^

স্বাস্থ্য

A
A
A

ক্র্যানবেরি এলার্জি

 
, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

ক্যানাবেরি berries সবচেয়ে মূল্যবান এবং দরকারী পণ্য। ক্র্যানবেরি ব্যাপকভাবে তাজা আকারে খাওয়া হয়, পাশাপাশি সিরাপ, জ্যাম, মুড়ি, মিশ্রণ এবং অন্যান্য খাবারের আকারে। উদাহরণস্বরূপ, শিশুদের প্রিয় মেহেরবানী চিনিতে ক্র্যানবেরি হয়। একটি মাছ থেকে sauces প্রস্তুত করার জন্য, মাংস extinguishing এ, বাঁধাকপি এর leaven যোগ করা হয়। বীজের ব্যাপক ব্যবহার, বিশেষ করে শিশুদের পুষ্টি, প্রায়ই প্রশ্ন ধাক্কা: cranberries একটি এলার্জি আছে? কোনো পরিমাণে ক্র্যানবেরি খেতে কি সম্ভব, বা আপনি তার ব্যবহার সীমাবদ্ধ না যাতে শরীরের প্রতিক্রিয়া না ছড়ান?

অ্যালার্জিসিটিটি ডিগ্রি অনুযায়ী উত্তর ক্রানবেরি পণ্য দ্বিতীয় শ্রেণীর অন্তর্গত। এর মানে হল যে ক্র্যানবেরি থেকে এলার্জি ঘটে, কিন্তু খুব কমই। বেরি একটি সমৃদ্ধ লাল রঙ এবং একটি খাস্তা স্বাদ আছে যে সত্ত্বেও

 প্রকৃতপক্ষে, cranberries এলার্জি ঘটে, যদিও এটি বেশ বিরল গণ্য করা হয়। তবুও, ক্র্যানবেরি প্রেমীদের এই আরো সম্পর্কে জানতে বন্ধ হবে না।

trusted-source[1], [2]

ক্র্যানবেরি অ্যালার্জি কারণ হতে পারে?

এলার্জি কিছু ধরনের খাদ্যের জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এই প্রতিক্রিয়া শৈশব মধ্যে নিজেই প্রমিত - এই 2 বছর বয়সী শিশুদের মধ্যে 7% গড় সময়ে ঘটতে পারে।

.. পণ্য এলার্জি সৃষ্টি করতে পারে অধিকাংশই - প্রোটিন বংশোদ্ভুত পণ্য, অর্থাত দুধ, ডিম, বাদাম, ইত্যাদি ক্র্যানবেরি একই allergenicity গড় ডিগ্রী পণ্য ক্ষেত্রে প্রযোজ্য হয়: এটা কোন এলার্জি সৃষ্টি করতে পারে এবং অন্যান্য বেরি বা ফল চেয়ে কম।

যাইহোক, ক্র্যানবেরি এলার্জি এখনও হয়, এবং এই উপেক্ষা করা যাবে না, বিশেষ করে যদি কোন ব্যক্তি ইতিমধ্যে কোন berries প্রতিক্রিয়া আছে।

আপনি আগে আগে cranberries ব্যবহার না করা হলে, অবিলম্বে একটি সম্পূর্ণ বাটি খাওয়া প্রত্যাহার করবেন না একটি বেরি শুরু করার চেষ্টা করুন, সারা দিন শরীরের প্রতিক্রিয়া পালন। এবং শুধুমাত্র যে পরে, খাদ্য মধ্যে ক্র্যানবেরি পরিমাণ বৃদ্ধি শুরু (অবশ্যই, কারণ মধ্যে)।

শিশু শিশুদের ক্র্যানবেরি খাওয়ানোর জন্য একই প্রযোজ্য। বীজের প্রস্তাব ধীরে ধীরে হওয়া উচিত, যত্নশীলভাবে শিশুর অবস্থা পর্যবেক্ষক। শিশুর ক্র্যানবেরি দিতে দেড় বছর পর্যন্ত সুপারিশ করা হয় না।

trusted-source

ক্র্যানবেরি এলার্জি এর কারন

সমস্ত খাদ্য পণ্য মানুষের মধ্যে একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টির সম্ভাবনা সম্পর্কে সহজাত গুণাবলি। এই বিষয়ে বিশেষজ্ঞরা তাদের এলার্জিনিক কার্যকলাপের ডিগ্রীর ভিত্তিতে তিন ধরনের পণ্য চিহ্নিত করে:

  • উচ্চ - চকলেট, স্ট্রবেরি এবং সব ধরনের সাইট্রাস মধ্যে পালন করা।
  • গড় - উদাহরণস্বরূপ, দুধ, ডিম, ওটমিল, পিচ, খাঁটি, লাল currant এবং কিছু অন্যান্য খাদ্য পণ্য দেখা।
  • নিম্ন - এটি সমস্ত সবুজ ফল, সবজি এবং সবুজ শাকসবজি, সেইসাথে অন্যান্য ধরনের পণ্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

কিন্তু এই সময়ে শান্ত করার প্রয়োজন হয় না, যদি বিশেষ করে শিশুরা খাদ্যের ক্র্যানবেরি ব্যবহার করতে চায় তবে যে কোনও ক্ষেত্রে, সাধারণ জ্ঞান প্রয়োজনীয়। অতএব, প্রাপ্তবয়স্কদের জানতে হবে যে শিশুদের বা প্রাপ্তবয়স্ক মেনুতে কোনও নতুন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ছোটো ডোজ হওয়া উচিত, অপরিহার্যভাবে অপরিচিত খাবারের শরীরের প্রতিক্রিয়া দেখে। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি শরীরের সঙ্গে পরীক্ষা করা উচিত এবং অবিলম্বে নতুন পণ্যগুলি পরিচয় করিয়ে দিতে হবে না। তারপর অনুমান করতে না, এবং কি "উদীয়মান" একটি ব্যক্তি "উদারভাবে" একটি ব্যক্তি যা "উদ্ভাবনী" সেট যে সব থেকে এলার্জি প্রতিক্রিয়া ঘটেছে।

সুতরাং, একটি ছোট বা বড় ডোনে একটি প্রাপ্তবয়স্ক ক্র্যানারব ব্রেকফাস্ট জন্য খাওয়া যাবে। এরপর দিনের বেলায় বাবা-মাদের স্বাস্থ্য এবং তাদের সন্তানদের প্রতিক্রিয়া দেখাশোনা করা প্রয়োজন। কোন অদ্ভুত লক্ষণগুলি সনাক্ত করার জন্য প্রাপ্ত বয়স্ক ব্যক্তিরা নিজেরাই নিজেদেরকে অনুসরণ করতে পারে। তাই এক দিনের মধ্যে পৌঁছানোর প্রয়োজন হয়। এবং সবকিছু যদি যাতে হয়, তাহলে আপনি কিছু আরো cranberries খেতে পারেন তারপর আবার শরীরের এলার্জি প্রতিক্রিয়া ট্র্যাক করার চেষ্টা করুন। ক্ষেত্রে যখন সবকিছু সাজানো হয়, কোন অপ্রত্যাশিত উপসর্গ হাজির হয়, আপনি শান্ত এবং ক্র্যানবেরি একটি ধ্রুবক খাদ্য মধ্যে প্রবর্তন করতে পারেন। স্বাভাবিকভাবে পর্যাপ্ত পরিমাণে, যাতে একটি নতুন পণ্য একটি বড় পরিমাণে অ্যালার্জির একটি রাষ্ট্র কারণ না।

কি কারণ অ্যালার্জি cranberries করতে পারে:

  • বংশগত ফ্যাক্টর - যদি সন্তানের পিতামাতা অ্যালার্জি ভোগে, তারপর 40% সম্ভাবনা সঙ্গে শিশুর এছাড়াও এলার্জি বিকাশ;
  • পাচক ট্র্যাক্টের শ্বাসকষ্টের শক্তিশালীতা বজায় রাখা;
  • দুর্বল প্রতিষেধক প্রতিরক্ষা, অন্ত্রের dysbiosis;
  • ক্র্যানবেরি থালা - বাসন অপব্যবহার

প্রায়ই একটি সন্তানের এলার্জি ঘটলে দেখা যায় যে গর্ভাবস্থার সময় বা স্তন ক্যান্সারের সময় মায়ের কোলন বীজ প্রচুর পরিমাণে খায়। শিশুমৃত্যুর মধ্যে অপ্রতুলতার কারণে শিশুর শৈশবে উচ্চতর সংবেদনশীলতা বিকাশ হতে পারে, যা শিশুটির প্রতিষেধক পদ্ধতিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

trusted-source[3]

