সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
ডিএনডেড খাদ্যটি উপকারী এবং তাজা খাবার
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
যুক্তরাষ্ট্র থেকে অধ্যয়ন পুষ্টিবিজ্ঞানী ফলাফল হঠাৎ পরস্পরবিরোধী ছিল: আমাদের সময়, যখন সমস্ত টিনজাত খাবার পণ্যের একটি দ্বিতীয় শ্রেনীর এবং প্রায় ক্ষতিকর বলে মনে করা হয়, হঠাৎ খুঁজে পাওয়া যায় নি প্রায় সব ক্ষেত্রে, এই খাদ্য তাজা খাবার বেশী ভালো হয়।
সম্প্রতি, একাধিক এবং অনেকগুলি স্বরিত বিশেষজ্ঞদের গায়কদল ক্রমাগত একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য যে দরকারী শুধুমাত্র যেমন খাদ্য যা তাজা পণ্য (মাংস, মাছ, ফল, শাকসবজি) সঙ্গে প্রস্তুত করা হয় বিবেচিত জন্য যুক্তি, এবং টিনজাত সবজি ও ফল রয়েছে - টাকা নষ্ট।
এই পরিপ্রেক্ষিত বিরুদ্ধে, ড ক্যাথি Kapiköy, টাফ্টস বিশ্ববিদ্যালয় আমেরিকান ইনস্টিটিউট (টাফ্টস বিশ্ববিদ্যালয়) দোকান তাক উপর টিনজাত খাবার সব সময় নয় মানের তাজা খাবার নিকৃষ্ট আছে কোন কর্মী বিবৃতি, প্রায় ব্লাসফেমি দেখায়।
কিন্তু ডাঃ Kapiköy যুক্তরাষ্ট্রের পুষ্টি ভিটামিন এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পদার্থ দৃষ্টিকোণ থেকে যথেষ্ট আছে তাদের মধ্যে টিনজাত খাদ্য উন্নত প্রযুক্তি কারণে যে (উদাহরণস্বরূপ, টিনজাত সবজি ফাইবার) একটি মোটামুটি উচ্চ শক্তির মূল্য এ।
এই সব সঙ্গে, কাঁকানো খাদ্য কাঁচামাল এবং তাজা পণ্য তুলনায় প্রায় অ বর্জ্য হয়। উপরন্তু, ক্যাটি ক্যাপিকা বলেছে যে ক্যানড ফুডের পক্ষে আরেকটি যুক্তি হচ্ছে ক্লাসিক রান্নার সাথে তুলনা করার জন্য একটি ডিশ পাওয়ার জন্য একটি অননুভব্য সময় সঞ্চয়।
তিনি তার নিজের বিবৃতির পক্ষে নিম্নলিখিত আর্গুমেন্টগুলি উল্লেখ করেছেনঃ এইভাবে, ক্যানড রেশম মটরশুটিগুলির এক ভাগ রান্নার তুলনায় 1 ডলার কম দামে খরচ হয়। এই ক্ষেত্রে, ক্যানড মটরশুটি তৈরির প্রস্তুতি 6 মিনিট লাগে, এবং শুকনো শিমের উৎপাদন 2.5 ঘণ্টার বেশি সময় লাগে, যা মটরশুটি এবং রান্না পোষাক করার জন্য প্রয়োজনীয় সময়কে হিসাব করে।
উপরন্তু, ক্যানড, হিমায়িত এবং তাজা spinach থেকে কার্যত একই ভিটামিন সি পেতে খরচ সঙ্গে তুলনায়, খাবারে ক্যানড খাবার ব্যবহার আপনি নগদ 85% পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন
[