সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
চীনা বন্দুক
নিবন্ধ বিশেষজ্ঞ ডা
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
চীনের বন্দুক বা এটি বলা হয় - বেইজিং, তার বহিরাগত উৎস সত্ত্বেও, তাজা এবং সুস্থ সবজি চাষীদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। আসুন দেখি কিভাবে ভাল চীনা গোবিন্দ আছে, এটি থেকে কি রান্না করা যায় এবং কেন ওজন কমানোর জন্য একটি আদর্শ পণ্য হিসেবে বিবেচিত হয়।
হালকা, সুস্বাদু, চূর্ণবিচূর্ণ এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে কম ক্যালোরি চীনা বাঁধাকপি সারা বিশ্বে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অনুরাগীদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়। চীনা বাঁধাকপি একটি উচ্চ পুষ্টির মূল্য আছে এবং উপকারী উপাদানের একটি সংখ্যা আছে, যা পুরোপুরি এই সবজি কম ক্যালোরি কন্টেন্ট সঙ্গে মিলিত হয় চীনা বন্দুকটি পূর্বের খাবারের একটি সুস্বাদু উপাদান এবং সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ, ওজন কমানোর জন্য কম ক্যালোরি খাদ্যের একটি প্রধান উপাদান।
চীনা গোবিন্দ একটি হালকা সবুজ বা হলুদ রং এর আঁটযুক্ত পাতার সঙ্গে একটি elongated মাথা। এই পণ্য একটি সালাদ সবজি বিবেচনা করা হয় এবং সুস্বাদু এবং হালকা নাবাল, সালাদ এমনকি প্রথম এবং গরম খাবারের জন্য ব্যবহার করা হয়। চীনা বাঁধাকপি বাঁধাকপি পরিবার এবং একটি বার্ষিক সালাদ উদ্ভিদ। এই উদ্ভিজ্জ পূর্ব এশিয়ার প্রাচীনতম উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতি এবং সারা বিশ্বে বিভিন্ন জাতের উদ্ভব হয়।
[1]
চীনা বন্দুক এর ক্লাস
চীনা বাঁধাকপি এর অসংখ্য ধরণের দুটি প্রজাতির অন্তর্গত: পেকিং এবং চীনা বাঁধাকপি। তাই, চীনা বাঁধাকপি ডিম্বাকৃতি আকার, গাঢ় সবুজ রং, এবং পেকিং বাঁধাকপি এর আয়তাকার পাতা আছে - হালকা সবুজ রং, হালকা, ত্রাণ পাতা চীনা বাঁধাকপি প্রতিটি বৈচিত্র্যের বিশেষত্ব মাথা অভাবে হয়। আসুন চীনা বাঁধাকপি প্রধান বৈচিত্র্যের দিকে তাকান।
- গ্লাস - মাঝারি আকারের একটি মাথা, 2 কেজি পর্যন্ত ঝাঁকনি। ভাল স্বাদ এবং উচ্চ ফলন জন্য মূল্যবান।
- Vesnjanka একটি সাজানোর চীনা বাঁধাকপি, যা ভিটামিন সি একটি উচ্চ কন্টেন্ট আছে। এটি রৌপ্য পাতা আছে এবং ফুলের প্রতিরোধী, চমৎকার স্বাদ গুণাবলী আছে
- পেঁয়াজ চাষের প্রাথমিক পর্যায়ে চাষি গুঁড়ো হয়। মাথা গড় ওজন 1.5-2 কেজি হয়। এটি হালকা এবং সূক্ষ্ম পাতা আছে এটি প্রায়ই স্যালাড তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়, যেহেতু এর একটি স্বচ্ছ স্বাদ রয়েছে।
- মোনাকো - তাড়াতাড়ি ripening বৈচিত্র্য বোঝায়, একটি হালকা রঙ সংক্ষিপ্ত kochankiok আছে। চাষের সময় প্রতিকূল অবস্থার প্রতিরোধের জন্য মূল্যবান।
- Optiko - প্রাথমিক চীনা চীনামাটির বাসন মৌসুমি ধরা যায়। এটা ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য unpretentious, এটি উচ্চ ফলন আছে।
