নবজাতকের পুষ্টির সমস্যা
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
নবজাতকদের ভোজন সঙ্গে সম্পর্কিত যে ত্রুটিগুলি আশ্চর্যজনক হয় এবং সুষম পুষ্টি তত্ত্ব উপর ভিত্তি করে। হিসাবে পরিচিত হয়, মানুষের সহ উচ্চ প্রাণীর মধ্যে, গুঁড়ো এবং ঝিল্লি হজম কারণে খাদ্য হজম হয়। যাইহোক, মানুষের এবং অপ্রাপ্য স্তন্যপায়ী মধ্যে দুধ পুষ্টি সময়কালে, cavitary পাচক দুর্বলভাবে বিকশিত হয়, এবং ঝিল্লি হজম প্রভাবশালী হয়। জন্মের পর খুব প্রথম দিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকাটি পলিমারগুলির ছিদ্র ছাড়া এন্টারোসাইটের মাধ্যমে এন্ডোসিটোসিস টাইপ এবং ভেসিকুলার ট্রোজান এর আন্তঃসংযোগের হজম দ্বারা পরিচালিত হয়। স্পষ্টতই, ভ্রূণীয় কালের শেষে ইতিমধ্যে স্ফবরেখা হ্রাস প্রদানের প্রক্রিয়া গঠিত হয়েছে। বিপরীতভাবে, গরুর পচনশীলতা ডেভিলি থেকে মিশ্র খাদ্য স্যুইচ করার সময় বিকশিত হয়। এটি ল্যাকটেজ সংশ্লেষণের দমন সহ অন্ত্রের কোষের ঝিল্লির এনজাইম বর্ণালী পরিবর্তন করে।
আজ পর্যন্ত গরুের দুধের ভিত্তিতে তৈরি বিভিন্ন পণ্যগুলি দ্বারা নারীদের দুধের প্রতিস্থাপন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সুষম পুষ্টি তত্ত্বের দৃষ্টিকোণ থেকে, গাভীর উপর ভিত্তি করে স্তন দুধের একটি সিমুলেটর একটি চমৎকার বিকল্প। রাসায়নিক গঠন মধ্যে ক্ষুদ্র পার্থক্য কোন ব্যাপার না। যাইহোক, যে তথ্য যেমন একটি প্রতিস্থাপন অপর্যাপ্ত হয়। জীবনের প্রথম মাসে পর্যাপ্ত পুষ্টি তত্ত্বের অবস্থানের সঙ্গে মানুষের দুধ জন্য অসন্তোষজনক বিকল্প, কিন্তু প্রথম দিন অত্যন্ত বিপজ্জনক। এর কারণ হল, যেমন উল্লেখ করা হয়েছে, (এবং পরিপূরক ব্যবহার করে - বিদেশী এন্টিজেন একটি প্রাণীর অভ্যন্তরীণ পরিবেশের ডেলিভারি) সরাসরি পর জন্ম নিবিড় এন্ডোসাইটোসিসের, যা macromolecules ও নবজাতকের মানুষের দুধ প্রোটিন ভোজনের কোষের অন্ত্রের শোষণ প্রদান করে প্রাধান্য পায়। এই প্রক্রিয়া বিভিন্ন ধরনের, তথাকথিত সীমানায় গর্তে তাদের দ্রুত ঘনত্ব এবং Vesicles আকারে সাইটোপ্লাজমে নিমজ্জিত এর অন্ত্রের কোষ পৃষ্ঠ অণু রিসেপ্টর ক্যাপচার হয়। এই প্রক্রিয়াটি সাধারণত মাংসের শরীর থেকে শরীরের শরীর থেকে ইমিউনোগ্লোবুলিন সরবরাহসহ বিভিন্ন ধরনের বিভিন্ন প্রভাব সরবরাহ করে। যাইহোক, যদি মায়ের দুধ এন্ডোসাইটোসিসের মাধ্যমে একটি ভিন্ন ধরনের স্তন্যপায়ী প্রতিনিধি, এর দুধ প্রতিস্থাপন করতে বিদেশী এন্টিজেন শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশের মধ্যে প্রবাহিত হয় প্রস্রবণসমূহ। জন্মের কয়েক দিন পরে, এন্ডোসাইটসাস কার্যত শেষ হয়ে যায়। এই বয়সে, একটি ডেয়ারি ছবি প্রদর্শিত হয়, যা মাতৃ ও গরুের দুধের অন্য কারণগুলির মধ্যে একটি ধারার পার্থক্য নির্দেশ করে।
হিসাবে পরিচিত হয়, স্তন দুধ মধ্যে ল্যাকটোজ কন্টেন্ট গরু এর দুধের চেয়ে অনেক বেশী। স্বাভাবিক শিশু খাওয়ানো শুধুমাত্র ল্যাকটোজ একটি অংশ ক্ষুদ্রান্ত্র মধ্যে শোষিত হয় এবং অন্যান্য কোলন পৌঁছালে, সামান্য আম্লিক পরিবেশ ল্যাকটিক অ্যাসিড এবং অন্যান্য উপকারী ব্যাকটেরিয়া উন্নয়নে সহায়ক করে। যখন ল্যাকটোজ গরুর দুধ ব্যবহার বৃহদন্ত্র পৌঁছানোর না, এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন পরেরটির এর গহ্বর পরিবর্তে মধ্যে পচন্ত প্রক্রিয়া শিশু স্থায়ী জীব নেশা হতে প্রাধান্য পারে। অন্ত্রের এবং হেপাটিক বাধা দুর্বলতার পটভূমিতে বিষাক্ত দ্রব্য সংকলন সন্তানের উভয় শারীরিক এবং বুদ্ধিবৃত্তিক উন্নয়ন, যা না শুধুমাত্র শৈশবে প্রভাবিত করতে পারে ব্যাহত বাড়ে, কিন্তু পরবর্তী জীবনে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সফল প্রচেষ্টা অর্ডার বৃহদন্ত্র মধ্যে ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন পুনরুদ্ধার করার জন্য, এবং দমন পচ মধ্যে ল্যাকটোজ যোগে দ্বারা ( "humanizing") দুধ মিশ্রণ নিখুত তৈরি করা হয়। সব পরিস্থিতিতে, একটি নবজাত শিশু উন্নয়নে গরুর দুধ প্রভাব একটি উদাহরণ কিভাবে প্রমান ভয়াবহ ফল নিজস্ব শরীর রসায়নে মানুষের হস্তক্ষেপ এবং, বিশেষত, খাদ্য আত্তীকরণ প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া থাকতে পারে। এভাবে দেখা গেছে যে, প্রথমবারের মতো শিশুদের মধ্যে গরুর দুধের একটি অ্যানাফিল্যাক্টিক প্রতিক্রিয়া থাকতে পারে। সাধারণভাবে, 7.5% শিশু পর্যন্ত গরুর দুধের এলার্জি হয়।
স্পষ্টতই, বিকাশের প্রাথমিক পর্যায়ে শিশুরা বিভিন্ন ধরণের খাদ্যের এলার্জি বিভিন্ন পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে:
- দুধে অ্যান্টিজেনের ক্ষুদ্র পরিমাণে প্রতিক্রিয়ায় IgE- এর এলার্জি;
- কৃত্রিম খাওয়ানোর প্রতিক্রিয়া এলার্জি।
শিশুদের মধ্যে খাদ্য এলার্জি উন্নয়নের জন্য IgE অ্যান্টিবডিগুলির স্তন দুধে দুর্বলতা একটি ঝুঁকিপূর্ণ ফ্যাক্টর।
এক ভয়াবহ তথ্যের উপর মনোযোগ দিতে হবে যে স্তন দুধ পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম এবং প্রোটিন প্রদান করে না যেগুলি অকালিক জন্মগত শিশুদের চাহিদা পূরণ করে যারা মহিলাদের দুধ সমৃদ্ধ করার সুপারিশ করে।
এটা লক্ষ করা উচিত যে খাদ্য এলার্জি থেকে বাচ্চারা, বিশেষ প্রোটিন hydrolysates সুপারিশ করা হয়। তাদের বৈশিষ্ট্য এবং শিশুদের থেরাপিউটিক পুষ্টি ব্যবহার আধুনিক রিলিজ একটি সংখ্যা উপস্থাপন করা হয়।
এইভাবে, আমাদের সময়ের বৈশ্বিক চ্যালেঞ্জগুলি হল স্তন দুধ সিমুলেটরগুলির উন্নয়ন যা তাদের প্রয়োগের পরে নেতিবাচক পরিণতির সম্মুখীন হয় না।
[