গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের প্রদাহজনিত রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য খাবারের পছন্দ খুব সীমিত। আসল বিষয়টি হ'ল অগ্ন্যাশয় প্রদাহে অনেক অফাল সুস্থতার তীব্র অবনতি ঘটাতে পারে।
দুধ এবং এর থেকে বিভিন্ন পণ্য কেবল স্বাদের জন্যই নয়, পুষ্টির মূল্যের জন্যও পছন্দ করা হয়, তাদের মধ্যে অ্যালবুমিন এবং গ্লোবুলিন, প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড, ল্যাকটোজ, ভিটামিন, খনিজ, বিশেষত ক্যালসিয়াম সহ জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিনের উপস্থিতি।
স্ফীত অগ্ন্যাশয়ের কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করা শুধুমাত্র একটি বিশেষ ডায়েট মেনে চলা সম্ভব। প্যানক্রিয়াটাইটিস রোগীদের জন্য, একটি খাদ্যতালিকা নং 5p তৈরি করা হয়েছে, যেহেতু তীব্র অবস্থা কমে যায়, এটি কম কঠোর পুষ্টি নিয়মের সাথে নং 5 দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।
অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সম্মুখীন হওয়া প্রত্যেকের জন্য অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের জন্য কোন ভেষজ এবং মশলা ব্যবহার করা যেতে পারে এবং ব্যবহার করা যাবে না তা জানার জন্য এটি কার্যকর।
অগ্ন্যাশয় রোগ নির্ণয় করে তোলে আপনি আপনার খাদ্য একটি বিশেষ পদ্ধতির আছে, কারণ. রোগীর সুস্থতা অনেকাংশে এর উপর নির্ভর করে। একই সময়ে, অনেক খাদ্য বিধিনিষেধ তার কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় দরকারী পদার্থের অপর্যাপ্ত গ্রহণের জন্য নেমে আসে, যা প্রচুর পরিমাণে ফলের মধ্যে থাকে।
একটি বিশেষ খাদ্যতালিকাগত পদ্ধতিও ব্যবহার করা হয় শাকসবজি খাওয়ার জন্য যা ডায়েটে থাকতে পারে - তীব্র প্রদাহের ক্ষেত্রে, এর ক্ষমা বা প্যানক্রিয়াটাইটিসের দীর্ঘস্থায়ী রূপের ক্ষেত্রে।
গ্যাস্ট্রিক মিউকোসার প্রদাহের জন্য খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির জন্য সাধারণ সুপারিশ হল খাবার এবং পানীয় খাওয়া থেকে বিরত থাকা যা সাধারণত এটিকে বিরক্ত করে এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য কাঁচা রসুন খাওয়াও বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সুপারিশ করা হয় না।