ওজন হ্রাস জন্য oatmeal উপর ডায়েট: কার্যকারিতা, রেসিপি

একটি একক পণ্য ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে mono diet সহ অতিরিক্ত ওজন পরিত্রাণ পেতে অনুমতি, অনেক খাদ্যতালিকাগত সিস্টেম বিকাশ। একটি কার্যকর, কম চর্বি এবং একই সময়ে স্থায়ীভাবে ক্ষুধার্ত ক্ষুধা এবং পূর্ণতা অনুভূতি প্রদান oatmeal খাদ্য। ওটমেল একটি জটিল কার্বোহাইড্রেট যা একটি দীর্ঘ শৃঙ্খলা রুপান্তরিত করে যা গ্লুকোজ ধীরে ধীরে মুক্তি পায়, আরও শক্তি দেয় এবং ইনসুলিনের তীব্র ঝাঁপ দেয় না।[1]

আমি কি ওটামেট ডায়েট বসতে পারি?

একটি oatmeal খাদ্য ওজন হ্রাস সঠিক পদ্ধতির ভাল ফলাফল দ্বারা সংসর্গী হয় এবং স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব সৃষ্টি করে না। এবং এটি তার স্বল্প সময়ের মধ্যে (এক সপ্তাহের বেশি নয়) এবং এতে খুব বেশি রেফারেন্স না থাকে (ওটামেলে খাদ্য বছরে দুইবার বেশি রাখতে পারে না)।

ইঙ্গিতও

সর্বোপরি, ওটমিল ডায়েট ওজন কমানোর জন্য ব্যবহার করা হয়। এটি শুধুমাত্র স্থূলতা সহকারে মানুষকে সাহায্য করবে না, তবে একটি নির্দিষ্ট তারিখ বা সৈকত মরসুমে কয়েক কিলোগ্রাম হারানোর মতো মোটামুটি পাতলা নারীও দাবি করে।

এটি গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য অপরিহার্য, কারণ এটি পেটের ভেতরের দেয়ালে সুরক্ষামূলক চলচ্চিত্র তৈরি করে যা অঙ্গকে ক্ষতি ও প্রদাহ থেকে রক্ষা করে এবং পচন উন্নত করে।

সাধারণ জ্ঞাতব্য ভেজাল খাবার

Oatmeal বা oatmeal উপর একটি খাদ্য নির্দিষ্ট নিয়ম মেনে চলার প্রয়োজন। প্রথমত, এটি মেনুতে পোরিজের উপস্থিতি সহ প্রতিদিনের প্রধান খাবারের সাথে জড়িত। এই খাদ্য দীর্ঘ হতে পারে না এবং শুধুমাত্র কয়েক রোযা দিন, সর্বোচ্চ পাঁচ জন্য উপযুক্ত।

মাখন, লবণ এবং চিনি ছাড়া, রান্না করা porridge জল সম্পূর্ণ শস্য থেকে, এবং ফ্লেক্স থেকে না। সময়ের অভাবে, আপনি তাত্ক্ষণিক oatmeal ব্যবহার করতে পারেন। তার সামঞ্জস্য খুব তরল হতে হবে না, অন্যথায় ক্ষুধা দ্রুত আসতে হবে। বিভিন্ন additives ধারণকারী Muesli উপযুক্ত নয়। আপনি একটি খাদ্য উপর কতটুকু oatmeal খেতে হবে? এক অংশ সাধারণত 60 গ্রাম সিরিয়াল এবং 150 মিলিমিটার পানি থেকে তৈরি করা হয়। কোন খাদ্যের একটি বৃহৎ পরিমাণে তরল উপস্থিতি প্রয়োজন, এবং এই এক ব্যতিক্রম নেই। এটি একটি পানীয় সবুজ চা, মশাল পোঁদ, খনিজ জল হিসাবে ব্যবহার করা ভাল।

ওটামেলে একটি খাদ্য ওজন পাঁচ বা তার বেশি পাউন্ড হারাতে একটি সপ্তাহের জন্য অনুমতি দেয়। তার অন্যান্য রূপ, অতিরিক্ত খাদ্যদ্রব্য পণ্য সঙ্গে diluted, দীর্ঘ স্থায়ী হতে পারে এবং 10 কেজি পর্যন্ত একটি মাস মধ্যে মুক্তি প্রতিশ্রুতি।

কিভাবে একটি খাদ্য জন্য জল উপর oatmeal রান্না করা?

