সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
গবেষণা: পরিমিত পরিমাণে অ্যালকোহল, চর্বিযুক্ত মাছ এবং সিরিয়াল আর্থ্রাইটিসের ঝুঁকি কমায়, চা এবং কফি এটি বাড়ায়
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 03.07.2025
পরিমিত পরিমাণে অ্যালকোহল সেবন, ফলমূল, তৈলাক্ত মাছ এবং সিরিয়াল খাওয়া, রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস হওয়ার ঝুঁকি কমানোর সাথে সম্পর্কিত, অন্যদিকে চা এবং কফি ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
নিউট্রিয়েন্টস জার্নালে প্রকাশিত একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় ২০০০ থেকে ২০২৪ সালের মধ্যে পরিচালিত রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসে আক্রান্ত প্রায় ১০,০০০ মানুষের উপর পরিচালিত ৩০টি ভিন্ন গবেষণা বিশ্লেষণ করা হয়েছে। এই গবেষণাটি ৩২টি খাদ্য, পানীয় এবং পুষ্টিকর গোষ্ঠীর মধ্যে সম্পর্ক এবং রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস হওয়ার ঝুঁকি সম্পর্কে নতুন অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে, যা দেখায় যে নির্দিষ্ট খাদ্য গোষ্ঠীর প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব থাকতে পারে।
গবেষণার মূল ফলাফল:
রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের ঝুঁকি কমায় এমন খাবার:
- চর্বিযুক্ত মাছ, ভিটামিন ডি এবং শাকসবজি: এর একটি সম্ভাব্য প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব রয়েছে, তবে প্রভাবটি রৈখিক নয় - পরিমিত পরিমাণে গ্রহণ ঝুঁকি হ্রাস করে, তবে অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে প্রভাব হ্রাস পায়।
- ফল এবং শস্য: বেশি পরিমাণে ফল গ্রহণ করলে রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস হওয়ার ঝুঁকি কম থাকে।
- পরিমিত পরিমাণে অ্যালকোহল সেবন (বিশেষ করে বিয়ার): ঝুঁকি কমায়। প্রতি সপ্তাহে প্রতি 2 ইউনিট অ্যালকোহল ঝুঁকি 4% কমায়। তবে, প্রতি সপ্তাহে 7.5 ইউনিটের বেশি অ্যালকোহল পান করার পরে প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব অদৃশ্য হয়ে যায়।
রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের ঝুঁকি বাড়ায় এমন খাবার:
- চা: প্রতিদিন প্রতিটি অতিরিক্ত কাপ ঝুঁকি ৪% বৃদ্ধি করে, তবে মূল ঝুঁকি কম থাকে।
- কফি: বর্ধিত ঝুঁকির সাথে এর একটি দুর্বল সম্পর্কও দেখায়, যার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।
গবেষকদের মন্তব্য:
- গবেষণার লেখক ইউয়ানইউয়ান ডং উল্লেখ করেছেন যে অতিরিক্ত অ্যালকোহল সেবন আর্থ্রাইটিসের ঝুঁকি বাড়ায়, অন্যদিকে পরিমিত মদ্যপানের প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব থাকতে পারে।
- অধ্যাপক জ্যানেট কেড আরও বলেন যে তৈলাক্ত মাছ, সিরিয়াল, শাকসবজি এবং ভিটামিন ডি আর্থ্রাইটিস হওয়ার সম্ভাবনা কমাতে সাহায্য করতে পারে, অন্যদিকে পরিমিত অ্যালকোহল সেবনও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
গবেষকরা রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের মতো অটোইমিউন রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য পুষ্টির প্রতি ব্যক্তিগতকৃত পদ্ধতির গুরুত্বের উপর জোর দিয়েছেন, সাধারণ 'স্বাস্থ্যকর খাবার' সুপারিশের চেয়ে।
রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস সম্পর্কে:
এটি একটি সাধারণ অটোইমিউন রোগ যেখানে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সুস্থ কোষগুলিকে আক্রমণ করে। লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে জয়েন্টে ব্যথা এবং শক্ত হয়ে যাওয়া, ফোলাভাব এবং দৈনন্দিন কাজকর্ম করতে অসুবিধা। প্রাথমিক রোগ নির্ণয় এবং চিকিৎসা উল্লেখযোগ্য উপশম প্রদান করতে পারে।