^

আদা

, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

আদা (ল্যাটিন Zingiber officinale) এর হিলিং প্রোপার্টি ব্যাপকভাবে দীর্ঘদিন ধরে মানুষের জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রথমবারের জন্য এই মশলা চাষ ভারত, নেপাল এবং দক্ষিণ চীন উত্তর অংশে শুরু হয়। ভারতীয় বৈদিক ঔষধের গ্রন্থে, যা 5 হাজার বছরের বেশি বয়সী, বিজ্ঞানী জিংবারের অফিসিয়াল ও রেসিপিগুলির ঔষধের বৈশিষ্ট্যগুলির একটি উল্লেখ আবিষ্কার করেছেন, যার মধ্যে আদা প্রধান উপাদান। আদা কাঁচা ফর্ম উভয় উপায়ে, এবং tinctures হিসাবে ছিল, broths, চা

আদা এর মূল একটি ট্যাবলেট আকারে নিষ্কাশন এবং খাওয়ানো হয়; সক্রিয় উপাদানের মধ্যে রয়েছে গিনজারস (যা তার নিজস্ব স্বাদ এবং সুবাস দেয়) এবং শগওল।

আদা এর হিলিং বৈশিষ্ট্য এটি বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা উভয় ব্যবহার করে, এবং প্রতিষেধক উদ্দেশ্যে Zingiber এর আরও বিতরণ তার অলৌকিক বৈশিষ্ট্য দেখতে, খুব দ্রুত ঘটেছে। ইউরোপে, এটি মহামারীটির বিরুদ্ধে একটি কার্যকরী প্রতিরোধমূলক হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছিল, যার ফলে এই মশলা খুব উচ্চ, এবং এর কার্যকারিতাও ছিল। বর্তমানে, প্রায় সব দেশে গ্রীষ্মমন্ডলীয় আবহাওয়ায় আদা উৎপন্ন হয়, উদাহরণস্বরূপ, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, অস্ট্রেলিয়া, ব্রাজিল আধুনিক রান্নায় এটি একটি আন্তর্জাতিক উপাদান হিসেবে বিবেচিত। অভ্যাসগতভাবে প্রতিটি জাতীয় খাবারের মধ্যে, আদা একটি নির্দিষ্ট এলাকায় চাষ করা হয় কিনা বা না থাকলেও, অনেক খাবার আছে, যার মধ্যে একটি উপাদান হল Zingiber। শুকনো ফর্ম মধ্যে তারা ব্যাপকভাবে বেকিং মিষ্টান্ন পরিবেশন জন্য ব্যবহৃত হয়। ব্যাপকভাবে compotes, puddings, liquors এবং এমনকি আদা বিয়ার করতে একটি স্বাদ হিসাবে এটি ব্যবহৃত। হিলিং প্রোপার্টি ব্যাপকভাবে অন্যান্য দরকারী মশলা দিয়ে মেশানো হয়, উদাহরণস্বরূপ, জায়ফল বা এলাইজম। আদা এর শক্তিশালী এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য, যা পণ্য decontamination অনুমতি দেয়, জাপানি শেফ জাতীয় খাবারের কাঁচা সীফুড থেকে থালা - বাসন প্রস্তুত এটি ব্যবহার করে। একটি শব্দ, multifunctionality এবং তার অনন্যতা দীর্ঘ জীবন জীবনের বিভিন্ন ক্ষেত্রে মানুষের দ্বারা ব্যবহৃত হয়েছে, এটি হতে বৈদিক বা বিকল্প ঔষধ, রান্না, অঙ্গরাগ, ডায়ালোগ্রাফি। Zingiber যথোপযুক্তভাবে আধুনিক মানুষের খাদ্য তার জায়গা গ্রহণ, যা তার অনন্য বৈশিষ্ট্য দ্বারা ন্যায্য হয়। বর্তমানে, সম্পত্তির যথেষ্ট বিশ্লেষণ করা হয়েছে এবং একটি বৈজ্ঞানিক যুক্তি আছে। প্রাচীনকাল থেকে, আদাগুলির শক্তিশালী অ্যান্টি-ভাইরাল প্রোপার্টি পরিচিত হয়েছে, যা ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাস এবং জন্ডিসের কার্যকলাপের হ্রাসকে অবদান রাখে।

আদা চা অনেক দরকারী গুণাবলী আছে। সর্বাধিক topicality এই পানীয় ঠান্ডা ঋতু মধ্যে acquires, যখন মানুষের ইমিউন সিস্টেম সবচেয়ে দুর্বল হয় এবং colds এবং ফ্লু এর সম্ভাবনা উচ্চ হয়।

গন্ধ, কাশি, দাঁতখণ্ড, ব্রঙ্কাইটিস, চিকিত্সা পদ্ধতিতে আদা ব্যবহার, রক্ত পাতলা করার ক্ষমতা, রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল কমানোর ক্ষমতা। যে কারণে, এটা সবচেয়ে শক্তিশালী বিরোধী প্রদাহী ড্রাগ বলে মনে করা হয়।

আদা চা এর টনিক প্রভাব মস্তিষ্কের রক্ত সরবরাহ উন্নত, একটি ব্যক্তির বুদ্ধিবৃত্তিক কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি। তার অনন্য গঠন অনুযায়ী, এটি পাচনতন্ত্র একটি উপকারী প্রভাব আছে। বর্তমানে, কাঁচামাল প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য উৎপাদন প্রযুক্তিগুলি উপকারী, শুকানো বা স্থল আদা হিসাবে দরকারী বৈশিষ্ট্য ব্যবহারের অনুমতি দেয়। কিভাবে এই মশলা পুরোপুরি প্রভাবিত, নির্ভর করে, প্রথমত, তার অ্যাপ্লিকেশন সঠিকতা। অতএব, হিলিংয়ের বৈশিষ্ট্যগুলি সত্ত্বেও সবকিছুই একটি পরিমাপ হওয়া উচিত, আদা এর কিছু তীব্রতা রয়েছে যা এটি ব্যবহার শুরু করার আগে বিবেচনা করা আবশ্যক।

trusted-source[1], [2]

ওজন কমানোর জন্য আদা

সম্প্রতি, ওজন কমানোর জন্য আদা খুবই জনপ্রিয়। কিভাবে ওজন হারানোর প্রক্রিয়া এবং এটি কিভাবে অতিরিক্ত পাউন্ড বার্ন প্রভাবিত করে? যেমন আমরা ইতিমধ্যেই ব্যাখ্যা করেছি, এই মশলাটিতে রয়েছে এমন পদার্থ যা অনন্য এবং দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। জিংবার্গ লিভার, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, অন্ত্রের পরজীবীদের বর্জনকরণের প্রক্রিয়াকে প্ররোচিত করে। এই কার্যকর বৈশিষ্ট্যগুলি আপনাকে ওজন হ্রাস করার উপায় হিসেবে আদা ব্যবহার করতে দেয়, যা অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করে, চর্বি পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে। উপরন্তু, চমৎকার palatability সঠিক পুষ্টির খাদ্য প্রধান উপাদান হিসাবে এটি ব্যবহার করতে এটি তোলে।

ওজন কমানোর জন্য আদা একেবারে আত্মবিশ্বাসীভাবে সবচেয়ে সহজলভ্য এবং সহজ উপায় বলা যেতে পারে, একটি মহান স্বাদ ছাড়া! এটি প্রধান খাবার এবং পানীয় এ যোগ করা প্রয়োজন এবং এটি শরীরের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়া কাজ একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে। ওজন কমানোর চেষ্টা করার সময় প্রধান সমস্যা শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়া লঙ্ঘন। ভারসাম্যহীন এবং অনুপযুক্ত পুষ্টি শরীরের মধ্যে বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং বিষক্রিয়াগত এর ফলে, শরীরের ওজনে স্থিতিশীলতা বৃদ্ধি পায়, যা ঘন ঘন অন্যান্য অঙ্গের কাজকে প্রভাবিত করে - কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম থেকে হাঁটু জয়েন্টগুলোতে। স্ট্রেস শরীরের ওজন একটি স্থিতিশীল বৃদ্ধি আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। একটি চাপাপন্ন অবস্থায়, শরীরের ক্ষুধা বৃদ্ধি অনুভূত হয়। সুতরাং, শরীরের চাপ সঙ্গে সংগ্রাম।

ওজন কমানোর জন্য আদা ব্যবহার করে, শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়া স্থির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য স্নায়ুতন্ত্রের, স্বাভাবিক অপারেশনে পাচনতন্ত্র স্থিতিশীল রাষ্ট্র অবদান, শরীর অবিলম্বে বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা নির্দোষ প্রমাণ করেছিলেন। আপনি বিভিন্ন সম্ভাব্য উপায়ে ওজন কমানোর জন্য আদা ব্যবহার করতে পারেন। অ্যাপ্লিকেশন তাদের কৌশল দ্বারা এই পদ্ধতি বেশ সহজ, কিন্তু একই খুব কার্যকর। তাদের নিয়মিত অ্যাপ্লিকেশন সঙ্গে, একটি স্থিতিশীল প্রভাব পালন করা যেতে পারে। আপনি জানেন, এটি রান্না একটি seasoning হিসাবে ব্যবহার করা হয়। প্রধান থালা মধ্যে যোগ করা, স্বাদ উন্নত না শুধুমাত্র, কিন্তু পুরো শরীরের হজম এবং পাচনতন্ত্র প্রক্রিয়া প্রক্রিয়া উন্নত। উদাহরণস্বরূপ, Zingiber গুঁড়ো stewed সবজি সঙ্গে ভাল মিলিত হয়। একটি বাধ্যতামূলক উপাদান হিসাবে প্রস্তুত খাবারের মধ্যে এটি যোগ করুন - ফলাফল আপনি অপেক্ষা করা হবে না!

খেতে আগে, এটি আধা আদা একটি ছোট টুকরা চিবান অকার্যকর হবে না। আপনি এটি একটি grater নেভিগেশন চূর্ণনশীল করতে পারেন, বা সামান্য চিপ, ঋতু সঙ্গে লেবু রস এবং ছোট অংশ মধ্যে খাবার মধ্যে বিরতি খাওয়া - একটি চা চামচ। একটি নতুন রুটি ব্যবহার করে শুধুমাত্র বিপাকীয় প্রক্রিয়া উন্নত করবে না, তবে এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করবে এবং ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটি দ্রুততর করবে।

সম্প্রতি, আদা আহার পুষ্টি প্রধান উপাদান হয়ে উঠেছে। এটি ব্যাপকভাবে ওজন কমানোর জন্য বিভিন্ন খাদ্য একটি অংশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। প্রকৃতপক্ষে, একটি ভাল স্থিতিশীল ফলাফল অর্জন, পুষ্টিবিদরা এটি সঙ্গে খাবার এবং পানীয় সুপারিশ, উভয় তাজা এবং শুকনো। উদাহরণস্বরূপ, আদা সঙ্গে একটি সালাদ উপবাস দিন একটি প্রিয় থালা হয়ে যাবে। রান্না প্রক্রিয়াটি জটিল নয় এবং বেশি সময় নেয় না। এটি করার জন্য, আপনি তিনটি মাঝারি বেগুন beets, পাঁচটি মাঝারি বেকড গাজর প্রয়োজন, একটি গুচ্ছ গুঁড়ো, তাজা Zingiber officinale একটি রুট। বিশুদ্ধ উপাদানের একটি মাঝারি লেবুর রস এবং জলপাই তেল রস দিয়ে মিশ্রিত, মিশ্র, মশলা হয়।

অতিরিক্ত ওজন কমানোর সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায় এক, অবশ্যই, আদা চা হয়। তার গোপন কি? এমনকি তিব্বত ঔষধের মধ্যে, আদা রক্ত সঞ্চালন জন্য একটি উদ্দীপক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা বিপাকীয় প্রসেস accelerates উষ্ণতার বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, এই প্রসেসগুলি একটি ডায়রিটিক প্রভাব এবং বাড়তি ঘামের প্রভাব দ্বারা সম্পূরক হয়। এটির গঠনতে অপরিহার্য তেলগুলি বিপাকীয় প্রসেসগুলিকে উন্নত করার সময় চা একটি বিশেষ সুগন্ধি মিশ্রণ এবং স্বাদ বৈশিষ্ট্য দেয়।

ভিটামিন মিশ্রণ এবং এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের বৈশিষ্ট্য ইতিবাচকভাবে মুখের ত্বকের অবস্থার উপর প্রভাব ফেলে, তার যুব এবং তাজা চেহারা সংরক্ষণ করে, পুরো জীবের অভ্যন্তরীণ ইতিবাচক প্রভাবের কথা উল্লেখ না করে। আদা চা তৈরীর অনেক উপায়, আপনি স্বাদ এবং সবচেয়ে সুবিধাজনক বিকল্প রান্নার পদ্ধতি নির্বাচন করতে পারবেন। Zingiber officinale থেকে একটি পানীয় তৈরীর জন্য বিভিন্ন অপশন বিবেচনা করুন। ওজন হ্রাস জন্য আদা চা তৈরীর সবচেয়ে সুবিধাজনক এবং সহজ উপায়: মাঝারি আকারের কাঁটা রুট ফুটন্ত জল 1.5 লিটার এবং প্রায় 30 মিনিট জন্য একটি থার্মস মধ্যে জিদ। দিনের মধ্যে, এই পরিমাণ চা মাতাল হতে হবে। খাদ্যতালিকাগত পুষ্টিবিন্যাসে জিংবরের অফিসিয়ালের চা ব্যবহার করে উল্লেখযোগ্যভাবে খাদ্যের কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায়।

মধু ও লেবু দিয়ে আদা চা দিতে হলে এক লিটার বিশুদ্ধ পানি দিয়ে ২ টেবিল চামচ শুকিয়ে পানি ঢালা দরকার এবং কম তাপের উপর একটি ফোঁড়া লাগান। কুকুর প্রায় 15 মিনিট হওয়া উচিত। এই পানীয় 36 ° C তাপমাত্রা ঠান্ডা এবং স্বাদ এবং মধু এবং লেবুর রস যোগ করার অনুমতি দেওয়া উচিত পরে। এই রেসিপি জন্য চা প্রস্তুতির, উদাহরণস্বরূপ, অন্যান্য ঔষধি গাছ এবং আজ, পুদিনা, লিনেনেন, cowberry পাতা যোগ করা সম্ভব।

উল্লেখযোগ্য পরিমাণে কিলোগ্রাম হ্রাস করার জন্য, আপনি চা তৈরির পদ্ধতিটি সুপারিশ করতে পারেন। এই রেসিপি প্রধান উপকরণ আদা এবং রসুন, এক সমান অংশ, যা আপনি চূর্ণ এবং মিশ্রিত করা প্রয়োজন। তারপর 20 ফুট উঁচু জল ঢালা এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য থার্মস মধ্যে জিদ। ব্যবহারের আগে, এই চাটি ফিল্টার এবং দিনে মাতাল হওয়া আবশ্যক। একটি বিশাল ভিটামিন ডোজ আপনাকে সরবরাহ করা হয়!

আপনি ওজন হ্রাস এবং চা জন্য আদা সম্পর্কিত গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট মনোযোগ দিতে হবে। Zingiber officinale থেকে চা খাওয়া ডায়াবেটিস পুষ্টির দিন পর্যন্ত সীমাবদ্ধ নয়, কালো বা সবুজ চা যোগ করে একটি সক্রিয় ওজন হ্রাস, দৈনিক ব্যবহারের আছে, যখন শুধুমাত্র শক্তিশালী এবং ফলাফল উন্নত হবে। শক্তিশালী invigorating প্রভাবের মাপ, দুপুরের মধ্যে চা খেতে ভাল, এবং না সন্ধ্যায়।

তাজা আদা সংরক্ষণের জন্য কয়েকটি টিপস আছে। এটি একটি সপ্তাহের বেশি সময়ের জন্য ফ্রিজে তাজা Zingiber officinale সঞ্চয় করা ভাল, তারপর দরকারী বৈশিষ্ট্য উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়। হিমায়ক এবং স্টোরেজ রুট সম্ভাব্য হ্রাস, কিন্তু 3 মাস বেশী না।

ওজন কমানোর জন্য আদা, বা বরং, এটি অত্যধিক ব্যবহার বমি বমি ভাব, মুখের মধ্যে জ্বালা হতে পারে। এটি ব্যবহার করার আগে, থেরাপিউটিক বা প্রোফিলেক্টিক, এটি একটি ডাক্তার বা একটি পুষ্টিবিজ্ঞানী পরামর্শ প্রয়োজন। কিছু ঔষধ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, উদাহরণস্বরূপ, রক্ত পাতলা, রক্তচাপ হ্রাস করা। কোনও ক্ষেত্রে, একটি বিশেষজ্ঞ পরামর্শ প্রয়োজন।

আদা এর ক্যালরি কন্টেন্ট

ক্যালোরি আদা, রান্না করা অথবা তার অভাব তার পদ্ধতির নির্বিশেষে, প্রতি 100 গ্রামে 80 কিলোক্যালরি মধ্যে রয়ে যায় যেখানে প্রক্রিয়াকরণ আদা ক্যালোরি 60 কিলোক্যালরি কমে। এই বস্তুটি আরো দরকারী বৈশিষ্ট্য যোগ করে - কম ক্যালরিযুক্ত সামগ্রী এবং খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি ক্ষেত্রে ব্যবহারের উপযুক্ততা। প্রাচীন কাল থেকে, তার কম ক্যালোরি কন্টেন্ট এবং অনন্য স্বাদ গুণের জন্য ধন্যবাদ, Zingiber officinale অনেক খাবার এবং পানীয় প্রধান উপাদান হয়ে উঠেছে। একই সময়ে, এটি উভয় তাজা এবং শুকনো উপকারী হয়। বর্তমানে, পুষ্টিবিজ্ঞানীরা "আদা" খাবারগুলি অনুশীলন করে, যেখানে এটি চর্বিযুক্ত বৈশিষ্ট্য এবং কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীকে দেখতে প্রধান উপাদান। এই খাবারে এটি প্রধান খাবার এবং পানীয় রান্নার কাজে ব্যবহৃত হয়।

রন্ধন প্রক্রিয়াজাতকরণ, তৈলাক্তকরণের আকারে প্রস্তুত ডিশের ক্যালরির সামগ্রীকে প্রভাবিত করে না, যদি না, অবশ্যই, অন্যান্য ক্যালরি উপাদানগুলি ব্যবহার করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, মধু বা জামদানি Zingiber officinale এর সাথে আদা প্রোডাক্টের প্রতি 100 গ্রামের 350 কিলোবাইলের বেশি ক্যালোরি উপাদান রয়েছে।

trusted-source[3]

আদা এর উপকারিতা

আদা এর উপকারিতা ঔষধ বৈশিষ্ট্য এবং চমৎকার স্বাদ গুণাবলী একটি অনন্য সমন্বয় দ্বারা নির্ধারিত হয়। এই ধরনের সংমিশ্রণ প্রকৃতির মধ্যে খুব বিরল এবং অন্য অনুরূপ গাছপালা মধ্যে ঘটতে না। এটা বলার জন্য নিরাপদ যে অন্যান্য ঔষধি উদ্ভিদগুলি তাদের দরকারী গুণগুলির জন্য আদা থেকে নিকৃষ্ট। এর ঔষধি এবং প্রতিরোধকারী বৈশিষ্ট্য উল্লেখযোগ্যভাবে তার অ্যাপ্লিকেশন পরিসর বিস্তৃত। এটি ব্যাকটেরিয়াজনিত, ঘাম, টনিক, অ্যান্টিভাইকোটাইরিয়াল প্রোপার্টি সম্পর্কে সাধারণ বিষয়াবলি সম্পর্কে সাধারণ মতামত নিয়ে বৈজ্ঞানিকভাবে যুক্তিযুক্ত। Zingiber officinale- এর মধ্যে থাকা পদার্থসমূহ, ক্ষত এবং কাটাতে ক্ষতিকারক ক্ষত-বিক্ষত ঘটায়, ত্বক রোগের ক্ষত সৃষ্টি করে। শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব ধন্যবাদ, আদা থেকে বেনিফিট জোরদার জোরদার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল বৈশিষ্ট্যাবলী হৃৎপিণ্ড রোগে পরজীবীদের বিরুদ্ধে যুদ্ধে মানব দেহের প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন সক্রিয় করা, ব্যাকটেরিয়াগুলির প্রজনন বিলম্বিত করে।

