^

দুধ নেভিগেশন খাদ্য: দরকারী রেসিপি

, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

ওজন হ্রাস জন্য বিভিন্ন খাদ্য বিপুল বৈচিত্র্যের মধ্যে, অনেক দুধ প্রেমীদের একটি দুগ্ধ খাদ্য পছন্দ। দুধের খাদ্য শরীরকে বিপুল সংখ্যক ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, খনিজ উপাদান সরবরাহ করে, এবং অতিরিক্ত অতিরিক্ত ওজনের অপ্রয়োজনীয় কিলোগ্রাম পরিত্রাণ পেতে সহায়তা করে।

খাদ্যের নাম থেকে এটি পরিষ্কার হয়ে যায় যে এখানে প্রধান পণ্যটি দুধ। একটি কঠোর দুধ খাদ্য শুধুমাত্র দুধ ব্যবহার বোঝা যায়, কিন্তু বিকল্প এবং আরো বিভিন্ন আছে: কুটির পনির, সবজি, ফল, এবং এমনকি মাংস ছাড়াও

এমন একটি পাওয়ার সাপ্লাই সিস্টেম কি, এবং এর থেকে কোন ফলাফল আশা করা যেতে পারে?

trusted-source[1]

ইঙ্গিতও

মানুষ তাই দুধ হিসাবে এই পণ্য ব্যবহার করা হয় যে তারা কার্যত এটি দরকারী পদার্থ ভর একটি উৎস হিসাবে দেখতে না। এদিকে, দুধের মিশ্রণ শত শত পদার্থ থেকে কম নয়: খনিজ পদার্থ, ভিটামিন এবং এনজাইম উপাদান, অ্যামিনো অ্যাসিড, শর্করার, ফ্যাটি অ্যাসিড ইত্যাদি।

উদাহরণস্বরূপ, খুব কম লোক জানে যে দুধের মধ্যে একটি অপরিহার্য অ্যাসিড মেথিয়েনিন রয়েছে - এটি একটি অনন্য অ্যামিনো অ্যাসিড, যা কোলেস্টেরলের বিনিময়ে স্থির করে এবং লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে। যদি শরীরটি সম্পূর্ণভাবে এই খাবারের সাথে এই অ্যামিনো অ্যাসিড গ্রহণ করে, তবে এথেরোস্ক্লেরোসিস সহ অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনা অনেক বার কমে যায়।

উপরন্তু, দুধ অনাক্রম্য পদার্থে সমৃদ্ধ এবং রোগ প্রতিরোধের জোরদার এবং ব্যাকটেরিয়াল আক্রমণ বিরুদ্ধে একটি প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা তৈরি।

যেমন একটি আকর্ষণীয় সত্য আছে: দুধ আরো চর্বিযুক্ত উপাদান, এটি আরো ভিটামিন রয়েছে। প্রথম সব, এটি একটি চর্বি দ্রবণীয় ভিটামিন প্রতিনিধিরা হয় tocopherol, retinol, ergocalciferol এবং ভিটামিন কে । পানির দ্রবণীয় ভিটামিন, বি গ্রুপের ভিটামিন, ফোলিক এসিড, বিটিন, প্যান্টেনিনিক এসিড প্রভৃতির মধ্যে সবচেয়ে মূল্যবান ।

এমনকি শিশুরা জানেন যে দুধ ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। ক্যালসিয়াম প্রয়োজনীয় সব, প্রথমত, একটি ক্রমবর্ধমান ক্ষুদ্র জীব যাও, বা বিপরীতভাবে - বয়স্কদের, যার হাড় বছরের পর বছর নাজুক হয়ে। দুগ্ধজাত দ্রব্য থেকে ক্যালসিয়াম সহজেই শোষিত হয়, একই পণ্যগুলিতে ল্যাকটোজের সামগ্রীকে ধন্যবাদ।

কিছু ক্ষেত্রে গ্লিট্রিক্সের রোগীদের জন্য দুধের উপকারিতা উপকারী হতে পারে: ডায়াবেটিক প্রসেসগুলির উন্নতির সময় দুধটি গ্যাস্ট্রিক শিমুকে আচ্ছাদিত করে, এটি পুনরুদ্ধার করে।

এবং যদি আপনি রাতের জন্য মধু দিয়ে দুধ পান, আপনি একটি মানের এবং গভীর ঘুম স্থাপন করতে পারেন।

ওজন কমানোর জন্য দুধের খাদ্য

দুর্ভাগ্যবশত, অনেক মানুষ, ওজন হারানোর পথে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে পুষ্টির কঠোর এবং কঠোর নীতিগুলি পছন্দ করে, শরীরের পুষ্টির ভাণ্ডার হ্রাস। আপনি যদি সঠিক খাবারটি সাধারণভাবে বিবেচনা করেন না, তাহলে আপনি দেখতে পারেন যে দুধের খাদ্যটি এই উপাদানটির দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যে দুধ অনেক প্রয়োজনীয় পদার্থের অভাবের জন্য তৈরি করতে সক্ষম। উপরন্তু, ডেইরি পণ্য হজম উন্নতি এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়া বৃদ্ধি, যা ইতিবাচক অতিরিক্ত ওজন পরিত্রাণ পেতে সামগ্রিক গতিবিদ্যা প্রভাবিত করে।

দুধের খাদ্য সবসময়ই সম্পূর্ণ দুধের ব্যবহার বোঝায় না। ফোকাস প্রায় সব দুগ্ধজাত পণ্য: yoghurts, cheeses, কুটির পনির, কেফের। যারা ইতিমধ্যে তাদের নিজস্ব অভিজ্ঞতা যেমন একটি খাদ্য, 7-10 দিন জন্য, আপনি সহজেই আপনার ওজন 5-6 কেজি সূচক থেকে মুছে ফেলতে পারেন। এবং যদি আপনি মনে করেন যে একটি ডায়েরি ডায়েট অনেক ধরনের আছে, তারপর সবাই তাদের সবচেয়ে উপযুক্ত চয়ন করতে পারেন।

trusted-source[2]