একটি নিয়ম হিসাবে, শস্য শস্য Flattened ফর্ম বিক্রি হয়। অংশটি পরিমাপ করার জন্য, উদাহরণস্বরূপ একটি গ্লাস, সেগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে, 1: 2 এর অনুপাতে পানি দিয়ে ভরাট করতে হবে এবং ধীরে ধীরে আগুন লাগাতে হবে, যতক্ষণ না প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত উঁচুতে উড়ে যায়।

Oatmeal কেবল ফুটন্ত পানি ঢালা, আবরণ এবং কিছুক্ষণের জন্য অপেক্ষা করতে পারেন

Oatmeal মধ্যে খাদ্য বিকল্প

প্রোটিনের অভাব, চর্বি, কম কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী বিপরীতভাবে স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে। সুতরাং, প্রোটিনের সাহায্যে একটি প্রোটিন ডায়েট দিয়ে ওটমেয়াল ডায়েট মেশানো সর্বোত্তম।

• কুটির পনির;
• ডিম;
• মুরগির।

Porridge এবং কুটির পনির

এই সংমিশ্রণ খাদ্য একটি নির্দিষ্ট বিভিন্ন ধরণের এনেছে। কুটির পনির একটি সহজে digestible প্রোটিন যে চর্বি বিপাক উন্নত। নিম্ন-চর্বিহীন (অ-চর্বি) ওজন যোগ করবে না, তবে শরীরের জন্য ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য খনিজগুলির সাথে শরীরকে সমৃদ্ধ করবে, যা জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক ভিটামিন সরবরাহ করবে। গুরুত্বপূর্ণভাবে, কুটির পনির ক্যান্সার বিরোধী ক্যান্সারের উপাদানগুলির মধ্যে একটি।[2]

এই ডায়েটের স্বাভাবিক খাদ্যের মধ্যে ব্রেকফাস্ট এবং ডিনারের জন্য ওটামেল থাকে এবং মধ্যাহ্নভোজ 150-200 গ্রাম কুটির পনির সরবরাহ করে। মধ্যে, তরল প্রচুর পান।

Oatmeal এবং ডিম

ডিম খাওয়া অন্য প্রোটিন সম্পূরক। ফলিক এসিড, বায়োটিন, কোলাইন, সেলেনিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের কারণে দরকারী পণ্য। এই ধরনের খাদ্যের সুবিধাটি তার দুটি মূল উপাদান, কম খরচে প্রস্তুত করার সরলতা।

দৈনিক খাদ্য নিম্নলিখিত প্রকল্প অনুযায়ী সঞ্চালিত হয়: সকালে সরিষা একটি অংশ, 1 ডিম; দুপুরের মধ্যে - 2 ডিম এবং পেরিজ; সন্ধ্যায় porridge। ফ্লুইডগুলি খাবারের আগে বা অর্ধ ঘণ্টা আগে না আগে অনেক বেশি পান করতে হবে।

2017 সালে সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে ওটমেল ব্রেকফাস্টের তুলনায় দিনে দুইটি ডিম খাওয়া রক্তে গেরিলিনের মাত্রা কমিয়ে দেয় এবং এলডিএল / এইচডিএল অনুপাত বজায় রাখে, যার ফলে দিনের মধ্যে ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। [3]