রান্নার আদা ব্যবহার, প্রস্তুত খাবারের স্বাদ উন্নত করে না, বরং খাবারের সহজেই সহজে সুষম খাবার সুবিধা প্রদান করে। তার খাদ্য নিয়মিতভাবে ব্যবহারযোগ্যভাবে সাধারণ মানুষের পাচনতন্ত্রের অবস্থা প্রভাবিত করে। এই মশলা অল্প পরিমাণে ব্যবহার করে, পাচক প্রক্রিয়াগুলির একটি সক্রিয় উদ্দীপনা আছে, গ্যাস্ট্রিক রস গঠন, গ্যাস্ট্রিক স্রাবের উন্নতি এবং, ফলস্বরূপ, ক্ষুধা বেড়ে যায় আদা অচল এবং পেট আলসার, ইউরকশনস জন্য কার্যকর। সাধারণভাবে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাটারের বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধে এটি কার্যকরী কার্যকারিতা। এর কার্যকারিতা ফ্ল্যাটুলেন্সের জন্য অনুকূল, ডায়রিয়া। যখন খাবার বিষাক্ত হয় একটি কার্যকরী প্রতিকার হয় জিংবইয়ার অফিসিয়াল, এবং একটি হালকা জোলাপ প্রভাবটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্টকে শুদ্ধ করার জন্য কব্জির মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে।

আদা এর উষ্ণতা বৈশিষ্ট্য ঠান্ডা চিকিত্সার এবং প্রতিরোধে খুব কার্যকর, উদাহরণস্বরূপ, ফুসফুস মধ্যে ইনফ্লুয়েঞ্জা, সিনুসাটিস, ঠান্ডা, স্থায়ী প্রক্রিয়া। গলা, কাশিতে ব্যথা লক্ষণগুলির ক্ষেত্রে এক্সপেক্টরেন্ট প্রোপার্টি কার্যকর। ব্রংকাইয়াল হাঁপানি চিকিত্সার কার্যকর ব্যবহার। এলার্জি প্রতিক্রিয়া এবং চামড়া রোগ সব ধরণের জন্য একটি চমৎকার প্রতিকার আদা হয়।

Zingiber officinale এর পদ্ধতিগত ব্যবহার রক্তে এবং নিম্ন কলেস্টেরলের মাত্রা পাতলা করতে সাহায্য করে। ত্বক ল্যাব গঠনের উত্সাহিত করে এবং ত্বকের ল্যাব গঠনকে উত্তেজিত করে। জীবাণুর সংমিশ্রণ, পেশী যন্ত্রনা, প্রসারিত, আর্থ্রাইটিস এবং আর্থ্রোসিস সহ জয়েন্টের রোগগুলির দ্বারা সৃষ্ট ব্যথা ব্যাহত হয়।

একটি মহিলার শরীরের জন্য, আদা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। মাসিক চক্রের শুরুতে, এর উপকারিতা বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য, কারণ এটি ক্রপ থেকে উপশম করতে সাহায্য করে। ঋতুচক্র এছাড়াও মাসিক চক্র শুরু হওয়ার সময় অমূল্য হয়। জিনগাইবারের অফিসিয়াল দীর্ঘকাল ধরে বন্ধ্যাত্বের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা হয়, কারণ এটি গর্ভাশয়ের টোন বাড়াতে এবং সেক্স ড্রাইভ বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। সম্প্রতি, এটি অতিরিক্ত শরীরের ওজন কমানোর জন্য একটি অত্যন্ত কার্যকর প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে। এটি মানুষের শরীরের মধ্যে বিপাকীয় প্রক্রিয়া সক্রিয় করার সম্পত্তি কারণে। বিষাক্ততা যখন গর্ভাধানে কার্যকর হয় মাস্ক, স্নান এবং লোশন আকারে এটি থেকে তেল ব্যাপকভাবে যথেষ্ট এবং কুমিলস্জি এবং অ্যারোমাথেরাপি ব্যবহার করা হয়।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য মানসিক কার্যকলাপ উদ্দীপিত এবং একটি ব্যক্তির শারীরিক শক্তি পুনরুদ্ধার, চাপ পরিস্থিতিতে পরিস্থিতিতে সাহায্য। উপরন্তু, এটি মস্তিষ্কে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করার জন্য সম্পত্তি, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে সম্পূর্ণরূপে শক্তিশালী করে, মেমরি উন্নত করে, শেখার ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি এবং রক্তচাপ কমিয়ে দেয়। এথেরোস্ক্লেরোসিসের চিকিত্সার মধ্যে আদা এর কার্যকর ব্যবহার। মানব শরীর থেকে বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা নির্মূল করার সবচেয়ে ভাল উপায় Zingiber officinale হয়। সম্প্রতি, এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য এটি ব্যাপকভাবে ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হয়।

আদা এর ভিটামিন মিশ্রণ শারীরিকভাবে বয়সের এবং মানুষের শরীরের ভিতরে উভয়, শরীরের বয়স প্রাসঙ্গিক পরিবর্তন কার্যকরভাবে মোকাবেলা করতে সাহায্য করে। এটি কার্যকরভাবে বমি বমি ভাব, চক্কর, "সমুদ্র" রোগ থেকে উদ্ভূত দুর্বলতার চিহ্ন মুছে দেয়। তাজা জিংবরের অফিসিয়ালের নিয়মিত ব্যবহার, যথা চিবাই, গরু ও মুখের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে অবদান রাখে, এছাড়া এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য শ্বাস-প্রশ্বাস সৃষ্টি করে।

আদা এর উপকারিতা অনন্য ঔষধি এবং প্রতিরোধকারী বৈশিষ্ট্য সীমাবদ্ধ নয়। তার বিশেষ, উচ্চারণ স্বাদ এবং গন্ধের কারণে, এটি বিভিন্ন জাতীয় খাবারের রান্নার কাজে ব্যবহার করা হয় এবং এটি বিভিন্ন ধরণের খাবারের অপরিহার্য উপাদান। এই মশলা রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্য এক উন্নত করা এবং প্রস্তুত উদ্ভিজ্জ স্বাদ প্রকাশ করতে তার দক্ষতা আলাদা করা যাবে। রান্নায় এটির ব্যবহারের পরিসর একেবারে সীমাহীন, এটি রুটি মাংস এবং মাছের খাবারের জন্য এবং ডেজার্ট এবং পানীয় তৈরীর জন্য উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে।

আদা এর বেনিফিট সম্পর্কে বলতে, অ্যাপ্লিকেশন কোন নির্দিষ্ট গোলক এটি ব্যবহার করার সম্ভাবনা সীমাবদ্ধ অসম্ভব। এর অসংখ্য অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, এটি নিরাপদে একটি সার্বজনীন টুল বলা যেতে পারে।

আদা এর ঘোষিত প্রভাব

এটা আদা একটি কার্যকর বিরোধী- emetic, বিশেষ করে seasickness বা গর্ভাবস্থা দ্বারা সৃষ্ট বমি বমি ভাব, এবং অন্ত্রের cramps হ্রাস করা হয় যে বিশ্বাস করা হয়। এটি একটি বিরোধী প্রদাহজনক এবং analgesic হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এটি ভিট্রোতে একটি অ্যান্টি-ব্যাকচুরিয়াল এবং অ্যান্টিকোগুল্যান্ট প্রভাব থাকতে পারে , তবে এটির তথ্য দ্ব্যর্থহীন।

আদা থেকে ক্ষতি

একটি নিয়ম হিসাবে, সমস্ত ওষুধ এবং গাছপালা চরিত্রগত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আছে। এটা বিশ্বাস করতে ভুল হবে যে ভেষজ ঔষধগুলি একেবারে নির্দোষ এবং ক্ষতির কারণ হতে পারে না। ভুলে যাবেন না যে প্রায় সব উদ্ভিদ এলার্জি প্রতিক্রিয়া জাগিয়ে তুলতে সক্ষম, কারণ প্রকৃতিতে তারা এলার্জেন। এবং যদিও আদা একটি কম অ্যালার্জিিক উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তার স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা সম্ভাব্যতা না বাতিল হয়। এই কারণে, এটির ব্যবহার শুরু করার আগে, এটি একটি অ্যালার্জোটেস্ট পরিচালনা করা প্রয়োজন।

আদা এর ক্ষতি তার ব্যবহারের জন্য মানদণ্ডের দ্বারা নির্ধারিত হয়। ঔষধি বৈশিষ্ট্য একটি যথেষ্ট শক্তিশালী প্রভাব আছে, যা দরকারী এবং ক্ষতিকর প্রভাব মধ্যে লাইন অসীম। খুব প্রায়ই, প্রত্যাশিত ইতিবাচক ফলাফলের পরিবর্তে, বিপরীত প্রভাব প্রাপ্ত হয় গিট্রিয়েন্টেস্টিনাল ট্র্যাক্টের তীব্র ও দীর্ঘস্থায়ী রোগের উপস্থিতিতে, আংশিকভাবে আদা ব্যবহার করা থেকে বিরত থাকা উচিত, সম্ভাব্য জটিলতার কারণে। একই গর্ভবতী মহিলাদের এবং নার্সিং মায়ের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য।

সক্রিয় উষ্ণতা বৈশিষ্ট্য রোগীর উচ্চ জ্বর বা একটি গরম গ্রীষ্মে দিন সময় তার ব্যবহার সীমিত। রক্ত ক্ষয় করার ক্ষমতা রক্তপাতের সময় তার ব্যবহারকে বাদ দেয়।

সম্প্রতি দ্রুত জনপ্রিয় প্রাচ্য রন্ধনপ্রণালী, যা জরান আদা ব্যবহার করা হয়, যা না শুধুমাত্র খাবারের স্বাদ উন্নতি করে, স্বাদ কুঁড়ি সাফ করে, এবং প্যারাসাইট যে এই ধরনের সুশি এবং অন্যান্য প্রাচ্য খাবারের যেমন কাঁচা মাছ উপস্থিত হতে পারে প্রভাব neutralizes। পাকা জিংবরের অফিসিয়ালের অত্যধিক খরচ বিপরীত প্রভাব থেকে একটি নিয়ম হিসাবে নেতৃত্ব দেয়। এবং পরিবর্তে ভাল, আদা থেকে ক্ষতি প্রাপ্ত হয়।

আদা এর ক্ষতি একটি প্রচলিত ধারণা এবং বরং এই অনন্য উদ্ভিদ এর উপকারী বৈশিষ্ট্য অনুপযুক্ত ব্যবহারের এবং ব্যবহার ফলাফল। সবকিছু হিসাবে একটি পরিমাপ করা উচিত হিসাবে, এবং তার ব্যবহার dosed করা উচিত। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রতিদিনের সুপারিশ প্রতিদিন পাঁচ গ্রাম হয়।

trusted-source[4], [5]

আদা এর প্রতিকূল প্রভাব

বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা এবং ডিইজেউসিয়া সম্ভব। থিওরিটিক্যালি, আর্মার-হিউমারিজিক ডাইথেসিসের রোগীদের প্রতিষেধক বা অ্যান্টি-কোয়োগুলেটেড ড্রাগ বা ওয়ারফারিন গ্রহণ করা হয়।

trusted-source[6],

আদা সঙ্গে চিকিত্সা

যদি ব্যবহার এবং এলার্জি প্রতিক্রিয়াগুলি থেকে বিরূপ প্রতিক্রিয়া উপলব্ধ না হয়, তাহলে আপনি নিরাপদে আদা সঙ্গে চিকিত্সা শুরু করতে পারেন। প্রাচীন কাল থেকেই মানুষ জিংবায়ার অফিসিয়ালের সাথে চিকিত্সা করা হয়েছে, এই উদ্ভিদের অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ। কনফুসিয়াসের গবেষণায় দেখা গেছে যে, দীর্ঘদিন ধরে আলেকজান্ডারের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে।

মেডিসিন্যাল প্রোপার্টি বিভিন্ন ধরণের রোগ থেকে সহজে জটিল, সংক্রামক থেকে সাহায্য করে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগ, পেটের আঠা আদা চা স্থির করতে সাহায্য করবে, কারণ এর একটি বৈশিষ্ট্য বিপাকীয় প্রক্রিয়ার স্বাভাবিককরণ হয়। একই কারণে, আদা রক্তের কলেস্টেরল কমিয়ে এবং অতিরিক্ত ওজন কমানোর জন্য কার্যকরভাবে ব্যবহার করা হয়। Toning এবং উষ্ণতা বৈশিষ্ট্য বিপাকীয় প্রসেসের ত্বরণে অবদান এবং, এইভাবে, অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করার প্রক্রিয়া ত্বরিত হয়। আদা দিয়ে চিকিত্সা রক্তচাপ, মাথাব্যথা, বিভিন্ন ধরনের আর্থ্রাইটিসের পরিবর্তনের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। চিকিত্সা Zingiber officinale জন্ডিস, কাশি, শ্বাসযন্ত্রের রোগের জন্য সুপারিশ করা হয়। এই ক্ষেত্রে থেরাপিউটিক প্রভাব বর্ধিত ঘাম থেকে শরীর থেকে slags এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা প্রস্রাব প্রসেসের ত্বরণ দ্বারা নির্ধারিত হয়, যা একটি উষ্ণায়ন এবং প্রলোভন সম্পত্তি দ্বারা অর্জন করা হয়।

আদা চা, পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া না করে, গর্ভাবস্থার প্রাথমিক পর্যায়ে সকালে টক্সমিয়ার উপসর্গ পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে, তবে গর্ভাবস্থার পর্যবেক্ষণকারী একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা বাধ্যতামূলক হবে। আদা ভাল cosmetology ব্যবহার করা হয়। জিংবরের অফিসিয়াল ও টিংকার্সের সাথে মাস্ক এবং ক্রিমগুলি এটির ত্বককে পুষ্টি ও পুনরুজ্জীবিত করে, একটি সুস্থ রঙ এবং ব্লশ দেয়।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য, এটি একটি প্রাকৃতিক টনিক এবং উত্তেজক, মস্তিষ্কের কাজের উন্নতি, প্রতিক্রিয়া করে, স্নায়ুতন্ত্রের উপর চাপ এবং নেতিবাচক প্রভাব পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে। সাধারণভাবে, আদা চা ব্যবহার করা হয়, একটি প্রাকৃতিক নিরাময়কারী এবং প্রতিরোধকারী পানীয় হিসাবে, প্রায় সব, যথাক্রমে, যদি কোন contraindications বা এলার্জি প্রতিক্রিয়া আছে।

পরবর্তীকালে, আমরা রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধের জন্য আদা ব্যবহার সঙ্গে বিভিন্ন রেসিপি এবং বিকল্প ঔষধ পদ্ধতি বিবেচনা করবে। এটি অবিলম্বে লক্ষ করা উচিত যে এই প্রেসক্রিপশন এবং কৌশলগুলিকে সহায়ক উপায়ে ব্যবহার করা উচিত, এবং মৌলিক চিকিত্সা হিসাবে নয় এবং তাদের ব্যবহারের আগে, বাধ্যতামূলক বিশেষজ্ঞ পরামর্শ প্রয়োজন।

পেটে পেপারমিন্ট, ইয়ারাও এবং বড় বড় কালো ফুলের সাথে আদা দিয়ে আদা ঢেকে পেটে পেটের ব্যথা দূর করতে সাহায্য করবে। এটি করার জন্য, সব উপকরণ এক চামচ চূর্ণ এবং উষ্ণ জল একটি গ্লাস ঢালা হবে, 25-30 মিনিট জোর। তারপর এই আধান পান, দুটি খাবার বিভক্ত। পেটের ব্যথা দীর্ঘস্থায়ী রোগ দ্বারা প্ররোচিত না হলে এই ঢালা ব্যবহার করা যেতে পারে।

গরুর প্রদাহ এবং মুখের ফুসকুর প্রারম্ভিক পর্যায়ে টমেটো আদা সাহায্য করবে। এটি করতে, তাজা আদা একটি পরিষ্কার টুকরা, আনুমানিক 1.5 সেন্টিমিটার পুরু, পুনরায় resorbed এবং মুখের মধ্যে chewed করা উচিত যতক্ষণ না আদা রস সম্পূর্ণরূপে নিষ্কাশন করা হয়। একই সময়ে, মৌখিক গহ্বরের মধ্যে একটি সামান্য তিরস্কার করা হয়, আদা মধ্যে রয়েছে অপরিহার্য তেলরং antibacterial কর্ম দ্বারা সৃষ্ট। অপরিহার্য তেলগুলি প্রদাহ স্থানীয়করণের স্থানে রোগের ব্যাকটেরিয়া দূর করে। চিকিত্সা পদ্ধতি এই পদ্ধতিটি উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, শরীর থেকে জীবাণু অপসারণ, প্রতিরক্ষা প্রতিরোধ ক্ষমতা, দাঁতঘটিত এবং গাম রোগ। আদা একটি ছোট টুকরা একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনার শ্বাস জড়িয়ে সাহায্য করবে।

Zingiber officinale গুঁড়ো একটি আদা বাথ প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত হয়, যার ফলে পেশী ব্যথা এবং শারীরিক ক্লান্তি পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে, শক্তি শিথিল এবং পুনরুদ্ধার। 10 মিনিটের জন্য উষ্ণ পানিতে এক লিটার এবং ফোবায় শুকনো আদা এর গুঁড়া তিন টেবিল চামচ দ্রবীভূত করা প্রয়োজন। ফলস্বরূপ স্নান মধ্যে স্রোত ঢালা উচিত। একটি আদা স্নান নিন 15-20 মিনিট হওয়া উচিত। কার্যকরী জয়েন্টগুলোতে এবং মাংসপেশীতে প্রয়োগ করা হবে, শুকনো গুঁড়ো থেকে গুঁড়ো মৃত্তিকা সুদৃঢ়তা, শুকনো গুঁড়া এবং রান্না করা আয়োজক থেকে। একই ভাবে, আপনি পিছনে কম্প্রেস জন্য মিশ্রণ প্রস্তুত করতে পারেন, তার প্রভাব সরিষা plasters অনুরূপ হিসাবে এটি করার জন্য, শুকনো আদা গুঁড়ো করে দুইটি চা চামচ 0.5 মিমি দিয়ে লাল চিমনির এবং এক চা চামচ হিমির সাথে মিশ্রিত করা উচিত। উষ্ণ তিল বা সরিষার তেল অল্প পরিমাণের মিশ্রণে মিশ্রণটি ভেজে নিন এবং ভালভাবে মেশান এবং এটি 10 মিনিটের জন্য দ্রবণ দিন। এই মিশ্রণ একটি 0.5 সেমি পুরু স্তর সঙ্গে তুলো ন্যাপকিন প্রয়োগ করা প্রয়োজন। আদা মিশ্রণ সঙ্গে এই ধরনের রুমাল ব্যথা স্থানীয়করণ সাইটের প্রয়োগ করা হয়।

কার্যকর প্রতিষেধক উপায়, এখনও অ্যাপ্লিকেশন সর্বজনীন ছাড়াও, আদা চা নামে সম্ভব। এই অলৌকিক পানীয়ের প্রয়োগের পরিসীমা প্রশস্ত পদ্ধতির, পাচনতন্ত্রের লঙ্ঘন থেকে, শ্বাসযন্ত্রের প্রাদুর্ভাবের জন্য। উপরন্তু, চা একটি সুন্দর জ্বলন্ত স্বরে এবং একটি চরিত্রগত মসলাযুক্ত aftertaste আছে। আদা চা এর নিয়মিত আহার ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে, রক্তচাপ স্থির করে, সুস্বাদু স্বাদ পরিতোষ উল্লেখ না।

আদা চা প্রস্তুত করার জন্য অনেক উপায় আছে। এক চা চামচ থেকে তিনটি ছোটো চামচ থেকে পরিমাণে আদা মিশিয়ে সবুজ বা কালো চা দিয়ে তৈরি করা যায়, অথবা আলাদাভাবে জিংবারের অফিসিয়াল বা অন্য ঔষধের ঔষধের সাথে সমন্বয় করা যায়। উদাহরণস্বরূপ, মেন্থল পাতা, টাইম, Linden ও চূর্ণ আদা প্রয়োজনীয় এক টেবিল চামচ 20 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানির 0.5 লিটার যোগ করার জন্য, তারপর চা হিসাবে ব্যবহার করার জন্য, এভাবেই স্বাদ এবং লেবু মধু যোগ করা সম্ভব। সাধারণভাবে, চায়ের জিংবাবা অফিসিয়ালের পরিমাণ পৃথকভাবে নির্ধারিত হয় এবং বৃদ্ধি বা হ্রাস করতে পারে। আপনি লেবু, মধু, প্রিয় জ্যাম সঙ্গে আদা চা খাওয়া যাবে।

