^

ভিটামিন ডি

, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

XX শতাব্দীর ত্রিশের মধ্যে, ভিটামিন ডি প্রথম সংশ্লেষিত এবং অধ্যয়ন করা হয়েছিল। এই ভিটামিন বিজ্ঞানের জগতে খুব আকর্ষণীয়, কারণ এটি একটি ভিটামিন এবং একটি হরমোন উভয়। এটি শরীরের উভয় খাবারের সাথে প্রবেশ করতে পারে এবং সূর্যের আলোতে উদ্ভূত হওয়ার সময় শরীর দ্বারা উত্পাদিত হতে পারে। ভিটামিন ডি একটি ভিটামিন হিসাবে পরিচিত, ঠাণ্ডা উন্নয়ন সঙ্গে যুক্ত। ঠাণ্ডা শব্দ উল্লেখ 1650 সালে ফিরে। 1919 সালে ভিটামিন মডেল প্রস্তাব করা হয়, 1932 সালে সংশ্লেষিত।

ভিটামিন ডি সম্পর্কে আপনার কি জানা প্রয়োজন?

একটি মৃত শেষ মধ্যে পেতে না করার জন্য, যখন আপনি বৈজ্ঞানিক পদ এই বা যে পদার্থ বলা হয়, আপনি তার রাসায়নিক নাম জানতে হবে। এখানে, ভিটামিন ডিতে, উদাহরণস্বরূপ, অন্য নামগুলি একটি অ্যান্টি-রোজিক ভিটামিন, পোলেক্লসফাইরোল, ইগোকালসিফেরোল এবং ভ্যাসোস্টেরল।

ভিটামিন ডি এই গ্রুপের বেশ কিছু ভিটামিনে বিভক্ত। তাই, ভিটামিন ডি 3কে বলা হয় কোলেক্লাসফাইরোল, এবং কেবলমাত্র ভিটামিন ডি হল এর্গোকালিসিফেরোল। উভয় এই ভিটামিন শুধুমাত্র পশু প্রজাতির খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এছাড়াও, ভিটামিন ডি সরাসরি শরীর দ্বারা উত্পাদিত হয়, এবং এই ত্বকের উপর অতিবেগুনী রে এর প্রভাব কারণে।

ভিটামিন ডি সরাসরি রোগের সাথে যুক্ত হয় যেমন রিক্সগুলি। প্রকৃতপক্ষে তারা সূর্যালোকের জন্য উদ্ভিদ ডি ভিটামিন ডি উৎপন্ন করতে পারে। সুতরাং, 1936 সালের প্রথম দিকে, বিশুদ্ধ ভিটামিন ডি টুনা চর্বি থেকে বিচ্ছিন্ন ছিল। তাই রিক্সা মোকাবেলা করার জন্য এটি ব্যবহার করা হয়েছিল।

রাসায়নিক প্রকৃতি এবং ভিটামিন ডি এর জৈবিকভাবে সক্রিয় ফর্ম

ভিটামিন ডি - স্টেরলের রাসায়নিক প্রকৃতি সম্পর্কিত বিভিন্ন পদার্থের গ্রুপের পদ। ভিটামিন ডি একটি চক্রবৃদ্ধি অসম্পৃক্ত উচ্চ আণবিক ওজন মদ ergosterol হয়।

ভিটামিন ডি এর বেশ কিছু ভিটামিন রয়েছে। তাদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি সক্রিয় রয়েছে এর্গোকালিসিফেরোল (ডি ২), পোলেক্লেকফেরোল (ডি 3), ডায়হাইড্রোওরোগালকালোলোল (ডি 4)। ভিটামিন D2 একটি উদ্ভিদ অগ্রদূত (provitamin ডি) থেকে গঠিত হয় - ergosterol। ভিটামিন ডি 3 - 7-ডিহাইড্রোকোলেস্টেরল থেকে (মানব এবং পশুর চামড়া সংশ্লেষিত) অতিবেগুনী আলোর সাথে বিকিরণ পরে। ভিটামিন ডি 3 জৈবিকভাবে সবচেয়ে সক্রিয়।

Vitamers কম সক্রিয় ভিটামিন D - D4, D5, d6, D7 - অতিবেগুনী উদ্ভিজ্জ প্রিকার্সর irradiating দ্বারা গঠিত (যথাক্রমে dihydroergosterol, degidrositosterina 7, 7 এবং 7 degidrostigmasterina degidrokampesterina)। ভিটামিন D1 প্রকৃতিতে পাওয়া যায় নি। জৈবিকভাবে সক্রিয় ফর্মগুলি- এবং পোলেক্লিকফেরোল বিপাক সময় গঠিত হয়।

ভিটামিন ডি এর চর্বিযুক্ত

পুষ্টির ক্যালিসফেরলগুলি ছোট অ্যান্টেস্টে শোষিত হয় যা পিত্তল অ্যাসিডের অংশ। শোষণ পরে, তারা chylomicrons (60-80%) গঠন, যকৃত মধ্যে os2-glycoproteins সঙ্গে একটি জটিল একটি অংশ অংশে পরিবহন করা হয়। এখানে, এন্ডোজেনাস কোলেক্লাকফেরোলও রক্তে প্রবেশ করে।

লিভার রেটিকুলাম cholecalciferol এবং ergocalciferol 25 হাইড্রক্সিলেস cholecalciferol সঙ্গে হাইড্রোজাইলেশনের ভোগা। ফলস্বরূপ, 25 hydroxycholecalciferol 25 gidroksiergokaltsiferol গঠনের তাদের পরিবহন ভিটামিন ডি প্রধান ফর্ম হতে যেহেতু রক্ত কিডনি, যেখানে এনজাইম 1-এ-হাইড্রক্সিলেস calciferol গঠিত calciferol-বাঁধাই রক্তরস প্রোটিন একটি বিশেষ রচনা স্থানান্তর করা হয় বলে মনে করা হয় 1,25- digidroksikaltsiferoly। তারা ভিটামিন D সক্রিয় ফর্ম, একটি ডি-কর্ম gormonopodobnym‖ থাকার - calcitriol, যা ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে। মানুষের ক্ষেত্রে, ভিটামিন D3 সিরাম 25 hydroxyvitamin D এবং 1,25-dihydroxyvitamin ডি মাত্রা বৃদ্ধি, ভিটামিন D2 গ্রাহকের চেয়ে আরও কার্যকর।

কোষে, ভিটামিন ডি 3 হল ম্যাগব্রেন এবং বায়ুমণ্ডলীয় ভগ্নাংশের মধ্যে স্থানীয়করণ - লাইসোসোমস, মাইটোকন্ড্রিয়া, নিউক্লিয়াস। টিস্যুতে, ভিটামিন ডি উপদ্রুত টিস্যু ছাড়াও জমা হয় না। 25 hydroxyvitamin ডি, এবং 1,25-dihydroxyvitamin ডি হিসাবে, এনজাইম 24-হাইড্রক্সিলেস দ্বারা অনুঘটন মাধ্যমে বিরতি। এই প্রক্রিয়াটি বিভিন্ন অঙ্গ এবং টিস্যুতে ঘটে। সাধারণভাবে, ভিটামিন D রক্ত মাত্রা ছড়িয়ে পরিমাণ exogenous উৎস (খাবার, nutraceuticals) অন্তর্জাত উত্পাদনে (ত্বকের মধ্যে সংশ্লেষণ) এবং ভিটামিন বিপাক জড়িত এনজাইমগুলোর কার্যকলাপ উপর নির্ভর করে।

এটি মূলত অপরিবর্তিত বা অক্সিডেসেড ফর্ম বা সংযোজকের আকারে ফিশের মাধ্যমে নির্গত হয়।

ভিটামিন ডি এর জৈবিক কার্যকারিতা

1,25-হাইড্রক্সাইক্কিফেরোললের জৈবিক ক্রিয়াকলাপ প্রাথমিক ক্যালিসফেরোলের কার্যকলাপের চেয়ে 10 গুণ বেশী। ভিটামিন ডি এর কর্মের প্রক্রিয়া স্টেরয়েড হরমোনের কর্মের অনুরূপ: এটি কোষে প্রবেশ করে এবং জেনেটিক যন্ত্রের উপর কাজ করে নির্দিষ্ট প্রোটিনের সংশ্লেষণ নিয়ন্ত্রণ করে।

ভিটামিন ডি ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস আয়নের লোহিত কণিকার মাধ্যমে এবং তার ফলে রক্তে তাদের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এটি প্যার্যাটিউরিয়াম হরমোনের সঙ্গে একটি synergist এবং thyrotoxicotropic হরমোন সঙ্গে একটি প্রতিপক্ষ হিসেবে কাজ করে। এই নিয়মাবলী কমপক্ষে তিনটি প্রক্রিয়া যা ভিটামিন ডি এর সাথে যুক্ত।

  1. ছোট অন্ত্র শ্লেষের উপরিভাগের মাধ্যমে ক্যালসিয়াম এবং ফসফেট আয়নগুলির শোষণকে উত্তেজিত করে তোলে। ছোট অন্ত্রের মধ্যে ক্যালসিয়াম শোষণ একটি বিশেষ ক্যালসিয়াম-বাঁধাই প্রক্রিয়াকরণ (CaCB-calbindine D) এবং Ca2 + -ATPase দিয়ে সক্রিয় পরিবহণের অংশীদারিত্বের সুবিধার মাধ্যমে ঘটে থাকে। 1,25-ডায়াড্রোক্সাইক্লিসফেরোলস CaSB এবং Ca2 + + এর প্রোটিন উপাদানগুলি প্রণালন করে - ছোট আন্ত্রিক শ্লেষ্মার -ATPase কোষ। ক্যালবিনডিন ডি শরীরে ঝিল্লির পৃষ্ঠে অবস্থিত এবং Ca2 + এর সাথে বাঁধার উচ্চ ক্ষমতার কারণে তার কক্ষের ভিতরে তার পরিবহনের সুবিধা প্রদান করে। কক্ষ থেকে রক্তক্ষরণে, Ca2 + Ca2 + -ATPase এর অংশগ্রহণের সাথে আসে
  2. হাড়ের টিস্যু থেকে ক্যালসিয়ামের সংমিশ্রণ (একসঙ্গে প্যারতিয়েড হরমোনের সংস্পর্শ)। osteoblasts করার calcitriol বন্ধনের ফসফেটেজ এবং ক্যালসিয়াম-বাঁধাই প্রোটিন হাড়ের ভস্ম করা গঠনের বৃদ্ধি, এছাড়াও হাড় apatite গভীর স্তর এবং বৃদ্ধি প্লেট তার এজাহার থেকে ক্যাচ +2 মুক্তির প্রচার করে। calcitriol উচ্চ কেন্দ্রীকরণ এ osteoclasts অভিনয় ক্যাচ + + 2 এবং হাড় থেকে অজৈব ফসফরাস resorption উদ্দীপকের।
  3. এটি ভিটামিন ডি Ca2 + -ATPase দ্বারা বংশগত টিউবগুলির উদ্দীপনার কারণে, বংশগত টিউবগুলিতে ক্যালসিয়াম ও ফসফরাসের পুনর্বিন্যাসকরণকে উৎসাহিত করে। উপরন্তু, কিডনি calcitriol তার নিজস্ব সংশ্লেষণ দমন করে।

সাধারণভাবে, ভিটামিন ডি এর প্রভাব রক্তে ক্যালসিয়াম আয়নের সামগ্রীর বৃদ্ধিতে প্রকাশ করা হয়।

trusted-source[1], [2], [3], [4]

প্রতিদিন কত ভিটামিন ডি প্রয়োজন হয়?

ভিটামিন ডি এর ডোজ, ব্যক্তির বয়স এবং তার এই ভিটামিন বর্জ্য উপর নির্ভর করে বৃদ্ধি। তাই, শিশু প্রতিদিন 10 টি micrograms ভিটামিন ডি, বয়স্কদের - একই পরিমাণ এবং উন্নত বয়সের মানুষ (60 বছর পর) - প্রতিদিন প্রায় 15 মাইক্রোগ্রামের ভিটামিন খাওয়া উচিত।

যখন ভিটামিন ডি বৃদ্ধি প্রয়োজন?

ভিটামিন ডি'র দৈনিক ডোজ বৃদ্ধির জন্য বয়স্ক ব্যক্তিরা ভাল, একই সাথে সূর্যের প্রায় কখনোই এমন মানুষদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য হয় না। শুষ্কতা প্রতিরোধ করার জন্য, ভিটামিন ডি শিশুদের নিতে হবে। গর্ভাবস্থায় এবং মহিলাদের বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় নারীরাও এই ভিটামিনের পরিমাণ বৃদ্ধি করতে বাধ্য হয়।

ভিটামিন ডি এর Digestibility

ব্রায়াল রস এবং ফ্যাটের সাহায্যে, ভিটামিন ডি পট ভালোভাবে শোষিত হয়।

trusted-source[5], [6], [7], [8]

শরীরের অন্যান্য উপাদান সঙ্গে ভিটামিন ডি এর মিথষ্ক্রিয়া

ভিটামিন ডি ক্যালসিয়াম (Ca) এবং ফসফরাস (পি) শোষণ করতে সাহায্য করে, এবং এর সহায়তায়, ম্যাগনেসিয়াম (এমজি) এবং ভিটামিন এ সুস্বাদু হয়।

খাবারে ভিটামিন ডি উপস্থিতি কী নির্ধারণ করে?

খাবারের সঠিক প্রস্তুতি সম্পর্কে আপনাকে উদ্বিগ্ন করতে হবে না, কারণ ভিটামিন ডি হারিয়ে যাওয়া তাপ চিকিত্সার সময় নয়, তবে হালকা ও অক্সিজেনের মতো উপাদানগুলি সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস করতে পারে।

কেন ভিটামিন ডি একটি ঘাটতি আছে?

ভিটামিন এর Digestibility দরিদ্র লিভার ফাংশন দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে (লিভার ব্যর্থতা এবং যান্ত্রিক জন্ডিস), সঠিক পরিমাণ পিতলের সরবরাহ গুরুতরভাবে ক্ষত হয় হিসাবে।

কারণ ভিটামিন D শুধুমাত্র ত্বক ও সূর্যালোক (ত্বকে চর্বি সূর্য দ্বারা প্রভাবিত হয়ে অগ্রগতির সঙ্গে সঙ্গে ভিটামিন D synthesizes, এবং তারপর আবার ভিটামিন চামড়ার মধ্যে শোষিত হয়) ব্যবহার করে মানুষের শরীরে উত্পাদিত হয়, সূর্যের এক্সপোজার পরে মাত্র ঝরনা মধ্যে যেতে পারে না। অন্যথায়, আপনি চামড়া থেকে সম্পূর্ণ ভিটামিন ডি ধোয়া ধোয়া হবে, যা শরীরের তার অভাব কারণ।

ভিটামিন ডি অভাবের লক্ষণ

ছোট শিশুদের মধ্যে, ভিটামিন ডি অভাবের সঙ্গে, ঘুম ভেঙে যেতে পারে, ঘাম হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যেতে পারে, দাঁত কাটা হতে পারে, পাঁজরের হাড়ের টিস্যু, অঙ্গ এবং মেরুদণ্ড মৃদু হতে পারে। শিশুরা উদ্বিগ্ন হয়ে যায়, তাদের পেশী শিথিল হয়, এবং শিশুদের দীর্ঘদিন ধরে ফন্টনেলকে উঁচু করে তুলতে পারে।