চিকেন এবং Oatmeal

যারা মাংস ছাড়া বাঁচতে কষ্ট পায় তাদের জন্য, চিকেনের সাথে প্রোটিন-ওটমেয়াল খাদ্য বেশি উপযুক্ত। চিকেন মাংস, সঠিকভাবে রান্না, সিরিয়াল সঙ্গে সমন্বয় পুরোপুরি ক্ষুধা সন্তুষ্ট। পিললেট ব্যবহার করা ভাল, ত্বকে সরিয়ে ফেলা, মাংস উড়ানো, বাষ্পীকৃত বা বেকড। পরিবর্তনের জন্য বাদামি মুরগি থেকে ডিশ রান্না করাও সম্ভব।

Porridge একটি পার্শ্ব ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা হয় না, কিন্তু একটি পৃথক খাবার হিসাবে। মাংস রান্না করতে মধ্যাহ্নভোজের সাথে শুরু করার জন্য সকালে ভালো, খাদ্যশস্য দিয়ে দিন শেষ করুন। পরিবর্তনের অনুমতি দেওয়া হয়, যতক্ষণ শক্তি সরবরাহ দিনে 1300 কিলোজ ছাড়িয়ে যায় না। খাবারের মধ্যবর্তী সময়ে, প্রচুর পরিমাণে তরল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এই ক্ষেত্রে গোলাপী হিপসের ডিকোকেশনগুলি রান্না ও পান করার পক্ষে খুব উপযুক্ত, তারা ভিটামিনের অভাবের জন্য ক্ষতিপূরণ দেবে, প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা শক্তিশালী করবে।

Oatmeal এবং কেফির উপর ডায়েট

Kefir একটি fermented দুধ পণ্য ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক একটি অনন্য সেট ধারণকারী। এটি প্রাকৃতিক প্রাকৃতিক প্রোটিয়োটিক যা শরীরের আণবিক মাইক্রোফ্লোরা, উপাদেয় প্রক্রিয়াগুলিকে উপকারীভাবে প্রভাবিত করে, ইমিউন সিস্টেমকে উদ্দীপিত করে। এটি ভিটামিন A, E, D, K এ সমৃদ্ধ, এতে ফ্লুরিন, লোহা, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস রয়েছে।

কেফির-ওটমেয়াল ডায়েট উভয় খাদ্যশস্য থেকে আলাদাভাবে কেফির গ্রহণ এবং এটি মধ্যে ভেজাল oatmeal জড়িত থাকে। দৈনিক খরচ 800 গ্রামের পোরিজের শেষ ফর্ম এবং ল্যাকটিক এসিড পানীয়ের লিটারের চেয়ে বেশি হওয়া উচিত নয়।

ওট এবং অ্যাপল ডায়েট

আপেল pectins, ফাইবার থাকে এবং বিষাক্ত অপসারণ, slags অপসারণ, অন্ত্রের গতিশীলতা উন্নত। আপেল - ফাইটোকেমিক্যালস একটি উৎস, একটি খুব শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ আছে, রক্তে লিপিড অক্সিডেশন এবং কোলেস্টেরল মাত্রা কমাতে, ক্যান্সার কোষ বিস্তার প্রসারিত।[4]

ডায়েট 4 টি খাবার নিয়ে গঠিত: সকালের নাস্তা, লাঞ্চ, বিকেলের খাবারের খাবার এবং ডিনার, খাবার সরবরাহ করা হয় না। সমস্ত তিনটি প্রধান খাবারের মধ্যে জল এবং কিছু আপেল, লাঞ্চের জন্য কিছু আপেল ওটমিল একটি অংশ গঠিত।

কুটির পনির - এই খাদ্য তৃতীয় পণ্য দ্বারা বৈচিত্র্যময় হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, দৈনিক রেশন কিছুটা পরিবর্তিত হবে: দুপুরের খাবারের জন্য, পোরিজ বাদে, আপনি কুটির পনির এবং কয়েকটি আপেল, দুপুরের খাবারের খাবারের সাথে আপেল, ডিনারের খাবার - কুটিরের পনির খাওয়াতে পারেন। তাদের মধ্যে তারা জল, চা, herbs decoctions পান।