- Khabinskaya - চীনা গোবিন্দ প্রারম্ভিক ripening বৈচিত্র্যের বোঝায়। এটি একটি উচ্চ ফলন আছে, ভিটামিন সমৃদ্ধ জন্য মূল্যবান এবং সরস পাতা এর শরীরের microelements জন্য উপকারী।
চীনা বন্দুকের বৈশিষ্ট্য
চীনা বাঁধাকপি এর বৈশিষ্ট্য মূলত তার মান নির্ধারণ। চীনা বাঁধাকপি তার ঔষধি বৈশিষ্ট্য এবং ভাল স্বাদ জন্য মূল্যবান হয়। উপরন্তু, সব সবজি মধ্যে বাঁধাকপি সবচেয়ে দরকারী বলে মনে করা হয়। ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ চীনা বাঁধাকপি এর দরকারীতা চীনা বাঁধাকপি এর এক মাথা এটি দ্বিগুণ হিসাবে অনেক অ্যাসকরবিক অ্যাসিড হিসাবে কোব অন্য কোন ধরনের। তাই, চীনা বাঁধাকপি, এটি উৎস: ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, প্রোটিন এবং শরীরের উপযোগী মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট।
চীনা বাঁধাকপি মধ্যে, lysine আছে, যা সবজি খুব বিরল, কিন্তু মানুষের শরীরের জন্য খুব দরকারী। লাইসিন ইমিউন সিস্টেমের কাজ বাড়িয়ে দেয় এবং বিদেশী প্রোটিনকে দ্রবীভূত করে যা রক্তে প্রবেশ করে। এছাড়াও, চীনা ডাবের ২% ফাইবার, নাইট্রোজেনজাত পদার্থের 1% এবং স্টার্টের 0.1%। চীনা বাঁধাকপি মধ্যে থাকা দরকারী পদার্থ এর পরিমাণ, ঔষধি পরিকল্পনা তার মূল্যবান। এটির জন্য ধন্যবাদ, গুঁড়ো পাচনতন্ত্রের সাথে সমস্যাগুলি চিকিত্সা করে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি স্বাভাবিক করে দেয়, অন্ত্র পরিষ্কার করে, কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং যকৃতের রোগ প্রতিরোধ করে। উপরন্তু, ডাইনিং যখন চীনা বাঁধাকপি অপরিহার্য, এটি একটি কম ক্যালোরি কন্টেন্ট আছে হিসাবে।
চীনা বন্দুকের নিয়মিত ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে ক্যান্সার সৃষ্টির ঝুঁকি হ্রাস করে। এবং শীতকালে সময় বাঁধাকপি ব্যবহার শরীরের সব ভিটামিন এবং স্বাভাবিক কার্যকারিতা জন্য প্রয়োজনীয় microelements দেয়।
চীনা বন্দুক এর উপকারিতা
চীনা বাঁধাকপি এর প্রধান সুবিধা তার রচনা মধ্যে। লাইসিনের উচ্চ উপাদান এবং অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিড বিভিন্ন রোগে শরীরের অনাক্রম্যতা ও প্রতিরোধের মাত্রা বৃদ্ধি করে। এবং ফাইবার, যা চীনা বাঁধাকপি পাওয়া যায়, হজম উন্নত এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে। চীনা বাঁধাকপি দীর্ঘায়ু একটি উৎস হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
- ডায়াবেটিসের জন্য চীনা গোবিন্দ দরকারী, কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে দেয়।
- বাঁধাকপি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম সমর্থন করে এবং শরীরের মধ্যে ক্যালসিয়াম বিপাক উন্নতি।
- চীনা বাঁধাকপি এর রস পাচনতন্ত্র রোগের বিরুদ্ধে যুদ্ধে সাহায্য করে।
- চিনাবাদাম কোলাইটিস, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং দিউডেনাইটিস প্রতিরোধে ব্যবহৃত হয়।
- উদ্ভিজ্জ অনিদ্রা মোকাবেলা করতে সাহায্য করে।
সম্প্রতি, বিজ্ঞানীরা বলেন যে নিকট ভবিষ্যতে, চীনা বন্দুকের উপকারী বৈশিষ্ট্য ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করবে।
[6]
চীনা বন্দুক ক্ষতি
চীনা বাঁধাকপি এর ক্ষতি জীবের পৃথক বৈশিষ্ট্য এবং প্রতিক্রিয়া যে ঘটতে উদ্ভূত উদ্ভিজ্জ দরকারী পদার্থ উন্মুক্ত হয় কারণে। সুতরাং, ফাইবারের একটি বৃহত পরিমাণে আন্টি, ফ্ল্যাটুলেন্স এবং এমনকি প্যানক্রাইটিসিসের আক্রমনের কারণ হতে পারে। পেকিং বাঁধাকপি মধ্যে অন্তর্ভুক্ত Citric এসিড, পেট প্রদাহ ঝুঁকি বৃদ্ধি।
চীনা গোবিন্দের অত্যধিক খরচ সুপারিশ করা হয় না কেন এই। আপনি যদি একটি কম ক্যালোরি ডায়েটিং বসতে চান, মুখ্য পণ্য যা চীনা বাঁধাকপি এবং আপনার পেট রোগ আছে, এটা শ্রেষ্ঠ একটি পুষ্টিবিজ্ঞানী বা অন্ত্রবিদ সঙ্গে পরামর্শ হয়।
চীনা বাঁধাকপি এর ক্যালরি কন্টেন্ট
চীনা বাঁধাকপি এর ক্যালরি কন্টেন্ট খুব কম এবং এটি ওজন হারাতে চান যারা একটি চমৎকার পণ্য তোলে, কিন্তু ক্ষুধার্ত অনুভব করতে চান না চীনা গোবিন্দ বাঁধাকপি পরিবারের অন্তর্গত যে সত্ত্বেও, এটি একটি সালাদ মত অনেক দেখায়। এ কারণে চীনের বন্দুককে সালাদ বলা হয়। চীনা গুঁড়ো 100 গ্রাম এটি শুধুমাত্র 15 Kcal প্রয়োজন। চীনা গুঁড়ো মধ্যে 2 গম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম প্রোটিন এবং অনেক দরকারী মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে।
- চীনা বাঁধাকপি 100 গ্রাম পর্যন্ত অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন সি 95 মিলিগ্রাম এই ক্ষমতাশালী টনিক সঙ্গে উদ্ভিজ্জ চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট করে তোলে এবং ইমিউন সিস্টেম কার্যকলাপ উত্তেজক ধারণ করে।
- চীনা বন্দুকটি ভিটামিন বি 1 (থিয়ামিন) ধারণ করে, এটি চমৎকার শারীরিক বিকাশের জন্য দায়ী। এবং ভিটামিন B2 (রাইবোফ্লেভিন) - নখ, ত্বক ও চুলের সুস্থ চেহারা, এবং থাইরয়েড গ্রন্থিটির কার্যকারিতা স্বাভাবিক করার জন্য দায়ী।
- ভিটামিন এ, যা চীনা গোবায় সমৃদ্ধ যুবককে দীর্ঘায়ু করে এবং ইমিউন সিস্টেমের উপর সাধারণভাবে শক্তিশালী প্রভাব বিস্তার করে।
- ভিটামিন বি 6 (পাইরিডক্সাইন) স্নায়ুতন্ত্রের উপর উপকারজনক প্রভাব ফেলে এবং স্বাভাবিক চুল বৃদ্ধির জন্য দায়ী।
চীনা বন্দুক প্রস্তুতি
চীনা বাঁধাকপি প্রস্তুত, একটি নিয়ম হিসাবে, অনেক সময় গ্রহণ করা হয় না, এটি সালাদ এবং হালকা খাবার জন্য ব্যবহৃত হয়। চীনা বাঁধাকপি পুরোপুরি অন্যান্য সবজি, অনেক ধরণের মাংস এবং এমনকি ফল দিয়ে মিলিয়ে থাকে। চীনা বাঁধাকপি থেকে স্যালাড জলপাই তেল, লেবুর রস, ময়দা বা খাদ ক্রিম সঙ্গে seasoned হয়।
চীনা গোবিন্দ ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে, যেহেতু সবাই নিজেরাই এই সবজি ঠিক করার চেষ্টা করছে। সুতরাং, চীনা গোবিন্দ থেকে স্যুপ প্রস্তুত করা হয়, এটি পাকানো, মরিচানযুক্ত এবং খিঁচুনি করা হয়। চীনা বাঁধাকপি গুঁড়া করা এবং ফ্যাটি মাংস খাবারের একটি সহজ এবং দরকারী যোগ হিসাবে ব্যবহার। চীনা গুঁড়ো রান্না করার জন্য অনেক সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি আছে। কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, চীনা বাঁধাকপি হল সবচেয়ে কম ক্যালোরি উদ্ভিজ্জ, তাই এটি নিষেধাজ্ঞা ছাড়াই উপভোগ করা যেতে পারে (সংঘাতের অনুপস্থিতিতে)।
চীনা বন্দুক এর রেসিপি
চীনা বাঁধাকপি খাবারের রেসিপিগুলি সর্বদা কম ক্যালোরি, চমৎকার স্বাদযুক্ত গুণ এবং খুব দ্রুত প্রস্তুত। এর সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি তাকান যে আপনি সহজেই বাড়িতে প্রস্তুত করতে পারেন।
- যারা ডায়াবেটিস খাওয়াচ্ছে তাদের জন্য চীনা গোবিন্দ থেকে হালকা খাদ্যতালিকার সালাদ। আপনি একটি তাজা cucumbers, টমেটো, হার্ড পনির, চীনা বাঁধাকপি এবং আধা ডিম একটি দম্পতি প্রয়োজন হবে। ভর্তি জন্য, আপনি চর্বি কম শতাংশ সঙ্গে জলপাই তেল বা খাদ ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন। মাখন বা খাদ ক্রিম সঙ্গে সব উপাদান এবং সিজনের কাটা
- চীনা বন্দুক থেকে আপনি একটি ডেন্টাল উদ্ভিজ্জ স্যুপ রান্না করতে পারেন। একটি উদ্ভিজ্জ বা মাংস শস্য প্রস্তুত। পেঁয়াজ, গাজর, মাশরুম এবং আলু মধ্যে ছোট cubes কাটা। সবজির জন্য জলপাই তেলের সামান্য ভাজা প্রয়োজন। একবার ব্রোশ করে উকি দিয়ে সবজি যোগ করুন এবং রান্না করুন। এই সময়ে, চীনা গুঁড়ো, টমেটো এবং একটি সামান্য ঘণ্টা মরিচ কাটা প্রয়োজন। ময়দা অবশিষ্ট উপকরণ যোগ করুন, একটি ফোঁড়া, আস্বাদন আনা এবং পছন্দসই হিসাবে মশলা যোগ করুন 15 মিনিটের পর, প্লেট থেকে স্যুপটি সরিয়ে ফেলুন এবং কম-ক্যালোরি সয়াবিন স্যুপের সূক্ষ্ম স্বাদ ভোগ করুন।
- পেকিং বাঁধ থেকে আপনি একটি বড় কোম্পানী বা পুরো পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন আপনি চীনা বাঁধাকপি একটি মাথা, ব্যাঙ্ক টিনজাত আনারস (টুকরা) এর, একটু গম বাদাম কাটিবার যন্ত্র, শস্য একটি পারেন সেদ্ধ মুরগীর সিনার মাংস এবং কম চর্বি সঙ্গে দম্বল এক কাপ করতে হবে। খড় সঙ্গে বাঁধাকপি কাটা, অবশিষ্ট উপাদান এবং খরা ক্রিম সঙ্গে ঋতু যোগ করুন। পরিশেষে, চকোলেট এবং মশলা স্বাদ যোগ করুন।
- চীনা বাঁধাকপি সালাদ আরেকটি রেসিপি। একটি সালাদ করা, আপনি একটি গুঁড়া একটি টুকরা, ডাল এবং পেঁয়াজ একটি গুচ্ছ প্রয়োজন, সূর্যমুখী বীজ, লেবুর রস, জলপাই তেল, গম crumbs। চীনা গুঁড়ো, ডাল এবং পেঁয়াজ ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। উপাদানগুলি মিক্স এবং তাদের বীজ যোগ করুন। জলপাই তেল নেভিগেশন গম crumbs ভাত এবং সালাদ যোগ করুন। ভর্তি জন্য, লেবু রস এবং জলপাই তেল মেশান। বোনা অ্যাবিট!
