বিশ্বের সেরা 50 টি সেরা খাবার
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
বার্নার্ড শা একবার বলেছিলেন: "খাদ্যের ভালবাসার চেয়ে আন্তরিক ভালবাসা নেই।" এই সাথে সম্মত না কঠিন। কি ধরনের রন্ধনসম্পর্কীয় গবেষণা মানুষ পছন্দ? কি খাবার এবং খাবারগুলি সবচেয়ে সুস্বাদু?
ইলিভ পৃথিবীর বিভিন্ন অংশে জনপ্রিয় 50 টি শীর্ষস্থানীয় খাবার এবং পণ্যের প্রতিনিধিত্ব করে।
যদি আপনি একটি round the world ট্রিপ উপর zasobiraetes, আপনার সাথে এই তালিকা নিতে ভুলবেন না। আমরা নিশ্চিত যে এটি কাজে আসবে!
50. পপকর্ন, ইউএসএ
বিশেষ করে আমেরিকানদের কিছু মজার চলচ্চিত্র দেখার সময় scooping মুঠো প্রিয় আচরণ ভুট্টার খই নিজেকে আচরণ করতে পছন্দ করে। উল্লেখ্য, সেখানে ভুট্টার খই বিভিন্ন প্রায় একশত আছেন: কমলা ভুট্টার খই, ভুট্টার খই, amaretto, চকলেট ভুট্টার খই, ভুট্টার খই এবং বাদাম - এবং এটি সমানভাবে তীক্ষ্ণ ও নোনতা স্বাদের সঙ্গে সুস্বাদু উল্লেখ না শুধুমাত্র মিষ্টি ভুট্টার খই কয়েক জাতের রয়েছে।
[1]
49. মাসালা দোসা, ভারত
বিদেশী ভারতীয় খাবারে দেশের অতিথিদের অবাক করার কিছু নেই। মানুষ অন্য পৃথিবীতে পড়ে - স্বাদ এবং চাক্ষুষ। সবচেয়ে জনপ্রিয় থালা, যা ভারতীয় ভারতীয় খাবারের একটি বৈশিষ্ট্য - মাশাল-দোসা, একটি পাতলা চালের প্যানকেক তৈরি করে ময়দা তৈরি করে। এটি নারকেল চুনটি (সস) দিয়ে পরিবেশন করা হয়। প্যানকেক ভিতরে আটা এবং বাঁধাকপি একটি ভর্তি হয়।
48. আলু চিপস, ইউএসএ
1853 সালে চিপ ছিল, যখন শেফ একটি "খুব মোটা আলু" ক্লায়েন্ট যাও পাঠ শেখানো সিদ্ধান্ত নিয়েছে। তিনি রান্না আলু কাগজ একটি শীট চেয়ে ঘন ছিল না, এবং চাহিদা দর্শক তাকে অনেক পছন্দ করেছে। তারপর থেকে, এলোমেলোভাবে উদ্ভাবিত চিপ সমগ্র বিশ্বের জিতেছে।
47. সীফুড সঙ্গে সীফুড Paella, স্পেন
স্প্যানিশ paella বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা হয়, প্রতিটি প্রদেশে এই থালা রান্না করার জন্য একটি রেসিপি আছে। কিন্তু, অবশ্যই, পেলা প্রধান উপাদান হল চাল, টমেটো এবং জলপাই তেল।
46. সোম সেখানে, থাইল্যান্ড
সুস্বাদু থাই সালাদ এটি একটি বিশেষ মর্টারের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, যেখানে পেঁপে, গাজর, রসুন, চিনাবাদাম, সবুজ মটরশুঁটি এবং টমেটো মিশ্রণ হয়। সালাদ মাছ সস এবং চুন রস দিয়ে সুস্বাদু হয়। ওহ, আমরা প্রায় ভুলে গেছি! এবং, অবশ্যই, অনেক মরিচ মরিচ, তাদের ছাড়াও কোথাও।
