^

হিমোগ্লোবিন বাড়াতে এমন সবজি

, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 19.11.2021
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

আজ, অনেক লোহাযুক্ত ওষুধ রয়েছে যা হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। কিন্তু কেমোথেরাপি ছাড়াও, আপনি একটি প্রাকৃতিক ভাবে হিমোগ্লোবিন বাড়াতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, আপনার খাদ্য সমন্বয় করে। উপরন্তু, লোহা প্রস্তুতি অভ্যর্থনা হিমোগ্লোবিন মাত্রা একটি শক্তিশালী বৃদ্ধি, যা আমাদের স্বাস্থ্য (সংক্রামক রোগ, টিউমার, ইত্যাদি বর্ধিত ঝুঁকি) উপর নেতিবাচক প্রভাব রয়েছে হতে পারে।

লোহা উৎস উদ্ভিদ পণ্য হতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, সবজি যে হিমোগ্লোবিন বাড়াতে, এটি beets, গাজর, আলু, টমেটো, पालक, কুমড়া।

হিমোগ্লোবিন কখন যেতে পারে?

হিমোগ্লোবিন বিভিন্ন কারণে হ্রাস করতে পারে।

রক্তে হিমোগ্লোবিনের হ্রাসের সবচেয়ে সাধারণ কারণ হল হরমোনের রোগ, গর্ভাশয়ে রক্তপাত, শ্রম বা অস্ত্রোপচারের সময় বড় রক্তক্ষরণ।

এছাড়াও, হিমোগ্লোবিনের মাত্রা অসহনীয় পুষ্টি, চাপ দ্বারা প্রভাবিত হয়। ঝুঁকি এ যারা ওজন কমানোর জন্য নিয়মিত বিভিন্ন diets মেনে চলে যারা।

হিমোগ্লোবিন স্তর হ্রাস ঘটতে পারে যে ফলে অন্ত্রের লোহার শোষণ প্রদাহী প্রক্রিয়া বা অস্ত্রোপচারের ফলে ফলপ্রসূ হয়।

উপরন্তু, কম হিমোগ্লোবিন জন্মগত হতে পারে এবং প্রায়ই বুড়ো বয়সে বিকশিত হতে পারে।

পুরুষদের এবং মহিলাদের জন্য রক্তে হিমোগ্লোবিনের আদর্শ ভিন্ন।

পুরুষদের জন্য, আদর্শ 130 থেকে 170 g / l পর্যন্ত, 120 থেকে 150 g / l পর্যন্ত মহিলাদের জন্য বলে মনে করা হয়।

হিমোগ্লোবিনের একটি নিম্ন স্তরের কারণ এই দাঁড়ায় যে টিস্যু ও অক্সিজেনের মধ্যে অক্সিজেনের ক্ষয়ক্ষতি শুরু হয়। কম হিমোগ্লোবিনের লক্ষণ হল দুর্বলতা, হঠাৎ শ্বাস প্রশ্বাস, মাথা ঘোরা, ঠান্ডা হাত ও পায়ের (ক্রমাগত), ফ্যাকাশে চামড়া। এছাড়াও, হিমোগ্লোবিন কম হলে, ঠোঁটের উপর ফাটল দেখা যেতে পারে, নখ আরো ভঙ্গুর হয়ে যায়, চুল পড়ে যায়

একজন ব্যক্তির 1.5 মিলিগ্রাম লোহা খাওয়া উচিত। যাইহোক, ডাক্তার ও পুষ্টিবিজ্ঞান উভয়ই বলে যে আমাদের শরীরের খাদ্য থেকে প্রাপ্ত লোহার 10% শুষে যেতে পারে, তাই দিনে 15 মিলিগ্রাম ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়।

এটা বিশ্বাস করা হয় যে মানুষের জন্য লোহার সর্বোত্তম উৎস প্রাণী প্রোটিন, যেহেতু তাদের মধ্যে রয়েছে লোহা শরীর দ্বারা শোষিত। এটা লক্ষনীয় যে পশু পণ্য থেকে লোহা অনেক ভালো ভিটামিন সি, যা ফল ও সবজি থেকে প্রাপ্ত করা যাবে ছাড়াও, দুগ্ধজাত, যা ধীর লৌহ শোষণের প্রক্রিয়া নিচে, এটা প্রয়োজনীয় আলাদাভাবে ব্যবহার করার জন্য অন্তর্ভুক্ত হজম হয়। এছাড়াও, খাওয়ার সময় চা বা কফি আমাদের শরীর দ্বারা লোহা শোষণ হ্রাস করা।

উদ্ভিদজাত দ্রব্যগুলির মধ্যে রয়েছে আয়রন, প্রাণী উৎপাদনের পণ্যগুলির তুলনায় একটু বেশি (7% পর্যন্ত) হজম হয়। যদিও পণ্য, পশু ও উদ্ভিজ্জ উভয়ই রয়েছে, তবে লৌহের পরিমাণ অনেক বেশি থাকে, তবে এর সংমিশ্রণে কিছু নির্দিষ্ট অবস্থার প্রয়োজন হয় (ডিম, স্পাইনাক)।

কোন শাকসব্জি হিমোগ্লোবিন বাড়ায়?

