সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
লিভার, অগ্ন্যাশয় এবং কিডনি মেরামতের জন্য খাবার
নিবন্ধ বিশেষজ্ঞ ডা
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 04.07.2025
লিভারকে রূপকভাবে একটি জৈব রাসায়নিক পরীক্ষাগার বলা হয়। এর কাজ হল খাদ্য ভেঙে ফেলা এবং রক্ত থেকে বিষাক্ত উপাদান পরিষ্কার করা। একই সাথে, এটি একটি ফিল্টার। লিভারকে মূলত নেশার পরে পুনরুদ্ধার করতে হয়, যথা: বিষক্রিয়া, ভারী খাবারের অত্যধিক ব্যবহার, অ্যালকোহল, শক্তিশালী ওষুধ। আমাদের "পরীক্ষাগার" কোনও অতিরিক্ত পছন্দ করে না: লবণ নেই, চিনি নেই, চর্বি নেই।
লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার
মানুষের লিভার কী পছন্দ করে? লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য দরকারী পণ্যের তালিকায় প্রতিদিনের এবং সুস্বাদু উভয় পণ্যই অন্তর্ভুক্ত। স্বাদ এবং বাজেট অনুসারে এগুলি নির্বাচন করার সময়, আপনার একই সাথে লিভারের জন্য ক্ষতিকারক সমস্ত কিছু প্রত্যাখ্যান করা উচিত।
দরকারী পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে:
- সামুদ্রিক শৈবাল
সুবিধা - কম ক্যালোরি এবং উচ্চ পুষ্টিগুণ। তেজস্ক্রিয় স্ট্রন্টিয়াম - লিভারের অন্যতম শত্রু থেকে রক্ষা করে। সেলেনিয়ামের মজুদ পূরণ করে, যা অঙ্গে ধ্বংসাত্মক প্রক্রিয়া প্রতিরোধ করে।
- পেঁয়াজ
একটি সাধারণ সবজি, প্রতিদিন খেলে, লিভার এবং কোলন ক্যান্সার থেকে রক্ষা পেতে পারে।
- ডিম
উপকারী কোলেস্টেরলের সরবরাহকারী; লিভারকে সংশ্লেষণের প্রয়োজনীয়তা থেকে মুক্তি দেয়।
- অ্যাভোকাডো
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎপাদন বৃদ্ধি করে, যা লিভারকে টক্সিন ধ্বংস করতে সাহায্য করে।
- আর্টিকোক
পিত্ত গঠনকে উদ্দীপিত করে, অঙ্গের কার্যকারিতা এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখে।
- মটরশুটি
শিমজাতীয় খাবার থেকে তৈরি হালকা উদ্ভিজ্জ প্রোটিন মাংসের একটি ভালো বিকল্প।
- আদা
প্রাকৃতিক লিভার পরিষ্কারক; এই উদ্দেশ্যে, বিভিন্ন খাবারের সংযোজন হিসাবে তাজা রস, মূল থেকে তৈরি ককটেল ব্যবহার করুন।
- বাঁধাকপি
প্রায় সব ধরণের বাঁধাকপি লিভার পরিষ্কার করতে এবং এর রোগ প্রতিরোধ করতে ব্যবহৃত হয়।
- তিসির বীজ
সালাদ এবং স্যুপে যোগ করলে, এগুলি রক্তে প্রবেশকারী বিষাক্ত পদার্থ থেকে লিভারকে রক্ষা করতে পারে।
- রসুন
লিভারের এনজাইম উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে, সেলেনিয়াম এবং অ্যালিসিনের কারণে রক্ত পরিষ্কার করে।
অন্যান্য উদ্ভিদকেও লিভার পুনরুদ্ধারকারী পণ্য হিসেবে বিবেচনা করা যেতে পারে, বিশেষ করে পার্সলে, তুলসী, মৌরি, তিল। এগুলিতে মশলাদার এবং ঔষধি উভয় গুণই রয়েছে। এগুলো মনোযোগের দাবি রাখে কারণ এগুলো লিভারের স্বাভাবিক কার্যকারিতা সমর্থন করে এবং প্রতিবন্ধী কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করে।
কিডনি এবং লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য পণ্য
লিভার এবং কিডনি, আপাতদৃষ্টিতে ভিন্ন অঙ্গ, তাদের মধ্যে কী মিল রয়েছে? উভয় অঙ্গই হল ফিল্টার যা সমগ্র শরীরকে পরিষ্কার করে।
এটি এমনভাবে সাজানো হয়েছে যাতে লিভারের বিষাক্ত পদার্থগুলি ক্ষতিকারক যৌগে রূপান্তরিত হয় এবং কিডনিগুলি শরীর থেকে বর্জ্য পদার্থ অপসারণ করে। তারা জল-লবণ বিপাক এবং অ্যাসিড-ক্ষার ভারসাম্যের জন্যও দায়ী।
সাধারণ বৈশিষ্ট্য হল কিছু খাবার, পানীয় এবং খারাপ অভ্যাসের প্রতি উভয় অঙ্গের "অপছন্দ"। ক্ষতিকারক জিনিসের সেটটি আদর্শ: অ্যালকোহল, চর্বিযুক্ত, ধূমপান করা, ভাজা খাবার, মেরিনেড, সমৃদ্ধ ঝোল, সোডা, মিষ্টান্ন, ধূমপান, বসে থাকা দৈনন্দিন রুটিন।
কিডনি এবং লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য পণ্যগুলি আলাদা। লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য কার্যকর পণ্যগুলিতে ফাইবার, ভিটামিন এবং প্রচুর পরিমাণে তরল থাকা উচিত।
- বিটরুট (প্রাধান্য পায় কাঁচা)।
- কলা, সবুজ আপেল (খালি পেটে ১টি কলা, যত খুশি আপেল)।
- খোসা ছাড়ানো আলু (প্রতিদিন ২ টুকরো)।
- বাঁধাকপির লবণ এবং তাজা টমেটোর মিশ্রণ (খাওয়ার পর দিনে তিনবার)।
- ৩ লিটার তরল: অর্ধেক - জল, বাকি - সবুজ চা, অপরিশোধিত আপেলের রস। বিভিন্ন সংমিশ্রণে ভেষজ আধান এবং সংগ্রহ (হথর্ন বেরি, ড্যান্ডেলিয়ন শিকড় ইত্যাদি)ও কার্যকর।
লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য কার্যকর পণ্য হল ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস এবং ভেষজ আধান।
- কুমড়ো, স্কোয়াশ, শসা, গাজর এবং বিটরুটের রস বরই বা আপেলের রসের সাথে মিশিয়ে স্বাদ উন্নত করা হয় এবং কার্যকারিতা বৃদ্ধি করা হয়।
- ক্বাথটি ভেষজের মিশ্রণ থেকে প্রস্তুত করা হয়: সেন্ট জনস ওয়ার্ট, বার্চ কুঁড়ি, বিয়ারবেরি, লিঙ্গনবেরি পাতা।
লিভার এবং অগ্ন্যাশয় পুনরুদ্ধারের জন্য পণ্য
লিভার এবং অগ্ন্যাশয় উভয়ই নিম্নমানের খাবার, অতিরিক্ত খাওয়া, খারাপ অভ্যাস, মানসিক চাপের কারণে ভোগে। এমনকি উচ্চমানের, তাজা খাবারও এই অঙ্গগুলির জন্য সমানভাবে কার্যকর নয়। এবং অনুপযুক্তভাবে প্রস্তুত খাবারগুলি উপকারের পরিবর্তে ক্ষতি করে, উদাহরণস্বরূপ, লিভার এবং অন্যান্য অঙ্গগুলিকে চর্বি, লবণ, চিনি দিয়ে অতিরিক্ত চাপ দেয়।
লিভার এবং অগ্ন্যাশয় পুনরুদ্ধারের জন্য নিম্নলিখিত পণ্যগুলি রয়েছে।
- টার্কি, মুরগি।
- তরুণ বাছুরের মাংস।
- চর্বিহীন মাছ।
- কুমড়ো এবং অন্যান্য তরমুজ।
- সবুজ আপেল।
- লাল বিটরুট।
- লেটুস, সবুজ শাক, অ্যাসপারাগাস।
- ফুলকপি, সবুজ শাকসবজি।
- রসুন।
- সাইট্রাস ফল, লেবুর রস।
লিভার এবং অগ্ন্যাশয় উভয়ই সমানভাবে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, কফি, শক্তিশালী চা গ্রহণ করে না। বিকল্প হিসাবে, লিভার এবং অগ্ন্যাশয় পুনরুদ্ধারের জন্য তরল গাঁজানো দুধের পণ্য, সবুজ চা, তাজা কম্পোট, ঔষধি খনিজ জলের মতো পণ্যগুলি উপযুক্ত।
চাপের কারণগুলির পরে এই অঙ্গগুলি পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়ায়, প্রধান পণ্যগুলি ছাড়াও, বিভিন্ন সংযোজন ইতিবাচক ভূমিকা পালন করে: তিসি বীজ, হলুদ, ভোজ্য তেল, সয়া দুধ, অঙ্কুরিত গমের রস, শুকনো ফল, আদা, বাদাম।