চীনা বন্দুক থেকে গরম খাবারের
চীনা বন্দুক থেকে গরম খাবারের একটি বাস্তব gastronomic অলৌকিক ঘটনা হয়। আসুন চীনা বাঁধাকপি থেকে গরম খাবারের জন্য কিছু সহজ রেসিপি দেখুন।
- রোলস
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি প্রধান
- গাজর।
- রসুন (দাঁত একটি জোড়া)।
- ডাল এবং সবুজ পেঁয়াজ।
- চিকেন পটির
- ওলিভ তেল
- স্বাদ যাও মশলা
প্রস্তুতি:
চিকেন মাংস ময়দা সঙ্গে জলপাই তেল খড় এবং ভাজা সঙ্গে কাটা। গাজর, পেঁয়াজ এবং রসুনের গুঁড়ো এবং মুরগির একটি প্যানের মধ্যে যোগ করা হয়। বাঁধাকপি মাথা থেকে, আমরা পাতা সরান, পুরু কোর বন্ধ কাটা এবং পুরু জায়গায় বিট বন্ধ। বাঁধাকপি মধ্যে, ভরাট একটি spoonful এবং আউট রোল আপ গুটান। একই ভাবে ভরা মৌসুমে চীনা গুঁড়োর পাতায় লাগানো এবং গুঁড়ো।
- চীনা বাঁধাকপি এবং চিকেন থেকে স্যুপ
ডেটাইটিসি চীনা গোবেলের সুস্বাদু এবং সুস্থ সুজ এবং কম ডায়াবেটিস মুরগির মাংস। যারা একটি খাদ্য উপর যারা একটি দুর্দান্ত রেসিপি।
উপাদানগুলো:
- মুরগির মাংস এবং চিকেন
- চীনা বন্দুক
- সবুজ পেঁয়াজ।
- সয়া সস
- স্বাদ যাও মশলা
প্রস্তুতি:
মুরগীর মাংসের মধ্যে, পুদিনা কাটা চীনা বাঁধাকপি যোগ করুন। কয়েক মিনিটের পরে, সয়া সসের তিনটি চিনির সয়াবিনে ঢেলে দাও। আমরা পেঁয়াজ কাটা এবং স্যুপ মধ্যে এটি ঢালা। একটি ফোঁড়া আনুন এবং স্বাদ যাও মশলা যোগ স্যুপ 10-15 মিনিটের জন্য উষ্ণ হওয়া উচিত, যার পরে এটি টেবিলে পরিবেশিত হতে পারে।
চীনা বাঁধাকপি সালাদ
চীনা বাঁধাকপি সালাদ হল এই সহজ ক্যালোরি এবং সুস্থ সবজি থেকে তৈরি করা সহজ থালা। আমরা আপনাকে সুস্বাদু চীনা বাঁধাকপি সালাদ জন্য সহজ রেসিপি একটি দম্পতি অফার।
- পেকিং বাঁধাকপি, ঘণ্টা মরিচ, হরিণ পেঁয়াজ এবং একটি অল্প পরিমাণে ভুট্টা ভুট্টা নিন। কাটা বাঁধাকপি এবং মরিচ রেখাচিত্রমালা, পেঁয়াজ রিং। ময়দা এবং ঋতু দিয়ে জলপাই তেল দিয়ে বা স্যুপ ক্রিম এবং মেইনয়েজ থেকে ড্রেসিং সবকিছু মেশান
- চীনা বন্দুক থেকে সালাদ, তিলের বীজ থেকে হার্ড পনির। তৈল তুষের তৈলাক্ত তেজপাতা পর্যন্ত সুস্বাদু পনির একটি বড় খিলান উপর ঘষা করা উচিত, এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাবাব কাটা। সব উপাদান মিশ্রিত করুন এবং, যদি ইচ্ছা, কম চর্বি মেজাজের সাথে পূরণ করুন।
- চীনা বাঁধাকপি স্ট্রাইপ মধ্যে কাটা হয়, আমরা এটি grated আপেল এবং ক্যানড ভুট্টা যোগ করুন। আমরা ডালিম বীজ দিয়ে সালাদ সাজাইয়া। ভর্তি জন্য, একটি আদা তেল এবং লেবু রস গ্রহণ।
চীনা বন্দুক সঙ্গে চিকেন
চীনা বাঁধাকপি সঙ্গে চিকেন পুরোপুরি মিলিত হয়। চিকেন এবং বাঁধাকপি থেকে সুস্বাদু সালাদ, পাশের খাবার এবং এমনকি স্যুপ প্রস্তুত আমরা আপনার মনোযোগ চীনের বাঁধাকপি সঙ্গে চিকেন থেকে সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি উপস্থাপন।
- চিকেন পিলিয়াম সুগন্ধি বাদামী পর্যন্ত তেলের তেলের টুকরা এবং ভাজা কাটা। চীনা গুঁড়ো আদা দিয়ে কাটা এবং লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে। বাঁধাকপি চিকেন পাত্র এবং আধা কাপে টমেটো যোগ করুন। আমরা ভাজা প্যানের সব কিছু পাঠাই, সয়া সসের 3-5 টেবিল চামচ, 5-7 মিনিটের জন্য স্বাদ এবং স্টুভের মশলা জুড়ুন।
- চিকেন এবং চীনা বাঁধাকপি থেকে আপনি একটি সুস্বাদু সালাদ করতে পারেন। আপনি উজ্জ্বল মুরগির পাত্রের প্রয়োজন হবে, তাজা বুলগেরিয়ান মরিচ, কাছিম, টমেটো পেস্ট, ময়দা, রসুন এবং মশলা স্বাদ থেকে। চিকেন এবং বাঁধাকপি খড় কাটা, কাছিম, রসুন এবং মরিচ পাশা। টমেটো পেস্ট ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত এবং সালাদ শহিদুল হয়।
- বোতলজাত মুরগির পাত্রটি ক্যানড আনারস, আদা দিয়ে কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং কাটা চীনা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে দেওয়া হয়। আমরা সালাদ ভরাট খরা ক্রিম এবং একটি চামচ মেইনোজ সঙ্গে, যদি ইচ্ছা করে, মশলা যোগ
বাঁধাকপি বাঁধাকপি কোমল রোলস
স্টাফ চীনা বাঁধাকপি একটি খুব উপাদেয় এবং অগভীর, এবং বাঁধাকপি একটি অনুরূপ থালা নিকৃষ্ট না উত্পাদিত। আসুন কিছু বাঁধাকপি বাঁধাকপি বাঁধাকপি রোলস সুস্বাদু রেসিপি তাকান।
- গরম চিকিত্সা ছাড়া বাঁধাকপি রোলস।
প্রথম আপনি ভবিষ্যতে কোমল রোলস জন্য ভর্তি প্রস্তুত করার প্রয়োজন। কাঁকানো ভুট্টা মিশ্রিত চালের এক গ্লাস, ভাজা ডিম, আধা কাপের কাঁকড়া লাঠি এবং কাটা আপেল। মেজাজের সাথে ভর্তি পূরণ করুন। গুঁড়ো একটি বিট ছেড়ে দিন, তাদের মধ্যে ঠান্ডা করা এবং মোড়ানো। আপনি তিল বীজ এবং mayonnaise সঙ্গে বাঁধাকপি রোলস সাজাইয়া দিতে পারেন
- পূর্ব মধ্যে বাঁধাকপি বাঁধাকপি বাঁধাকপি
বাঁধাকপি প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন চীনা বাঁধাকপি, স্যামন মাছ-মাংস বা অন্যান্য লাল মাছ একটি মাথা, couscous এক গ্লাস, মরিচ, পনির একটি বিট, ময়দা একটি চামচ, অলিভ ওয়েল, মশলা স্বাদ এবং ক্রিম সস প্রয়োজন হবে।
- পাতা, লবণ এবং পেঁয়াজ গুঁড়ো গুঁড়ো গুঁড়ো কাটা ফুট দ্বিতীয় বাটি মধ্যে, কুসুম একটি গ্লাস রাখুন এবং ফুটন্ত জল ঢালা
- ময়দা এবং পেঁয়াজ কাটা, জলপাই তেল মধ্যে ভাজা। ছোট কাচের মধ্যে পেঁয়াজ এবং মরিচ কাটা।
- সোজাসুজি কুসকোতে, গুঁড়ো লাল মাছ এবং ভাজা সবজি যোগ করুন। সলিম, মরিচের স্বাদ
- পেকিং বাঁধাকপি এর পাতা আমরা জল বের করে এবং হার্ড অংশ কাটা। আমরা পাতা পাতার মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে এবং কোবি রোলস গঠন।
- গরম তৃপ্ত প্যানের উপর গোলাপী বাদামি পর্যন্ত ময়দা এবং ভাজা ঢালা। ময়দা থেকে ক্রিম যোগ করুন এবং আলোড়ন, আমরা lumps গঠন থেকে এড়াতে চেষ্টা করুন ভর্তি আমরা কোমল রোলস আউট রাখা, উপরে থেকে আমরা grated পনির দিয়ে ছিটিয়ে। ফয়েল দিয়ে ফ্রাইং প্যান আবরণ করুন এবং 10-15 মিনিটের জন্য চুলাটি রাখুন।
চীনা বাঁধাকপি সঙ্গে Crab সালাদ
চীনা বাঁধাকপি সঙ্গে Crab সালাদ সুস্বাদু, হালকা এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে খুব দ্রুত প্রস্তুত। আসুন চীনা বাঁধাকপি সঙ্গে কর্কশ সালাদ জন্য ক্লাসিক রেসিপি তাকান।
উপাদানগুলো:
- চীনা বাঁধাকপি এর মাথা।
- কাঁকড়া লাঠি প্যাকিং।
- ক্যানড ভাত ব্যাংক
- 3-4 ভাজা ডিম
