Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

পপকর্ন আল্জ্হেইমের রোগ হতে পারে

, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 16.10.2021
প্রকাশিত: 2012-08-09 10:33

অ্যালবামের রোগের বিকাশের সাথে বাতাসের ভেতরে থাকা মধুচন্দ্রটি যুক্ত করা যেতে পারে। এই উপসংহার আমেরিকান বিজ্ঞানীরা দ্বারা তৈরি করা হয়।

এটি ডায়াটিটিল নামক একটি উপাদান, যা একটি চরিত্রগত স্থায়ী স্বাদ সঙ্গে মাইক্রোওয়েভ থেকে ভুট্টা প্রদান করে। এটা শুধুমাত্র পপকর্ন নয়, তবে অন্য খাদ্য পণ্যগুলিতেও ব্যবহৃত হয় যাইহোক, এটি এই মিঠা হয় যে একটি অসম্ভব প্রগতিশীল রোগ উন্নয়ন কারণ হতে পারে - আল্জ্হেইমের রোগ।

মিনেসোটা বিশ্ববিদ্যালয়ের মেডিসিন গবেষণা কেন্দ্রের পরিচালক রবার্ট ভিন্স এবং সহকর্মীদের একটি গবেষণা যা দেখিয়েছেন যে diacetyl শ্বাসযন্ত্রের রোগ এবং যে শিল্পের ভুট্টার খই উত্পাদন লোকেদের জন্য অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা, এবং মিষ্টি দিয়ে অন্যান্য পণ্যের সঙ্গে যুক্ত করা হয় করেন। ভুট্টার খই ছাড়াও, diacetyl মার্জারিন, চিপ, বাদাম কাটিবার যন্ত্র মত খাবার, মিষ্টি, বেকারি পণ্য, প্রশ্রয়প্রাপ্ত খাদ্য, বিয়ার, কিছু WINES, ইত্যাদি বিভিন্ন ধরণের উত্পাদন ব্যবহার করা হয়

এটি প্রমাণিত হয় যে ডায়ােসিটিলের গঠন মানুষের মস্তিষ্কে নিজেদের মধ্যে একত্রিত হওয়ার জন্য বিটা-অ্যামিয়ালয়েড প্রোটিন সৃষ্টি করে এমন পদার্থের অনুরূপ। এবং এই ভিড় আল্জ্হেইমের রোগের একটি চিহ্ন। এই গবেষণা জার্নাল রাসায়নিক গবেষণা in Toxicology পত্রিকায় প্রকাশিত হয়।

এটি প্রমাণিত হয় যে ডায়াটিটিল বিটা-অ্যামিলোয়েডের পরিমাণ বৃদ্ধি করে। এবং এই ধরনের ক্ষতিকারক শিল্পে, এই মিষ্টারের সঙ্গে ধ্রুবক যোগাযোগের স্নায়ুতন্ত্রের বৃদ্ধি উপর একটি বিষাক্ত প্রভাব আছে, পরীক্ষাগার পরীক্ষা দ্বারা প্রদর্শিত হিসাবে। Diacetyl সহজে মস্তিষ্কের প্রতিরক্ষামূলক বাধাগুলি প্রবেশ করে, যা অনেক ক্ষতিকর পদার্থের পথে দাঁড়িয়ে থাকে।

trusted-source[1]


ILive চিকিৎসা পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সা সরবরাহ করে না।
পোর্টালে প্রকাশিত তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য এবং বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ ছাড়াই ব্যবহার করা উচিত নয়।
সাইটটির নিয়ম এবং নীতি যত্ন সহকারে পড়ুন। আপনি আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন!
কপিরাইট © 2011 - 2025 iLive। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত.