সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
খাদ্যতালিকাগত খাদ্য
নিবন্ধ বিশেষজ্ঞ ডা
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
খাদ্যতালিকাগত খাদ্য - এই ধারণা না শুধুমাত্র খাদ্যের সংখ্যার সংজ্ঞা এবং একটি নির্দিষ্ট রোগের সঙ্গে অনুমোদিত পণ্যগুলির একটি তালিকা এনেছে, বরং প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গোটা স্তর বাক্যে কথন এবং স্বাস্থ্য ও জীবনের মান বজায় রাখার লক্ষ্যে মানে। প্রকৃতপক্ষে, গ্রীক শব্দ "খাদ্য" এর অনুবাদটি কেবল জীবনের একটি উপায়, অর্থাৎ, নিয়মিত নিয়ম, নীতিমালা এবং অভ্যাস যা সকল শরীরের সিস্টেমে স্বাভাবিক কার্যকারিতায় অবদান রাখে।
দুর্ভাগ্যবশত, ফ্রেজ "খাদ্য খাবার", আমাদের অনেক, শুধুমাত্র বয়স বুঝতে যখন এটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ, আবেগপূর্ণ "তোড়া" শরীরের মধ্যে অবস্থিত কিনে নেয় শুরু হয়। সব পরিচিত কারণ - সময় সম্পদের অভাব বন্ধ করতে এবং কি অযৌক্তিক পরিমাণে, পরিবেশগত সাধারণ সমস্যার মধ্যে শোষিত হয় আমার মনে হয় এবং, ফলত, স্বাভাবিক, প্রাকৃতিক পণ্য অভাব, এবং অনেক অন্যান্য বিষয় হিসাবে। নিরক্ষর খাদ্যের ফলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা, কমপক্ষে, অতিরিক্ত ওজন এবং সবগুলি সংক্রামিত রোগ, কার্ডিওভাসকুলার থেকে ডায়াবেটিস - একটি সর্বোচ্চ হিসাবে।
খাদ্যতালিকাগত খাদ্য এবং খাদ্য
এটি দুটি ভেক্টর দিক নির্দেশনায় খাদ্যতালিকাগত খাদ্য বিবেচনায় আরও সঠিক হবে। প্রথম এবং সর্বাধিক - এই মূল অধিকার খাদ্য, যা একটি ব্যক্তির প্রথম জন্মদিন দিয়ে শুরু হয়, অর্থাৎ, প্রতিরোধকারী। দ্বিতীয় দিকটি রোগ নিরাময় করে স্বাস্থ্যগত পুনরুদ্ধারের জন্য চিকিত্সাগত জটিল ব্যবস্থাগুলির অংশ। একটি নিয়ম হিসাবে, ড্রাগ থেরাপির পর কোন রোগ, চিকিত্সার অন্যান্য পদ্ধতি এবং পদ্ধতির ব্যবহার, ডায়াবেটিক খাবারের অ্যাপয়েন্টমেন্টের সাথে চিকিত্সার ফলাফল ঠিক করে এবং রোগের পুনরুজ্জীবন প্রতিরোধ করে। উপরন্তু, একটি রোগের একটি গ্রুপ যে একটি স্বাধীন চিকিত্সা পদ্ধতি হিসাবে কাজ করে একটি খাদ্য দ্বারা তত্ত্বাবধান করা হয়। এই কারণে যে খাদ্য একটি অসীম সংখ্যা রাসায়নিক এবং যৌগিক যে সরাসরি মানুষের শরীরের বিপাক প্রভাবিত প্রভাবিত করে।
রাশন বা ডোজ হার, শাসনকাল, খাদ্য গ্রহণের ফ্রিকোয়েন্সি রাষ্ট্রীয় পর্যায়ে বিকশিত হয়, সাধারণত দেশের স্বাস্থ্যের জন্য দায়ী মন্ত্রীরা। বিভিন্ন রাজ্যে প্রকৃতির নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য এবং একটি নির্দিষ্ট পণ্য, অঞ্চল, জলবায়ু বৈশিষ্ট্য এবং সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের উপর নির্ভর করে। যাইহোক, ডায়াবেটিস পুষ্টি ধারণা বিশ্বের কিছু সাধারণ পরামিতি এবং লক্ষণ আছে। এই মত শোনাচ্ছে:
একটি যুক্তিসঙ্গত খাদ্যের ভিত্তি যুক্তিযুক্ততার নীতি, যা গুণগত এবং পরিমাণগত পরামিতি দ্বারা পরিমাপ করা হয়। খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি মানুষের শরীরের শারীরিক চাহিদার অনুরূপ হওয়া উচিত, সম্পূর্ণরূপে তার শক্তি খরচ replenishing।
সুতরাং, আদর্শভাবে, একটি খাদ্য একটি সুষ্ঠু সুস্থ ব্যক্তির একটি যুক্তিসঙ্গত খাদ্য ছাড়া আর কিছুই নয় যতদিন সম্ভব সম্ভব জন্য একটি সুস্থ শরীরের অবস্থার বজায় রাখার Aspires।
