সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
বিটা-হাইড্রোক্সি-বিটা-মিথাইলবিউটাইরেট (HMB)
নিবন্ধ বিশেষজ্ঞ ডা
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 04.07.2025
">প্রধান কার্যাবলী
- পেশী ভর বৃদ্ধি করে।
- ফ্যাটি টিস্যুর পরিমাণ কমায়।
- শক্তি এবং শক্তি বৃদ্ধি করে।
তাত্ত্বিক ভিত্তি
বিটা-হাইড্রক্সি-বিটা-মিথাইলবিউটাইরেট (HMB) হল ব্রাঞ্চড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড লিউসিনের একটি বিপাক। নিসেন এবং অন্যান্যরা পরামর্শ দেন যে HMB লিউসিনের সুপরিচিত অ্যান্টিক্যাটাবলিক প্রভাবের জন্য দায়ী। HMB আংশিকভাবে প্রোটিওলাইসিস এবং/অথবা ব্যায়াম-প্ররোচিত পেশী ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে, এবং এইভাবে প্রতিরোধ প্রশিক্ষণের সময় পেশী ভর এবং শক্তি বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।
নিসেন এবং অন্যান্যরা পরামর্শ দিয়েছেন যে HMB হল beta-hydroxy-beta-methylglutaryl-CoA (HMB-CoA) এর পূর্বসূরী, যা পেশী কোষ দ্বারা কোলেস্টেরল সংশ্লেষণে জড়িত। তারা বিশ্বাস করেন যে পেশী কোষগুলি রক্ত থেকে কোলেস্টেরল দক্ষতার সাথে ব্যবহার করতে পারে না এবং তাদের নিজেরাই এটি তৈরি করতে হয়। চাপপূর্ণ পরিস্থিতিতে, পেশী কোষগুলিকে নতুন কোষের ঝিল্লি সংশ্লেষণ করতে বা বিদ্যমান কোষের ক্ষতিগ্রস্ত ঝিল্লি পুনরুজ্জীবিত করতে আরও কোলেস্টেরলের প্রয়োজন হয়। সুতরাং, পেশী কোষের অখণ্ডতা এবং কার্যকারিতা উন্নত করার জন্য প্রতিরোধ ব্যায়ামের মতো চাপের সময়কালে HMB গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে। এই তত্ত্বটি নিশ্চিত করার জন্য এবং HMB এর ক্রিয়া প্রক্রিয়া স্পষ্ট করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।
গবেষণার ফলাফল
আইওয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রকাশিত মাত্র দুটি গবেষণায় পেশী প্রোটিওলাইসিস হ্রাস এবং পেশী ভর এবং শক্তি বৃদ্ধির ফলাফল নিশ্চিত করা হয়েছে। প্রথম গবেষণায় ৪১ জন অপ্রশিক্ষিত পুরুষ (বয়স ১৯-২৯, গড় শরীরের ওজন ৮২.৭ কেজি) জড়িত ছিলেন। বিষয়গুলিকে এলোমেলোভাবে তিনটি দলে ভাগ করা হয়েছিল, যাদেরকে প্রতিদিন বিভিন্ন পরিমাণে HMB-0.5 গ্রাম (প্লেসবো), ১.৫ গ্রাম, অথবা ৩.০ গ্রাম দেওয়া হয়েছিল। এছাড়াও, তাদের দুটি প্রোটিন ডোজের মধ্যে একটিও দেওয়া হয়েছিল: হয় প্রতিদিন ১১৭ গ্রাম (১.৪ গ্রাম-কেজি১) এর স্বাভাবিক ডোজ অথবা প্রতিদিন ১৭৫ গ্রাম (২.১ গ্রাম-কেজি১) এর উচ্চতর ডোজ। বিষয়গুলি তিন সপ্তাহ ধরে সপ্তাহে তিনবার ১.৫ ঘন্টা ওজন তুলেছিল।
