শিশুদের এলার্জি খাদ্য
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 19.11.2021
সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।
আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।
আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।
শিশুদের এবং বয়স্কদের খাদ্য এলার্জি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। 2nd শতাব্দী হিসাবে, ঔষধের প্রতিষ্ঠাতা এক, প্রাচীন দার্শনিক এবং চিকিত্সক ক্লৌডিয়াস Galen খাদ্য এলার্জি এর ক্ষেত্রে বর্ণিত এবং এই ঘটনা idiosyncrasy বলা হয়। চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়েছে, কিন্তু কারণ একই রয়ে গেছে। এটি খাদ্য এলার্জি আক্রমণের প্রতি ইমিউন সিস্টেমের একটি আক্রমণাত্মক প্রতিক্রিয়া। আরও কংক্রিট এবং পরিসংখ্যানগতভাবে নিশ্চিত ব্যাখ্যা অনেক পরে দেখা যায়, সেইসাথে এলার্জি ফুড প্রতিক্রিয়াগুলির provokers সনাক্তকরণ।
এছাড়াও পড়ুন: প্রাপ্তবয়স্কদের খাদ্য এলার্জি
দুর্ভাগ্যবশত শিশুদের শিশুদের খাদ্য এলার্জি এখনও খুব সাধারণ এবং খুব কমই সময় নির্ণয় করা হয়। এলার্জি বিশেষজ্ঞ আচরণ রোগীদের প্রায়ই যখন এলার্জি, খাদ্য সহ, একটি ধারালো, ভয়প্রদর্শনকারী ফর্ম পায়, এবং এইভাবে একটি বহুরুপী হয়ে আছে - একাধিক সিস্টেম ও অঙ্গ প্রভাবিত করে। সম্ভবত, এই সারা বিশ্ব জুড়ে এলার্জি উন্নয়ন সাধারণ প্রবণতা কারণ। শিক্ষক উজ্জ্বল জ্যোতিষ্কের প্রচেষ্টা এলার্জি তথাপি একটি নেতৃস্থানীয় জায়গা শিশু দখল করে রেখেছে সহ আরো এবং আরো মানুষ, বিস্ময়াবিষ্ট চলতে। এই কারণে যে শিশুদের অঙ্গগুলি ধীরে ধীরে সুরক্ষামূলক ফাংশন গঠন করে, শিশুদের বিশেষ করে এক থেকে তিন বছর বয়স পর্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ।
খাবার কোনো অস্বাভাবিক প্রতিক্রিয়া অ- বিষাক্ত এবং স্পষ্ট বিষাক্ত বিভক্ত। অ- বিষাক্ত মানে এই নয় অ বিপজ্জনক, এই প্রতিক্রিয়া সরাসরি প্রক্রিয়া উন্নয়নের উপর নির্ভরশীল এবং ইমিউন সিস্টেম প্রাসঙ্গিক হতে হবে ইমিউন, উদাঃ হতে পারে যদি fermentopathy (এনজাইম অভাব) .In সাধারণভাবে, জন্য খাদ্য এলার্জি পাচনতন্ত্র ক্ষত খুব চরিত্রগত ক্লিনিকাল লক্ষণ, চামড়া, শ্বাসযন্ত্রের হয় এবং স্নায়বিক সিস্টেম।
[কিভাবে খাবারের এলার্জি শিশুদের মধ্যে উদ্ভাসিত হয়?
