মায়োপ্যাডিয়াল ইনফ্রেকশন

হৃদরোগের পর, খাদ্যের ক্যালোরি উপাদান কমাতে পরামর্শ দেওয়া হয় (কম চর্বি, লবণ, তরল ব্যবহার করুন)।

হৃদযন্ত্রের পেশী কাজ পুনরুদ্ধার, রক্ত সঞ্চালন এবং বিপাক উন্নতি, হজম ফাংশন স্বাভাবিককরণ জন্য মায়োকারডিয়াল infarction সঙ্গে খাদ্য প্রয়োজন।

রোগের মাপের উপর নির্ভর করে, ডাক্তার তিনটি খাদ্যের একটি নির্দেশ দেন:

• তীব্র সময় (প্রথম সপ্তাহে) প্রথম রাশন নিযুক্ত করা হয় - মাজা খাবার, আলাদা খাবার (দিনে 6 বার পর্যন্ত)। এই পর্যায়ে লবণ সম্পূর্ণভাবে বাদ দেওয়া হয়।
• 1-2 সপ্তাহের পর (সাবাকট সময়কাল), ফ্র্যাংকলাল খাবার এবং মাজা খাবারগুলি দিনে 6 বার পর্যন্ত নির্ধারিত হয়, তবে অল্প পরিমাণে লবণ দেওয়া হয় (প্রতিদিন 3 জি পর্যন্ত)। একটি দিনে আপনি তরল থেকে 1 লিটার বেশি পান করতে পারেন।
• ধাপ (4 সপ্তাহ) মধ্যে দাগ চূর্ণ খাদ্য ব্যবহার করা যেতে পারে বা কাটা ছোট টুকরা, লবণ পরিমাণ 5 -6g, তরল বৃদ্ধি হতে পারে - 1.1 লিটার পর্যন্ত, এছাড়াও প্রোটিন ও চর্বি পরিমাণ বৃদ্ধি অনুমোদিত হয়।

হৃদরোগের ক্ষেত্রে, খাদ্যের তাপমাত্রা গুরুত্বপূর্ণ - এটি গরম বা ঠান্ডা হওয়া উচিত নয়, সর্বোত্তম তাপমাত্রা 15 এবং 500C এর মধ্যে।

ঘন অন্তর ছোট খাবার খেতে, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং পরিপাক অঙ্গ উপর বোঝা কমবে প্রয়োজন, গত খাবার পরে 3 টা চেয়ে হওয়া উচিত।

হার্ট অ্যাটাকের ক্ষেত্রে, আপনি আরো ভিটামিন এ, সি, ডি, যা কিছু শাকসব্জি এবং ফলের (গাজর, কুমড়া, স্পাইনাচ, আপেল, পিচ্চি, খাঁটি) মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

স্থানান্তৃত রোগের পর, লবণের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা উচিত, কারণ এটি শরীরের তরল ধারণকে প্ররোচিত করে, রক্তে গড়া দেয়, ফুসফুসের সৃষ্টি করে এবং রক্তসংবহন বদ্ধ করে।

এছাড়াও, হার্ট অ্যাটাকের পর সমস্ত রোগীরা কঠোরভাবে কোনও মদ্যপ পানীয় ব্যবহার নিষিদ্ধ

অ্যালকোহলের স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি উত্তেজনাপূর্ণ প্রভাব রয়েছে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে লোড বৃদ্ধি করে, যা বিকিরণ হতে পারে এবং পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়াটি দীর্ঘায়িত করতে পারে।

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10],

মায়োকার্ডিয়াল ইনফ্রেশন

পরে হার্ট অ্যাটাক সসেজ, চর্বিজাতীয় শুওরের মাংস, হংসী, হাঁস এবং অন্যান্য চর্বিযুক্ত মাংস, বেকন, সসেজ, হট Sauces, মশলা, আচার, পানীয়, ডিমের কুসুম এবং বাজে জিনিস গ্রাস নিষিদ্ধ করা হয়।

রোগী যদি স্থূলতা থেকে বেঁচে থাকে, তাহলে সাথি এবং মিষ্টি সম্পূর্ণরূপে খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া হয়।

হার্ট অ্যাটাক প্রতি মাছ (মাছবিশেষ, pollack, Whiting এবং অন্যান্য কম চর্বি জাত), চিকেন, চর্বিহীন গরুর মাংস, দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের দিনে 150 গ্রাম থেকে, ফল, শাকসবজি (বিশেষ করে ফুলকপি) বিভিন্ন ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয় পরে।

এছাড়াও খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:

• ফলের রস, সবজি, গরুর মাংস
• পাস্তা
• জেলি, মসলা, জেলি, যৌনাঙ্গ
• সিরিয়াল থেকে porridge (পছন্দ বেকহাট এবং oatmeal porridge দেওয়া ভাল)
• সবুজ শাক (পেসলে, ডিল, স্পাইনাক)
• বাদাম, শুকনো ফল (কুসুম, ডুমুর, শুকনো গুঁড়ো, প্রুনিস)
• ব্রান থেকে মুরগির (আপনি স্বাদ যাও মধু বা লেবু যোগ করতে পারেন)

মায়োকার্ডিয়াল ইনফেকশন হওয়ার পর, হৃদরোগ এবং রক্তের বাহনগুলির কাজের জন্য অনুকূল অবস্থার তৈরি করা প্রয়োজন। বিশেষ পুষ্টি হৃদয় পেশী জোরদার সাহায্য করবে, ক্ষতিকারক বিপাকীয় পণ্য অপসারণ উন্নত।

[11], [12], [13], [14], [15],

মায়োপ্যাডিয়াল ইনফার্কশন এর সাথে ডায়ট 10

হৃদরোগ, রক্ত সঞ্চালন, বিপাক নিয়ন্ত্রণ, হৃদযন্ত্রের ভারসাম্য হ্রাস, অন্ত্রের গতিবৃদ্ধি উন্নত করা, পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়ার উন্নতির জন্য ডায়রিটি টেবিল নম্বর 10 প্রয়োজনীয়।

পুষ্টির হ্রাস, বিশেষ করে ফ্যাটের কারণে এই খাদ্যের একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য ক্যালরির উপাদানগুলির মধ্যে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস। উপরন্তু, খাওয়া খাদ্য পরিমাণ এবং লবণ এবং তরল খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।

হার্ট অ্যাটাকের সাথে, আপনি দীর্ঘমেয়াদে শরীর দ্বারা শোষিত খাবার খেয়ে ফেলতে পারেন না, খামারে এবং গ্যাস গঠন উন্নীত করে, পশু উত্সের বড় চর্বি, চিনি, কোলেস্টেরল থাকে।

ডায়েটে আমিনো এসিড, ভিটামিন, বিশেষ করে সি, পটাসিয়াম (চাল, সবুজ শাক সবজি, গমো ষাঁড়, দুধ, কুটির পনির, বীট ইত্যাদি) সঙ্গে উপস্থিত খাবার থাকা উচিত।

[16], [17], [18]

খাদ্য রেসিপি

দুধ ভেষজ porridge : জল 100g, দুধ 150g, ফ্লেক্স "হারকিউলস" (ওটমিল) - 50g, চিনি - 9g, মাখন - 9 জি।

দুধ দিয়ে পানি মিশ্রিত করুন, কুচি কুচি করে কাটা পরে। 10-15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। সমাপ্ত ডিশ একটি ছোপানো মাধ্যমে মুছে ফেলা হয়, তেল যোগ করুন এবং একটি জল স্নান মধ্যে উষ্ণ।

অ্যাপল পুরি : আপেল 0,5 কেজি, জল - 0,5 চশমা, ক্রিম, স্বাদ চিনি

আপেলগুলিকে ধুয়ে পরিষ্কার করা উচিত, সেদ্ধ করা এবং ছিটিয়ে দেওয়া, টুকরো টুকরো করে পানি দিয়ে ভরাট করা এবং একটি ছোট আগুনে নরম অবস্থায় প্রোটমাম করা উচিত। চিনি, ক্রিম, একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে পিষে বা একটি ছড়ি মাধ্যমে ঘষা।

মায়া সঙ্গে স্যুপ : খাদ্যতালিকাগত মুরগির মাংস - 1 ল, পেঁয়াজ - 1 পি সি, গাজর - 1 টুকরা, ডিম - 1 টুকরা, সেজি - 1 টেবিল চামচ, মাখন - 1 টেবিল।

আধা কাপ, ভাজা ভাজা, গাজর ভাজা, গরম তেল জুড়ুন।

ডিমের কুচি কুঁচি, সয়াবিন যোগ করুন, ভালভাবে সতেজ করুন, ধীরে ধীরে উষ্ণ মুরগির মধ্যে প্রবেশ করুন, ভালভাবে মেশান, তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন, এটি 10-15 মিনিটের জন্য দ্রবণ দিন।

মাটি থেকে মাছি :

পাতলা মাছের ফাইলটি - 0,5 কেজি, পেঁয়াজ - 3-4 টুকরা, সয়াও - 4-5 টেম্পলেট।, ডিম - ২ পিস।, ডিল