Bunting এবং buckwheat

এই দুই শস্যের উপর একটি খাদ্য উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট সঙ্গে শরীরের saturates। এই ক্ষুধা অনুভূতি অনুভব না করার সময় আপনি বিষাক্ত, বিষাক্ত, পরিষ্কার করতে পারবেন।

অ্যান্টি-বীভাইট ডায়েট মোনো-ডায়েটের তুলনায় বেনিফিটের উপকারের সাথে উপকারিতা করে যা বীভীট খুবই উপযোগী, কারণ এ্যামিনো অ্যাসিড (লাইসিন এবং আর্জিনাইন) রয়েছে যা বিপাক, খনিজ পদার্থ (পটাসিয়াম, আইডিন, ক্যালসিয়াম, দস্তা, কোবল্ট, লোহা ইত্যাদি) উন্নত করে। ।) সাইট্রিক, অক্সালিক, ম্যালিক অ্যাসিড, ভিটামিন এ, ই, পিপি, গ্রুপ বি। বকভিট পোরিজটিতে রুটিন এবং কোয়ারসেটিনের উচ্চ স্তরের রয়েছে, এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ রয়েছে। হাইপারলিপিডেমিয়া, রক্তচাপ হ্রাস এবং ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।[5]

পুষ্টিকররা দিনে দুইটি প্যারিসেজের পরিবর্তনের প্রস্তাব দিচ্ছে, যদি কেউ দিনের বেলায় তাদের পরিবর্তন করতে বেশি গ্রহণযোগ্য হয় তবে আপনাকে সকালের শুরুতে ওটামেল দিয়ে শুরু করা উচিত।

ফল, সবজি সঙ্গে Oatmeal খাদ্য

কয়েক দিনের চেয়ে বেশি খাদ্য রাখা ফল এবং সবজি হিসাবে খাদ্য পণ্য অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেবে। দিনটি নিম্নরূপ সাজানো যেতে পারে: সকালে আপনি কেবল নোনা চা পান করতে পারেন (বিশেষত সবুজ) অথবা পানিতে ওটামেলের একটি অংশ, তাজা ব্রেকফাস্টের জন্য আপনি তাজা ফল (কলা, আঙ্গুর, আ figes) বা সবজি ছাড়া অগ্রাধিকার দিতে পারেন। মধ্যাহ্ন ভোজের জন্য, দুপুরের খাবারে, অ-চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত দুধের পণ্য, পোরিজ এবং স্টিউড সবজি (আলু বাদ দেওয়া), ব্রথ হিপস। ঘুমের আগে কয়েক ঘন্টা, কম চর্বি kefir।

ফল বা সবজি দিয়ে আলাদা আলুর উপর ডায়েট একত্রিত করতে পারেন। [6]

মধু সঙ্গে Oatmeal

পূর্ববর্তী রেসিপিগুলিতে, প্যারিস তৈরিতে লবণ, চিনি বা মধু ব্যবহার করা যায় নি। কিন্তু মধু একটি চামচ সঙ্গে আপনি থালা মিষ্টি করতে পারেন যখন একটি বিকল্প আছে। এটি একটি প্রাকৃতিক পণ্য শরীরের জন্য অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য আছে এবং ওজন কমানোর প্রতিরোধ করতে পারে না বিশ্বাস করা হয়।

এটি শক্তি মাত্রা এবং জীবনী বৃদ্ধি, যা পুষ্টির সীমাবদ্ধতা ভোগ করে। মধুর উপাদানগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিমাইকোবায়াল, এন্টি-ইনফ্ল্যামারেটরী, এন্টি-প্রলিফাইটিভ, অ্যান্টি-টিউমার এবং বিরোধী-মেটাস্ট্যাটিক প্রভাব রয়েছে। [7]  যদিও এটি একটি উচ্চ-ক্যালোরি পণ্য (গড় সূচক 329 কিলোগ্রাম) তবে এটি কার্যকরভাবে চর্বিগুলি ভেঙে ফেলে, বিশেষত এর হালকা জাতের।