থেরাপিউটিক দৃষ্টিভঙ্গি খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি
খাদ্যতালিকাগত খাদ্য কি, যদি আমরা এই উপাদানের দৃষ্টিভঙ্গি বিবেচনা করি? এই শিরা মধ্যে, একটি অসুস্থ ব্যক্তি পুনরুদ্ধারের ত্বরান্বিত লক্ষ্য খাদ্য। ডায়াবেটিস পুষ্টির প্রধান চিকিত্সাগত কার্যকারিতা শরীরের ওজন স্বাভাবিক করার জন্য সর্বাধিক বিশ্রাম সিস্টেম (প্রাথমিকভাবে হজম) তৈরি করতে, ইমিউন ক্রিয়াকলাপ সমর্থন করা হয়। যথোপযুক্তভাবে সৃষ্ট খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি গুরুতর অসুস্থতার ক্ষেত্রে মওকুফের সময়কে দীর্ঘায়িত করতে সহায়তা করে এবং বিপরীতভাবে - খাদ্যের লঙ্ঘন রোগের উত্তেজনার সৃষ্টি করতে পারে আধুনিক ঔষধ, তার বৈজ্ঞানিক গবেষণা এবং জীববিদ্যা ক্ষেত্রে কৃতিত্ব, আমাদের ওষুধ থেরাপি সমতুল্য সময়ে সময়ে চিকিত্সাগত পুষ্টি প্রয়োগ করতে আমাদের অনুমতি দেয়। ডায়োলজিস্টাইনের বিশেষত্ব, যা সম্প্রতি কিছু বিদেশী বিবেচনা করা হয়েছিল, এখন আরও জনপ্রিয় এবং চাহিদা হয়ে উঠছে। বৈজ্ঞানিক জগতে, ডায়রিটিসের প্রথম "নক্ষত্র" "দীর্ঘদিন আগেও বেশিরভাগ সময় প্রকাশ পেয়েছিল" গত শতাব্দীতে পুষ্টি বিজ্ঞানের প্রতিষ্ঠাতা ছিলেন একজন বিখ্যাত চিকিত্সক, চমৎকার ক্লিনিক্যান্ট এম.আই. Pevzner, যারা বিখ্যাত বলছে মালিক: "কোন থেরাপিউটিক খাদ্য নেই, কোন যুক্তিযুক্ত চিকিত্সা আছে।"
খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি অনুমানের মৌলিক নিয়ম।
- ক্লিনিকাল সমস্যা অনুযায়ী নির্দিষ্ট পণ্য এবং পদার্থ বর্জন;
- খাদ্য গ্রহণের ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি (ফাংশনাল রিসেপশন);
- কিছু ধরণের পণ্য নির্দিষ্ট প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়াকরণ সাপেক্ষে হতে হবে;
- বৈচিত্র এবং নীতিমালা নীতি অনুসরণ করে;
- উজ্জ্বল নীতির সাথে সামঞ্জস্য - তাপ, রাসায়নিক এবং যান্ত্রিক
[7], [8], [9], [10], [11], [12], [13]
খাদ্যতালিকাগত খাবার: নিয়মগুলি সম্পর্কে আরও
যদি একজন ব্যক্তি ডায়াবেটিস, চিনি, স্টার্চী খাবারগুলি মেনু থেকে বাদ দেয় তবে তাদের চিনির পরিপূরক সরবরাহ করে - সেরিবটোল, যাইলিটোল। নির্ণয় করা হজম রোগ (গ্যাস্টুডিওডাইটিস, পেপটিক আলসার রোগ), সমস্ত পণ্য, পদার্থ যা বিরক্তিকর বৈশিষ্ট্য (অ্যাসিড পণ্য, মশলা, marinades, ভাজা খাবার ইত্যাদি) বাদ দেওয়া হয়।
যান্ত্রিক shchazhenie একটি নাকাল এবং বাষ্প প্রক্রিয়াকরণ, ব্যবহৃত পণ্য। একটি নিয়ম হিসাবে, যান্ত্রিক shchazhenie উদ্ভিজ্জ ফাইবার ধারণ না পণ্য ব্যবহার জড়িত। রাসায়নিক ছায়া - তীক্ষ্ণ, নরম, অম্লীয় পণ্য বা তাদের সীমাবদ্ধতার সরবরাহ থেকে বর্ন। উজ্জ্বল তাপ বিষয় তাপমাত্রা (অত্যধিক গরম বা খুব ঠান্ডা খাদ্য) সঙ্গে বিরচন বিপরীত বর্জনের হয়। যদি খাদ্যের মৌলিক নিয়মগুলি পালন করা হয়, তাহলে রোগীর জীবনে একটি কঠোর খাদ্য অস্থায়ী প্রজন্ম হতে পারে, তবে একটি উত্সাহিত খাদ্য আদর্শ এবং একটি পূর্বশর্ত হতে হবে।
ডায়রিটি পুষ্টি প্রায়শই থেরাপিউটিক অর্থে একটি আদর্শ ধারণা, যদি এটি অনুকূলভাবে অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্স, মোটর, রস, পাচনতন্ত্রের নির্বাহ ফাংশন প্রভাবিত করতে পারে। এবং প্রতিষেধক অর্থে, ডায়রিটি পুষ্টি স্বাস্থ্য বজায় রাখার কার্যকর উপায় এক হতে পারে।