প্রোবায়োটিক কি অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স বাড়াতে পারে? পর্যালোচনা দেখায় কী কাজ করে, কী অপ্রমাণিত থাকে

বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন যে কীভাবে লক্ষ্যযুক্ত প্রোবায়োটিকগুলি ক্রীড়াবিদদের আরও এগিয়ে যেতে, দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে এবং সুস্থ থাকতে সাহায্য করতে পারে যদি সঠিক স্ট্রেন বেছে নেওয়া হয় এবং গবেষণার শূন্যস্থান পূরণ করা হয়।

ফ্রন্টিয়ার্স ইন নিউট্রিশন জার্নালে প্রকাশিত একটি সাম্প্রতিক পর্যালোচনায়, গবেষকরা প্রোবায়োটিক, অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম এবং ক্রীড়াবিদদের শারীরিক কর্মক্ষমতার মধ্যে সম্পর্ক এবং সম্পর্ক স্পষ্ট করার জন্য বর্তমান বৈজ্ঞানিক প্রমাণগুলি সংকলন এবং সংক্ষিপ্তসার করেছেন। পর্যালোচনার লক্ষ্য হল ক্রীড়াবিদ, তাদের কোচ এবং স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারদের প্রশিক্ষণ পদ্ধতি সম্পর্কে অবগত সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করা যা কর্মক্ষমতা সর্বোত্তম করে এবং প্রতিকূল শারীরবৃত্তীয় প্রভাব কমিয়ে দেয়।

পর্যালোচনাটিতে ক্রীড়াবিদদের জন্য প্রোবায়োটিক সাপ্লিমেন্টেশনের বহুমুখী সম্ভাব্য সুবিধাগুলি তুলে ধরা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে প্রদাহের মড্যুলেশন, অন্ত্রের বাধার কার্যকারিতার উন্নতি এবং বিপাকীয় পথের পরিবর্তনের প্রমাণ। তবে, এটি বলে যে এর প্রভাবগুলি অত্যন্ত স্ট্রেন-নির্দিষ্ট, ডোজ- এবং খেলাধুলা-নির্দিষ্ট এবং সমস্ত গবেষণা ইতিবাচক ফলাফল দেখায় না। পর্যালোচনাটি পরামর্শ দেয় যে ক্রীড়াবিদদের প্রশিক্ষণ পরিকল্পনায় প্রোবায়োটিক সাপ্লিমেন্টেশন অন্তর্ভুক্ত করা কারও কারও জন্য উপকারী হতে পারে, তবে সর্বজনীন সুপারিশ করার আগে আরও গবেষণা প্রয়োজন।

আঘাত প্রতিরোধের জন্য প্রোবায়োটিক সাপ্লিমেন্টেশন প্রয়োজনীয় বা এটি ধারাবাহিকভাবে কর্মক্ষমতার ক্ষেত্রে পরিমাপযোগ্য সুবিধা প্রদান করবে এমন প্রমাণ বর্তমানে পর্যাপ্ত নয়। বর্তমান গবেষণাগুলি অত্যন্ত স্ট্রেন-নির্দিষ্ট এবং প্রেক্ষাপট-নির্ভর, বিশেষ করে শক্তি ক্রীড়ার জন্য মানসম্মত এবং সাধারণীকরণযোগ্য তথ্যের প্রয়োজনীয়তা তুলে ধরে।

পূর্বশর্ত

পেশাদার অভিজাত খেলাধুলা হল ক্ষুদ্রতম সুবিধা অর্জনের লক্ষ্যে, যেখানে ক্রীড়াবিদরা কর্মক্ষমতা এবং পুনরুদ্ধারের উন্নতির জন্য যে কোনও উপায় খুঁজে বের করেন। কয়েক দশকের গবেষণা নিশ্চিত করেছে যে প্রশিক্ষণ এবং পুষ্টি হল ক্রীড়া বিকাশের ভিত্তি। আশ্চর্যজনকভাবে, শারীরবৃত্তীয় সুস্থতার (এবং সেইজন্য পুনরুদ্ধার এবং কর্মক্ষমতা) একটি মূল উপাদান - অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম তৈরি করে এমন কোটি কোটি জীবাণু - বেশিরভাগ ঐতিহ্যবাহী প্রশিক্ষণ ব্যবস্থায় মূলত উপেক্ষিত থাকে।

অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম একটি জটিল বাস্তুতন্ত্র যা পুষ্টি শোষণ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং প্রদাহ নিয়ন্ত্রণে সক্রিয়ভাবে জড়িত, যা অ্যাথলেটিক সাফল্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কারণ। ফলস্বরূপ, পুষ্টি এবং খেলাধুলার ক্ষেত্রে গবেষণার একটি ক্রমবর্ধমান সংস্থা রয়েছে যা অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্সের মধ্যে দ্বিমুখী সংযোগ ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করছে।

বিশেষ করে, এই ধরনের গবেষণা ক্রীড়াবিদদের সাধারণ অভিযোগ (যেমন দূরপাল্লার দৌড়বিদদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বিপর্যয় বা উপরের শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ যা কর্মক্ষমতা হ্রাস করতে পারে) কমাতে এবং সামগ্রিক কর্মক্ষমতা উন্নত করতে প্রোবায়োটিক সম্পূরক ব্যবহারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

গবেষণার সারসংক্ষেপ

এই পর্যালোচনার লক্ষ্য হল বর্তমান বৈজ্ঞানিক দৃশ্যপটের পদ্ধতিগত মূল্যায়ন করা, নির্দিষ্ট প্রোবায়োটিক স্ট্রেনের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি চিহ্নিত করা, ক্রীড়াবিদদের জন্য প্রোবায়োটিক গবেষণার বর্তমান সীমাবদ্ধতা এবং বর্তমান গবেষণার সীমানা যা ক্রীড়াবিদদের আগের তুলনায় কম আঘাতের ঝুঁকি সহ আরও কঠোর প্রশিক্ষণের সুযোগ করে দিতে পারে।

২০১৫ থেকে ২০২৪ সালের মধ্যে প্রকাশিত "প্রোবায়োটিকস", "মাইক্রোবায়োম" এবং "ব্যায়াম কর্মক্ষমতা" বিষয়গুলির তদন্তকারী পিয়ার-পর্যালোচিত প্রকাশনাগুলি PubMed এবং Scopus-এ কাস্টমাইজড কীওয়ার্ড অনুসন্ধান ব্যবহার করে সনাক্ত করা হয়েছিল। সমস্ত চিহ্নিত প্রকাশনা শিরোনাম, বিমূর্ত এবং পূর্ণাঙ্গ পাঠ্য অনুসারে স্ক্রিন করা হয়েছিল এবং প্রাণী এবং মানব উভয় গবেষণা পর্যালোচনায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।

সুপারিশগুলির সুনির্দিষ্টতা উন্নত করার জন্য পর্যালোচনার ফলাফলগুলিকে তিনটি বিভাগে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছিল:

1. ধৈর্যের উপর ভিত্তি করে একটি খেলা।
2. মাঝে মাঝে চাপ সহ খেলাধুলা।
3. শক্তি প্রশিক্ষণ।

প্রতিটি বিভাগের জন্য, পর্যালোচনাটি কী জানা আছে, কী আশাব্যঞ্জক, এবং আমাদের জ্ঞানের কোথায় গুরুত্বপূর্ণ ফাঁক রয়ে গেছে তার একটি স্পষ্ট ওভারভিউ প্রদান করে। পর্যালোচনাটি চতুর্থ গ্রুপ - হুইলচেয়ার অ্যাথলিটদের - প্রোবায়োটিক ব্যবহারের ক্ষেত্রে একটি অশিক্ষিত জনগোষ্ঠী হিসাবেও সম্বোধন করে।

ফলাফল পর্যালোচনা করুন

ধৈর্যশীল ক্রীড়াবিদ

ক্রীড়াবিদদের (দৌড়বিদ, সাইক্লিস্ট) এই উপশ্রেণীটি অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের দিক থেকে সবচেয়ে বেশি অধ্যয়ন করা হয়েছে। একটি পর্যালোচনা দেখায় যে ব্যায়াম-প্ররোচিত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধিগুলি ধৈর্যশীল ক্রীড়াবিদদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ শারীরবৃত্তীয় সমস্যা। উৎসাহব্যঞ্জকভাবে, বহু-উপাদান প্রোবায়োটিক সম্পূরক ব্যবহার করে বেশ কয়েকটি গবেষণায় প্রোবায়োটিক সম্পূরক গ্রহণের পরে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল লক্ষণগুলিতে উল্লেখযোগ্য হ্রাসের কথা জানানো হয়েছে।