দুধ সঙ্গে oatmeal উপর ডায়েট

দুধ ও দুগ্ধজাত পানীয় ওজন হ্রাসে অবদান রাখে, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ, বিশেষ করে স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করে। [8], [9]দুধ উপর একটি oatmeal খাদ্য আছে। যারা এই খাদ্যটি চেষ্টা করে তাদের অর্ধেকের মধ্যে দুধে দুধে উষ্ণ পোরিজ ভাগ করা হয়। যেমন oatmeal নরম, নমনীয় এবং সুখী। দুধ কম চর্বি ব্যবহৃত হয়। ফলাফল জল চেয়ে খারাপ খারাপ আউট এসেছেন।

ওটামেল এবং চাল

ভাত খাওয়ার ঘুম মানের সূচী উন্নত। একটি চাল ভিত্তিক খাদ্য মানসিক এবং শারীরিক স্বাস্থ্য প্রভাবিত করে। [10]চাল-ওটমেয়াল ডায়েট প্রতি সপ্তাহে 2-পর্যায়ে ওজন কমানোর জন্য, যা প্রথমটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল ট্রাকে চালের সাথে পরিশোধন এবং দ্বিতীয়টি ওটামেল দিয়ে পরিশোধন করে।

প্রথম সপ্তাহের প্রধান ট্রাম্প কার্ডটি চালের চুম্বকের ব্রেকফাস্ট, রাতের জন্য এক লিটার পানিতে 4 টেবিল চামচ ভাত করে 40 মিনিটের জন্য সকালে রান্না করা হয়। পরের খাবারটি কেবলমাত্র 5 ঘন্টা পরেই করা হয়। কম-ক্যালোরি খাবার ব্যবহার করা হয়।

ডায়েটের দ্বিতীয় সপ্তাহটি ওটামেল ডায়েটের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়: সন্ধ্যার সাথে দিনে দিনে 3 বার পানির তলা। আপনাকে অনেক বেশি পান করতে হবে, এবং ক্ষুধার্ত শক্তিশালী অনুভূতির সাথে ফল খেতে হবে।

ডায়েট জন্য Oatmeal কুকিজ

ওজন হ্রাসের জন্য কোন খাদ্য কুকিজ, এমনকি oatmeal উপর ভিত্তি করে করা যাবে না বলে মনে হবে। কিন্তু আমেরিকান পুষ্টিবিদ সিগালের জন্য ওজন কমানোর ব্যবস্থা রয়েছে, যেখানে তিনি ব্রেকফাস্ট এবং লাঞ্চ কুকিজ (1-2 টুকরা), যার মধ্যে ওটামেল, কম চর্বিযুক্ত দুধ, মধু, ডিম সাদা, বেকিং পাউডার অন্তর্ভুক্ত। ডিনারের জন্য মাংস, সবজি, সামান্য পার্শ্বযুক্ত থালা খেতে অনুমতি দেওয়া হয়।

লিভার, ব্যিলারি ট্র্যাক্টের রোগগুলি পুনরুদ্ধার করতে উন্নত চিকিৎসার নং 5-এ, গতকালের প্যাস্ট্রি থেকে এবং রুটি কুকিজ সহ কিছু প্যাস্ট্রি দোকান থেকে রুটি পণ্য রয়েছে।

হোম রান্না আরো দরকারী, বিশেষত যেহেতু এটি করা খুব সহজ, ইন্টারনেটে অনেকগুলি রেসিপি আছে।