ক্র্যানবেরি এলার্জি এর লক্ষণ

যদি কোন প্রাপ্তবয়স্ক বা শিশুর অ্যালার্জি কোন লক্ষণ থাকে, তাহলে খাবারের জন্য ক্র্যানবেরি ব্যবহার করা উচিত না, এমনকি যদি এটি খুবই উপযোগী হয়।

ক্র্যানবেরি এলার্জি এর ক্লিনিকাল উপসর্গ অল্প সময়ের মধ্যে ঘটবে - 15-20 মিনিট থেকে 20 ঘন্টা, বয়স নির্বিশেষে। যাইহোক, শৈশবকালে, লক্ষণগুলি আরো উচ্চারিত হতে পারে, যা শরীরের দুর্বলতা এবং শিশুটির অনাক্রম্য সুরক্ষা অভাবের কারণে।

লক্ষণ পৃথকভাবে প্রদর্শিত হতে পারে, এক সময়ে কয়েকটি, বা কোনো এক উপসর্গ পর্যন্ত সীমাবদ্ধ হতে পারে:

  • চামড়া লালা, সর্বত্র, বা একটি নির্দিষ্ট এলাকায়;
  • একটি urticaria মত ফুসকুড়ি চেহারা;
  • চুলকানি;
  • বেশিরভাগই মুখের মধ্যে ত্বকের পিলিং;
  • ঝাঁকনি আক্রমণ, অ্যালার্জিক রাইনাইটিস;
  • চোখের পলকে এবং মুখের ফুলে যাওয়া;
  • ডায়রিয়া;
  • ক্ষুধা হ্রাস;
  • ওষুধের মধ্যে বমি বমি ভাব এবং ক্লেমি ব্যথা।

স্বাভাবিকভাবেই, একজনকে একজন ব্যক্তির ব্যক্তিগত বৈশিষ্ট্য বিবেচনায় নিতে হবে। কিছু লোক এলার্জি প্রতিক্রিয়াগুলির সমস্ত লক্ষণ দেখায় এবং কেউ - তাদের মধ্যে শুধু কিছু।

বাচ্চাদের পিতামাতাকে এক বছর পর্যন্ত সাবধান করে দেওয়ার জন্য অতিরিক্ত নয়: এই ধরনের শিশুদের ক্র্যানবেরিগুলি যেকোনো আকারে দিতে হবে না। সন্তানের এক বছর বয়সী হয়ে গেলে অপেক্ষা করতে হবে এবং শুধুমাত্র তখনই খাদ্য ভাতা পেতে একটি ক্র্যানবেরি প্রবর্তনের সাথে পরীক্ষা করতে হবে।

শিশুদের মধ্যে ক্র্যানবেরি এলার্জি

ক্র্যানবেরি 2 বছর বয়সী শিশুদের জন্য অত্যন্ত দরকারী বিবেচনা করা হয়। এই বেরি শিশু হাড় এবং পেশী সিস্টেম গঠন অবদান, ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী এবং ঠান্ডা সময়ের মধ্যে ঠান্ডা ঝুঁকি হ্রাস। উদাহরণস্বরূপ, ক্র্যানবেরি কম্পোজ জীবাণু মাইক্রোফ্লোরা এন্টিবায়োটিক প্রভাব প্রভাব potentiates। যাইহোক, প্রথমবার যে ক্র্যানবেরি সাবধানতার সঙ্গে একটি সন্তানের দেওয়া উচিত, সাবধানে তার অবস্থা পর্যবেক্ষণ, যাতে এলার্জি সম্ভাব্য উন্নয়ন মিস না।

বয়স্ক শিশুদের মধ্যে, ক্র্যানবেরি এলার্জি এর উপসর্গ বয়স্ক রোগীদের মধ্যে বিকাশ যে এলার্জি লক্ষণ থেকে পৃথক না।

যদি ক্র্যানবেরি একটি এলার্জি একটি শিশুতে হাজির হয়েছে, তারপর এটি স্বাক্ষর অনুসরণ নিজেই উদ্ভাসিত করতে পারেন:

  • স্থায়ী ডায়াপার দাগের উপস্থিতি, এমনকি স্থায়ী স্বাস্থ্যবিধি প্রক্রিয়ার সাথে;
  • মলদ্বারের কাছাকাছি চামড়া লালা এবং এই অঞ্চলে খিঁচুনির উত্তেজনা, বিশেষত অবিলম্বে খাওয়ানোর পরে