অ্যালকোহলের পরে লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য পণ্য
লিভার অ্যালকোহল পছন্দ করে না, তাই নিয়মিত অ্যালকোহল সেবন এই অঙ্গের গুরুতর রোগে পরিপূর্ণ, যার মধ্যে রয়েছে সিরোসিস এবং ক্যান্সার। ক্ষতির মাত্রা অনেক কারণের উপর নির্ভর করে, যার মধ্যে অ্যালকোহল গ্রহণের পরিমাণ এবং গুণমান অন্তর্ভুক্ত। কঠিন ক্ষেত্রে, শুধুমাত্র লিভার পুনরুদ্ধারের পণ্যই যথেষ্ট নয়: একজন যোগ্যতাসম্পন্ন বিশেষজ্ঞ দ্বারা নির্ধারিত ওষুধ প্রয়োজন।
হালকা নেশার পরে আরোগ্য লাভের পদ্ধতির একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল প্রথমে লিভারের উপর চাপ সৃষ্টিকারী এবং বোঝা সৃষ্টিকারী সবকিছু বাদ দেওয়া। প্রথমত, "শক্তিশালী" পানীয়, ভারী খাবার, ফাস্ট ফুড। এবং একটি বিকল্প প্রদান করুন - লিভার-বান্ধব পণ্য।
অ্যালকোহলের পরে লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য নিম্নলিখিত পণ্যগুলি বিবেচনা করার যোগ্য:
- কুমড়ো
দেখা যাচ্ছে যে লিভার উজ্জ্বল লাল এবং কমলা রঙের সজ্জাযুক্ত ফল পছন্দ করে। বিশেষ করে কুমড়া, যাতে বিরল ভিটামিন টি থাকে। এটি ভারী খাবার হজম করতে সাহায্য করে, যার ফলে অঙ্গটি খালি হয়ে যায়।
- সামুদ্রিক শৈবাল
অ্যালজিনিক অ্যাসিডের মালিক - ক্ষতিকারক রাসায়নিক এবং ভারী ধাতু লবণের প্রাকৃতিক ব্যবহারকারী। আয়োডিনের পরিমাণের রেকর্ডধারক।
- কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য
এগুলি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা উন্নত করে, খাবার হজমে সাহায্য করে এবং ক্ষতিকারক উপাদানগুলি অপসারণ করে।
- শুকনো এপ্রিকট, অন্যান্য শুকনো ফল
মিষ্টির সরবরাহকারী, এটি ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল কমাতে কাজ করে।
- জলপাই তেল, জলপাই
প্রধান অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস - ভিটামিন ই। বাইরে থেকে আসা ক্ষতিকারক দূষণকারী পদার্থ থেকে রক্ষা করে, বিষাক্ত পদার্থকে নিরপেক্ষ করে।
- মাছ
ভিটামিন ই, স্বাস্থ্যকর চর্বি রয়েছে।
- ফল
পীচ এবং নাশপাতিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি২ (রাইবোফ্লাভিন) থাকে।
- রসুন-লেবুর মিশ্রণ
১ কেজি রসুন এবং ২ কেজি লেবুর রস মিশিয়ে নেশার পরে কার্যকর লিভার পরিষ্কারের জন্য ব্যবহার করা হয়।
- বিটরুট কেভাস
পটাশিয়ামের মজুদ পূরণ করে।
- ভেষজ এবং আধান
আর্টিকোক, নটউইড, মিল্ক থিসল, ইমরটেল অঙ্গের কার্যকারিতা শক্তিশালী করে এবং উন্নত করে। থাইম, সেন্টোরি, ওয়ার্মউডের সংগ্রহ কার্যকর।
অ্যালকোহলের পরে লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য এই জাতীয় পণ্য, যেমন উদ্ভিজ্জ তেল, লিভারকে উষ্ণ করার জন্য বাহ্যিকভাবেও ব্যবহৃত হয়। কম্প্রেসগুলি ক্যাস্টর, জলপাই, ভুট্টা, তিসির তেল দিয়ে তৈরি করা হয়।
লিভার, কিডনি এবং অগ্ন্যাশয় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। দীর্ঘ এবং নির্ভরযোগ্য পরিষেবার জন্য, তাদের নিম্নমানের খাবার এবং ক্ষতিকারক পানীয়, অতিরিক্ত খাওয়া এবং ক্ষুধা, স্নায়বিক এবং অন্যান্য চাপ থেকে রক্ষা করা উচিত। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থার ব্যবস্থায়, লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য পণ্যগুলি একটি নির্ধারক ভূমিকা পালন করে। খাদ্যাভ্যাস সংশোধন সমগ্র শরীরের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।
লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার
মানুষের লিভার কী পছন্দ করে? লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য দরকারী পণ্যের তালিকায় প্রতিদিনের এবং সুস্বাদু উভয় পণ্যই অন্তর্ভুক্ত। স্বাদ এবং বাজেট অনুসারে এগুলি নির্বাচন করার সময়, আপনার একই সাথে লিভারের জন্য ক্ষতিকারক সমস্ত কিছু প্রত্যাখ্যান করা উচিত।
দরকারী পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে:
- সামুদ্রিক শৈবাল
সুবিধা - কম ক্যালোরি এবং উচ্চ পুষ্টিগুণ। তেজস্ক্রিয় স্ট্রন্টিয়াম - লিভারের অন্যতম শত্রু থেকে রক্ষা করে। সেলেনিয়ামের মজুদ পূরণ করে, যা অঙ্গে ধ্বংসাত্মক প্রক্রিয়া প্রতিরোধ করে।
- পেঁয়াজ
একটি সাধারণ সবজি, প্রতিদিন খেলে, লিভার এবং কোলন ক্যান্সার থেকে রক্ষা পেতে পারে।
- ডিম
উপকারী কোলেস্টেরলের সরবরাহকারী; লিভারকে সংশ্লেষণের প্রয়োজনীয়তা থেকে মুক্তি দেয়।
- অ্যাভোকাডো
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎপাদন বৃদ্ধি করে, যা লিভারকে টক্সিন ধ্বংস করতে সাহায্য করে।
- আর্টিকোক
পিত্ত গঠনকে উদ্দীপিত করে, অঙ্গের কার্যকারিতা এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখে।
- মটরশুটি
শিমজাতীয় খাবার থেকে তৈরি হালকা উদ্ভিজ্জ প্রোটিন মাংসের একটি ভালো বিকল্প।
- আদা
প্রাকৃতিক লিভার পরিষ্কারক; এই উদ্দেশ্যে, বিভিন্ন খাবারের সংযোজন হিসাবে তাজা রস, মূল থেকে তৈরি ককটেল ব্যবহার করুন।
- বাঁধাকপি
প্রায় সব ধরণের বাঁধাকপি লিভার পরিষ্কার করতে এবং এর রোগ প্রতিরোধ করতে ব্যবহৃত হয়।
- তিসির বীজ
সালাদ এবং স্যুপে যোগ করলে, এগুলি রক্তে প্রবেশকারী বিষাক্ত পদার্থ থেকে লিভারকে রক্ষা করতে পারে।
- রসুন
লিভারের এনজাইম উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে, সেলেনিয়াম এবং অ্যালিসিনের কারণে রক্ত পরিষ্কার করে।
অন্যান্য উদ্ভিদকেও লিভার পুনরুদ্ধারকারী পণ্য হিসেবে বিবেচনা করা যেতে পারে, বিশেষ করে পার্সলে, তুলসী, মৌরি, তিল। এগুলিতে মশলাদার এবং ঔষধি উভয় গুণই রয়েছে। এগুলো মনোযোগের দাবি রাখে কারণ এগুলো লিভারের স্বাভাবিক কার্যকারিতা সমর্থন করে এবং প্রতিবন্ধী কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করে।
কিডনি এবং লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য পণ্য
লিভার এবং কিডনি, আপাতদৃষ্টিতে ভিন্ন অঙ্গ, তাদের মধ্যে কী মিল রয়েছে? উভয় অঙ্গই হল ফিল্টার যা সমগ্র শরীরকে পরিষ্কার করে।
এটি এমনভাবে সাজানো হয়েছে যাতে লিভারের বিষাক্ত পদার্থগুলি ক্ষতিকারক যৌগে রূপান্তরিত হয় এবং কিডনিগুলি শরীর থেকে বর্জ্য পদার্থ অপসারণ করে। তারা জল-লবণ বিপাক এবং অ্যাসিড-ক্ষার ভারসাম্যের জন্যও দায়ী।
সাধারণ বৈশিষ্ট্য হল কিছু খাবার, পানীয় এবং খারাপ অভ্যাসের প্রতি উভয় অঙ্গের "অপছন্দ"। ক্ষতিকারক জিনিসের সেটটি আদর্শ: অ্যালকোহল, চর্বিযুক্ত, ধূমপান করা, ভাজা খাবার, মেরিনেড, সমৃদ্ধ ঝোল, সোডা, মিষ্টান্ন, ধূমপান, বসে থাকা দৈনন্দিন রুটিন।
কিডনি এবং লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য পণ্যগুলি আলাদা। লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য কার্যকর পণ্যগুলিতে ফাইবার, ভিটামিন এবং প্রচুর পরিমাণে তরল থাকা উচিত।
- বিটরুট (প্রাধান্য পায় কাঁচা)।
- কলা, সবুজ আপেল (খালি পেটে ১টি কলা, যত খুশি আপেল)।
- খোসা ছাড়ানো আলু (প্রতিদিন ২ টুকরো)।
- বাঁধাকপির লবণ এবং তাজা টমেটোর মিশ্রণ (খাওয়ার পর দিনে তিনবার)।
- ৩ লিটার তরল: অর্ধেক - জল, বাকি - সবুজ চা, অপরিশোধিত আপেলের রস। বিভিন্ন সংমিশ্রণে ভেষজ আধান এবং সংগ্রহ (হথর্ন বেরি, ড্যান্ডেলিয়ন শিকড় ইত্যাদি)ও কার্যকর।
লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য কার্যকর পণ্য হল ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস এবং ভেষজ আধান।
- কুমড়ো, স্কোয়াশ, শসা, গাজর এবং বিটরুটের রস বরই বা আপেলের রসের সাথে মিশিয়ে স্বাদ উন্নত করা হয় এবং কার্যকারিতা বৃদ্ধি করা হয়।
- ক্বাথটি ভেষজের মিশ্রণ থেকে প্রস্তুত করা হয়: সেন্ট জনস ওয়ার্ট, বার্চ কুঁড়ি, বিয়ারবেরি, লিঙ্গনবেরি পাতা।
লিভার এবং অগ্ন্যাশয় পুনরুদ্ধারের জন্য পণ্য
লিভার এবং অগ্ন্যাশয় উভয়ই নিম্নমানের খাবার, অতিরিক্ত খাওয়া, খারাপ অভ্যাস, মানসিক চাপের কারণে ভোগে। এমনকি উচ্চমানের, তাজা খাবারও এই অঙ্গগুলির জন্য সমানভাবে কার্যকর নয়। এবং অনুপযুক্তভাবে প্রস্তুত খাবারগুলি উপকারের পরিবর্তে ক্ষতি করে, উদাহরণস্বরূপ, লিভার এবং অন্যান্য অঙ্গগুলিকে চর্বি, লবণ, চিনি দিয়ে অতিরিক্ত চাপ দেয়।
লিভার এবং অগ্ন্যাশয় পুনরুদ্ধারের জন্য নিম্নলিখিত পণ্যগুলি রয়েছে।
- টার্কি, মুরগি।
- তরুণ বাছুরের মাংস।
- চর্বিহীন মাছ।
- কুমড়ো এবং অন্যান্য তরমুজ।
- সবুজ আপেল।
- লাল বিটরুট।
- লেটুস, সবুজ শাক, অ্যাসপারাগাস।
- ফুলকপি, সবুজ শাকসবজি।
- রসুন।
- সাইট্রাস ফল, লেবুর রস।
লিভার এবং অগ্ন্যাশয় উভয়ই সমানভাবে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, কফি, শক্তিশালী চা গ্রহণ করে না। বিকল্প হিসাবে, লিভার এবং অগ্ন্যাশয় পুনরুদ্ধারের জন্য তরল গাঁজানো দুধের পণ্য, সবুজ চা, তাজা কম্পোট, ঔষধি খনিজ জলের মতো পণ্যগুলি উপযুক্ত।
চাপের কারণগুলির পরে এই অঙ্গগুলি পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়ায়, প্রধান পণ্যগুলি ছাড়াও, বিভিন্ন সংযোজন ইতিবাচক ভূমিকা পালন করে: তিসি বীজ, হলুদ, ভোজ্য তেল, সয়া দুধ, অঙ্কুরিত গমের রস, শুকনো ফল, আদা, বাদাম।
অ্যালকোহলের পরে লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য পণ্য
লিভার অ্যালকোহল পছন্দ করে না, তাই নিয়মিত অ্যালকোহল সেবন এই অঙ্গের গুরুতর রোগে পরিপূর্ণ, যার মধ্যে রয়েছে সিরোসিস এবং ক্যান্সার। ক্ষতির মাত্রা অনেক কারণের উপর নির্ভর করে, যার মধ্যে অ্যালকোহল গ্রহণের পরিমাণ এবং গুণমান অন্তর্ভুক্ত। কঠিন ক্ষেত্রে, শুধুমাত্র লিভার পুনরুদ্ধারের পণ্যই যথেষ্ট নয়: একজন যোগ্যতাসম্পন্ন বিশেষজ্ঞ দ্বারা নির্ধারিত ওষুধ প্রয়োজন।
হালকা নেশার পরে আরোগ্য লাভের পদ্ধতির একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল প্রথমে লিভারের উপর চাপ সৃষ্টিকারী এবং বোঝা সৃষ্টিকারী সবকিছু বাদ দেওয়া। প্রথমত, "শক্তিশালী" পানীয়, ভারী খাবার, ফাস্ট ফুড। এবং একটি বিকল্প প্রদান করুন - লিভার-বান্ধব পণ্য।
অ্যালকোহলের পরে লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য নিম্নলিখিত পণ্যগুলি বিবেচনা করার যোগ্য:
- কুমড়ো
দেখা যাচ্ছে যে লিভার উজ্জ্বল লাল এবং কমলা রঙের সজ্জাযুক্ত ফল পছন্দ করে। বিশেষ করে কুমড়া, যাতে বিরল ভিটামিন টি থাকে। এটি ভারী খাবার হজম করতে সাহায্য করে, যার ফলে অঙ্গটি খালি হয়ে যায়।
- সামুদ্রিক শৈবাল
অ্যালজিনিক অ্যাসিডের মালিক - ক্ষতিকারক রাসায়নিক এবং ভারী ধাতু লবণের প্রাকৃতিক ব্যবহারকারী। আয়োডিনের পরিমাণের রেকর্ডধারক।
- কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য
এগুলি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা উন্নত করে, খাবার হজমে সাহায্য করে এবং ক্ষতিকারক উপাদানগুলি অপসারণ করে।
- শুকনো এপ্রিকট, অন্যান্য শুকনো ফল
মিষ্টির সরবরাহকারী, এটি ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল কমাতে কাজ করে।
- জলপাই তেল, জলপাই
প্রধান অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস - ভিটামিন ই। বাইরে থেকে আসা ক্ষতিকারক দূষণকারী পদার্থ থেকে রক্ষা করে, বিষাক্ত পদার্থকে নিরপেক্ষ করে।
- মাছ
ভিটামিন ই, স্বাস্থ্যকর চর্বি রয়েছে।
- ফল
পীচ এবং নাশপাতিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি২ (রাইবোফ্লাভিন) থাকে।
- রসুন-লেবুর মিশ্রণ
১ কেজি রসুন এবং ২ কেজি লেবুর রস মিশিয়ে নেশার পরে কার্যকর লিভার পরিষ্কারের জন্য ব্যবহার করা হয়।
- বিটরুট কেভাস
পটাশিয়ামের মজুদ পূরণ করে।
- ভেষজ এবং আধান
আর্টিকোক, নটউইড, মিল্ক থিসল, ইমরটেল অঙ্গের কার্যকারিতা শক্তিশালী করে এবং উন্নত করে। থাইম, সেন্টোরি, ওয়ার্মউডের সংগ্রহ কার্যকর।
অ্যালকোহলের পরে লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য এই জাতীয় পণ্য, যেমন উদ্ভিজ্জ তেল, লিভারকে উষ্ণ করার জন্য বাহ্যিকভাবেও ব্যবহৃত হয়। কম্প্রেসগুলি ক্যাস্টর, জলপাই, ভুট্টা, তিসির তেল দিয়ে তৈরি করা হয়।
লিভার, কিডনি এবং অগ্ন্যাশয় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। দীর্ঘ এবং নির্ভরযোগ্য পরিষেবার জন্য, তাদের নিম্নমানের খাবার এবং ক্ষতিকারক পানীয়, অতিরিক্ত খাওয়া এবং ক্ষুধা, স্নায়বিক এবং অন্যান্য চাপ থেকে রক্ষা করা উচিত। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থার ব্যবস্থায়, লিভার পুনরুদ্ধারের জন্য পণ্যগুলি একটি নির্ধারক ভূমিকা পালন করে। খাদ্যাভ্যাস সংশোধন সমগ্র শরীরের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।