^

স্বাস্থ্য

A
A
A

প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের মধ্যে কুটির পনির এলার্জি

 
, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

কুটির পনির থেকে এলার্জি - একটি ঘটনাটি বেশ সাধারণ। আমাদের দৈনিক খাদ্যে কোন বিশেষ খাবার বোঝার জন্য অনেকগুলি কারণ থাকতে পারে। কেউ কেউ দুধ পান করতে পারে না, কেউ মাংস খাওয়া কল্পনা করে না, কেউ তাজা তৈরি জকচিনি বা বেগুনের দৃষ্টিতে আক্রমন করে।

যে কুটির পনির সবচেয়ে দরকারী পণ্য এক যে সত্ত্বেও, এখনও যারা খুব দরকারী উপাদানের সঙ্গে সংগ্রাম একটি জীব আছে যারা মানুষ আছে এটা লক্ষনীয় যে একটি সাধারণ ব্যক্তির দৈনন্দিন খাদ্য, বিভিন্ন পণ্য মধ্যে দুধ বা তার উপাদান আছে। তারা শুধুমাত্র দরকারী পদার্থ দ্বারা শরীরের saturating সাহায্য করার জন্য সাহায্য, কিন্তু শক্তি এবং ধৈর্য প্রদান।

trusted-source[1], [2]

কুটির পনির উপর এলার্জি আছে কিনা?

কুটির পনির কি এবং কেন এটি এলার্জি? কুটির পনির সতেজ করা প্রোটিন ছাড়া আর কিছুই নয়, তাজা গরু, ছাগল, ভেড়া বা অন্য কারো দুধ থেকে উষিত। যদি আমরা কুটির পনির এর মিশ্রণ সম্পর্কে কথা বলি, এটি 80% দুধ প্রোটিন এবং অবশিষ্ট 20% দুধের প্রোটিন তখনই থাকে যখন সিরামে আনার হয়। যখন শরীরটি কুটির পনির হিসাবে বিশুদ্ধ প্রোটিন একটি ডোজ নেয়, এটি ভিটামিন একটি দরকারী ভাল হিসাবে বোঝা যায় না, কিন্তু একটি ক্ষতিকারক পদার্থ হিসাবে। শরীর একটি দাঙ্গা শুরু - একটি বড় সংখ্যা অ্যান্টিবডি উত্পাদিত কারণ তাদের সামগ্রীর বৃদ্ধি, শরীরটি হস্টামাইন উৎপন্ন করে, যা বাহ্যিক ও অভ্যন্তরীণ এলার্জি প্রকাশ করে।

কুটির পনির থেকে এলার্জি এর কারণ

মানুষের শরীরের এলার্জি প্রতিক্রিয়া কোনো পণ্য ব্যবহারের কারণে প্রদর্শিত হতে পারে। যাইহোক, খাদ্য অ্যালার্জি প্রকাশের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে প্রোটিন ব্যবহার করে উদ্ভাসিত হয়, পরিবর্তে চর্বি বা কার্বোহাইড্রেট, পণ্য গ্রুপ।

কর্ষে এলার্জি সবচেয়ে সাধারণ কারণ হ'ল বংশধর বলে। এই ক্ষেত্রে, সাধারণত, বাবা-মায়েরা খুব অল্প বয়সের একটি সন্তানের মধ্যে এটি লক্ষ্য করে।

সবচেয়ে অনিরাপদ খাদ্য অ্যালার্জি আছে: গরুর দুধ এবং তার ডেরাইভেটিভস - একই পনির, সীফুড ও নদী মাছ, ডিম, সয়া সস, এবং বিভিন্ন বাদাম। একটা ক্রস এলার্জি শিরোনাম, যখন পণ্য পণ্য বোঝা না পারেন, এক একটি এলার্জি বহনকারী একটি মানুষ, এবং অনুরূপ (যেমন, পনির করার এলার্জি সমান্তরাল এলার্জি দুধ ও তরমুজ দখল এবং একটি কুমড়া বা শসা এলার্জি হতে পারে) যেমন মামলা রয়েছে।

কুটির পনির থেকে এলার্জি এর লক্ষণ

কুটির পনির থেকে অ্যালার্জি, যেমন আগে লেখা ছিল, উভয় বহিঃস্থ এবং অভ্যন্তরীণভাবে নিজেকে প্রকাশ করতে পারে। কুটির পনির থেকে এলার্জি এর উপসর্গ আঠাল সংবেদন বা এলার্জি জীবের শারীরিক প্রতিক্রিয়া দ্বারা, চামড়া উপর লক্ষণীয় হতে পারে।

কুটির প্যানের থেকে অ্যালার্জি ত্বকের উপর উদ্ভাসিত হতে পারে - আপনাকে "রেশগুলি" নামক ছোট লাল টুকরো করে এই বিষয়ে বলা হবে। প্রতিক্রিয়া বাদ দিবেন না যা পেরিহার অঞ্চলের মৌখিক গহ্বর বা ঠোঁটে বা এক্সজায়ামের স্পষ্ট প্রকাশ।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাটারের এলার্জিযুক্ত ব্যক্তির মধ্যে কুটিরযুক্ত পনিরের প্রতিক্রিয়া সবচেয়ে ভাল না। শরীরের জন্য অনুপযুক্ত একটি পণ্য ব্যবহারের কারণে, বেদনাদায়ক আঠালো, বমি বমি ভাব বা বমি, চক্কর, বা ডায়রিয়া হতে পারে।

সবচেয়ে বিপজ্জনক একটি কুটির পনির এলার্জি হতে পারে, শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমের মধ্যে manifested। রাইনাইটিস, কান্না চেহারা, বা itchy চোখ কিছু খুব কমই পনির একটি এলার্জি সঙ্গে বাঁধে - - কিন্তু অবস্থা হেয় পনির এলার্জি হয় শ্বাস নালীর, যা anaphylactic হতে পারে ভিতরে স্ফীত করা যাবে তার উদ্ভাস প্রাথমিক পর্যায়ে অনুমান করার এই এলার্জি যে কঠিন হয়, তাহলে শক।

কুটির পনির এলার্জি

সবচেয়ে সাধারণ প্রপঞ্চ - শৈশবে বা শিশুকালের শিশুর মধ্যে কুটির পনির থেকে এলার্জি। সুতরাং, গরুর দুধ হিসাবে যেগুলি প্রোটনের কণাগুলির মধ্যে রয়েছে, তা শিশুগুলির মধ্যে সর্বাধিক ক্ষতিগ্রস্থ এলার্জি থেকে, ডাক্তার যতক্ষণ সম্ভব যতক্ষণ পর্যন্ত কৃত্রিম খাবারে স্যুইচ করার থেকে বিরত থাকবেন।

একটি বছর পর্যন্ত এটি শিশুর যেমন পণ্য যেমন: লাল রঙের ফল এবং গরুর মাংস, এবং ভিটামিন সি, মাছ এবং গরুর দুধের বৃহৎ পরিমাণ ধারণ করে খাদ্যের অন্তর্ভুক্ত করার সুপারিশ করা হয় না। মানসিক-শারীরিক বিকাশ, প্রতিবন্ধকতার রক্ষণাবেক্ষণ এবং শিশুর সঠিক বিকাশের জন্য সর্বাধিক অনুকূল বলা হয় মা-এর অবিরাম বুকের দুধ খাওয়ানো।

সন্তানের জন্য গুণগত ও স্বাস্থ্যকর স্তন দুধ প্রাপ্তির জন্য, মাকে ভালভাবে এবং সম্পূর্ণরূপে খাওয়া উচিত। সুতরাং, মা ওষুধের উদ্ভিদ ও প্রাণী উৎপাদনের পণ্যগুলি ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়, প্রাকৃতিক এবং তাজা প্রস্তুত।

শিশুদের মধ্যে কুটির পনির এলার্জি

এটা বিস্ময়কর নয় যে একটি অল্প বয়স্ক ছেলেমেয়েকে শুধুমাত্র অন্যকে শেখানো হচ্ছে, মায়ের দুধ ছাড়া, খাদ্যের এলার্জি প্রতিক্রিয়া আছে। সব পরে, শিশুর শরীর এখনও অন্য উপাদানের বোঝা না এবং তাদের পরক বলে বিবেচনা করা হয় না। অতএব, এমনকি একটি অসীম পরিমাণে, আপনি শিশুর দই একটি এলার্জি অভিজ্ঞতা হতে পারে।

দুগ্ধজাত দ্রব্য সহ বিভিন্ন ধরণের শিশুর বাচ্চাদের এলার্জি প্রতিক্রিয়া বাদ দেওয়ার জন্য, পরিপূরক খাওয়ানোর জন্য হাইপোলেগ্রেনিক মিশ্রণ নির্বাচন করা প্রয়োজন।

দই "আগুসা" এবং "থিম" এলার্জি

এটি একটি নির্দিষ্ট প্রযোজক এর দই একটি এলার্জি আছে শিশুদের জন্য অসাধারণ নয়। উদাহরণস্বরূপ, উদাহরণস্বরূপ, প্রায়ই বাবা-মায়েরা পেশাদারদের কাছে প্রশ্নগুলির দিকে ঘুরে বেড়ায়: "শিশু" আগাসা "বা" থিম "দের জন্য এলার্জি করলে কি করবেন?

প্রথমত, ডাক্তাররা গর্ভবতী মাংস এবং দুধ-দুধের প্রোটিন ধারণকারী দুধের খাদ্যের এক বছর পর জীবনের সূচনা করে।

দ্বিতীয়ত, যদি আপনার শিশুর পনির "Agusha" এ এলার্জি, "SUBJECT", বা অন্য কোন, আপনার নিজের হাতে তৈরী যদি সব অনুপাত, প্রযুক্তি ও প্রবিধান, আপনি শুধু কুটির পনির জন্য নতুনদের প্রস্তুতকারকের প্রতিস্থাপন, অথবা সঙ্গে পরামর্শ করা প্রয়োজন শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ।

দোকান বা ফার্মাসিউটিক্যালসগুলির মধ্যে উপস্থিত বেশীরভাগ দুগ্ধজাত দ্রব্য আপনার বাচ্চাকে ফিট করে না, কারণ তাদের বেশ কিছু প্রাকৃতিক উপাদান নেই। অতএব, শিশুদের তাদের নিজস্ব হাত দ্বারা প্রস্তুত শুধুমাত্র প্রাকৃতিক, দুগ্ধজাত পণ্য দিতে পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে কুটির পনির এলার্জি

সময়ের সাথে সাথে, নির্দিষ্ট কিছু গ্রুপের প্রাপ্তবয়স্কদের অ্যালার্জিগুলি এলার্জিতে রূপান্তরিত হতে পারে সম্পূর্ণ ভিন্ন খাবারে। শরীরের এই ধরনের প্রতিক্রিয়া মানব শরীরের সমস্ত অভ্যন্তরীণ সিস্টেম অপারেশন সংকেত পারেন।

প্রাপ্তবয়স্কদের চর্বিযুক্ত এলার্জি প্রকাশ করার জন্য, আপনার শৈশব থেকে এটিকে অবশ্যই আপনার পিতামাতার কাছ থেকে নেওয়া উচিত, অথবা তাদের একদিনে ওষুধ দিতে হবে, যাতে শরীর উপকারী উপাদানগুলিকে ক্ষতিকারক মনে করে। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য পনির করার এলার্জি প্রথম উপসর্গ, সেইসাথে অন্যান্য পণ্য উপলব্ধি খাওয়ার পরে 5-10 মিনিট কোথাও দেখা যায়, বা খনিজ উপাদানের আত্তীকরণ পর এবং ক্ষতিকারক ফিল্টার - পণ্য খরচ পর 3-4 ঘন্টা।

সাধারণত, অ্যালার্জি 1-2 দিন পরে সঞ্চালিত হয়, যখন পণ্য সম্পূর্ণরূপে শরীর থেকে নির্মূল করা হয়।

কুটির পনির থেকে এলার্জি নির্ণয়

নিবন্ধের শুরুতে এটি ইঙ্গিত দেয় যে কার্সার থেকে অ্যালার্জি হওয়ার লক্ষণ সবচেয়ে সাধারণ। শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয় মধ্যে কুটির পনির থেকে এলার্জি নির্ণয়ের দ্রুত যথেষ্ট, বিশেষ করে যদি আপনি একটি ডাক্তার দ্বারা পরীক্ষা করা হয় অ্যালার্জি সনাক্ত করা যায় এবং প্রথম পর্যায়ে, তবে অ্যালার্জি সৃষ্টিকারী পণ্য শ্রেণীভুক্ত করার জন্য এটি আরো সময় লাগবে। আপনি মনে রাখা উচিত যে প্রধান এলার্জি প্রতিক্রিয়া মানুষ প্রোটিন খাবার গ্রহণ করার পরে পালন করা হয়।