সাধারণ জ্ঞাতব্য দুধের খাবার

একটি দুগ্ধ খাদ্য জন্য প্রধান পণ্য দুধ হয়। এটা মানানসই যে এটি গুণমান এবং তাজা - বিশেষত হোম, এবং দোকান থেকে নয়। আরো তাজা এই পণ্য হয়, এটি খনিজ, এনজাইম, অ্যামিনো অ্যাসিড, চর্বি, শর্করার, ভিটামিন ইত্যাদি ধারণ করে।

কেন সব পরিচিত দুগ্ধ শরীরের সাদৃশ্য অবদান না? বিশেষজ্ঞরা ব্যাখ্যা করেন: দুগ্ধজাত দ্রব্যের ক্রমবর্ধমান খরচ মেটাবলিক প্রসেসের গতি বাড়ায়, পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা স্থির করে। এটা দুধের জন্য ধন্যবাদ যে পেটে খাদ্য শোষণ এবং লবণ নৈবেদ্য আরও ঘটনা ছাড়া, গুণগতভাবে এবং দ্রুত হজম হয়।

সর্বাধিক দুধের খাবারগুলি শুধুমাত্র সাধারণ দুধের মেনুতে অন্তর্ভুক্তির জন্য প্রদান করে না, তবে দুধের পণ্যগুলিও তৈরি করে। পুষ্টিবিদরা নিশ্চিত করেন যে এই ধরনের খাদ্যটি কার্যকরী এবং একই সময়ে ক্ষুধা ও দুর্বলতা অনুভব করে না।

শুকনো পানীয় জল পান করার মাধ্যমে ডেইরি ডোরিটি অবশ্যই অপরিহার্য। খাওয়া প্রত্যেক 2.5-3 ঘন্টা করা উচিত, এবং সান্ধ্যকালীন আগে ডিনার 2.5-3 ঘন্টা খাওয়া উচিত।

1, 3, 5, 7 এবং 30 দিনের জন্য দুধের খাদ্য

দুধের খাবারের অনেকগুলি ধরন রয়েছে, যা 3.5 বা 7 দিনের জন্য অনুসরণ করা উচিত। 4 সপ্তাহের জন্য ডিজাইন করা দীর্ঘমেয়াদী খাদ্য, অথবা একটি ছোট বিকল্প - দুধের একটি দিন। আসুন একসাথে বলুন: খাদ্যের ডাক্তারদের সঙ্গে দীর্ঘমেয়াদী সম্মতি নেই - সব সুবিধার সত্ত্বেও, দুধের খাদ্য এখনও বেশ শক্ত এবং একঘেয়ে। যাইহোক, সকলেরই প্রথম, নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নেয়।

  • দিন দুধ বা দুধ ডায়েটিং দিন 1 পানীয় দুধ বা দই 1.5-2% চর্বি, যে 2.5 ঘণ্টা অনুমান ডিসচার্জের। দিনে মোট দুধ বা অন্যান্য পানীয় অর্ধেক লিটার প্রয়োজন। অনুমতিপ্রাপ্ত এবং এমনকি পানীয় জলের অতিরিক্ত ব্যবহার স্বাগত জানানো (দিনের হিসাবে প্রয়োজন হিসাবে)। অন্য খাদ্য ও পানীয় নিষিদ্ধ।
  • 3 দিন দুধ মিলন খুব সহজ: আপনি শুধুমাত্র দুধ (বা কেফার) পান করতে হবে: প্রথম কাপ সকালে ঘুম থেকে উঠার পর আধ ঘণ্টার মধ্যে মাতাল হতে হবে, এবং শেষ এক - সন্ধ্যা 20:00 এ।

প্রথম দিনে, প্রতি এক ঘণ্টার মধ্যে একবার এক কাপ দুধ পান করা উচিত। দ্বিতীয় দিনে, তারা এক ঘণ্টার মধ্যে একবার কাপ পান করে। তৃতীয় দিনে - এক কাপ প্রতি ঘন্টা। ফলস্বরূপ, বিশেষজ্ঞরা খাদ্যের সময় 3-4 কেজি ওজন হারানোর প্রতিশ্রুতি দেয়।

  • 5 দিনের জন্য গণনা করা দুধের খাদ্য নিম্নরূপ:
    • ব্রেকফাস্টের পরিবর্তে - 200 মিলি প্রাকৃতিক দই, এক টুকরা প্রুনিস, এক কাপের সবুজ চা, লেবু এক টুকরা (কোন চিনি)।
    • দ্বিতীয় ব্রেকফাস্টের পরিবর্তে, কেফারের 200 মিলিগ্রাম
    • লঞ্চের পরিবর্তে - কাবাব এবং টমেটো সম্পর্কে অস্বাভাবিক সালাদ, এক বাছাই ডিম, 200 গ্রাম কুটির পনির বা দই।
    • ডিনারের পরিবর্তে - এক আপেল, 100 গ্রাম কুটির পনির, 200 মিলিগ্রাম কিফার বা দুধ।

এই খাদ্যটি পাঁচ দিনের জন্য অব্যাহত। একটি পরিবর্তনের জন্য, একটি আপেল একটি পিয়ার, prunes - অর্ধেক কলা, এবং kefir বা দুধ - ryazhenka বা দই সঙ্গে সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যাবে।

  • 7 দিনের জন্য দুধের খাবার ক্রমশঃ। প্রথম চার দিনে, 500 মিলি দুধ, কম চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত 200 গ্রাম এবং গ্রিসের 200 মিলিলিটার ডায়ালটি প্রতিদিন খাওয়া উচিত। পরিষ্কার পানি পান করতে হবে: এক থেকে দেড় লিটার কম নয় প্রস্তাবিত পরিমাণ খাদ্য পাঁচটি অভ্যর্থনা বিভাগে বিভক্ত করা উচিত।