স্কিন অগ্ন্যুত্পাতগুলি প্রায়শই শিশুটির মুখে প্রদর্শিত হয়, ধীরে ধীরে সারা দেহে ছড়িয়ে পড়ে। ধীরে ধীরে, পাচক রোগের উপসর্গগুলিও যোগ করা যেতে পারে:

  • রিজার্ভেশন, উচ্চারণ;
  • ফুসকুড়ি, অন্ত্রের উপসর্গ;
  • স্তন রোগ

যখন এই উপসর্গ দেখা দেয়, তখন আপনি শরীরের মধ্যে অ্যালার্জি খাওয়া বন্ধ করে দিতে হবে, এবং শিশুটি শিশু বিশেষজ্ঞকে দেখানো উচিত।

trusted-source

ক্র্যানবেরি এলার্জি নির্ণয়

ক্র্যানবেরি অ্যালার্জি নির্ণয় একটি বহিরাগত পরীক্ষা এবং একটি রোগীর সাক্ষাত্কার দিয়ে শুরু হয়, বিশেষ করে, তার পুষ্টি এবং বংশজাত সম্পর্কে। কখনও কখনও অ্যালার্জির আঘাতে, পাচক অঙ্গ বা কীট সংক্রমণের রোগ দেখা দিতে পারে, তাই এই রোগগুলোকে আলাদা করা উচিত।

ডিফারেনশিয়াল নির্ণয়ের জন্য, আপনি সায়োলজিক্যালের জন্য ধূমপায়ী গ্রহণ করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, নাক, স্পুতাম ইত্যাদি থেকে স্রাব করা।

একটি গুরুত্বপূর্ণ পরীক্ষা একটি আতঙ্কিত খাদ্য এলার্জি (ক্র্যানবেরি) সঙ্গে একটি চামড়া পরীক্ষা। এই পরীক্ষার সকালে একটি খালি পেটে সঞ্চালিত হয়: রোগীর ভিতরে অল্প পরিমাণে ক্র্যানবেরি ব্যবহার করে, যার পরে ডাক্তার তাকে 24 ঘন্টার জন্য দেখায়। যদি এই ধরনের পরীক্ষা নেতিবাচক হয়, তবে এটি একটি দিনে আবার পুনরাবৃত্তি হতে পারে, একটু বেশি অ্যালার্জেন দিয়ে। সারিতে অনেকগুলি পরীক্ষার যদি একটি নেতিবাচক ফলাফল দেখানো হয়, তাহলে পণ্যটি জীবের জন্য এলার্জিনিক হিসাবে স্বীকৃত হয় না।

ক্র্যানবেরি এলার্জি আরও সঠিক এবং তথ্যপূর্ণ গবেষণায় বলা যেতে পারে:

  • রেডিওল্লারজোসারেট টেস্ট (RAST) - অ্যালার্জির জন্য নির্দিষ্ট অ্যান্টিবডিগুলির মাত্রা নির্ধারণে সহায়তা করে;
  • এনজাইম ইমিউনোসেস (এলআইএসএ) - সবচেয়ে জনপ্রিয় ইমিউনোলজিকাল পদ্ধতির একটি, এটি অনাক্রম্যতার হিংস্র লিঙ্ক নির্ধারণ করে;
  • CAP- সিস্টেম ব্যবহার করে পরীক্ষা, MAST-CLA- সিস্টেম

যোগাযোগ করতে হবে কে?

ক্র্যানবেরি এলার্জি চিকিত্সা

ক্র্যানবেরি অ্যালার্জি চিকিত্সা প্রধান নীতি কোনও ফর্ম পণ্য ALERGEN (ক্র্যানবেরি) ব্যতিক্রম সঙ্গে, একটি খাদ্য সঙ্গে সম্মতি। প্রাপ্তবয়স্কদের প্রাকৃতিক উৎপাদনের পণ্যগুলি নির্বাচন করা উচিত, কৃত্রিম সংযোজন (রঙ্গস, সংরক্ষণাগার, স্টেবিলাইজার) ছাড়া। মাংস দুধ যতটা সম্ভব সম্ভব প্রস্তাব করা হয় এবং সর্বাধিক, শুধুমাত্র চরম ক্ষেত্রে, এটি একটি hypoallergenic খাদ্যশস্য বা মিশ্রণ সঙ্গে প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়

