নিশ্চয়ই অনেকেই শুনেছেন যে অল্প মাত্রায় অ্যালকোহল ক্ষতিকারক নয়, এমনকি স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। বিশেষ করে, এটি রেড ওয়াইনের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। একাধিক গবেষণা পরিচালনাকারী বিজ্ঞানীরা বলেছেন যে এক বা দুই গ্লাস রেড ওয়াইন হৃদপিণ্ডের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে, এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশ রোধ করে, বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করে, কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় ইত্যাদি।