দ্বিতীয় পর্যায়ে দৈনিক 200 মিলি গ্রিন দই, 150 গ্রাম সাদা মাংস বা মাছ, ২00 গ্রাম কুটির পনির, এক কমলা এবং এক লিটার দুধ। পরিষ্কার পানীয় জল সম্পর্কে ভুলবেন না। গুরুত্বপূর্ণ: দুধ অন্যান্য খাবার থেকে আলাদাভাবে মাতাল হয়।

  • 30 দিনের জন্য দুধের খাদ্য বোঝা যায় দুধের দুধের দুধের ব্যবহারে দুধের পরিবর্তনের দিনগুলি পরিবর্তিত হয়। এখানে যেমন পুষ্টি মৌলিক নীতির হয়:
    • প্রতিদিন সকালে আপনি একটি সাধারণ পান পান করতে হবে (একদিনের জন্য অন্তত এক থেকে আড়াই লিটার পান করতে হবে)।
    • প্রথম দিন, এবং আরও - অন্য দিন, আপনি স্রাবের দুগ্ধের দিন ব্যবস্থা করতে হবে, যার সময় আপনি 1.5 লিটার দুধ বা কেফার (বা 2.5% না এর একটি চর্বিযুক্ত উপাদান, সঙ্গে fermented দুধ) পান করতে প্রয়োজন।
    • অন্য দিন, আপনি দুধের মসলা (ককটেল) তৈরি এবং পান করতে পারেন। এটি একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করার জন্য এটি আরও সুবিধাজনক। দুধ বা কফির মিশ্রিত করা যায় ডিল, পেসার, রসুন, কলা, 1 টেবিল চামচ। মধু, চেরি, currant, ইত্যাদি, তাদের পছন্দ অনুযায়ী। চিনি এবং লবণ যোগ করা যাবে না। এই ধরনের ককটেল সংখ্যা ২.5-3 ঘণ্টায় 200 মিলিলিটার হয়।

প্রতি সপ্তাহে 4 থেকে 7 কেজি পর্যন্ত এই ধরনের পুষ্টি এর প্রতিশ্রুত ফলাফল।

দুধের খাদ্যের বিভিন্ন ধরণের

দুধের খাবার সবসময় একঘেয়ে হয় না: তারা প্রায়ই মিশ্রিত হয় এবং ডেইরি পণ্য এবং অন্যান্য পণ্যগুলির উপকারের সাথে মেশে - উদাহরণস্বরূপ, উদ্ভিদ বা প্রোটিন উপাদানগুলি থেকে। মিশ্র খাদ্য বিকল্পগুলি আরও বেশি অগ্রাধিকারযোগ্য কারণ তারা শরীরের দ্বারা আরও সহজে সহ্য করে এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যগত ঝুঁকি না।

  • দুধ-উদ্ভিজ্জ খাদ্য : মিষ্টি এবং লবণের খাদ্যের সম্পূর্ণ বর্জন। দৈনিক খাদ্যের ভিত্তিতে হওয়া উচিত:
    • চর্বি মুক্ত শসা (চিকেন বা উদ্ভিজ্জ) 120 মিলিগ্রাম;
    • আলু, চিকেন বা রান্না করা, 200 গ্রাম;
    • কোনও সবজি (কাঁচা বা সিঁড়ি) 400 গ্রাম, ফল (২50 গ্রাম বেশি);
    • উদ্ভিজ্জ তেল 15 মিলিগ্রাম;
    • চা বা চর্বিযুক্ত কফি sweeteners ছাড়া, কমপোস্ট, 1,5-2 l;
    • 50 গ্রাম কুটির পনির, 400 মিলিগ্রাম দুধ।

এই খাদ্য দীর্ঘ জন্য স্থায়ী হয় না: এটি তিন থেকে পাঁচ দিনের জন্য পালন করা এটি অনুকূল হয়। এটি স্বাস্থ্য অবস্থা দ্বারা পরিচালিত করা প্রয়োজন।

  • দুধ-ফলের খাদ্য : 10-14 দিনের জন্য অপ্রয়োজনীয় কিলোগ্রাম দূর করার একটি সাধারণ উপায়। আপনি শুধুমাত্র ডেইরি পণ্য এবং ফলের প্রতি 2.5 ঘন্টা খেতে পারেন। মেনুটি এইরকম কিছু হতে পারে:
    • দুধের 200 মিলি চা বা কফি;
    • কম চর্বি কুটির পনির 200 গ্রাম;
    • আপেল, বা পিয়ার, বা কলা;
    • কফিরের 200 মিলিমিটার, বা অন্যান্য গাঁজা দুধ পণ্য;
    • বিভিন্ন ফল একটি উদাহরণ (উদাহরণস্বরূপ, একটি আপেল এবং একটি পিয়ার, একটি সালাদ আকারে হতে পারে)।

পুরো দিনটি সময়, আপনি সীমাবদ্ধতা ছাড়াই পানি ব্যবহার করতে পারেন, বা মিষ্টি ব্যবহার না করে সবুজ চাও।

  • কলা-দুধের খাদ্য : এটি তিন দিনের জন্য পালন করা উচিত। প্রতিদিন আপনাকে তিনটি কলা খেতে হবে এবং 600-1000 মিলি দুধ পান করতে হবে। এটা সহজ: ব্রেকফাস্ট, দুপুরের খাবার এবং ডিনারের পরিবর্তে - দুধের সাথে একটি কলা (বা একটি কৃত্রিম দুধ পণ্য) বাধ্যতামূলক শর্ত: আপনি প্রচুর পানি পান করতে পারেন (যখনই আপনি চান, যে কোন সময়) এবং সম্ভাব্য শারীরিক পরিশ্রমের সাথে জড়িত।
  • দুধ এবং আমের ডায়েট : দ্রুত খাবারের কথা উল্লেখ করে, অল্প সময়ের মধ্যে নির্দিষ্ট ফলাফল অর্জনের অনুমতি প্রদান করে। খাদ্যের ডেভেলপাররা তিন দিনের মধ্যে তিন কিলোগ্রাম হারাবে বলে প্রতিশ্রুতি দেয়।

