এমন একটি পদার্থের নামকরণ করা হয়েছে যা সমস্ত রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে

বিজ্ঞানীরা এমন একটি উপাদানের নাম দিয়েছেন যা আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য নিয়মিত পান করা উচিত। মজার বিষয় হল, বেশিরভাগ মানুষই এর নাম কখনও শোনেননি।

কে ভেবেছিল যে আমাদের পায়ের তলার মাটিই হৃদরোগ, টাইপ ২ ডায়াবেটিস, প্রদাহিত গ্রন্থি এবং ক্যান্সার থেকে শুরু করে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। কিছু বিজ্ঞানী এটাই বিশ্বাস করেন, দাবি করেন যে আধুনিক মানুষের মধ্যে সেলেনিয়ামের নিম্ন স্তরই এত রোগের বিকাশের কারণ।

দেহ "সেলেনিয়াম" ব্যবহার করে "সেলেনোপ্রোটিন" তৈরি করে যা কোষের ক্ষতি রোধে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। ক্রমবর্ধমান প্রমাণ রয়েছে যে সেলেনিয়ামের মাত্রা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। গত সপ্তাহে, পূর্ব অ্যাংলিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে যারা ভিটামিন সি এবং ই এর সাথে উচ্চ পরিমাণে এই উপাদান গ্রহণ করেন তাদের অগ্ন্যাশয়ের ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা ৬৭% কম থাকে, যা ক্যান্সারের সবচেয়ে মারাত্মক রূপ।

পূর্বে, বিজ্ঞান প্রমাণ করেছে যে বৃদ্ধ বয়সে সেলেনিয়ামের উচ্চ মাত্রা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে। একমাত্র সমস্যা হল আমাদের বেশিরভাগেরই পর্যাপ্ত সেলেনিয়াম নেই। এর সবচেয়ে সমৃদ্ধ উৎস হল ব্রাজিল বাদাম, বিন, কলিজা এবং মাছ। সেলেনিয়াম সিরিয়াল, রুটি, মাংস এবং হাঁস-মুরগিতেও পাওয়া যায়।

তবে, মাটিতে এই উপাদানের মাত্রা নগণ্য হওয়ায়, ঘাস চরা গরু বা গাছপালা উভয়েরই পর্যাপ্ত সেলেনিয়াম পাওয়ার সময় নেই যাতে এটি মানুষের কাছে পৌঁছে যায়। এই কারণেই শাকসবজি, মাংস এবং শস্যে এর পরিমাণ খুবই কম।

ডাক্তাররা প্রতিদিন কমপক্ষে ২০০ মাইক্রোগ্রাম সেলেনিয়াম খাওয়ার পরামর্শ দেন। এই উপাদানযুক্ত খাদ্য পরিপূরক বা ট্যাবলেটগুলি চমৎকার। এছাড়াও, সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খেতে ভুলবেন না:

• ১০০ গ্রাম ব্রাজিল বাদাম - ২৪৫ মাইক্রোগ্রাম
• ১০০ গ্রাম সার্ডিন - ৩৮ মাইক্রোগ্রাম
• ১০০ গ্রাম চিংড়ি - ১৬ মাইক্রোগ্রাম
• ১০০ গ্রাম ডিম - ১১ মাইক্রোগ্রাম
• ১০০ গ্রাম চর্বিহীন লাল মাংস - ১০ মাইক্রোগ্রাম

মনে রাখবেন যে ১৯৮৩ সালে, বেইজিংয়ে একটি আন্তর্জাতিক বৈজ্ঞানিক সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যেখানে ফিনল্যান্ড, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জার্মানি, জাপান, চীন এবং অন্যান্য দেশের বিজ্ঞানীরা উপস্থিত ছিলেন। সমস্ত প্রতিবেদনের ৭০% একটি (!) উপাদান - সেলেনিয়াম - এর প্রতি নিবেদিত ছিল। যার একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল:

• জীবন দীর্ঘায়িত করার ক্ষমতা।
• জারণ পণ্য জমা থেকে শরীরকে রক্ষা করুন।
• চিন্তা করার দক্ষতা উন্নত করতে সাহায্য করুন।
• স্নায়ুতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।
• সভ্যতার রোগগুলির বিরুদ্ধে সুরক্ষা জোরদার করতে সাহায্য করে: স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, ব্রঙ্কিয়াল হাঁপানি, রক্তাল্পতা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস, ভাইরাল রোগ - হেপাটাইটিস, এইডস, অনকোলজি ইত্যাদি।
• সেলেনিয়াম এত কম পরিমাণে গ্রহণ করা প্রয়োজন যে একজন ব্যক্তির সারাজীবনে মোট আধা চা চামচের প্রয়োজন হবে (একজন ব্যক্তি সারাজীবনে যতটা আয়োডিন খায়)।
• সেলেনিয়াম এমন একটি পদার্থ যা একজন ব্যক্তিকে দীর্ঘায়ু দেয়, এবং সেই সাথে সক্রিয় দীর্ঘায়ুও!
• আধুনিক পরিস্থিতিতে একজন ব্যক্তিকে সর্বদা উদ্যমী থাকতে এবং ইতিবাচক চিন্তা করতে দেয়।
• টিস্যু এবং সমগ্র শরীরের বৃদ্ধি, বিকাশ এবং পুনরুজ্জীবনকে উৎসাহিত করে।
• সেলেনিয়ামকে শরীরের "বিপাকীয় প্রক্রিয়ার সাধারণ" বলা হয় (কারণ এটি আয়োডিন, দস্তা এবং অন্যান্য মাইক্রোলিমেন্ট শোষণ করতে সাহায্য করে)।

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]