আপনি শরীরের মধ্যে এলার্জি প্রতিক্রিয়া আছে যে সত্য, আপনি শরীরের সাধারণ দুর্বলতা, তাপ, বা তদ্বিপরীত, ঠান্ডা, ডায়রিয়া এবং সমস্ত অঙ্গ মধ্যে aches বলতে পারেন। এছাড়াও চরিত্রগত হয় চাপ ড্রপ সঙ্গে চামড়া একটি বিকলাঙ্গ দ্বারা অনুষঙ্গী, ক্ষুদ্র ক্ষত mucosa প্রদর্শিত হতে পারে। মৌখিক গহ্বর, শ্বাসযন্ত্রের পোকা, অ্যারিথমিয়া শুরু, বাতাসের তীব্র ঘাটতি, যা চেতনা ক্ষতি হতে পারে। কিডনি এবং রক্ত যে অঙ্গ উত্পন্ন অঙ্গ কাজ করেও বিঘ্নিত হয়।

trusted-source

যোগাযোগ করতে হবে কে?

কুটির পনির থেকে এলার্জি চিকিত্সা

কুটির পনির থেকে অ্যালার্জি এড়ানোর জন্য, আপনাকে অন্তত একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য খাদ্য থেকে এটি বাদ দিতে হবে - এক সপ্তাহের জন্য, এক মাস বা তার বেশি এটি অ্যালার্জি কারণ স্থাপন করা এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্ট, কিডনি রোগ বা শরীর থেকে পরজীবী অপসারণ দ্বারা আপনার স্বাস্থ্যের কঠোরভাবে কঠোর প্রয়োগ করা প্রয়োজন।

শরীরের মধ্যে এটি প্রবেশ করার জন্য ব্যবহার করার জন্য যাতে প্রিয়জন কুটির পনির, যা অ্যালার্জি করে, এটি ছোট ডোজে এটি খাওয়া প্রয়োজন, যাতে অ্যান্টিবডি এই পণ্যের জন্য তাদের সংবেদনশীলতা হ্রাস করে। যাইহোক, এটি একটি এলার্জি তত্ত্বাবধানে এই ধরনের পরীক্ষা করা ভাল, অন্যথায় প্রতিক্রিয়াশীল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ঘটতে পারে।

কিভাবে কুটির পনির থেকে এলার্জি প্রতিরোধ করতে?

স্বাভাবিকভাবেই, কুটির পনির থেকে অ্যালার্জি প্রতিরোধ করা অনেক ভালো এবং চিকিত্সা নিজেই ভাল। কুটির পনির একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া চেহারা প্রতিরোধ করার জন্য, আপনি সবসময় ছোট ডোজ এটি ব্যবহার করা উচিত এবং অংশ না। দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদনের কারণে একই ধরনের দুগ্ধ ব্যবহার করার পরিবর্তে, এটি অন্যান্য প্রজাতির সাথে বিকল্প হিসাবে পছন্দনীয়। যে, আপনি কুটির পনির থেকে এলার্জি প্রতিক্রিয়া আছে, কখনও কখনও এটি এর পরিবর্তে পনির উপভোগ করার চেষ্টা করুন, বা শুধু দই খাওয়া, kefir বা দুধ পান। ধারাবাহিকতা পরিবর্তন থেকে, পণ্য digestibility উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তন করতে পারেন।

সঠিকভাবে আচরণ করুন এবং ঝুঁকিতে নিজেকে রাখুন না। আরো সঠিক নির্ণয়ের এবং চিকিত্সা একটি কোর্সের অ্যাপয়েন্টমেন্ট স্থাপন করার জন্য, আমরা আপনি একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ সুপারিশ সুপারিশ তিনি আপনার জন্য সঠিক যে একটি বিরোধী এলার্জি প্রোগ্রাম কুড়ান করতে সক্ষম হবে। মনে রাখবেন যে স্ব-ঔষধটি আপনার স্বাস্থ্যের অপূরণীয় ক্ষতি হতে পারে।

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.