খাদ্যের সময়, আপনি মাত্র দুটি পণ্য খেতে পারেন এবং পান করতে পারেন - এটি আম এবং দুধ। এটা ধারণা করা হয় যে এই পণ্য পরস্পরের একে অপরের পরিপূরক, সহজে খাদ্য মধ্যে তীব্রতা হস্তান্তর সাহায্য।

তিনদিনের খাবার কী? প্রধান তিনটি খাবার এক আম ফল এবং 200-250 মিলি দুধ দুধ হবে। ফলের পাকা হওয়া আবশ্যক, এবং দুগ্ধ পণ্য - সর্বনিম্ন চর্বি কন্টেন্ট (অন্যথায় একটি অন্ত্র ব্যাধি হতে পারে)। এটি একটি কম চর্বি fermented দুধ পণ্য সঙ্গে দুধ প্রতিস্থাপন করার অনুমতি দেওয়া হয়। তিন দিন ধরে অন্যান্য খাবারের, পানীয় এবং খাবার নিষিদ্ধ - সাধারণ পানীয় জল ব্যতীত। এই খাবারটি খুবই কঠোর, তাই আপনি এটি তিন দিনের বেশি সময় ধরে দাঁড়াতে পারবেন না। দুধ এবং আম সঙ্গে পুনরাবৃত্তি ডেট চার সপ্তাহের আগে আগেই করা যেতে পারে।

  • দুধ এবং আপেলের খাদ্য : শরীর দ্বারা সহজে গ্রহণ করা হয় এবং সাত দিনের মধ্যে 4 কেজি থেকে হারাতে সাহায্য করে। একটি খাদ্য সময় ব্রেকফাস্ট ব্রেকফাস্ট unsweetened, দুধ সঙ্গে অর্ধেক বংশদ্ভুত। প্রায় 2.5 ঘন্টা পরে আপনি কম চর্বি কুটির পনির 200 গ্রাম পর্যন্ত খেতে পারেন। একই সময়ের পরে, আপনি 200 গ আপেল খাওয়া উচিত (ফলের মাধ্যাকর্ষণ ডিগ্রী গুরুত্বপূর্ণ নয়)। আরেকটি 2.5 ঘন্টা পরে, আপনি ডায়াবেটিজ পণ্য (আপনার পছন্দের) 200-250 মিলিলিটার পান করতে পারেন, এবং শয়নকালের আগে 1,5 - ২ ঘন্টা আগে - অন্য 200 গ্রাম আপেল খান। ঘোষিত খাদ্যের সময়কাল এক সপ্তাহের বেশি নয়।
  • ফল-উদ্ভিজ্জ ডেইরি ডায়োটিকে : শুধুমাত্র দুগ্ধজাত পণ্য এবং প্রায় সবগুলি ফল বা সবজি (কাঁচা আকারে) ব্যবহার করা হয়। এটি খাওয়া ২-2,5 ঘন্টা, এইভাবে একটি অংশ ভলিউম মধ্যে অপরিহার্য সীমাবদ্ধতা উপস্থিত নয়। অন্যান্য খাবার এবং খাবারগুলি বাদ দেওয়া হয়। দুধের পরিবর্তে অনেকে কেফের বা খামির দই, বা এমনকি দুধের চা পান করতে পছন্দ করেন। একটি উদ্ভিজ্জ পণ্য একে অপরের থেকে আলাদাভাবে খাওয়া যাবে, এবং একটি সালাদ আকারে, যেমন ভরা, গ্রিক yoghurt সঙ্গে। এই খাদ্যের সময়কাল 5-7 দিন।
  • মাংস-দুধ ডেট : প্রোটিন ডাইংস বোঝায়, তাই আপনি দীর্ঘদিন ধরে রাখতে পারবেন না - আপনি শরীরের জন্য উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করতে পারেন। যেমন তিন বা পাঁচ দিন যেমন খাদ্য পালন সর্বোত্তম, আর আর এটি দৈনিক প্রায় 0.7-1 কেজি দ্বারা ওজন কমাতে অনুমিত হয়।

মাংস এবং দুগ্ধের খাদ্য আনলোড এর মাংস এবং দুগ্ধের দিন পর্যায়ক্রমে। তাই, প্রথম দিনে দিনে 6-7 বার দুধ পান করতে হবে। দ্বিতীয় দিনে আপনি 3-4 বার বাছাই চিকেন পাত্রের 400 গ্রাম খেতেন। এটি একটি কুকুরের দুধ বা ব্রোশের উপর চা পান করার অনুমতি দেওয়া হয়। যেমন দিন বিকল্প কয়েক বার নিম্নলিখিত "দুধ" দিনগুলিতে, একক খাবারের দুধ 150-200 গ্রাম কুটির পনির দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে।