- মেয়োয়েজ এবং মশলা স্বাদ
প্রস্তুতি:
উজ্জ্বল গর্ত, কাটা ডিম এবং কাঁকড়া লাঠি। ক্যানড ভুট্টা সঙ্গে উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন ময়দা সঙ্গে সালাদ সিজন এবং স্বাদ যাও মশলা যোগ। আমরা সালাদ ঠান্ডা ব্যবহার।
কোরিয়ান চীনা চীনা
কোরিয়ায় চীনা গোবেস একটি বাস্তব মসলাযুক্ত উপজাতীয় ডিশ। কোরিয়ান, আপনি চীনা বাঁধাকপি প্রস্তুত করতে হবে: চীনা বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, রসুন, গরম মরিচ, সয়াসস, আদা, চিনি, লবণ, ভিনেগার এবং মরিচ একটি মাথা।
রান্না প্রক্রিয়া চলাকালীন, কোমল থেকে পাতা সরান এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। একটি saucepan মধ্যে বাঁধাকপি গুঁড়া এবং লবণ দিয়ে আবরণ। একটি খাদ্য ফিল্ম দিয়ে প্যান বন্ধ করুন এবং গোটা ভাল হত্তয়া অনুমতি রাতারাতি এটি ছেড়ে। গুঁড়ো রস খালি হবে, কিন্তু এটি drained করা আবশ্যক। পেঁয়াজটি পাতলা আধা রিং দিয়ে কাটা, রসুনটি কাটা, গরম মরিচ এবং আদা দিয়ে এটি করুন। এখন আমরা সস প্রস্তুত - ভিনেগার, সয়া সস এবং চিনি মিশ্রণ এবং এটি গুঁড়ো ঢালা। একটি ঢাকনা দিয়ে বাঁধাকপিটি বন্ধ করে দিন, ভালভাবে মেশান এবং একটি শীতল স্থানে শোধনের জন্য 2-3 দিন রেখে দিন।
স্টুয়েড চীনা বন্দুক
চীনামাটি চীনামাটি চীনামাটির বাসন একটি কম ক্যালোরি উদ্ভিজ্জ একটি নতুন স্বাদ চেষ্টা করতে চান তাদের জন্য একটি চমৎকার থালা হয় রান্না কাটা কুচি জন্য আপনি পেঁয়াজ, রসুন এবং চীনা বাঁধাকপি প্রয়োজন হবে। লক্ষ্য করুন যে 100 গ্রাম গরুর মাংস, 82 কেসিএল, যার মধ্যে 4.5 গ্রাম ফ্যাট, 3.2 গ্রাম প্রোটিন এবং 8.2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।
পেঁয়াজ পাতলা অর্ধ ঝাঁকটে কাটা হয়, আমরা রসুন কাটা, কাটা কাবাব কাটা। পেঁয়াজ ও রসুনের উপর তেলের তেলের আদাতে। আমরা তাদের চীনা চীনাগারো যোগ করুন। একটি ঢাকনা সঙ্গে বাঁধাকপি আচ্ছাদন এবং 10-15 মিনিট জন্য স্ট্যুতে ছেড়ে। বাষ্প চাল এবং চিকেন মুরগির স্তন একটি গাভী হিসাবে নির্ভুল। সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - কম ক্যালোরি।
মরিচানা চীনা বাঁধাকপি
মরিচানা চীনা বাঁধাকপি একটি চমৎকার নাচ। নীচের রেসিপি অনুযায়ী, আপনি শুধুমাত্র চীনা বাঁধাকপি, কিন্তু অন্যান্য সবজি pickle করতে পারেন। সুতরাং, আঠাল বাঁধাকপি প্রস্তুতির জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:
- চীনা বাঁধাকপি এবং গাজর প্রধান
- উদ্ভিজ্জ তেল একটি গ্লাস এবং ভিনেগার অর্ধ কাপ
- চিনি, লবণ, মরিচ, খেজুর পাতা এবং জিরা।
প্রস্তুতি:
চীনা গুঁড়ো পাতা উপর মিশ্রিত এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। গাজর একটি বড় শিলা উপর মুছা একটি গ্লাস পাত্র এবং মিশ্রিত করা ভাতের মধ্যে উঁচু জল, ভিনেগার, লবণ, মরিচ এবং চিনির এক গ্লাস যোগ করুন। আবার, আমরা সবকিছু মিশ্রিত, একটি ঢাকনা সঙ্গে কুল বন্ধ করুন এবং marinate জন্য 6-8 ঘন্টা এটি ছেড়ে। মরিচানা চীনা বাঁধাকপি পুরোপুরি আলু খাবার এবং কোন porridges সঙ্গে মিলিত হয়।
নার্সিং মাদের জন্য চীনা গোবিন্দ কি সম্ভব?
নার্সিং মায়েরা চীনা গোবিন্দ - নারীর জন্য একটি জরুরী বিষয়, যা তাদের শরীরের যত্ন এবং শিশুর শরীরের দুধের যত্ন সম্পর্কে কি সম্ভব? অনেক পুষ্টিবিদরা সম্মত হন যে চীনা বন্দুক বাচ্চার বাচ্চার বৃদ্ধি এবং গ্যাসের বৃদ্ধি বৃদ্ধি হতে পারে। কিন্তু এই তত্ত্বের কোনো প্রমাণ নেই, যেহেতু দুধের রক্ত এবং লিম্ফ থেকে গঠিত, এবং মায়ের পেটের বিষয়বস্তু থেকে নয় যে, এনজাইম পাঞ্জা চীনা গোবিন্দ শিশুর শরীরের মধ্যে প্রবেশ করবেন না।
কিন্তু ডাক্তারদের অফিসিয়াল সুপারিশ ইঙ্গিত দেয় যে, প্রসবের পর প্রথম মাসেই, নার্সিং মারা চীনা বন্দুক খাওয়ার বন্ধ হওয়া উচিত। পুরো ল্যাকটেশন সময়কালে এটি তাপ চিকিত্সা পরে চীনা বাঁধাকপি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যে, স্ট্যু করা, বাছাই বা ভাজা। কিন্তু কোনও ক্ষেত্রে চীনের বাঁধাকপি শরীর পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি স্বাভাবিক করে তোলে এবং চিত্রটি একটি চমৎকার আকৃতিতে আনতে সাহায্য করে।
ওজন কমানোর জন্য চীনা বন্দুক
ওজন কমানোর জন্য চীনা গোবিন্দ দ্রুত এবং কার্যকরভাবে আকৃতি মধ্যে আকৃতি আনা সাহায্য করে। চীনা বাঁধাকপি শরীর থেকে জীবাণু অপসারণ, অন্ত্র পরিষ্কার এবং বিপাকীয় প্রসেস স্থাপন বাঁধাকপি এর ডায়রিটিক বৈশিষ্ট্য আছে এবং detoxification জন্য একটি চমৎকার পণ্য। ডায়ট্যান্টিয়ান আপনাকে চীনা গোবিন্দ ব্যবহার করতে পরামর্শ দেয়, না শুধুমাত্র ওজন কমানোর জন্য, কিন্তু শরীরের রঙ্গকতা কমাতে এবং অন্যান্য ত্বকের সমস্যাগুলি সমাধান করার জন্য। চীনা বাঁধাকপি ফাইবার অনেক এবং ক্যালোরি সর্বনিম্ন রয়েছে। চীনা বাঁধাকপি উপর, এটি আনলোড দিন ব্যয় এবং একটি ওজন কমানোর জন্য কম ক্যালোরি ডায়েট প্রধান উপাদানের এক হিসাবে এটি সুপারিশ করা হয়। উপরোক্ত রেসিপি সব ওজন কমানোর জন্য মহান। গোবর সম্পূর্ণরূপে satatiates, ক্ষুধা অনুভূতি quenches এবং চিত্রে সাদৃশ্য সম্পর্কে বজায় রাখে।
চীনা গুঁড়ো একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু কম ক্যালোরি উদ্ভিজ্জ। বাঁধাকপি থেকে এটা সালাদ, appetizers এবং গরম খাবারের প্রস্তুত প্রস্তুত করা সম্ভব। ভিটামিন, খনিজ ও ট্রেস উপাদানগুলির প্রয়োজনীয় পরিমাণে ওজন কমানোর জন্য শরীরের বীজ কমাতে সাহায্য করে।