45. চিকেন চিকেন, সিঙ্গাপুর
প্রায়ই এই থালা সিঙ্গাপুরে জাতীয় বলা হয়। চিকেন মাংস রান্না করা বা ধুয়ে এবং একটি সুগন্ধি চালের ময়দা উপরে রাখুন। একটি সাইড ডিশ হিসাবে, একটি শসা বা সালাদ ব্যবহার। থাইল্যান্ডের শেফের এই সৃষ্টিটি অন্তত তিক্ত খাবারের একটি বলে বিবেচিত।
44. পুতিন, কানাডা
রাশিয়ায় রাষ্ট্রপতির সাথে এই থালাটি সংযুক্ত করার জন্য দৌড়াবেন না, তার কাছে এটি কোনও কম সম্পর্ক নয়, এবং এই শব্দটির উচ্চারণ শেষ স্ল্যাশে পড়ে থাকে। আসলে, কানাডিয়ান পুতিন দই পনির এবং সস সঙ্গে আলু ছাড়া কিছুই না। অনুবাদের মধ্যে, এই শব্দটি "জগাখিচুড়ি", যা বিস্ময়কর নয়, কারণ একটি থালা অতিরিক্ত উপাদানের বিভিন্ন ধরণের অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। কানাডিয়ানরা বলছেন যে কয়েকটি বোতল বিয়ার পরে পুতিন একটি বিশেষ পরিতোষ বিতরণ করেন।
43. তাই মেক্সিকো
অথবা একটি বিকল্প হিসাবে - টাকোস এই tortilla বা tortilla গম, একটি নল মধ্যে কর্তিত এবং এই ধরনের সসেজ, পনির, ক্যাকটাস, পেঁয়াজ, ভুট্টা, ফল দ্রবণ, ইত্যাদি পণ্য, বিভিন্ন ধরণের সঙ্গে স্টাফ করা এই প্যানকেক শীর্ষে গুয়াকামোল (আভাকাডো এর সজ্জা থেকে সস) সঙ্গে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে। টাকোস নাস্তা জন্য আদর্শ। এই কারণে মেক্সিকো কোন অতিথি আগমনের চেয়ে কম ওজনহীন দেশ ছেড়ে চলে গেছে।
42. মাখন ও মরিচ সঙ্গে টর্চ, ব্রিটেন
আসলে, মারমাইটি - বিয়ার প্রোডাকশনের বর্জ্য, যা জার্মান রসায়নবিদ ইউটাস লিবিগ একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ পাস্তা হিসাবে ব্যবহার করার কথা চিন্তা করে। এটি একটি পুরু সামঞ্জস্য এবং খুব নরম স্বাদ আছে। এটি একটি অপেশাদার জন্য একটি আচরণ - আপনি ভালবাসেন বা জীবনের জন্য এটি ঘৃণা করতে পারেন। কিন্তু এই টস্তের উপরে বিশেষ করে মরমী এর অনুগত প্রশংসক একটি মোরালেড স্তর দিতে পারেন। Nyam-yum, একটি শব্দ।
41. "শুকনো" tofu, দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া
হ্যাঁ, নাম স্বাদ থেকে নয়, তবে এটি গুরমেটকে দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার সবচেয়ে উৎকৃষ্ট পণ্যগুলিতে হিসাব করার থেকে বিরত রাখে না। fermented টফু (যথা হিসাবে "সুগন্ধি" এই প্রক্রিয়া পনির মাধ্যমে) গন্ধ তাই অসহ্য যে কখনও কখনও স্মৃতি তাকে কয়েক মাস যেমন বহিরাগত লোকদের অনভ্যস্ত আধার হয়। কেন এই ধরনের tofu রাস্তায় বাণিজ্য নিষিদ্ধ করা হয় - আপনি এটি রেস্টুরেন্টে শুধুমাত্র চেষ্টা করতে পারেন। কিন্তু এই ধরনের রন্ধনসম্পর্কীয় শক সম্মুখীন মূল্য? হ্যাঁ, এই কিংবদন্তি স্বাদ মূল্য এটা।
[5]
40. মারজিপান, জার্মানি
মূল জিনিসটি একটি সস্তা অনুকরণ দ্বারা প্রতারিত করা হয় না, যেখানে আপনি সয়াবিন্দু অথবা বাদাম সারাংশ ব্যবহার করেন। এই marzipan চূর্ণ বাদাম এবং চূর্ণ চিনির একটি সমন্বয় হয়। ডেজার্ট এত সুস্বাদু যে, এটি না দেখে, আপনি একটি মার্জিত পরিমাণ মারাত্মক পরিমাণে খেতে পারেন। লুবিকার শহরটি ম্যারেজিপনের রাজা বলে বিবেচিত হয়, যেখানে মিষ্টি জন্য প্রাচীন রেসিপি কঠোরতম গোপনীয়তার মধ্যে রাখা হয়।
39. কেচপ, ইউএসএ
এমনকি যদি একজন বিখ্যাত কানাডীয় সাংবাদিক ও সমাজবিজ্ঞানী ম্যালকম গ্ল্যাডওয়েল বলছেন যে এটি একটি দুর্দান্ত খাবার, তাহলে এটি হল। টমেটো মধ্যে আমেরিকানদের হস্তক্ষেপ 19 শতকের মধ্যে কেচাপ আবিষ্কার একটি উদ্দীপক হিসাবে কাজ।
38. ফরাসি টোস্ট, হংকং
ফরাসি toasts সঙ্গে একটি খাবার পরে, এটি আপনার কলেস্টেরল স্তর পরীক্ষা ঠিক আছে।
দুই ভাজা টোস্ট উদারভাবে জ্যাম বা চিনাবাদাম মাখন দিয়ে greased এবং সিরাপ (ম্যাপেল, স্ট্রবেরি বা আপেল) এর একটি ভাল অংশ সঙ্গে পরিবেশন করা।
37. পারমেশিয়ান মুরগী, অস্ট্রেলিয়া
এটি অস্ট্রেলিয়ান খাবার যা অস্ট্রেলিয়ানরা তাই ভাল রান্না করে, যেমনটা তারা নিজেরা আবিষ্কার করেছে। চিকেন পিললেট, মশলা রস্মি-টমেটো সস দিয়ে গন্ধযুক্ত পেমেশান ও মোজারারেলা দিয়ে প্রচুর পরিমাণে মজুদ - এমএমএম ... শুধু আপনার আঙ্গুলের লেপন!
36. বার্বিকিউ, টেক্সাস
প্রতিটি রাজ্যের বারবিকিউ রান্না করা এর নিজস্ব ঐতিহ্য আছে। আমেরিকানরা প্রকৃতির একটি ক্যাম্পফারের সুবাস সঙ্গে একটি থালা উপভোগের খুব পছন্দ করেন। যাইহোক, বিভিন্ন জায়গায় এবং গ্রিল উপর থালা - বাসন বিভিন্ন হয়। উদাহরণস্বরূপ, টেনেসি মধ্যে টুকরা টুকরা ভয়াবহ গরম পরে robryshek, নর্থ ক্যারোলাইনা মাংস খুশী হয়ে একটি স্যান্ডউইচ করতে, এবং কেনটাকি এবং ব্যাপার না কিভাবে মাংস রান্না করা হয়, প্রধান জিনিস - এটা কর্পোরেট marinade আছে। আচ্ছা, অবশেষে, টেক্সাস অনেক তৃপ্ত হবে না - একটি কঠিন শুয়োরের মাংস স্টেক, উদারভাবে মসলাযুক্ত salsa সঙ্গে আচ্ছাদিত - আপনি প্রকৃতির শিথিল করার প্রয়োজন কিভাবে যে!
35. চিলি কর্দচ, সিঙ্গাপুর
আপনি সিঙ্গাপুর যাবেন না এবং স্থানীয় বেতারস্টের চেষ্টা করবেন না - চিলি-কেক
কাঁকড়া আক্ষরিকভাবে বিভিন্ন মশলা, ডিম এবং চাল আটা থেকে তৈরি একটি সস মধ্যে ডুব একটি চামচ দিয়ে সস খান যা আপনি সক্ষম হবে না - হট বোস করতে সাহায্য করার জন্য, যা ঐতিহ্যগত ভাবে ডিশে পরিবেশন করা হয়।
34. ম্যাপেল সিরাপ কানাডা
আপনি কি কখনও ম্যাপেল সিরাপ ছাড়া প্যানকেক খাওয়ার চেষ্টা করেছেন? এটা কার্ডবোর্ড একটি টুকরা খাওয়ার মত। খারাপ প্রস্তুত কার্ডবোর্ড। এইভাবে কানাডার মানুষ কেমন অনুভব করে এবং তাদের ঐতিহ্যবাহী খাদ্যগুলিতে গর্বিত।
33. ফরাসি ফ্রাইসের সাথে মাছ, যুক্তরাজ্য
মূলত 1860 থেকে সস্তা এবং পুষ্টিকর খাবার। প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সময় - দুর্ভাগ্যজনক খাবার, যা সমাজের দরিদ্রতম অংশগুলির জন্য ক্ষুধাকে এড়াতে সাহায্য করে।
মুরগি ফরাসি ফ্রাইয়ের সাথে গভীর তৃণভূমি, এখনও পদমর্যাদা ধারণ করে এবং ইংরেজি রন্ধনপ্রণালী একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ।
32. আঙ্কিমো, জাপান
লজ্জাজনক! হ্যাঁ, হ্যাঁ, এটি যৌনসঙ্গম, কারণ এঙ্কিমো সমুদ্রের জঞ্জাল থেকে তৈরি হয়। এই ডিশটি জাপানে একটি শুভাকাঙ্খী বলে মনে করা হয়।
31. পামা হ্যাম, ইতালি
শুকনো হ্যাম পারা মধ্যে, অবশ্যই, রাণী হ্যার ম্যাগাজিনের একটি সুনির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য (মূল প্যারামি হ্যামটি প্যারামা ডুকিটির পাঁচটি টুকরো মূর্তি দিয়ে একটি স্ট্যাম্পের সাথে চিহ্নিত করা হয়) একটি ভঙ্গুর কাঠামো এবং একটি সূক্ষ্ম গোলাপী রঙ।
30. গৈ Kwon, ভিয়েতনাম
ভিয়েতনামের মধ্যে এই জলখাবার খুবই সাধারণ। মাংস ভরাট সঙ্গে চাল রোল - আসলে pancake - কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশিত।
২9. ওমি গিউ, জাপান
বিখ্যাত সুগন্ধি বীজ Wagyu এমনকি জাপানি সাম্রাজ্যবাদী পরিবার জয়। মাংসের মার্বেল নাগুলি অসম্পৃক্ত ফ্যাট (যেমন টাটোোলজি) দিয়ে সংশ্লেষিত হয়। জাপানী যুক্তি দেয় যে মাংসের সবচেয়ে সূক্ষ্ম স্বাদের সম্পূর্ণ ধারণা শুধুমাত্র কাঁচা হতে পারে।
২8. ফো, ভিয়েতনাম
সুস্বাদু, একটি নীল নুডলস সঙ্গে স্যুপ হালকা মসলাযুক্ত স্বাদ সঙ্গে। ওষুধের বিস্ময়কর গন্ধটি নাকের ছিঁড়ে দেয় এবং ক্ষুধা আঁকড়ে ধরে।
27. স্মোকিত মাংস, মন্ট্রিল
উত্তর আমেরিকার সেরা ধূমপায়ী মাংস শুধুমাত্র এখানে স্বাদযুক্ত করা যেতে পারে! এবং এই জায়গাটির নাম শাওয়ার্টস ডেলি, রোমানিয়া থেকে একজন ইহুদি অভিবাসীর রুবিয়ান শাওয়ার্টস, একটি রেস্টুরেন্ট যা 19২8 সালে খোলা হয়েছিল। সারা পৃথিবীতে বিখ্যাত হয়ে ওঠে ধোঁয়াতে ধূমপান করা হজ্ব ও মশলা দিয়ে মরিচানো মাংস।
২6. ফজিটো বা ফজিটাস, মেক্সিকো
Fahitas - উত্সাহীদের জন্য একটি godsend, যারা motto অধীনে প্রস্তুত করা হয় "নিজেকে মনে।"
এটি একটি পুষ্টিকর থালা, যা একটি গম পিষ্টক এবং বিভিন্ন additives সঙ্গে মাংস থেকে stuffing। এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল ভর্তি এবং tortilla একটি পৃথক জীবন বসবাস। কে কে কেটে একটি কেক মধ্যে নির্বাচন করতে পারেন সবাই। সারা বিশ্বের 50 টি সেরা খাবার (অব্যাহত)