Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

স্থূলতা সঙ্গে মানুষ খাওয়া থেকে কম সন্তুষ্টি পাবেন

নিবন্ধ বিশেষজ্ঞ ডা

অন্তঃস্রাবী
, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
প্রকাশিত: 2018-11-04 09:00

স্থূল মানুষের নিয়মিত অত্যধিক খাবার খেতে কম সন্তুষ্টি সঙ্গে যুক্ত করা হয়। অর্থাৎ খাদ্য খাওয়ার ক্ষেত্রে মানুষ কম আনন্দ পায় - ফলস্বরূপ, তারা বড় পরিমাণে এটি উপভোগ করতে শুরু করে।

অতিরিক্ত কিলোগ্রাম নেতিবাচকভাবে শুধুমাত্র বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে প্রভাবিত করে না, বরং মানুষের খাদ্য আচরণকেও প্রভাবিত করে। বঙ্গোপসাগর বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রতিনিধিত্বকারী বিশেষজ্ঞরা এ ধরনের একটি পরীক্ষা পরিচালনা করেছিলেন। আপনার স্মার্টফোনে একটি নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশন ইনস্টল করার জন্য তারা কয়েক ডজন লোককে (তাদের মধ্যে, অতিরিক্ত ওজনের লোকেদের এবং স্বাভাবিক শারীরিক ব্যবহার করে) অফার করেছিল। খাওয়া-দাওয়ার ধারণা দেখে তারা প্রতিদিন একটি চিহ্ন লাগাতে চেয়েছিল, এই ইচ্ছা কতটা শক্তিশালী ছিল - তারা খাবার ব্যবহার করে নাকি তা খেলে না। খাওয়ার চিন্তাভাবনার পরে খাবার খাওয়ার পরে, অংশগ্রহণকারীকে খেয়াল রাখতে হবে যে তিনি খাবার নিয়ে সন্তুষ্ট কিনা। একদিন সেখানে খাবার ছিল কত দিন, এবং শোষণ প্রতিটি প্রক্রিয়া কতক্ষণ নোট প্রয়োজন ছিল। তারপর অংশগ্রহণকারীদের একটি বিশেষ প্রশ্নাবলী ভরা, তারা ক্ষুধা অনুভূতি উপস্থিতি ছাড়া খাদ্য জন্য বর্ধিত cravings ভোগ করে কিনা তা নির্দেশ করে।

পরীক্ষা চলাকালে দেখা যায় যে স্থূলতা সঙ্গে স্বেচ্ছাসেবকদের, এবং তাকে ছাড়া তাঁর আচরণও জন্য একে অপরের থেকে ভিন্ন নি: প্রায় সমান সময় তাদের খাবার সেখানে ছিলেন, এবং থাকার চিন্তার "কোনো কিছুর উপর চর্বণ করা," নিয়মিত সময় অন্তর ওপর এসেছিলেন। ক্ষুধা অনুভূতি তীব্রতা প্রায় একই ছিল। পার্থক্য শুধুমাত্র সময় খাওয়া এবং অভিজ্ঞতা পরে অনুভূতি ছিল। সুতরাং, অংশগ্রহণকারীরা, যারা বেশি ওজনের, সবসময় খাদ্য ব্যবহার করত না - অর্থাৎ, তারা এটিকে যথাযথ পরিতোষ থেকে গ্রহণ করে নি। এটা তোলে ভবিষ্যতে এই ফ্যাক্টর এবং সত্য যে তারা আরো খেতে চাই প্রভাবিত - কিন্তু এখন আর ক্ষুধার অনুভূতি ঝেড়ে ফেলতে, কিন্তু অর্ডার পরিতোষ অন্তত একটি ভগ্নাংশ যে, তারা ছিল না পেতে হবে। যাইহোক, পূর্বে যেমন একটি পরীক্ষা বিজ্ঞানীরা রাখা, কিন্তু পরীক্ষাগার।

আজকের গবেষণায় স্বাভাবিক অবস্থার অধীনে বসবাসকারী মানুষের স্বাভাবিক আচরণগত বৈশিষ্ট্যগুলি নির্দেশিত হয়েছে, গবেষণাগার পর্যন্ত সীমাবদ্ধ নয়। যাইহোক, এখন বিজ্ঞানীদের আরেকটি প্রশ্ন আছে: খাদ্যের সাথে সন্তুষ্টি অতিরিক্ত ওজন, অথবা এর বিপরীত দিক দিয়ে অদৃশ্য হয়ে যায় - সন্তুষ্টি লঙ্ঘন স্থূলতার বিকাশের দিকে পরিচালিত করে ?

যে কোন ক্ষেত্রে, পুষ্টির সন্তুষ্টি এবং অতিরিক্ত ওজন অভাব পারস্পরিকভাবে শক্তিশালী হয়। বিজ্ঞানীরা কি এমন ড্রাগ তৈরির কাজ চালিয়ে যাবেন যা মানুষকে খাওয়ার সাথে যুক্ত ইতিবাচক আবেগগুলি প্রদান করে? হয়তো এই অতিরিক্ত ওভারওয়েট সমস্যা সমাধানের উপায় এক হতে পারে।

পরীক্ষার বিশদটি খাওয়ার আচরণকারীদের পৃষ্ঠায় বর্ণিত হয়েছে (https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1471015317304609)।

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6]

ILive চিকিৎসা পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সা সরবরাহ করে না।
পোর্টালে প্রকাশিত তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য এবং বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ ছাড়াই ব্যবহার করা উচিত নয়।
সাইটটির নিয়ম এবং নীতি যত্ন সহকারে পড়ুন। আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন!
কপিরাইট © 2011 - 2025 iLive। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত.