একজন ব্যক্তি সুখী হলে তিনি প্রচুর ফল এবং সবজি খান
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 16.10.2021
সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
নতুন গবেষণায় ব্রিটিশ বিশেষজ্ঞরা দেখেছেন যে, একজন ব্যক্তির মানসিক অবস্থা যদি তিনি প্রতিদিন তাজা ফল ও সবজি ব্যবহার করেন তা উন্নত হয়। এই ধরনের সিদ্ধান্তে, 80 হাজারেরও বেশি লোকের খাদ্যতালিকাগত পছন্দগুলি নিয়ে গবেষণা করার পর বিজ্ঞানীরা এসেছিলেন। মানসিক স্বাস্থ্যের ওপর ফলগুলি ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, যদি দিনে অন্তত সাতটি পরিচর্যা (এক ফলের 80gr) পরিবেশন করে।
বর্তমানে, গ্রেট ব্রিটেনের বাসিন্দারা ফল বা সবজি খাওয়ান না বা অল্প পরিমাণে তাদের গ্রাস করেন (জনসংখ্যার মাত্র এক চতুর্থাংশ তাদের প্রতিদিনের খাবারে অন্তর্ভুক্ত করে)। মাত্র 10% ব্রিটিশ প্রতিদিন প্রয়োজনীয় পরিমাণে ফল এবং এমনকি আরো কিছু খাওয়া বিজ্ঞানীরা ফলের এবং উদ্ভিজ্জ প্রজাতির মধ্যে পার্থক্য করেন নি।
নতুন প্রকল্পের লেখকেরা ফল এবং সবজি শক্তিশালী সম্ভাব্য সম্ভাব্যতা নিয়ে আশ্চর্য হয়েছিলেন , এবং সমস্ত তথ্য পরিসংখ্যানগত নিশ্চিতকরণ। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা সেখানে থামাতে চান না, তারা তা নির্ধারণ করতেও পরিকল্পনা করে যে, তাজা ফল এবং সবজি ব্যবহারে মানসিক অবস্থা রাষ্ট্রকে প্রভাবিত করে। একজন ব্যক্তির মেজাজ বাড়ায় এবং তাকে সুখী করে তোলে।
খাদ্যতালিকাগত ক্ষেত্রে বেশিরভাগ পশ্চিমা বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করার জন্য ব্যতিক্রম ছাড়াই সবাই ফল ও সবজি (অন্তত 400 গ্রাম) বেশি খেতে পারেন।
উল্লেখ্য সম্প্রতি জাপানি গবেষকেরা খাদ্যতালিকাগত অভ্যাস বিশ্লেষণ করে অনুযায়ী ফলাফল এই সিদ্ধান্তে আসেন যে তাজা ফল এবং সবজি দৈনিক খরচ আত্মহত্যার সংখ্যা হ্রাস মূল্য। টোকিও থেকে বিজ্ঞানীরা একশ হাজার লোক নয় বছর জড়ো সম্পর্কে খাদ্যে পছন্দ উপর তথ্য বিশ্লেষণ করে এই সিদ্ধান্তে আসেন যে যারা দৈনন্দিন আপনার খাদ্য তাজা ফল ও সবজি অন্তর্ভুক্ত কম যারা ছোট মাত্রায় ফল গ্রাস চেয়ে আত্মহত্যা করার সম্ভাবনা বেশি ( বা তাদের সব গ্রাস না)। বিজ্ঞানীরা উভয় sexes খাদ্য পছন্দগুলি চর্চিত, আয়ের বিভিন্ন স্তরের সঙ্গে, গড় বয়স প্রায় 50 বছর বয়সে। বিশেষজ্ঞরা দেখেছেন যে স্বেচ্ছাসেবী যারা দৈনন্দিন ফল খেতে একদল এ, আত্মহত্যার ঝুঁকি অর্ধেক কমে যায়। একই সময়ে, গ্রুপ, যা আরো চর্বি এবং মিষ্টি গ্রাস, বিশেষজ্ঞদের অংশগ্রহণকারীদের আত্মহত্যা করার জন্য একটি বৃহত্তর প্রবৃত্তি নির্ধারণ করেছি। এই প্রকল্পটি আবার নিশ্চিত করে যে এটা প্রয়োজনীয় হ্রাস বা সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিকর পণ্য ব্যবহার পরিত্যাগ আরো তাজা ফল ও সবজি খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
বিশেষজ্ঞরা এখনো ফলের খরচ এবং একজন ব্যক্তির মানসিক অবস্থা মধ্যে এই সম্পর্ক সঠিক কারণ স্থাপন পরিচালিত হয় নি, কিন্তু তাদের এখনও অনেক ব্যাখ্যা আছে। অনুমানের একজন হিসাবে, বিশেষজ্ঞদের ধারণা ছিল যে আত্মঘাতী প্রবণতার ক্রনিক রোগ, যা কম লোক আরো তাজা ফল ও সবজি খাদ্যাতালিকার অন্তর্ভুক্ত বিকাশ করার সম্ভাবনা বেশি যুক্ত করা যেতে পারে। এছাড়াও, ফলগুলির মধ্যে যথেষ্ট সংখ্যক অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট থাকে, যা একজন ব্যক্তির একটি তাত্পর্যপূর্ণ অবস্থার সঙ্গে আরও দ্রুত মোকাবেলা করতে সাহায্য করে।
[