  • মাংস ছাড়াই দুধের খাবার : প্রফেশনাল ডায়াটস প্রকাশ করা বোঝায়। প্রথম দিনে, দিনে দিনে 70 মিলিগ্রাম পর্যন্ত ডায়াবেটিস উৎপন্ন করতে হবে। দ্বিতীয় দিনে আপনি 600 গ্রাম কুটির পনির খেতে হবে, আপনি দুধের দুই কাপ চা বা কফি পান করতে পারেন। এই খাদ্যটি মাত্র দুই দিন স্থায়ী হয়। আনুমানিক ওজন হ্রাস 1.5-2 কেজি হয়।
  • দুধ এবং উদ্ভিজ্জ খাদ্য : প্রতিদিন এক কেজি একরোজি সবজির (আপনি নিজেকে, বা সালাদ, স্লাইডার, ইত্যাদি ইত্যাদি) গ্রহণ করতে পারেন। সকালে এবং সন্ধ্যায় খাবারগুলি 200 থেকে 250 মিলিলিটারের কোনও দুগ্ধজাত পণ্য নাই। দুই কাপ চা বা অসম্পূর্ণ সম্মোহন সঙ্গে খাদ্য ভোজ্য হতে পারে। সৃষ্টিকর্তা যেমন পুষ্টি সময়কাল সীমাবদ্ধ নয়: আপনার স্বাস্থ্য এবং হারানো ওজন পরিমাণ সন্ধান করতে হবে।
  • দুধের দুলে খাওয়া : এটি একটি খাদ্য যা শুধুমাত্র খাদ্যশস্যের দুল। পেঁচকে একধাপ চিনি, ওটমিল, চাল এবং আম থেকেও প্রস্তুত করা যায়, তবে এই ডিশের মিষ্টি বা লবণগুলি স্পষ্টভাবে অসম্ভব হয়ে যায়। পোঁতাটি পানিতে রান্না করা হয়, এবং ডিশটি প্রায় প্রস্তুত হলে একটু দুধ বা মটর যোগ করা যায়। রাতে বিশ্রামের আগে শেষ খাবার 2-3 ঘন্টা আগে করা উচিত: এটি যদি শুধু একটি কাপ দুধ বা কার্লড দুধ এই খাদ্য শরীরের cleanses এবং 1-2 সপ্তাহ জন্য স্থায়ী হতে পারে।
  • বকুয়াত-ডেইরি ডাইট : দুধের প্যারিরেজ এ এক ধরনের খাদ্য। প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত বাছাই করা রান্না করা হয়, একটি স্বতন্ত্র সামঞ্জস্যের মধ্যে দুধ যোগ করুন। আপনি একটু মাখন লাগাতে পারেন, কিন্তু লবণ এবং মিষ্টান্ন ছাড়া। দণ্ড তিন দিন তিনবার খাওয়া হয়। খাবারের মধ্যে আপনি দুধে পানি বা চা পান করতে পারেন, এক কাপ 2-3 বার দিন। ডাইট 1-2 সপ্তাহের জন্য পরিলক্ষিত হয়।
  • দুধ ভাত খাদ্যের : এটা তুলনামূলকভাবে কঠিন পথ কারণ দিন সেদ্ধ চাল কোন 300 তুলনায় আরো গ্রাম, additives ছাড়া, (মিষ্টি দই ব্যতীত, অবশ্যই) খেতে পাশাপাশি নিজেদের পছন্দের দুধ পণ্যের 800 মিলি যেমন থাকবে, ওজন হারান হয়। এক সপ্তাহের জন্য খাদ্য গ্রহণ করা যেতে পারে: তৃতীয় দিন থেকে, প্রকৃত মধুর এক চা চামচ দেওয়া হয়। পুষ্টির এই পদ্ধতিটি তার নিরাপত্তাহীনতার কারণে বিশেষজ্ঞদের দ্বারা স্বাগত জানানো হয় না, তবে ব্যবহারকারীরা বলে যে সপ্তাহে এই ধরনের খাদ্যের পরিমাণ 10 কেজি পর্যন্ত কমে যাবে।
  • দুধের খাবার Dyukan : প্রথম থেকে শুরু, সব পর্যায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি প্রয়োজন হিসাবে প্রয়োজনীয়, কম দিন চর্বি দুগ্ধজাত (1-1.5% বেশী না) ব্যবহার করা হয়।
  • দুধ-কিফর ডায়েট : দীর্ঘমেয়াদী খাবারের উল্লেখ করে। এই খাবারের সারাংশ: কোনও খাবার আগে, আপনি দুগ্ধজাত দুধের 200 মিলিগ্রাম দুধ খাওয়ার প্রয়োজন - দুধ বা কেফার। এই ক্ষেত্রে, এটি দিনের প্রথম অর্ধেক দুধ পান করা, এবং দ্বিতীয়ার্ধে কেফার জন্য ভাল। বিশ্রামে: আপনি আগে যেমন খেতে পারেন, কিন্তু আপনি মিষ্টি, ময়দা, ভাজা এবং চর্বি ছেড়ে দিতে হবে। আপনি প্রায়শই খাওয়া উচিত (প্রতি 2-3 ঘন্টা), এবং অংশ "কাটা" প্রায় 200 গ্রাম যাও।
  • দুধের শেক্সের উপর খাওয়ানো : প্রতিদিন ২5 মিলিলিটার 6 থেকে 6 বার বিভিন্ন দুধের শেক্স ব্যবহার করা যায়। ককটেলের ভিত্তি দুধ বা খরা দুধের পণ্য হতে পারে: বেসটি একটি মিক্সার বা ব্লার্ডারের সাথে অন্যান্য পণ্যের সাথে পিটানো হয়, উদাহরণস্বরূপ:
    • স্ট্রবেরি, কোকো গুঁড়া, দারুচিনি;
    • হারকিউলিস, মধুর একটি চা চামচ;
    • রাইয়ের আটা, ব্রান, ভ্যানিলিন বা দারুচিনি;
    • ব্লুবেরি, আখরোট একটি জোড়া;
    • পিট ছাড়া একটি আপেল, একটি পিয়ার;
    • স্ট্রবেরি, গোলাপ হিপসের একটি চা চামচ;
    • আভাকাডো, ডিল;
    • আদা মূল, গরম মরিচ;
    • কুমড়া, দারুচিনি;
    • prunes বা তারিখের কয়েক টুকরা (পূর্বে সরানো পাথর);
    • কলা এবং চিনাবাদাম মাখন এক চামচ।

রাতে আপনি additives ছাড়া একটি দুগ্ধজাত পণ্য পান করা উচিত। এই খাদ্য অপেক্ষাকৃত সহজ এবং, তবুও, সুস্বাদু।

  • দুধের সূত্রের উপর খাওয়ানো : আপনি একটি শর্তের অধীনে কোনো দুধ মিশ্রণ খেতে পারবেন। এই শর্তটি দৈনিক ক্যালোরি বিষয়বস্তু পালন করা হয়, যা 1000-1200 কিলোজিলের বেশি হওয়া উচিত নয়। দুধ সূত্রের ধরন কোন ব্যাপার না। এই ভাবে এটি 1-1,5 সপ্তাহ খেতে অনুমতি দেওয়া হয়।

একটি মিশ্রণ হিসাবে, দুধ মিশ্রণ, একটি ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ যথেষ্ট পরিমাণ ধারণ করে, তাই তারা শরীরের প্রায় সবকিছু যা প্রয়োজন হয় দিতে। যাইহোক, সারাদিনের অভাব এবং পুরো খাদ্যের একঘেয়েমির কারণে, দীর্ঘদিন ধরে এই ধরনের খাদ্য খাওয়া উচিত নয়।

  • কুটির পনির এবং দুধের খাদ্য : এটি প্রোটিন ডাইটিং এর কারণ হতে পারে। এই ধরনের খাদ্যের দৈনিক রেশন হচ্ছে 350 গ্রাম কপার পনির, 4-5 টি অভিন্ন অংশে বিভক্ত। উপরন্তু এটি 1-2% চর্বি কন্টেন্ট সঙ্গে এক এবং একটি অর্ধ লিটার দুগ্ধজাত পানীয়, সেইসাথে জল বা sweetener ছাড়াই চা পান করার অনুমতি দেওয়া হয়। 3 দিনের বেশি সময় ধরে খাদ্য না রাখুন যদি আপনি একটি খাদ্য জন্য একটি দীর্ঘ সময়ের সময় নিতে চান, তাহলে এটি একটু পরিবর্তন করুন: উদাহরণস্বরূপ, একটি দুগ্ধজাতের পরিবর্তে, তাজা শাকসব্জী বা ফল (গড় প্রতি দিনে 450 গ্রাম) খাওয়া
  • দুধ-ডিম খাদ্য : ওজন কমানোর জন্য নয়, তবে এথেরোস্ক্লেরোসিস, উচ্চ রক্তচাপ, গোবরে অবস্থার উন্নতির জন্য। খাদ্য মেনু পণ্য যেমন চিকেন ডিম এবং দুগ্ধ পণ্য গঠিত।

ব্রেকফাস্ট জন্য, আপনি দুটি ডিম রান্না করা প্রয়োজন: একটি স্বাদু পাখি আকারে নরম-কুঁচি, কুঁচি - আপনার স্বাদ থেকে। উপরন্তু, আপনি দুধের উপর দুটি কাপ সবুজ চা পান করতে হবে। দুপুরের খাবারের পরিবর্তে, আপনাকে এক ডিম এবং 200 গ্রাম কুটির পনির খেতে হবে। ডিনারের পরিবর্তে - 200 গ্রাম কুটির পনির এবং ২008 মিলিগ্রামের কেফর (দুধ)। এই খাদ্যটি কার্যকরী, কিন্তু বেশ নমনীয়: 5 দিনের মধ্যে 4 কেজি ক্ষতির প্রতিশ্রুতি দেওয়া হয়।

  • দুধ-মধু খাদ্য : গুরুতর খাদ্য নিষেধাজ্ঞা ছাড়াই খাদ্য। পছন্দসই পণ্য হল দুগ্ধ, এবং মধু খাওয়া যাবে 3 tsp। প্রতি দিন খাদ্যবিশিষ্ট সবজি, চা, স্ব-রান্না করা রস (দিনে 500 মিলি প্রতি) একটি গুরুত্বপূর্ণ বিন্দু: দৈনিক ডেইরি পণ্যগুলির মোট সংখ্যা 1.5 লিটার হওয়া উচিত।
  • চা এবং দুধ খাওয়ানো : স্লিমিং লোকেদের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয়তার মধ্যে অন্যতম, কারণ এর সরলতা এবং দক্ষতা সারাংশ যে আপনি দিনে 1.5 লিটার দুধ গ্রাস, এবং প্রায় দুই লিটার জল প্রয়োজন গ্রাস সত্য যে মিথ্যা। এই খাদ্যটি আনলোডের একটি দিনের জন্য আরো উপযুক্ত: এটি দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়।

দুধে চা তৈরি করতে কিভাবে: 3-4 টি চামচ সঙ্গে একটি ধারক মধ্যে ফুটন্ত দুধ ঢালা। পাতা চা (কালো বা সবুজ - গুরুত্বপূর্ণ নয়)। ২0 মিনিটের পর পানিকে ফিল্টার করা দরকার। সব - আপনি সারা দিন পান করতে পারেন!

বিশেষজ্ঞরা দুই সপ্তাহের মধ্যে এক সপ্তাহের মধ্যে এই ধরনের চাতে আনলোড করার পরামর্শ দিচ্ছেন, দুই দিনের জন্য একটি সারিতে

গর্ভাবস্থায় দুধ খাদ্য

কোনও ডাক্তারের উপর চাপ দেওয়া হবে যে গর্ভবতী মহিলা সাধারণত ওজন হ্রাসের জন্য কোনও খাদ্যের জন্য প্রতিবন্ধক হয় না। কিন্তু আপনার খাদ্য পূর্ণ এবং সুষম করা - যেমন একটি হস শুধুমাত্র স্বাগত হয়।

ডাক্তাররা কঠোর নিষেধাজ্ঞা (দুধের খাবারের উপরও) পরিত্যাগ করার পরামর্শ দেন এবং সঠিক পুষ্টি পরিবর্তন করতে পারেন। এটি ওজন লাভ করতে এবং একটি সুস্থ শিশুর জন্ম দিতে সাহায্য করবে।

পুষ্টি বিষয়ে জোর দেওয়া উচিত যেমন পণ্যগুলি:

  • ফল এবং উদ্ভিজ্জ ভাণ্ডার;
  • সাদা মাংস;
  • লিভার;
  • মাছ;
  • দুগ্ধ এবং কাঁঠাল দুধ পণ্য;
  • ডিম;
  • শস্য;
  • ক্রিম এবং উদ্ভিজ্জ তেল।

