সিরাম হোমোসিস্টাইন

হোমোসিস্টাইন হল অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাকের একটি পণ্য (মেথিওনিন থেকে সিস্টাইনে রূপান্তর)। প্লাজমা হোমোসিস্টাইনের প্রায় ৭০% অ্যালবুমিনের সাথে আবদ্ধ, ৩০% ডাইসালফাইডে জারিত হয় এবং মাত্র ১% মুক্ত থাকে। রক্তে হোমোসিস্টাইনের মাত্রা সনাক্ত করার জন্য ব্যবহৃত বেশিরভাগ পদ্ধতিই কেবল জারিত এবং হ্রাসকৃত ফর্মের মোট পরিমাণ নির্ধারণ করতে সাহায্য করে। পরীক্ষার ফলাফল মূলত রক্তের নমুনা গ্রহণের সঠিকতা এবং রক্তকণিকা থেকে সিরাম পৃথকীকরণের গতির উপর নির্ভর করে, কারণ রক্তকণিকা ক্রমাগত হোমোসিস্টাইন তৈরি এবং নিঃসরণ করে।

রক্তের সিরামে হোমোসিস্টাইন হল একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা কেবল সাধারণ নাগরিকরাই নয়, কখনও কখনও ডাক্তাররাও অন্যায়ভাবে অবহেলা করেছেন। হোমোসিস্টাইন একশ বছরেরও বেশি সময় ধরে একটি পদার্থ হিসেবে পরিচিত, কিন্তু বিংশ শতাব্দীর দ্বিতীয়ার্ধে এটি আরও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অধ্যয়ন করা শুরু হয়েছিল। হোমোসিস্টাইনের প্রতি এত আগ্রহ হৃদরোগের সাথে যুক্ত। পূর্বে, ডাক্তাররা কুখ্যাত কোলেস্টেরলকে দোষারোপ করতেন, এটি রক্তনালীতে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে বলে অভিযোগ করতেন, কিন্তু আজ রক্তের সিরামে হোমোসিস্টাইনকেও "সন্দেহভাজন"দের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এই অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিমাণ, যা এখনও সম্পূর্ণরূপে অধ্যয়ন করা হয়নি, সুপরিচিত ক্ষতিকারক মানুষের অভ্যাস - ধূমপান এবং কফির অপব্যবহারের কারণে দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে।

সুতরাং, রক্তের সিরামে হোমোসিস্টাইন একটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড যা অন্য কোনও গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ - মেথিওনিনে জন্মায়। পরিবর্তে, মেথিওনিন হল একটি সালফারযুক্ত, অপরিহার্য, অর্থাৎ, মানবদেহে সংশ্লেষিত হয় না, অ্যামিনো অ্যাসিড। নিরামিষাশীদের দ্বারা অগ্রহণযোগ্য পণ্যগুলিতে প্রচুর পরিমাণে মেথিওনিন থাকে। তবে, ডিম, মাংস এবং অন্যান্য অনেক ধরণের পণ্য মানুষের জন্য, বিশেষ করে তরুণদের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়, কারণ এটি প্রাণীজ প্রোটিন যা শরীরকে স্বাভাবিক পরিমাণে শক্তি দেয়। রক্তের সিরামে হোমোসিস্টাইন এই শক্তি প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে, পাশাপাশি প্রোটিন গঠনেও। যদি খুব বেশি হোমোসিস্টাইন থাকে, তবে এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে মেথিওনিন আকারে পরিণত হয় অথবা শরীর থেকে কেবল নির্গত হয়। অতিরিক্ত হোমোসিস্টাইন নিরপেক্ষ করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে, সেগুলি ভিন্ন, তবে তাদের মধ্যে একটি জিনিস মিল রয়েছে - গাঁজন প্রক্রিয়া এবং বি ভিটামিনের বাধ্যতামূলক উপস্থিতি, সেইসাথে ফলিক অ্যাসিড। যাইহোক, এমন কিছু ঘটনা রয়েছে যখন বংশগত প্যাথলজির কারণে, একজন ব্যক্তির অতিরিক্ত হোমোসিস্টাইন অ্যামিনো অ্যাসিড নিরপেক্ষ করা যায় না। এই ধরনের লোকেদের জন্য, একটি বিশেষ পদার্থ গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ, এছাড়াও একটি অ্যামিনো অ্যাসিড - বিটেইন, যা নিয়মিত বিটে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় (ল্যাটিন বিটা - বিট থেকে)। এছাড়াও, জেনেটিক ব্যাধিগুলির ক্ষেত্রে যা রক্তের সিরামে অতিরিক্ত হোমোসিস্টাইন ব্যবহারের অনুমতি দেয় না, আপনি কফি বা ক্যাফেইনযুক্ত কোনও পণ্য পান করতে পারবেন না।

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

সিরাম হোমোসিস্টাইন, এর স্বাভাবিক মাত্রা কত?

প্রথমত, হোমোসিস্টিনের মাত্রা রক্তনালীগুলির স্বাভাবিক অবস্থাকে প্রভাবিত করে। তাদের প্রাথমিক ক্ষতি উপরে উল্লিখিত কোলেস্টেরলের উপর নির্ভর করে না, বরং রক্তের সিরামে হোমোসিস্টিনের মাত্রা কতটা বেশি তার উপর নির্ভর করে। এই অ্যামিনো অ্যাসিড, জমা হয়ে, ধমনীর দেয়াল, বিশেষ করে অভ্যন্তরীণ দেয়ালগুলিকে "আঁচড়" দেয় বলে মনে হয়। শরীর, অবশ্যই, ক্ষতিপূরণ এবং নিজেকে রক্ষা করার চেষ্টা করে, মাইক্রো-আঁচড়গুলি ছোট রক্ত জমাট বাঁধতে শুরু করে, এবং কেবল তখনই কোলেস্টেরল কাজ শুরু করে। এইভাবে শরীরের ধমনীগুলি কুখ্যাত কোলেস্টেরল জমা এবং প্লেক তৈরি করে।

সিরাম হোমোসিস্টাইন ঘনত্বের জন্য রেফারেন্স মান (আদর্শ) হল: মহিলাদের জন্য 5-12 μmol/l, পুরুষদের জন্য 5-15 μmol/l।

রক্তের সিরামে হোমোসিস্টিনের উপর গভীর মনোযোগ দেওয়া প্রথম বিজ্ঞানী কে?

হোমোসিস্টিনের বিষাক্ত প্রভাব নিয়ে গবেষণা করা প্রথম ব্যক্তি ছিলেন ডঃ ক্লিমার ম্যাককালি, তাঁর বৈজ্ঞানিক কাজ ১৯৬০ সাল থেকে শুরু। অবশ্যই, কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের যুগে, যা ভাস্কুলার সিস্টেমের প্রধান শত্রু "নিযুক্ত" ছিল, কেউ ম্যাককালির আবিষ্কারের দিকে মনোযোগ দেয়নি। যাইহোক, বিজ্ঞানীর একগুঁয়েমির কোনও সীমা ছিল না, তিনি নিয়মিতভাবে বৈজ্ঞানিক গবেষণাপত্র প্রকাশ করতেন যেখানে তার সহকর্মীরা সেগুলি পড়তে পারতেন এবং শেষ পর্যন্ত, অতিরিক্ত হোমোসিস্টিনের ক্ষতিকারক কার্যকারিতা স্বীকৃতি দিতে বাধ্য করেছিলেন। আসল বিষয়টি হল যে হোমোসিস্টিনুরিয়া - একটি বরং বিরল, গুরুতর জেনেটিক রোগ - অধ্যয়ন করার সময়, ম্যাককালি রোগীদের মধ্যে বি ভিটামিনের পাশাপাশি কিছু এনজাইমের ঘাটতি আবিষ্কার করেছিলেন। রোগীরা যথাযথ থেরাপি নেওয়া শুরু করার সাথে সাথে, ভাস্কুলার দেয়ালের অবস্থার উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয়েছিল, যদিও সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধার ঘটেনি।

রক্তের সিরামে হোমোসিস্টিনের মাত্রা, যা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি, ঝুঁকির কারণ হিসেবে উত্তরাধিকারসূত্রে পাওয়া যেতে পারে। এছাড়াও, গর্ভনিরোধক হিসেবে নির্দিষ্ট ওষুধ ব্যবহার করে, ন্যায্য লিঙ্গের সকল প্রতিনিধির মধ্যে হোমোসিস্টিনের মাত্রা বৃদ্ধি লক্ষ্য করা যায়।

রক্তের সিরামে হোমোসিস্টাইনের পরিমাণ ৩০-৪০% কমে যাওয়া - এটিই একবিংশ শতাব্দীর আধুনিক বিজ্ঞানী এবং ফার্মাকোলজিস্টদের লক্ষ্য, যারা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সমস্যাগুলি মোকাবেলা করে। প্রতি হাজার পুরুষ ৮-১০ বছর বেশি বাঁচতে পারে, মহিলাদের ক্ষেত্রে এই সময়কাল কিছুটা কম, তবে এটি ৪ থেকে ৬ বছর।