যে কোনো পণ্য যে একটি ব্যক্তি খেসারত একটি অ্যালার্জি হতে পারে, বিশেষ করে একটি ছোট শিশু জন্য খাদ্য অসহিষ্ণুতা ক্লিনিকাল প্রকাশ কি, এবং তাদের চিনতে কিভাবে? উপসর্গ উদ্ভাস স্পষ্ট এবং লুকানো, ধীর হতে পারে।
সুস্পষ্ট লক্ষণ শিশুদের শিশুদের খাদ্য এলার্জি:
- শিশুদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল লক্ষণগুলি গরুর দুধ, সোয়া পণ্য, মাছ, ডিম, লেজুস এবং সিট্রাস দ্বারা বিরক্ত হয়। প্রায়শই এলার্জিস ছেদ, যেমন এলার্জি ক্রস বলা হয়। উপসর্গ - এপিগাস্ট্রিক অঞ্চলে উলটো, চেয়ারের অশ্রদ্ধা, আঠা, শসা।
- খাদ্য এলার্জি চার্ম উপসর্গ - ছুলি (আমবাত) angioedema, কাউর, হেমোরেজিক vasculitis (রক্তনালী প্রদাহ), diathesis পর্যন্ত।
- শ্বাসপ্রশ্বাসের প্রকাশ - অ্যালার্জিক রাইনাইটিস, কাশি এবং ঝুঁকি, এআরভিআইর জন্য এ্যাটপিকাল, ব্রোঙ্কাল অ্যাজমা।
- প্রচলিত ব্যবস্থার অংশ লক্ষণগুলি অ্যানাফাইল্যাক্টিক শক (কদাচিৎ, 3% এরও বেশি নয়)।
শিশুদের খাদ্য এলার্জি, বিতর্কিত উপসর্গ দ্বারা উদ্ভাসিত:
- কোলাইটিস ক্ষতিকারক;
- Nefropatologii;
- মূত্রত্যাগের লঙ্ঘন;
- জয়েন্টগুলোতে ইনফ্ল্যামেশন, আর্থ্রাইটিস;
- অন্তর্বর্তী নিউমোনিয়া (ভাইরাল, ব্যাকটেরিয়া etiology);
- Trombotsipeniya;
- হাইপারস্কনেটিক রোগ
শিশুদের এলার্জি কিভাবে নির্ণয় করা হয়?
বিতর্কিত উপসর্গের সব ক্ষেত্রে, অতিরিক্ত নির্ণয়ের তৈরি করা উচিত এবং রোগের উন্নয়ন অনুরূপ এলার্জি প্রকাশের সাথে এড়িয়ে চলতে হবে। শিশুদের খাদ্যের এলার্জি জটিল মধ্যে নির্ণয় করা হয়। প্রথম পর্যায়ে - বাবা-মার সঙ্গে একটি কথোপকথন এবং বংশগতির সহ anamnesis একটি ইতিহাস,। এটা সম্ভব যে বাচ্চা জিনগত পূর্বাভাসের কারণে খাদ্য এলার্জি থেকে ভোগে। একটি খাদ্য ডায়েরি রাখার শর্তে বাধ্যতামূলক - একটি খাদ্য ডায়েরি। এটি দুই সপ্তাহ থেকে এক মাসের মধ্যে নেওয়া হবে। একটি নির্দিষ্ট সময় জন্য পিতামাতা - সাধারণত দুই সপ্তাহ - একটি তথাকথিত খাদ্য ডায়েরি বহন করা উচিত। ডায়েরি এন্ট্রি মেনু, খাদ্য এবং খাবারের সন্তানের প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে তৈরি করা হয়। সমান্তরালভাবে, ল্যাবরেটরি পরীক্ষায় নিযুক্ত করা হবে, এটি রক্ত সিরাম বা একটি ত্বকের পরীক্ষা হতে পারে। পাঁচ বছরের কম বয়সী শিশুদের মধ্যে স্কিন টেস্ট করা হয় না। পরীক্ষার ধরন এবং নির্দিষ্টতা অ্যালার্জি দ্বারা নির্ধারিত হয় অ্যালার্জি শিশুর চারিত্রিক বৈশিষ্ট্য এবং ক্লিনিকাল প্রকাশনার উপর নির্ভর করে।
শিশুদের খাদ্য এবং খাদ্য উপাদানের এলার্জি
খাদ্য এলার্জি থেরাপি হয়, প্রথমত, পণ্য সনাক্তকরণ, যার উপর একটি প্রতিক্রিয়া দেখা হয়, মেনু থেকে বাদ এবং একটি বিশেষ খাদ্য থেকে আনুগত্য। এমনকি কৃত্রিম খাওয়ানো নবজাতকদের জন্য, আজ আধুনিক খাদ্য শিল্প শরীরের জন্য একেবারে নিরাপদ যে hypoallergenic মিশ্রণ প্রস্তাব করতে পারেন। বয়স্ক বাচ্চাদের জন্য, ডায়রির পণ্যগুলির পছন্দ অনেক বেশি এবং শিক্ষণীয়তার সাথে অ্যালার্জি বন্ধ করে দেয়, যৌক্তিক পুষ্টি যথেষ্ট বাস্তব।