ডিম, পনির, যকৃতের, লাল মাংস, ইত্যাদি - কম হিমোগ্লোবিন এ এটি আরো পশু খাদ্য (প্রোটিন) সহজেই assimilable লোহা যৌগের গঠন প্রচার করে ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়

উপরন্তু, এটি হিমোগ্লোবিন বাড়াতে যে খাদ্য সবজি অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন।

লৌহের অভাবের জন্য সবচেয়ে উপযোগী বীট, যা শুধুমাত্র পাকানো ফর্মেই নয় বরং কাঁচাতেও ব্যবহার করা যায়। উপরন্তু, হিমোগ্লোবিন (অর্ধেক একটি গ্লাস 1-2 বার দিন) বাড়াতে তাড়াতাড়ি সঙ্কুচিত গুঁড়ো রস সাহায্য।

লোহার অভাবের সাথে খাদ্যের জন্য গাজরগুলিও উপযুক্ত। তারা মূলত তাজা আকারে উদ্ভিজ্জ গ্রাস করে, সালাদে যোগ করুন। মুরগির টিউমার, ডাইসবিআইসিসের জন্য রান্না করা গাজরগুলি সুপারিশ করা হয়। বেশ ভাল হিমোগ্লোবিন তাজা গাজর রস, বিশেষ করে বীট (1: 1, 1-2 বার একটি দিন) সঙ্গে সমন্বয়।

লোহা ছাড়াও, গাজরগুলি ম্যাগনেসিয়াম, তামা, কোবাল্ট, জিংক, পটাসিয়াম, ফসফরাস ইত্যাদি ধারণ করে।

গাজর মধ্যে অন্তর্ভুক্ত ভিটামিন (পিপি, বি, কে, সি, ই), ক্যারোটিন, অপরিহার্য তেল।

টমেটোর মানুষের রক্তের মিশ্রণের উপর ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে, তারা কেবল উপকারী পদার্থের সাথে রক্তের পুনরাবৃত্তি করে না, তবে রক্ত জমাট বাঁধাও রোধ করে। টমেটো শুধুমাত্র তাজা আকারে ব্যবহার করা যায় না, এই সবজিগুলির অনেক উপকারী উপাদানগুলি সংরক্ষিত এবং তাপ চিকিত্সা পরে।

আলু লোহা সমৃদ্ধ, পাশাপাশি পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম। এটি ভিটামিন আছে (গ্রুপ বি, ডি, ই) এবং জৈব এসিড (আপেল, লেবু, কফি, ইত্যাদি)। কম হেমোগলবিনে খাবারের আগে আধা আধা ঘন্টা আগে (আধা কাপ 2-3 বার দিন) তাজা আলু রস পান করার সুপারিশ করা হয়। রস প্রস্তুতির জন্য লাল আলু ব্যবহার করা ভালো।

Zucchini লোহা, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ ধারণ করে। এছাড়াও মিশ্রণে আছে ভিটামিন সি, যা, উল্লিখিত হিসাবে, লোহা ভাল শোষণ প্রচার করে। সর্বাধিক বেনিফিট তাজা শাকসব্জা বা গাজর রস সঙ্গে মিশ্রিত সুস্বাদু মজুর তাজা রস হয়। রস zucchini soothingly কাজ করে, অন্ত্রের peristalsis উন্নত (urolithiasis সঙ্গে, এটি রস অপব্যবহারের প্রস্তাবিত হয় না)

উদাহরণস্বরূপ, লিভার বা লাল মাংসের তুলনায় তারা কম লোহা ধারণ করে, যেহেতু হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি করে এমন সবজি, লোহা ঘাটতিতে ব্যবহার করা ভালো। তাদের মধ্যে রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন, মাইক্রোলেটগুলি শরীরের সাধারণ অবস্থা উন্নত করতে সাহায্য করবে, পাশাপাশি অন্ত্র সমন্বয় করতে হবে, যা কম হিমোগ্লোবিনের জন্য অতিরিক্ত নয়।

সবজি juices একটি সমৃদ্ধ মিশ্রণ আছে, উপরন্তু, তারা দ্রুত এবং প্রায় সম্পূর্ণরূপে শোষিত হয়। পানির রস প্রতিদিন 2-3 বার সুপারিশ করা হয়, খরচ করার পূর্বেই প্রস্তুত। বিভিন্ন শাক থেকে ককটেল প্রস্তুত করা ভাল, উদাহরণস্বরূপ, স্কোয়াশ বা স্কোয়াশ, আলু এবং গাজর রসের সাথে আলু বা গাজর রস। সাধারণত অনুপাত 1: 1 হয়। এছাড়াও, তাজা সঙ্কুচিত গুঁড়ো রস ব্যবহারের আগে 20-30 মিনিট আগে সুরক্ষিত রাখার সুপারিশ করা হয়।

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.