কিছু প্রোবায়োটিক স্ট্রেন কর্মক্ষমতা পরামিতিগুলির সরাসরি উন্নতির সাথেও যুক্ত বলে জানা গেছে। উদাহরণস্বরূপ, দীর্ঘ দূরত্বের ক্রস-কান্ট্রি স্কিয়ারদের জন্য বিফিডোব্যাকটেরিয়াম ল্যাকটিস BL-99 এর পরিপূরক লিপিড বিপাক এবং VO₂ সর্বোচ্চ উন্নত করেছে। একইভাবে, বহু-উপাদান সূত্র ব্যবহার করে রোড সাইক্লিস্টদের উপর 16-সপ্তাহের একটি গবেষণায় কিছু পরামিতির জন্য বায়বীয় ক্ষমতা এবং ক্লান্তির সময় উন্নতি দেখানো হয়েছে, অন্য গবেষণায় VO₂ সর্বোচ্চ বা ক্লান্তির সময় উপর কোনও উল্লেখযোগ্য প্রভাব পাওয়া যায়নি।

যান্ত্রিক মূল্যায়নে দেখা গেছে যে, সিস্টেমিক প্রদাহ (TNF-α এবং IL-6 এর মতো প্রোইনফ্ল্যামেটরি সাইটোকাইনের মাত্রা হ্রাস) এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাসের ফলে এই সুবিধাগুলি দেখা গেছে। তবে, সমস্ত গবেষণায় উপকারী প্রভাব দেখা যায়নি এবং কিছু গবেষণায় মূল কর্মক্ষমতা পরিমাপে কোনও উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন দেখা যায়নি। পর্যালোচনায় অন্ত্র-লিভার অক্ষ এবং অন্ত্র-মস্তিষ্ক অক্ষের মতো প্রক্রিয়াগুলিও আলোচনা করা হয়েছে যা পর্যবেক্ষণ করা কিছু শারীরবৃত্তীয় প্রভাবের মধ্যস্থতা করতে পারে।

এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ফুটবল খেলোয়াড়দের মধ্যে ৬ সপ্তাহের সিনবায়োটিক (প্রোবায়োটিক + প্রিবায়োটিক) হস্তক্ষেপ নিয়ন্ত্রণের তুলনায় সর্বাধিক হৃদস্পন্দন (HRmax) এবং ল্যাকটেট ক্লিয়ারেন্স হার বৃদ্ধির সাথে যুক্ত ছিল; তবে, HRmax বৃদ্ধি শারীরবৃত্তীয়ভাবে পুনরুদ্ধারের উন্নতির জন্য বিপরীত এবং মূল নিবন্ধে ব্যাখ্যা বা প্রতিবেদনের সীমাবদ্ধতা প্রতিফলিত করতে পারে।

মাঝে মাঝে চাপ সহ ক্রীড়াবিদরা

যদিও এই শ্রেণীর ক্রীড়াবিদদের (যেমন, ফুটবল এবং বাস্কেটবল খেলোয়াড়দের) উপর ধৈর্যশীল ক্রীড়াবিদদের মতো ব্যাপকভাবে গবেষণা করা হয়নি, তবুও প্রোবায়োটিক সাপ্লিমেন্টেশন তাদের জন্যও উপকারিতা দেখিয়েছে। বিশেষ করে, প্রোবায়োটিকগুলি উচ্চ শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের (URTIs) ঘটনা এবং সময়কাল উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, যার ফলে প্রশিক্ষণ সেশন এবং প্রতিযোগিতা মিস করার সংখ্যা হ্রাস পায়। ফুটবল খেলোয়াড়দের মধ্যে 6-সপ্তাহের সিনবায়োটিক হস্তক্ষেপ URTI লক্ষণগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে এবং নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের তুলনায় HRmax এবং ল্যাকটেট ক্লিয়ারেন্স হারও বৃদ্ধি করে।

মানসিক স্বাস্থ্য এবং মেজাজের জন্য প্রোবায়োটিকের উপকারিতা বেশ কিছু গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে। বিশেষ করে, ব্যাডমিন্টন খেলোয়াড়দের মধ্যে ৬ সপ্তাহ ল্যাকটোব্যাসিলাস কেসি সাপ্লিমেন্টেশনের ফলে মানসিক চাপ এবং উদ্বেগের মাত্রা কমেছে, পাশাপাশি বায়বীয় ক্ষমতাও উন্নত হয়েছে। তবে, নৃত্যশিল্পী এবং ফুটবল খেলোয়াড়দের উপর করা অন্যান্য গবেষণায় ব্যথা, ক্লান্তি বা নির্দিষ্ট পারফরম্যান্স পরিমাপের উপর কোনও উল্লেখযোগ্য প্রভাব পাওয়া যায়নি, যা ফলাফলের পরিবর্তনশীলতা তুলে ধরে।

শক্তিশালী ক্রীড়াবিদ

ধৈর্যশীল এবং মাঝে মাঝে দেওয়া অ্যাথলিটদের তুলনায়, শক্তিসম্পন্ন অ্যাথলিটদের (যেমন, বডি বিল্ডারদের) উপর উল্লেখযোগ্যভাবে কম গবেষণা করা হয়। সীমিত প্রমাণ থেকে জানা যায় যে ব্যাসিলাস কোগুলান সহ প্রোবায়োটিক সাপ্লিমেন্টেশন প্রশিক্ষিত পুরুষদের মধ্যে ব্রাঞ্চড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড (BCAA) শোষণ বৃদ্ধি করতে পারে এবং লেগ প্রেস শক্তি উন্নত করতে পারে, যা শারীরবিদ্যা এবং কর্মক্ষমতা পরিমাপ উভয়ের জন্য সম্ভাব্য সুবিধার ইঙ্গিত দেয়। শক্তি-প্রশিক্ষিত অ্যাথলিটদের উপর অন্যান্য গবেষণায় শক্তি এবং শরীরের গঠনের কিছু পরিমাপে উন্নতির কথা জানানো হয়েছে; তবে, ফলাফল অসঙ্গতিপূর্ণ এবং তথ্য খুব কম। প্রোবায়োটিক ডোজ, সময়কাল এবং প্রশাসনের ফ্রিকোয়েন্সির মতো বিষয়গুলি ফলাফলকে প্রভাবিত করতে পারে এবং আরও গবেষণার প্রয়োজন হতে পারে।

হুইলচেয়ার ক্রীড়াবিদ

হুইলচেয়ার অ্যাথলিটরা এমন একটি অশিক্ষিত জনগোষ্ঠী যাদের অনন্য চ্যালেঞ্জ রয়েছে। সীমিত প্রমাণ থেকে জানা যায় যে প্রোবায়োটিক সাপ্লিমেন্টেশন প্রদাহের চিহ্ন কমাতে পারে এবং অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের বৈচিত্র্য উন্নত করতে পারে; তবে, ফলাফল মিশ্র, কিছু গবেষণায় প্রদাহ হ্রাস পেয়েছে কিন্তু গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল লক্ষণগুলিতে কোনও উল্লেখযোগ্য উন্নতি দেখা যায়নি।

উপসংহার

প্রোবায়োটিক সাপ্লিমেন্টেশন ক্রীড়াবিদদের জন্য একটি প্রতিশ্রুতিশীল কিন্তু চ্যালেঞ্জিং কৌশল। পর্যালোচনাটি তুলে ধরেছে যে সকলের জন্য এক-আকার-ফিট-পদ্ধতি অকার্যকর: স্ট্রেন, ডোজ এবং খেলাধুলার উপর নির্ভর করে সুবিধাগুলি ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। যদিও ধৈর্য এবং মাঝে মাঝে ক্রীড়াবিদরা অন্ত্রের স্বাস্থ্য, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং অ্যারোবিক পারফরম্যান্সে পরিমাপযোগ্য সুবিধা পেতে পারেন, তবে শক্তি এবং শক্তির খেলাধুলায় জড়িতদের জন্য বর্তমান প্রমাণের অভাব রয়েছে।

কিছু গবেষণায় মূল কর্মক্ষমতা বা স্বাস্থ্যের মেট্রিক্সে কোনও উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয়নি বলে জানা গেছে, যা ক্রীড়া ক্ষেত্রে প্রোবায়োটিকের কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য আরও কঠোর এবং মানসম্মত গবেষণার প্রয়োজনীয়তা তুলে ধরে। ভবিষ্যতের গবেষণায় পরিপূরক প্রোটোকলগুলি স্পষ্টভাবে নথিভুক্ত করা উচিত এবং অন্ত্র-মস্তিষ্ক এবং অন্ত্র-লিভার অক্ষের মড্যুলেশনের মতো কর্মের প্রক্রিয়াগুলি স্পষ্ট করা উচিত।

বর্তমানে, প্রোবায়োটিক সাপ্লিমেন্টেশন অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্সকে সর্বোত্তম করার জন্য একটি প্রতিশ্রুতিশীল, কিন্তু নিশ্চিত বা সর্বজনীন পদ্ধতি নয়, এবং আরও চূড়ান্ত প্রমাণ পাওয়া না যাওয়া পর্যন্ত এর ব্যবহার ব্যক্তিগতভাবে বিবেচনা করা উচিত।