দুধ সঙ্গে আদা চা একটি সার্বজনীন প্রভাব এবং একটি খুব স্বাদযুক্ত টনিক পানীয় আছে। এই চা তৈরির জন্য, আপনি এক গ্লাস দুধ এবং পরিষ্কার পানি, 1.5 কাপ চা চামচ বা সবুজ চা, চিনি বা মধুর স্বাদ, মাংস আদা 2 চামচ প্রথম, জল, চা এবং আদা একটি ফোঁড়া আনা এবং চার মিনিট জন্য রান্না। এর পরে, দুধ এবং মিশ্রণ যোগ করুন, পাঁচ মিনিট জোর দাবি। পানীয় ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত, মধু বা চিনি স্বাদ যোগ করা হয়। শ্বাসযন্ত্রের রোগের রোগগুলির মধ্যে, 1/3 চা চামচ এবং মধু পরিমাণে দ্রবীভূত শুকনো জিংবরের অফিসিয়াল দিয়ে গরম দুধ খাওয়ানো কার্যকর।

কার্যকরী প্রফিল্যাক্টিক, মজবুত শক্তি বাড়িয়ে বাড়ীতে প্রস্তুত করা সহজ। এটি করার জন্য, 400 গ্রাম আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা অংশ। এই তরল একটি গরম জায়গায় দুই সপ্তাহের জন্য ইনভেস্ট করা হয়। সপ্তাহে দুইবার, এই তরল দিয়ে ধারককে ঝাঁকাইয়ের প্রয়োজন। দুই সপ্তাহ পরে পিঁপড়া হলুদ চালু হবে, এটি তরল চাপা প্রয়োজন। আদা টিস্যু ব্যবহার করার জন্য আপনি খাওয়ার আগে একটি চা চামচ খাওয়া প্রয়োজন।

আদা সঙ্গে চিকিত্সা শুরু করার আগে, আপনি একটি বিশেষজ্ঞ পরামর্শ প্রয়োজন। অনেক নিরাময় বৈশিষ্ট্য সত্ত্বেও, আদা ব্যবহার করার জন্য একটি সংঘাতের সংখ্যা আছে, অবশ্যই, মনোযোগ ছাড়াই বামে উচিত নয়।

আদা এর ব্যবহারের জন্য বৈষম্য

সম্প্রতি, আদা এবং একটি প্রতিষেধক এবং নিরাময় প্রতিকার হিসাবে, এবং একটি রন্ধনসম্পর্কীয় উপাদান হিসাবে মহান জনপ্রিয়তা সম্পূর্ণভাবে এই উদ্ভিদ অনন্য বৈশিষ্ট্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। যাইহোক, ভুলবেন না যে সবকিছু ঠিক আছে, কিন্তু সংশোধন মধ্যে। এবং জিংবীর অফিসিয়ালের ক্ষেত্রে এই নিয়মটি প্রাসঙ্গিক। আদা ব্যবহারের বিরোধিতা সংক্রান্ত বৈজ্ঞানিক গবেষণা প্রধান সীমাবদ্ধতা নির্ধারণ করেছে একটি প্রাপ্তবয়স্ক জন্য প্রস্তাবিত মাত্রা আনুমানিক পাঁচ গ্রাম যদি এই ডোজ থেকে অতিরিক্ত ব্যবহার করা হয়, একটি সুস্থ ব্যক্তির মৌখিক শ্লেষ্মা, ডায়রিয়া বা অন্ত্রের জ্বালা হতে পারে। অতিরিক্ত পরিমাণে আদা ব্যবহার করার প্রধান পদ্ধতিকে খুব Zingiber officinale এর সাথে সম্পর্কিত নয়, তবে অন্যান্য ঔষধগুলির সাথে তার সংমিশ্রনের সাথে।

এটি সক্রিয় উপাদান এবং অপরিহার্য তেল রয়েছে, যার প্রভাব এই উদ্ভিদের ঔষধি বৈশিষ্ট্য বহন করে। অনেক দরকারী গুণাবলি সত্ত্বেও, আদা এর ব্যবহার থেকে বিরূপতা আছে। আমাদের আরো বিস্তারিতভাবে তাদের বিবেচনা করা যাক। এটা তোলে উদ্বায়ী পদার্থ ধারণ করে এবং এই ধরনের পেট বা খাদ্যনালী আলসার, urolithiasis, যা রোগীর শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি দ্বারা সংসর্গী হয় প্রগতিশীল প্রদাহজনক প্রসেস তার ব্যবহার অগ্রহণযোগ্য হিসেবে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর অঙ্গ, রোগ জন্য উপযুক্ত নয়। আদা একটি কার্ডিওএকটিভ পদার্থের উল্লেখযোগ্য পরিমাণ ধারণ করে, যা হৃদরোগের কার্যকারিতা বাড়ায় এবং হার্টের কাজের তালকে দ্রুতগতির করে। কার্ডিওভাসকুলার তন্ত্রের রোগ উপস্থিতিতে, উচ্চ রক্তচাপ, Zingiber ব্যবহার officinale এবং তা খুঁজে ওষুধ, আপনি শুধুমাত্র বিশেষজ্ঞ সুপারিশ পর শুরু করতে পারবেন। এন্টিহিপারস্টাইজড এবং অ্যান্টিঅরথাইমিক ওষুধ ব্যবহারের ক্ষেত্রে, এর ব্যবহার সাধারণত contraindicated হয়।

সাধারণভাবে, আদা আলসার্যাটিক ননসোপিক কোলাইটিস, এসফাজাল রিফাক্স, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ, ডাইভেন্টিকুলোসিস এবং ডাইভেন্টিকুলাইটিস-এর সাথে ব্যবহারের জন্য প্রতিহত করা হয়। সক্রিয় পদার্থ এই রোগের জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে। গর্ভাবস্থা এবং দুধ খাওয়ার সময়, প্রতিকূল প্রভাব এড়ানোর জন্য, একটি আহারের আহার থেকে আদা বাদ দেওয়া হয়।

এই সব ক্ষেত্রে আদা ব্যবহার নিষিদ্ধ আপনার ডাক্তার সঙ্গে আলোচনা করা উচিত। ব্যবহারের অবাঞ্ছিত পরিণাম এড়াতে এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অননুমোদিত ব্যবহারের ফলে, কোষীয় প্রভাবের অভাব এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলির জটিলতা দেখা দিতে পারে এবং কিছু ক্ষেত্রে রোগীর অবস্থা খারাপ হয়ে পড়ে। একাউন্টে সব contraindications ব্যবহার করে, এক প্রায় সম্পূর্ণ ব্যতিক্রম সম্ভব সম্ভাবনা বাদ দিতে পারেন।

trusted-source[7], [8], [9]