এটি মেনু থেকে চিনি, বেকড পেস্ট্রি, সসেজ, ধোঁয়াটে পণ্য, টিনজাত খাদ্য এবং অবশ্যই, প্রফুল্লতা সঙ্গে সব খাবারের মেনু থেকে মুছে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আপনি যদি এই ধরনের খাদ্য গ্রহণ করেন এবং ডাইজেস্টি ট্র্যাক্টকে অতিরিক্ত লোড করেন না, তাহলে আপনি অতিরিক্ত পাউন্ড সম্পর্কে চিন্তা করতে পারবেন না। একটি খাদ্যতালিকায় সীমিত খাদ্যের জন্য বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় শেষ হওয়ার আগে পর্যন্ত স্থগিত করার সুপারিশ করা হয়।

দিনে এক সপ্তাহের জন্য দুধের খাবারের মেনু

যেহেতু দুধের বিভিন্ন ধরণের খাবার আছে তাই আপনি সহজেই নিজের জন্য উপযুক্ত খাবার বেছে নিতে পারেন। এক অন্য ধরনের যেমন খাদ্য, উপেক্ষা করা যাবে না, মিডিয়া অনুযায়ী, কেবল হলিউড তারকা অধ্যয়ন। প্রায় এক সপ্তাহের জন্য খাদ্যের পরিবর্তন গণনা করা হয়।

  1. প্রথম দিন: 200 গ্রাম কুটির পনির এবং 500 মিলি ডিগ্রী পণ্য পাঁচটি খাবারে বিভক্ত।
  2. দ্বিতীয় দিন: একটি আলু একটি ছুলা এবং একটি ডেইরি পণ্য 500 মিলি মিলিয়ন
  3. তৃতীয় দিন: আমরা প্রথম দিন মেনু পুনরাবৃত্তি।
  4. চতুর্থ দিন: উদ্ভিজ্জ সালাদ তিনটি অংশ, পানীয় জল দুই লিটার।
  5. পঞ্চম দিন: সাদা মাংস 100-150 গ্রাম পরিবেশন, 500 মিলি দুগ্ধ পণ্য।
  6. ছয় দিন: এক লিটার দুগ্ধজাত পণ্য এবং এক গ্লাস টমেটো রস
  7. সপ্তম দিন: আমরা চতুর্থ দিনে রাশন পুনরাবৃত্তি।

পর্যালোচনাগুলি অনুসারে, এই ধরণের খাদ্যশস্য খাদ্য সপ্তাহে 6 কেজি হ্রাস করতে সাহায্য করবে।

উপকারিতা

সম্ভবত সবাই দুধের উপকারিতা সম্বন্ধে জানে: প্রতিদিন এক কাপ বাটি যথেষ্ট প্রোটিন দিতে সক্ষম হয়, যা টিস্যু স্বাভাবিক অবস্থায় বজায় রাখতে প্রয়োজনীয়। ডেইরি পণ্যগুলি চিকিত্সকদের দ্বারা রোগীদের তাদের রোগীদের নির্দেশিত অনেক থেরাপিউটিক খাদ্যের ভিত্তি - উদাহরণস্বরূপ, পাচনতন্ত্রের রোগগুলির সঙ্গে বা অপারেশন এবং গুরুতর সংক্রমণ থেকে পুনরুদ্ধারের সময়।

দুগ্ধজাত খাবারের ব্যবস্থায় নিয়মিত অন্তর্ভুক্তি শরীরকে আরও স্থায়ী এবং আংশিক - পাতলা পাতলা হতে সহায়তা করে।

দুধের খাদ্যটি বেশ কয়েকটি ধনাত্মক গুণাবলী দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:

  • প্রোটিন কন্টেন্ট কারণে, দুধের খাদ্য পেশী ফাইবার হারানোর ছাড়া ওজন হারাতে: একটি ফলাফল হিসাবে শারীরিক ফর্ম ক্ষতিগ্রস্ত হবে না।
  • দুধ থেকে ক্যালসিয়াম ওজন হ্রাস করতেও সাহায্য করে: এটি জানা যায় যে ক্যালসিয়ামের অভাব প্রায়ই ওজন কমানোর জন্য খাদ্য "কাজ করে না।"
  • দুধের খাদ্যটি হজম হয়, যাতে ওজন কমে যায়।

দুধের খাদ্য সম্পর্কে বলছে, এই খাবার ব্যবস্থার সম্ভাব্য "ক্ষুদ্রাকৃতি" বিবেচনা করতে হবে:

  • দুধের খাবার - অলসের জন্য নয়: আপনি যা চান তা অর্জনের জন্য একটি নির্দিষ্ট ক্ষমতার প্রয়োজন;
  • দুগ্ধজাত দ্রব্যের পুষ্টির মূল্য সত্ত্বেও, দুধের খাবারে দীর্ঘ "বসা" হওয়া উচিত নয় - সবই একই, এই ধরনের পুষ্টি সম্পূর্ণ নয়;
  • দুধ খাওয়ানো যারা দুধ সহ্য করে না তাদের জন্য উপযুক্ত নয়, পাশাপাশি যারা ডেইরি পণ্যগুলির নিয়মিত ব্যবহার করে থাকে তারা হরমোনের রোগ হয়।

trusted-source[3]

কি এবং কি করতে পারি না?

দুগ্ধের খাদ্যের জন্য কোনও বিকল্পের সাথে, দুগ্ধজাত দ্রব্য প্রয়োজন। এটা কম চর্বিযুক্ত হতে পারে, কিন্তু চর্বি মুক্ত না:

  • কুটির পনির;
  • সাধারণ দুধ;
  • দই;
  • ryazhenka;
  • গলিত দুধ;
  • গ্রীক দ্যাখ;
  • অ্যাসিডফিলাস দুধ;
  • পনির।

একটি মানের এবং নির্ভরযোগ্য প্রস্তুতকারক থেকে ডেইরি পণ্য নির্বাচন করা উচিত (এটি গুরুত্বপূর্ণ)।

কিছু খাদ্য বিকল্প দুধ porridges, puddings, casseroles, পাশাপাশি সাদা মাংস এবং উদ্ভিজ্জ পণ্য (কাঁচা, বাষ্পীভবন, stewed) ব্যবহারের প্রস্তুতির অনুমতি দেয়। বাধ্যতামূলক মুহূর্ত জল। এটি খুব কম পান, কমপক্ষে 1.5 লিটার প্রতিদিনের প্রয়োজন।

