^

আপেল খাদ্য: সারমর্ম, উপকারিতা, ফলাফল

, মেডিকেল সম্পাদক
সর্বশেষ পর্যালোচনা: 08.04.2022
Fact-checked
х

সমস্ত আইলাইভ সামগ্রী চিকিত্সাগতভাবে পর্যালোচনা করা হয় অথবা যতটা সম্ভব তাত্ত্বিক নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে প্রকৃতপক্ষে পরীক্ষা করা হয়েছে।

আমাদের কঠোর নির্দেশিকাগুলি রয়েছে এবং কেবলমাত্র সম্মানিত মিডিয়া সাইটগুলি, একাডেমিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে লিঙ্ক করে এবং যখনই সম্ভব, তাত্ত্বিকভাবে সহকর্মী গবেষণা পর্যালোচনা। মনে রাখবেন যে বন্ধনীগুলিতে ([1], [2], ইত্যাদি) এই গবেষণায় ক্লিকযোগ্য লিঙ্কগুলি রয়েছে।

আপনি যদি মনে করেন যে আমাদের কোনও সামগ্রী ভুল, পুরানো, বা অন্যথায় সন্দেহজনক, এটি নির্বাচন করুন এবং Ctrl + Enter চাপুন।

নাম আপেল খাদ্যের সারাংশের সাথে বেশ সামঞ্জস্যপূর্ণ। এটি একটি ওজন কমানোর কৌশল যেখানে আপেলগুলি অগত্যা ডায়েটে উপস্থিত থাকে, কিছু সংস্করণে - অতিরিক্ত উপাদান এবং পানীয় থেকে - সাধারণ বা খনিজ জল। আপেল ডায়েট তার কার্যকারিতা এবং বিপুল সংখ্যক সংস্করণের কারণে জনপ্রিয়, যেখান থেকে প্রত্যেকে নিজের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক বেছে নিতে পারে।

একটি ডায়েটে খাওয়া সেরা আপেল কি?

একটি আপেল খাদ্যে ফলের বৈচিত্র্য কোন ব্যাপার না। অর্থাৎ, যে কোনও জাত এবং তাদের সংমিশ্রণ কার্যকর, তাই ওজন হ্রাস করার জন্য কোন আপেলগুলি ডায়েটে খাওয়া ভাল তা নিয়ে মাথা ঘামানোর দরকার নেই। যাইহোক, কিছু নিবন্ধে, মিষ্টি এবং টক স্বাদের সবুজ জাতগুলিকে খাদ্যের জন্য সেরা বলা হয়েছে।

অন্যান্য মনো-ডায়েটের মতো, আপেলের বৈশিষ্ট্য এবং সময়সীমা রয়েছে। এটি প্রতি দুই সপ্তাহে আপেলের উপর উপবাসের ডায়েট হিসাবে এমন একটি বিকল্প প্রস্তাব করা হয়েছে। এবং যদি এই পদ্ধতিটি শরীর দ্বারা অনুভূত হয়, তবে ওজন হ্রাস করা সহজতর বিকল্পগুলিতে স্যুইচ করা সহজ। তবে এটি অতিরিক্ত না করে এটি করতে, যেহেতু দীর্ঘায়িত মনো-ডায়েট অনেক ঝুঁকি এবং বিপদ উপস্থাপন করে।

কোন ডায়েটে কোন আপেল খাওয়া ভাল সেই প্রশ্ন যদি সেগুলি প্রক্রিয়াজাত করার পদ্ধতির সাথে সম্পর্কিত হয়, তবে এখানে উত্তরটি একই: ভিন্ন। ফল শুধুমাত্র তাজা খাওয়া হয় না, উপায় দ্বারা, একটি চামড়া সঙ্গে, যার অধীনে অনেক দরকারী পদার্থ আছে, কিন্তু বেকড, সালাদ, purees এবং smoothies প্রস্তুত করা হয়। সীমাবদ্ধতা শুধুমাত্র পরিমাণে প্রযোজ্য, এই শর্তটি ডায়েটের প্রতিটি সংস্করণে দিনের দ্বারা নির্ধারিত হয়।

পেকটিন, আপেলের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবে, একটি স্পঞ্জের মতো কাজ করে: এটি অতিরিক্ত চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট শোষণ করে, দ্রুত এবং নিরাপদে ব্যালাস্টের শরীর থেকে মুক্তি দেয়। একই সময়ে, আশ্চর্যজনকভাবে, জীবনের জন্য দরকারী পদার্থ শরীরে থেকে যায়।

আপনি একটি ডায়েটে কতগুলি আপেল খেতে পারেন?