এইচএমবি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণকারী ব্যক্তিদের শরীরের ওজন প্লাসিবো গ্রুপের জন্য ০.৪ কেজি, ১.৫ গ্রাম এইচএমবি গ্রুপের জন্য ০.৮ কেজি এবং ৩.০ গ্রাম এইচএমবি গ্রুপের জন্য ১.২ কেজি বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রোটিন গ্রহণের ফলে শরীরের ওজনের পরিবর্তন বা ওজন উত্তোলনের পরিমাণের উপর কোনও প্রভাব পড়েনি। তবে, এইচএমবি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণকারী ব্যক্তিরা ৩ সপ্তাহ ধরে প্লাসিবো গ্রহণকারীদের তুলনায় বেশি ওজন উত্তোলন করেছেন। এইচএমবি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণকারী ব্যক্তিরা প্লাসিবো গ্রুপের (১৪%) তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি পেটের ব্যায়াম (৫০%) করেছেন। উভয় গ্রুপেই মোট শক্তি (উপরের এবং নীচের শরীরের) উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে: ১.৫ গ্রাম এইচএমবি গ্রুপে ১৩% এবং ৩.০ গ্রাম এইচএমবি গ্রুপে ১৮.৪%; প্লাসিবো গ্রুপে, এই মান ছিল ৮%। জিএমবি গ্রহণের সময়, নিম্ন শরীরের পেশী শক্তি উপরের শরীরের তুলনায় বেশি হয়।
জিএম বি ব্যবহারের ফলে পেশীর ক্ষতি কমে। প্রস্রাবে ৩-মিথাইলহিস্টিডিন (৩-এমজি) ২০% কমে যায় এবং সিরামে পেশী ক্রিয়েটিন ফসফোকিনেজ (সিআরপিকে) এবং ল্যাকটেট ডিহাইড্রোজেনেজ (এলডিএইচ) এর কার্যকলাপ ২০-৬০% কমে যায়।
দ্বিতীয় গবেষণায় দীর্ঘ সময় ধরে শরীরের গঠন এবং পেশী শক্তির পরিবর্তনের উপর HMB সাপ্লিমেন্টেশনের প্রভাব পরীক্ষা করা হয়েছিল: 32 জন প্রতিরোধ-প্রশিক্ষিত পুরুষ (বয়স 19-22, গড় শরীরের ওজন 99.9 কেজি) এলোমেলোভাবে প্রতিদিন একটি প্লাসিবো অথবা 3.0 গ্রাম HMB গ্রহণের জন্য নির্ধারিত হয়েছিল। বিষয়গুলি 7 সপ্তাহের জন্য সপ্তাহে 6 দিন প্রতিদিন 2-3 ঘন্টা ওজন উত্তোলন করেছিল। 14 তম দিন থেকে 39 তম দিন পর্যন্ত, HMB সাপ্লিমেন্টেশন গ্রহণকারী ব্যক্তিরা প্লাসিবো গ্রহণকারীদের তুলনায় লিন ভর উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছিল। গবেষণার শেষ দিনে, লিন ভর গোষ্ঠীর মধ্যে উল্লেখযোগ্যভাবে পার্থক্য ছিল না।
সুপারিশ
ক্রীড়াবিদদের GMB কে জাদুর কাঠি মনে করা উচিত নয়। GMB তৈরিকারী একই গবেষণা দল দুটি গবেষণা পরিচালনা করেছে। গবেষণার ফলাফল আকর্ষণীয়, তবে প্রথমে সেগুলি গুরুত্ব সহকারে বিশ্লেষণ করা উচিত।
HMB সম্পূরক ব্যবহার করার আগে, নিম্নলিখিত প্রশ্নগুলি বিবেচনা করা উচিত।
- অন্যান্য গবেষণাগারের অন্যান্য গবেষকরা ফলাফলগুলি পুনরাবৃত্তি করেননি।
- নিসেন প্রমুখের প্রথম গবেষণার বিষয়গুলি অপ্রশিক্ষিত ছিল, তাই ফলাফলগুলি প্রশিক্ষিত ব্যক্তি বা অভিজাত ক্রীড়াবিদদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নাও হতে পারে।
- প্রশিক্ষণ না নেওয়া ব্যক্তিদের তিন সপ্তাহের জিএমবি সাপ্লিমেন্টেশন প্লাসিবো গ্রুপের তুলনায় পেশীর ভর কিছুটা বৃদ্ধি করে।
- প্রশিক্ষিত ব্যক্তিদের সাত সপ্তাহের HMB সাপ্লিমেন্টেশন প্লেসিবো গ্রুপের তুলনায় তাদের পেশীর ভর বৃদ্ধি করেনি।
[