আদা এর মিশ্রণ

আদা এর অলৌকিক বৈশিষ্ট্য তার অনন্য রাসায়নিক গঠন দ্বারা নির্ধারিত হয়। প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি তার rhizome এর ফাইবার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। যেমন, পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, অলিক এবং caprylic অ্যাসিড, সোডিয়াম, ক্রোমিয়াম, অ্যালুমিনিয়াম, সিলিকন, ফসফরাস, নিকোটিন এবং linoleic অ্যাসিড, asparagine, choline উপাদান ট্রেস। আদা এর ভিটামিন মিশ্রণ ভিটামিন সি, বি 1, বি ২, নিয়াসিন দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।

মশলা, মসলাযুক্ত এবং মাংসের রঙের একটি সুষম সুবাস, এর মধ্যে অপরিহার্য তেলের বৃহৎ পরিমাণে গঠিত হয়, প্রায় 1.5 - 3.5%, যা মূল অংশে কেন্দ্রীভূত হয়। গঠন প্রধান উপাদান zhingibernen হয় - মাত্র 70%, স্টেচ পরিমাণ - প্রায় 4-5%, gingerol - 2% এর বেশি না। এর camphene, gingerin, bisabolena, cineol, borneol, linalool, phellandrene, চিনি এবং চর্বি আকারে অবশিষ্ট উপাদান মোট পর্যন্ত 1.5% একটি পরিমাণ অন্তর্ভুক্ত। আদা জন্য একটি চরিত্রগত বিশেষ বার্ন স্বর হয় phenol মত gingerol।

উদাহরণস্বরূপ, ট্রাইপটফ্যান, লিউসিন, মিথেনোনিন, ফাইনাল্যানিন, ভ্যালাইন এবং অনেকেই জিন্বিয়ারে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। 100 গ্রামের নতুন জমিতে ফাইবার এবং চর্বি 6.0 গ্রাম, 70 গ্রাম ওজনের কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন প্রায় 10.0 গ্রাম। ট্রেস যেমন পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত উপাদান: দস্তা - 5,0mg সম্পর্কে, সোডিয়াম - পটাসিয়াম, 32,0mg সম্পর্কে - 2,0mg সম্পর্কে, ফসফরাস - প্রায় 150,0mg, ম্যাগনেসিয়াম - কোনো 185,0mg চেয়ে বেশি, লোহা - বেশী না 12,0mg, ক্যালসিয়াম - 120.0 এমজি 0,2mg, B2 তে - - 0,05mg, সি - 12mg 6,0mg, ভিটামিন বি 1 সম্পর্কে - 100 গ্রাম অন্তর্ভুক্ত ভিটামিন সংখ্যা দ্বারা নিয়াসিন বিচ্ছিন্ন করা যাবে না। এটি শুধুমাত্র ভিটামিন মিশ্রণের একটি ছোট অংশ। 100 গ্রাম কাঁচা আদা এর ক্যালোরি উপাদান প্রায় 80kcal হয়।

trusted-source[10], [11], [12], [13],

আদা এর ধরনের

আংশিক গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশে চাষ করা হয়, কার্যতঃ সব মহাদেশে। উদ্ভিদ উন্নয়ন একটি তাপমাত্রা শাসন, আর্দ্রতা, মাটি গঠন এবং চাষ কৌশল উপর একটি বড় পরিমাণে নির্ভর করে। এই মৌলিক শর্ত থেকে এবং চাষের স্থান থেকে, স্বাদ গুণাবলী নির্ভর করে। চাষের ক্ষেত্রে, আদা এর প্রধান ধরনের, যেমন, চীনা, ভারতীয়, আফ্রিকান, অস্ট্রেলিয়ান, জ্যামাইকান, ব্রাজিলিয়ান প্রভৃতি। এই প্রজাতির প্রতিটি একটি বৈশিষ্ট্য সুবাস, স্বাদ বৈশিষ্ট্য, মূল টিস্যু ঘনত্ব আছে। এই কনজিউমার সূচক কিভাবে নির্দিষ্ট ধরনের ব্যবহার করা হবে তা নির্ধারণ করে।

আদা চাষের ভূগোল প্রশস্ত এবং তাই প্রতিটি অঞ্চলে স্টোরেজ জন্য চিকিত্সা তার নিজস্ব অদ্ভুততা আছে। প্রক্রিয়াকরণের উপায় দ্বারা, সাদা, বা বরং ধূসর এবং কালো প্রজাতিগুলি স্বতন্ত্র। প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি বেশ সহজ। দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার দেশগুলির মধ্যে, জিংবার রাইজোমগুলি অ্যাসিডে ভিজে যায়, উদাহরণস্বরূপ, রাতে সারাজীবন শুকনো বা ক্লোরিক চুনযুক্ত। তারপর রঞ্জক থেকে ছিদ্র দূর করুন এবং সূর্যের মধ্যে শুকিয়ে দিন। ল্যাটিন আমেরিকার দেশগুলোতে, চুনযুক্ত শিকড় চুনের দুধে ধুয়ে এবং চিনির সিরাপের সাথে উঁচু করে। হোয়াইট বা বাঙ্গালি আদা একটি মসৃণ, পরিষ্কার পৃষ্ঠ আছে, যা প্রক্রিয়াকরণের উপরের ছুলা অপসারণ। কালো বা বার্বাডোস প্রজাতি, বিপরীত, অশুচি এবং এর প্রসেসিং শুধুমাত্র শুকানোর মধ্যে। অতএব, কালো আদা এর স্বাদ এবং গন্ধ আরো উচ্চারিত হয়। ফ্র্যাকচারে, সমস্ত প্রজাতির একটি ধূসর-সাদা রঙ থাকে, একটি সামান্য হলুদ রঙের রং সম্ভব। সাধারণভাবে, rhizomes বয়স বয়স্ক, yellower রঙ বিরতি এ হবে।

তাই, কালো আদা কার্যকরীভাবে প্রক্রিয়াকৃত হয় না, সাদা - পূর্বের ধৌতকরণ এবং পৃষ্ঠ ঘন স্তর থেকে পরিষ্কার। চিকিত্সার ফলে, কালো শো স্বাদ এবং গন্ধ উচ্চারণ।

মনোযোগ!

তথ্যের ধারণাকে সহজতর করার জন্য, ড্রাগের ব্যবহার করার জন্য এই নির্দেশিকা "আদা" এবং ঔষধ ব্যবহারের চিকিৎসার জন্য অফিসিয়াল নির্দেশের ভিত্তিতে একটি বিশেষ আকারে অনুবাদ এবং উপস্থাপিত করা হয়েছে। ব্যবহার করার আগে যে ঔষধ সরাসরি সরাসরি ঔষধে এসেছিল।

বর্ণনামূলক তথ্যের জন্য প্রদত্ত বর্ণনা এবং স্ব-নিরাময় সংক্রান্ত নির্দেশিকা নয়। এই ওষুধের প্রয়োজন, চিকিৎসা পদ্ধতির পদ্ধতি, মাদুরের পদ্ধতি এবং ডোজ সম্পূর্ণভাবে চিকিত্সক দ্বারা নির্ধারিত হয়। স্ব-ঔষধ আপনার স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক।

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.