নার্সিং মায়ের উচিত প্রাকৃতিক হিমায়িত প্রস্তুত খাদ্যের উপর ভিত্তি করে একটি হাইপোল্লারজেনিক খাদ্য।

ক্র্যানবেরি অ্যালার্জি এর তীব্র উপসর্গ সঙ্গে, এন্টিহিস্টামাইন নির্ধারিত হয়:

  • স্প্লিটিন - দিনে 10 মিলিগ্রাম, প্রতিদিন 30 কেজি শরীরের ওজন - প্রতিদিন 5 মিলিগ্রাম;
  • ফক্সোফেনাদাইন - দিনে দিনে 120 থেকে 180 মিলিগ্রাম, 6 বছরের কম বয়সী শিশুদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নয়;
  • cetirizine - রাতে দিনে 10 মিলিগ্রাম প্রতিদিন, শিশুদের - 2.5 থেকে 5 মিলিগ্রাম পর্যন্ত;
  • Ebastin - 1 থেকে 2 টি ট্যাবলেটে শিশুদের জন্য প্রতিদিন, অর্ধেক ট্যাবলেট (6 বছর বয়স থেকে শুরু)।

এই ধরনের ওষুধগুলিকে Tavegil এবং suprastin হিসাবে নির্ধারণ করা সম্ভব।

ডিস্কোপিক রোগের বিকাশের সঙ্গে, সক্রিয় কার্বন বা sorbex হিসাবে sorbent এজেন্ট ব্যবহার করা যেতে পারে। শিশুদের একটি নরম কর্ম সঙ্গে একটি ড্রাগ সুপারিশ করা হয় - Smecta। শিশুরা অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরো পুনরুদ্ধার করে এমন মাদকদ্রব্য ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করে - এটি এন্টোসজেল বা ল্যাটিফিলট্রাম হিসাবে এই ধরনের ড্রাগ হতে পারে।

অবশ্যই, আমরা অ্যালার্জির জন্য ওষুধ, বিশেষত শৈশবকালে, ডাক্তারের দ্বারা নির্ধারিত হওয়া উচিত নয় তা ভুলে যাওয়া উচিত নয়।

ক্র্যানবেরি এলার্জি প্রতিরোধ

গর্ভাবস্থায় এবং তোরাকালের খাওয়ানোর সময় প্রথমে একজন ক্র্যানবেরি উপর এলার্জি প্রতিরোধের জন্য প্রতিরোধী রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত। এই সময়ে, খাদ্য থেকে যে সকল খাবারগুলি এলার্জি জাগিয়ে তুলতে পারে তা বাদ দিতে হবে।

  • অন্তত ছয় মাস ধরে স্তনের দুধ খাওয়ানো উচিত, এবং 6 মাস এর আগে ধীরে ধীরে প্রস্রাব করা উচিত। এই শিশুর মধ্যে এলার্জি ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে হবে।
  • এটি অনিয়ন্ত্রিত ওষুধ গ্রহণ এবং শিশুদের তাদের প্রস্তাব গ্রহণযোগ্য নয়।
  • এটি ডাইজেস্টি ট্র্যাক্টের কোনও রোগের আচরণ করার সময়, এবং সেইসাথে অনাক্রম্যতা অবস্থা নিরীক্ষণ করা উচিত।
  • অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়াগুলির একটি বংশগত প্রবণতা থাকলে, সব সম্ভাব্য এলার্জিজাত দ্রব্য ছাড়াই হাইপোএলগারেনিক খাদ্যটি পালন করতে হবে।

অ্যালার্জি প্রতিরোধ করার জন্য সাধারণ ব্যবস্থা রয়েছে, যা একটি সুস্থ জীবনধারা, ধূমপান নিষেধ এবং মদ্যপ পানীয়ের ব্যবহার অনুসারে পালন করে। পুষ্টির মধ্যে স্ট্রেস এবং নির্বাচন করা এড়িয়ে চলা উচিত: খাদ্য সর্বদা তাজা, স্বাভাবিক, সর্বনিম্নভাবে সমাপ্ত পণ্য এবং সংরক্ষণকারী এজেন্টদের ছাড়া হওয়া উচিত।

এবং মনে রাখবেন, আপনি সংশোধন (berries সহ) সব পণ্য ব্যবহার করে, cranberries থেকে এলার্জি আপনি বিরক্ত অসম্ভাব্য।

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.