প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, ভিটামিনের অভাবের লক্ষণগুলি সামান্য ভিন্ন হয়: যদিও তারা হাড়গুলোকে নরম করে তুলতে পারে, তবে এই ধরনের লোকজনও ওজন হারাতে পারে এবং তীব্র ক্লান্তি দূর করে।

পণ্য যা ভিটামিন ডি রয়েছে

আপনি ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ আরো খাবার খাওয়া হলে, আপনি শরীরের প্রয়োজনীয় এই ভিটামিন পরিমাণ সম্পূর্ণরূপে বজায় রাখতে পারেন। এই ধরনের পণ্য যকৃত (0.4 ছ), মাখন (0,2mkg), ঝাল (0,2mkg), ক্রিম (0.1 ছ) মুরগির ডিম (2.2 ছ) এবং সমুদ্র খাদ (অন্তর্ভুক্ত 2,3mkg ভিটামিন ডি)। এই খাবারগুলি আরো প্রায়ই ব্যবহার করুন যাতে আপনার হাড় এবং পুরো শরীর নিরাপদ!

ভিটামিন ডি পশু উৎপাদনের একটি সংখ্যা পাওয়া যায়: লিভার, মাখন, দুধ, পাশাপাশি খামির এবং উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে। ভিটামিন ডি সবচেয়ে ধনী মাছের লিভার। এটি ডি-ভিটামিন অভাবের প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত মাছের তেল উৎপন্ন করে।

ভিটামিন ডি এর অতিরিক্ত মাত্রা চিহ্ন

ভিটামিন ডি, মাথাব্যথা, ডায়রিয়া, পেটে ব্যথা, তীব্র ক্লান্তি, মাথাব্যাথা হতে পারে। যারা ভিটামিন ডি অপসরণে ভোগেন তাদের মাঝে খুব খিঁচুনি ত্বক থাকে, তাদের হৃদযন্ত্র এবং লিভারের কাজ ব্যাহত হয়, রক্তচাপ বেড়ে যায় এবং চোখের স্নায়ুতন্ত্রে পরিণত হয়।

হাইভাইভিটিনাইসাস রোগের চিকিত্সা D:

  • ড্রাগ বাতিল;
  • Ca2 + এ একটি খাদ্য কম;
  • তরল বৃহৎ পরিমাণে খরচ;
  • গ্লুকোকোরিকোস্টেরয়েড, এ-টেকোফেরোল, অ্যাসকরবিক এসিড, রেটিনোল, থিয়ামিনের নিয়োগ;
  • গুরুতর ক্ষেত্রে, বৃহত্তর পরিমাণে 0.9% NaCl সমাধান, ফুসোমাইড, ইলেক্ট্রোলাইট, হিমোডায়ালাইসিসের ভ্রাম্যমান প্রশাসন।

মনোযোগ!

তথ্যের ধারণাকে সহজতর করার জন্য, ড্রাগের ব্যবহার করার জন্য এই নির্দেশিকা "ভিটামিন ডি" এবং ঔষধ ব্যবহারের চিকিৎসার জন্য অফিসিয়াল নির্দেশের ভিত্তিতে একটি বিশেষ আকারে অনুবাদ এবং উপস্থাপিত করা হয়েছে। ব্যবহার করার আগে যে ঔষধ সরাসরি সরাসরি ঔষধে এসেছিল।

বর্ণনামূলক তথ্যের জন্য প্রদত্ত বর্ণনা এবং স্ব-নিরাময় সংক্রান্ত নির্দেশিকা নয়। এই ওষুধের প্রয়োজন, চিকিৎসা পদ্ধতির পদ্ধতি, মাদুরের পদ্ধতি এবং ডোজ সম্পূর্ণভাবে চিকিত্সক দ্বারা নির্ধারিত হয়। স্ব-ঔষধ আপনার স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক।

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.