মাংসের পিলারগুলি এক মাংসের পেষক করে কাটা (আপনি একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন), পেঁয়াজটি পুরোপুরিভাবে কাটা, আম, ডিম যুক্ত করুন। মাংস 10 মিনিটের জন্য ঢুকিয়ে দিন যাতে মঞ্চটি ফুলে যায়। তারপর ছোট বল গঠন, ইচ্ছা হলে, আপনি breadcrumbs মধ্যে রোল করতে পারেন। একটি দম্পতি জন্য রন্ধন (আপনি আউট করা যাবে) 20-25 মিনিট

[19], [20], [21]

খাদ্য মেনু

তীব্র সময়ের মধ্যে নমুনা মেনু (প্রথম সপ্তাহ):

• ব্রেকফাস্ট: কুটির পনির (শিকড়), ওটমিল মিশ্রিত খাদ্যশস্য, দুধ দিয়ে চা

মধ্যাহ্নভোজ করার আগে আপনি আপেলসউস একটি কামড় থাকতে পারে

• দুপুরের খাবার: ম্যান্নিয় স্যুপ (উদ্ভিজ্জ শিকড়), কম চর্বিযুক্ত মাংস, ফলের জেলি, গাজর পুঁচকে স্যুফেল।

ডিনার আগে, আপনি পনির একটি কামড় থাকতে পারে, ময়দা সঙ্গে পানীয়

• ডাইনিং: মাছের বল, একধরনের পাতলা পাত্র (বাষ্প), লবনের সাথে চা দিয়ে দস্তা।

বিছানায় যাওয়ার আগে, আপনি prunes (বিশেষ করে কোষ্ঠকাঠিন্য) সঙ্গে একটি দোষ পান করতে পারেন।

দ্বিতীয় - তৃতীয় সপ্তাহে রোগের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে:

• ব্রেকফাস্ট: প্রোটিন, মান্না পোড়িজ, দুধের সাথে চাষের চাবি (দুপুরের খাবারের আগে, আপনি কুটির পনিরের একটি পাস্তাও পান করতে পারেন, বোহেমিয়ান ডিকোশন দিয়ে পান করতে পারেন)
• লাঞ্চ: উদ্ভিজ্জ স্বাদ, বোতল মাংস, আলু পুঁচ, ফলের জেলি (আপনি ডিনার আগে বেকড আপেল একটি কামড় থাকতে পারে) উপর borscht।
• ডাইনিং: বাটিযুক্ত মাছ, গাজর পুঁচ, লেবু দিয়ে চা (বিছানায় যাওয়ার আগে আপনি কম চর্বিযুক্ত কফির পান করতে পারেন)।

হার্ট অ্যাটাকের পর নমুনা মেনু 3-4 সপ্তাহ পর:

• ব্রেকফাস্ট: পনির অনিল্ট, মুরগির মাংস, কৈ মাছ, চা সঙ্গে বকবৎ খাদ্যশস্য (লাঞ্চ আগে আপনি কুটির পনির একটি কামড় থাকতে পারে)।
• দুপুরের খাবার: ওটমিল স্যুপ, চিকেন মুরগির মাংস, বেতের স্ট্যু, আপেলের টাটকা।
• ডাইনিয়ার: সিদ্ধ মাছ, মাশিত আলু, লেবুর সাথে চা (বিছানায় যাওয়ার আগে আপনি পাতলা দই পান করতে পারেন)।

হার্ট অ্যাটাকের সাথে, প্রতিদিন পাঁচবার খাবার খাওয়া উচিত (ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ, লাঞ্চ, বিকেলে চা এবং ডিনার), অংশ ছোট হওয়া উচিত, খাবারের তাপমাত্রা খুব গরম বা ঠান্ডা হওয়া উচিত নয়।

মায়োকারডিয়াল ফুসফুসের সাথে খাদ শরীরের বিশৃঙ্খলা ফাংশন স্বাভাবিককরণ এবং হৃদযন্ত্রের পেশী শক্তিশালীকরণের জন্য প্রয়োজনীয়।

মায়োকার্ডাল ইনফ্রেশনটি হৃৎপিণ্ডের স্নায়ুবৃত্তির দিকে পরিচালিত করে, ফলে পুরো কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজ ব্যাহত হয়। এই বিষয়ে, বিশেষ মনোযোগ পুষ্টি প্রদান করা উচিত, লবণ, সম্পূর্ণভাবে তরল, অ্যালকোহল বাদ না, যাতে শরীরের ওভারলোড এবং এটি পুনরুদ্ধারের সাহায্য না।