স্তরের এ পছন্দসই সূচক বজায় রাখতে পারবেন।

এই রোগটি রোগী (ওজন, বয়স) এবং রক্ত পরীক্ষার ফলাফলগুলির পৃথক প্যারামিটার উপর নির্ভর করে। রক্তে উচ্চ মাত্রার চিনি দিয়ে অনুমোদিত পণ্য থেকে, অ স্টার রান্না এবং বেকড সবজি, স্ট্যু প্রস্তুত করা হয়। ভাজা ফল "আইন থেকে" হয়। এছাড়াও দরকারী:

  • ব্রান, পুরো শস্য, রাইয়ের ময়দা থেকে ময়দা পণ্য হোয়াইট পেকিং এবং বেকিং নিষিদ্ধ
  • খাদ্যতালিকাগত মাংস এবং মাছ ভাজা, উষ্ণ, বেকড হয়। ডিম প্রতি দিন 2 অনুমতি দেওয়া হয়।
  • ডায়াবেটিকের টেবিলে সীফুড, ভিনিগারেট, জেলেড মাছ উপস্থিত হতে পারে।
  • পরিবর্তে চিনি - xylitol বা sorbitol লবণ সীমিত।
  • কটন পনির এবং কার্ভ ডিশ, রক্তে চিনির উচ্চমানের চিনি দিয়ে দিনে ২ গ্লাসের আলমারি পণ্য অনুমোদিত পণ্য।
  • ওট, মুক্তা, বেগুন, বকবাতলা ওট থেকে দরকারী। মণিকা এই তালিকা থেকে বাদ দেওয়া হয়।

খাবারের পর ফলগুলি গ্রহণ করা হয়, যাদের মধ্যে অল্প গ্লুকোজ থাকে তাদের পছন্দ করে। মিষ্টি মিষ্টি, একটু মধুতে মিষ্টি দেওয়া হয়।

trusted-source[1], [2]

পণ্য যে গর্ভাবস্থায় রক্তে শর্করার বাড়া

সাধারনত গর্ভবতী নারীদের চিনি, যারা খালি পেটে রক্ত দান করে থাকে 4.0 ও 5.2 মিলিমিওল / লিটারের মধ্যে। খাওয়ার পরে, সংখ্যা 6.7 হতে বৃদ্ধি হতে পারে। আদর্শের গড় মূল্য 3.3 থেকে 6.6 তে। এই বৃদ্ধির কারণটি ব্যাখ্যা করে যে, নারীর অগ্ন্যাশয় সবসময় চাপের সাথে মোকাবিলা করতে পারে না।

নির্দিষ্ট সময়ে, গর্ভবতী মহিলা, যারা মহিলাদের পরামর্শের নিয়ন্ত্রণে থাকে, তাদের চিনির পরীক্ষা করা হয়। ইনসুলিনের বৃদ্ধি , গর্ভাবস্থায় প্রথম সনাক্ত করা, ডায়াবেটিস মেলিটাস তথাকথিত গর্ভাবস্থার ফর্ম উপস্থিতি ইঙ্গিত।

ভবিষ্যতে মায়েদের ঝুঁকিতে সতর্কতার সাথে খাদ্যের নজরদারি করা উচিত এবং ক্ষতিকারক পণ্যগুলি এড়িয়ে চলা উচিত। এটি একটি গ্লুকোজ নির্ধারণের জন্য একটি ব্যক্তিগত ডিভাইস ক্রয় করার সুপারিশ করা হয় (একটি খালি পেটে বিশ্লেষণ করুন) এবং প্রতি তিন ঘন্টা খাওয়া এই ক্ষেত্রে, সম্পূর্ণভাবে গর্ভাবস্থায় রক্তের শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়।

  • মেনুতে উপস্থিত বেকহাট পোড় খাওয়া উচিত, মুরগির মাংস, সবজি, শুকনো বিস্কুট। রেড মাংস, মাশরুম, মসলাযুক্ত, মিষ্টি, খাঁটি এবং ফ্যাটি খাবারের সুপারিশ করা হয় না।

গর্ভধারণের সাথে যুক্ত ঝুঁকি রয়েছে এবং মহিলাদের তাদের সম্পর্কে সচেতন হওয়া উচিত। উচ্চ মাত্রার মাত্রা গর্ভপাত, প্রতিকূল পরিবর্তন এবং ভ্রূণ মৃত্যুর ট্রিগার করতে পারে। এবং এমনকি যদি শিশুর নিরাপদে জন্ম হয়, তবে দুর্ভাগ্যবশত, এটি সমস্যা হতে পারে: ইনসুলিন এবং একটি কার্বোহাইড্রেট বিপাকীয়তা ব্যর্থতার জন্য জন্মগত প্রতিরোধ। অতএব, খাবারগুলি একত্রিত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যাতে মা ও সন্তানের উভয়েরই সুখী হয়, অর্থাৎ, তারা প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির একটি সম্পূর্ণ সেট পায়।

রক্তের শর্করা বাড়াতে পণ্যগুলি ব্যবহারের উপর নিষেধাজ্ঞা, স্বাস্থ্যের সমস্যাযুক্ত উদ্বেগযুক্ত ব্যক্তি। এমনকি ছোটখাট বিচ্যুতির সাথেও, বিশেষজ্ঞের পর্যালোচনা করা উচিত এবং বিশেষজ্ঞদের দ্বারা পরীক্ষা করা উচিত। রোগের ক্ষেত্রে, খাদ্য জীবনের একটি উপায় হয়ে ওঠে, এবং ইঙ্গিতগুলির অনুপস্থিতিতে, একটি সুস্বাস্থ্যের খাদ্যটি পালন করা যথেষ্ট, বিশেষ করে বিভিন্ন সীমাবদ্ধতাগুলির উপর গুরুত্ব দেয় না।

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.