এটি খাদ্য যোগ করার জন্য একেবারেই গ্রহণযোগ্য নয়:

  • ভাজা খাবার, পোকার পণ্য, চর্বি, মশলা;
  • sauces, মারিনাজাত পণ্য;
  • কোন মিষ্টি এবং লবণ;
  • ক্যানড খাদ্য, আধা-সমাপ্ত পণ্য;
  • বেকিং, মিষ্টি;
  • subproduktsiyu;
  • মদ্যপ পানীয়, সোডা, প্যাকেজ রস

প্রতিলক্ষণ

দুধের খাবারে তাদের মধ্যে বেশিরভাগ মতবিরোধ নেই:

trusted-source[4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11]

সম্ভাব্য ঝুঁকি

কোনও খাদ্য - ব্যতিক্রম এবং দুগ্ধ নয়, ত্রুটি ছাড়া নয়:

  • দুধের খাদ্যটি অবশ্যই একটি খাদ্য থাকা উচিত, আর পুষ্টির ভিত্তি নয়, তাই এটি দীর্ঘদিন ধরে দেখা যায় না।
  • যদি ডায়াবেটিস খাদ্য পাচক ফাংশন একটি ব্যাধি বাড়ে, তাহলে এই ধরনের একটি খাদ্য প্রত্যাখ্যান ভাল। চক্কর বা গুরুতর দুর্বলতা আছে, তাহলে খাদ্য ছেড়ে দিতে আরও ভাল।
  • যদি এটি পাঁচদিনের বেশি সময় ধরে একটি কঠোর খাদ্য অনুসরণ করার উদ্দেশ্যে করা হয়, তবে মাল্টিভিটামিনের প্রস্তুতিগুলি গ্রহণ করাও উত্তম।

trusted-source[12], [13], [14],

প্রক্রিয়া পরে জটিলতা

একটি অসতর্ক খাদ্য সঙ্গে একটি দীর্ঘমেয়াদী সম্মতি সঙ্গে জটিলতা, প্রথমত, সব উঠা হতে পারে। তাই, পাচক রোগ, হরমোন সমস্যা, ত্বক এবং চুলের ক্ষয় হতে পারে।

অনাকাঙ্ক্ষিত ফলাফল ঘটানোর জন্য, ডাক্তাররা খাদ্যের অপব্যবহার এবং সময়সীমা মেনে চলার পরামর্শ দেন।

কঠোর পরিশ্রম থেকে বেরিয়ে আসার পর, আধা-সমাপ্ত পণ্য, টুকরা এবং নাস্তা, marinades এবং টিনজাত খাবারের সাথে প্রচুর পরিমাণে "ভুল" খাদ্য ফিরে পাওয়া উচিত নয়। ক্ষতিকারক খাদ্য যেমন একটি তীব্র পরিবর্তন পাচক ট্র্যাক্ট সঙ্গে গুরুতর সমস্যা উন্নয়ন করতে পারে।

এছাড়াও, একটি ন্যূনতম জটিলতা জটিলতা কমাতে, এটি সুপারিশ করা হয়:

  • খাদ্যতালিকাগত খাবারের জন্য ডেইরি পণ্য কেবলমাত্র প্রাকৃতিক, প্রমাণিত মান নির্বাচন করে;
  • কম চর্বি পণ্যের উপর ফোকাস না (আদর্শভাবে - 2% দুধ বা kefir);
  • সম্পূর্ণ দুধ তার দরকারী রচনা সর্বাধিক করার জন্য, উনান না পান করতে পছন্দনীয়;
  • অতিরিক্ত সময়ে দিনে পরিষ্কার জল পান করতে ভুলবেন না।

যদি আপনি খারাপ মনে করেন, নিজের উপর কোনও প্রচেষ্টা করবেন না: আপনাকে সময়মত ডাক্তার দেখাতে হবে।

trusted-source[15], [16], [17], [18], [19], [20]

পর্যালোচনা এবং ফলাফল

অনেকগুলি পর্যালোচনা থেকে দেখা যায়, দুধের খাদ্য আপনাকে প্রতি সপ্তাহে প্রায় 4-6 কেজি পরিত্রাণ পেতে দেয়। প্রধান বিষয় কঠোরভাবে সব নিয়ম মেনে চলতে এবং খাদ্য বিরতির শেষে "বিরতি" নয়। রিভিউ মধ্যে মানুষ উচ্চারণ slimming জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ চিহ্নিত করা যাবে:

  • "দুধ রেশনকে" অশিক্ষিত "বলা যায়। কিন্তু, যদি একটি শক্তিশালী ক্ষুধা থাকে, তাহলে দুধের আরেকটি গ্লাস পান করা এবং (আপনার প্রতিদিনের "সীমা" আপনি ইতিমধ্যেই ক্লান্ত হয়ে থাকলেও) পান না করা ভাল। বিশ্বাস করি, ফলাফলগুলি কার্যত প্রতিফলিত হবে না »
  • "খাদ্যাভ্যাসের শুরুতে একটি খাদ্যতালিকাগত খাদ্যের উপর বসবেন না - এই ধরনের খাদ্যশক্তি বজায় রাখা আরও কঠিন হবে এবং ফলাফলটি আরও খারাপ হবে।"
  • "আপনি গর্ভবতী বা নার্সিং হয়, দুধ দুধ ছেড়ে দিন।"
  • "দুধের খাবার - এটি স্লিমিংয়ের জন্য কোনও সমস্যা নয় এবং এটি প্রত্যেকের জন্য উপযুক্ত নয়।"

সব সুবিধার এবং বিবেচনা বিবেচনা করুন, সম্ভাব্য এবং বিরূজন তৌল করা, সম্ভবত, দুধ খাদ্য হিসাবে ভাল হিসাবে আপনি যথাসাধ্য হবে।

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.