এখানে তাদের মধ্যে একটি হল: একটি শুকনো স্কিললেটের মধ্যে হালকা ফ্রাই ওটমেল, একটি ব্লেন্ডার দিয়ে তাদের চিকন করুন, 1-2 ডিম বীট করুন, মিষ্টিত্বের জন্য একটু মধু, দারুচিনি, লেবু রেইন গুঁড়ো, একটু কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির যোগ করুন। একটি পিষ্টক গঠন এবং 180 এ preheated তন্দুর মধ্যে সেকা সবকিছু আলোড়ন, ⁰ সি

ওটা ব্রণ উপর ডায়েট

সমস্ত পূর্ববর্তী ধরনের খাদ্য ওটমেল উপর ভিত্তি করে, যেমন, husk এবং flattened শস্য থেকে peeled। কিন্তু আসলে, ওজন কমানোর জন্য সবচেয়ে কার্যকর ওর ব্রান হয়।[11]

গবেষণায় দেখা গেছে যে তারা কোলেস্টেরলকে হ্রাস করে, ডায়াবেটিসের একটি ভাল প্রতিরোধ ব্যবস্থা, বিষাক্ত দেহকে পুরোপুরি পরিষ্কার করে, অন্ত্রের গতিশীলতা বাড়ায়, এছাড়া তাদের মধ্যে কার্বোহাইড্রেটগুলি ধীরে ধীরে ভাঙ্গা হয়, কারণ দীর্ঘসময় ধরে ধৈর্যের অনুভূতি তৈরি হয়। [12], [13]

তারা খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক আকারে বিক্রি হয়। 2-3 টেবিল চামচ দৈনিক খরচ, (কেফির মতো প্রচুর পরিমাণে পানি বা খাদ্য যোগ করা, পানীয়, যেমন পানীয়, ধুয়ে) ওজন কমানোর ক্ষেত্রে ইতিবাচক ভূমিকা পালন করবে।

একটি ডায়েট মধ্যে ওর ব্রান প্রতিস্থাপন করতে পারেন কি? সবচেয়ে oatmeal বা ব্রণ অন্যান্য শস্য।

Oatmeal উপর ডায়েট

একটি জনপ্রিয় খাদ্য এবং oatmeal জেলি। এটি সকালের নাস্তা বা ডিনারের পরিবর্তে পান করার প্রস্তাব দেওয়া হয়। যেমন একটি পানীয় একটি গ্লাস শরীরের ফাইবার জন্য দৈনিক প্রয়োজন প্রদান করবে। এই খাদ্যের অন্যান্য পণ্য হ'ল খাদ্যশস্য মাংস, মাছ, শাকসবজি, কাঁচা এবং রান্না, ফল, কম চর্বি কুটির পনির।

কম তাপের উপর তৈরি করুন, কফি গ্রাইন্ডারের গ্লাসের একটি গ্লাস পেস্ট করুন এবং দুই চশমা পানি এবং এক স্কিমড দুধ দিয়ে ভর্তি করুন। তাপ থেকে অপসারণ করার পরে, স্ট্যান্ড এবং শান্ত করার অনুমতি দেয়।

Oatmeal ডায়েট

ওটমেল স্যুপের সপ্তাহে 4-5 বার খাওয়াও ফ্যাট রিজার্ভ পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করতে পারে। গরুর মাংস ছাড়াও, আপনি গাজর, ঘণ্টা মরিচ, পেঁয়াজ, ডিল, পার্সলে এবং জলপাই তেলের কয়েকটি চামচ যোগ করতে পারেন, এমনকি যদি একটি স্যুপ খুব সুস্বাদু হতে পারে।

উপকারিতা

ওটমেয়াল ডায়েটে তালিকাভুক্তির পাশাপাশি এখনও অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং তারা সিরিয়ালের রাসায়নিক গঠন সরবরাহ করে: 100 গ্রামের ওটামেলে দৈনিক প্রোটিনের চাহিদা 23%, চর্বি 8%, কার্বোহাইড্রেট 21%। এটি ভিটামিন এ, ই, বি গ্রুপের সমৃদ্ধ, এতে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম রয়েছে। নিম্নরূপ শরীরের সুবিধা:

• বিপাক উন্নতি করে;
• অন্ত্র ফাংশন প্রচার করে;
• কার্ডিওভাসকুলার রোগ উন্নয়ন বাধা দেয়;
• বিষাক্ত শরীরের cleanses;
• কলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক করে;
• হাড় স্বাস্থ্য সমর্থন করে;
• কোষ পুনর্জন্ম ত্বরান্বিত।

20 টিরও বেশি অনন্য পলিফেনল, আভেন্যান্থ্রামাইডস, যা ভিট্রো এবং ভিভোর মধ্যে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট কার্যকলাপ দেখায়। সম্প্রতি, এটি দেখানো হয়েছে যে ওট পলিফেনলগুলি প্রদাহ-প্রদাহজনক, অ্যান্টি-প্রলিফাইটিভ এবং অ্যান্টিপ্র্রাইটিক প্রভাব প্রদর্শন করে, যার ফলে করোনারি হার্ট ডিজিজ, কোলন ক্যান্সার এবং ত্বক রোগের উন্নয়ন বাধাগ্রস্ত হয় এবং [14]  সম্ভাব্য প্রাইবিওটিক বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে [15]।

ব্রেকফাস্ট খাদ্যশস্য স্বাস্থ্যকর শিশুর খাদ্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হতে পারে। [16]

ওটমেল আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ ইতিবাচক মানের ত্বকের তার উপকারী প্রভাব। এটি জৈববস্তুপুঞ্জের কারণে, শরীরের অভাব যা শুকিয়ে যায়, অস্বাস্থ্যকর ত্বকের রঙ, পিলিং। [17], [18]ওজন হ্রাস সঙ্গে ওটমেয়াল খাদ্য চামড়া, চুল, নখ একটি ভাল সেবা প্রদান করবে। 

বিপর্যয় এবং oatmeal খাদ্য ক্ষতি

প্রশ্ন উঠেছে, কেন এই ধরনের ডায়েটের সমস্ত উপকারিতা তার আবেদনটির সময় সীমিত করা উচিত? এবং সব কারণ oatmeal তার অপূর্ণতা আছে। সুতরাং, এতে ফাইটিক এসিড রয়েছে, যা শরীর থেকে ক্যালসিয়াম বের করতে সাহায্য করে। এছাড়াও খাদ্যশস্য অসহিষ্ণুতা (Celiac রোগ) ভোগ যারা মানুষের ক্ষতি, তার উপাদান এক আনতে পারেন - gluten। যাইহোক, 2009 সাল থেকে (ইসি 41/2009) এবং ২013 (এফডিএ), অনেক দেশে গলন মুক্ত হিসাবে তৈলাক্ত পণ্য বিক্রি করা যেতে পারে, তবে গ্লুটন সংক্রমণের মাত্রা 20 পিপিএমের বেশি নয়। অন্ত্রের পুনরুত্থানের পরে সেলিয়িক রোগের রোগীদের বিনামূল্যে গ্লুটেন-মুক্ত ডায়েটগুলিতে ওট সরবরাহ করা হয়। স্বাস্থ্যের উপর ওটা খাওয়ার প্রভাব ইউরোপীয় খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ (ইএফএসএ) এবং খাদ্য ও ড্রাগ প্রশাসন (এফডিএ) -তে প্রতিফলিত হয়।[19]

প্রতিলক্ষণ

কোন খাদ্য বিপজ্জনক ভারসাম্যহীনতা এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগ সঙ্গে মানুষের অবলম্বন করা ভাল নয়। ওটসের গঠনে ফাইটিক এসিড শরীর থেকে ক্যালসিয়াম ধুয়ে ফেলবে, যা ভঙ্গুর হাড়ের দিকে ঝুঁকে পড়বে।[20]

গ্লুটেনের অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া সম্পর্কিত সম্ভাব্য জটিলতাগুলি হ'ল গম দিয়ে ওষুধের দূষণের কারণে হতে পারে। [21]