আপেল একটি অনন্য ফল এবং পরিমিতভাবে অমূল্য স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। শরীর তাদের এত সহজে উপলব্ধি করে যে মায়ের দুধের পরে শিশুকে প্রথম যে খাবারটি দেওয়া হয় তা হল এই ফলের রস এবং পিউরি। এটি আশ্চর্যজনক নয় যে একটি আপেল খাদ্য শরীরকে নিরাময়, পরিষ্কার এবং পুনর্নবীকরণের একটি প্রাকৃতিক উপায়।

  • এর মানে কি এই যে আপনি যত বেশি ফল খাবেন, তত দ্রুত এই সব ঘটবে?

পুষ্টিবিদরা গণনা করেছেন যে আপনি ডায়েটে কতগুলি আপেল খেতে পারেন। সূচনা বিন্দু হল শর্করার পরিমাণ, যা একটি মাঝারি আকারের ফলের মধ্যে 10 গ্রাম। গ্লুকোজের দৈনিক আদর্শ 50 গ্রাম। একটি সাধারণ এক-ধাপে গণিত সমস্যার উত্তর "5টি আপেল"। এটি সর্বাধিক। এবং আপেল ডায়েটের সেই সংস্করণের সাথে, যার মধ্যে সিরিয়াল এবং ময়দার খাবার রয়েছে, এটি নিজেকে তিনটি ফলের মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখার পরামর্শ দেয়।

যদি আমরা একটি "পরিষ্কার" সাত দিনের কৌশল সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে লেআউটগুলি নিম্নরূপ:

  • প্রথম এবং দ্বিতীয় দিনে তারা প্রতিটি 1.5 কেজি খায়;
  • পরের দুই দিন - প্রতিটি 2 কেজি;
  • পঞ্চম দিন - আবার 1.5 কেজি;
  • অবশেষে, অংশটি 1 কেজিতে হ্রাস করা হয়।

অর্থাৎ প্রথমে অংশ বাড়ে, তারপর কমে।

সমস্ত জাতই খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির জন্য উপযুক্ত, তবে কিছু বিশেষজ্ঞ সবুজ পছন্দ করেন। যে কারণে তারা কম চিনি এবং রঞ্জক, যা একটি অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া কারণ.

ডায়েট সহ রাতে একটি আপেল

আপেলের ডায়েটের সময়, মাত্র 5-10 দিনের মধ্যে, চিত্রটি উন্নত করা সত্যিই লক্ষণীয়। এর জন্য সর্বোত্তম সময় হল গ্রীষ্ম এবং শরতের দ্বিতীয়ার্ধ, যখন বিভিন্ন জাত পাকা হয় এবং সর্বাধিক দরকারী উপাদানগুলি ফলগুলিতে ঘনীভূত হয়। এই কৌশলটির সাহায্যে, দৈনিক অংশটি সন্ধ্যার জন্য সহ বেশ কয়েকটি ডোজে বিভক্ত। একদিনের আনলোডিং আপেল ডায়েট সন্ধ্যায় ফল খাওয়া নিষিদ্ধ করে না। এটি, অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, দিনের বেলা খাবারের অভাবের কারণে উস্কে দেওয়া ক্ষুধা মিটানোর একটি প্রচেষ্টা। এই জাতীয় দিবস সপ্তাহে বা এক দশকে একবার অনুষ্ঠিত হয়।

অন্যান্য উপায়ে ওজন কমানোর জন্য ডায়েটের সাথে রাতে আপেল সম্পর্কে, উদাহরণস্বরূপ, ভগ্নাংশের পুষ্টির মাধ্যমে, বিভিন্ন মতামত রয়েছে। কিছু বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে দেরিতে আপেলের নাস্তা অবাঞ্ছিত। যেহেতু ফলের মধ্যে মিষ্টি উপাদান থাকে, তাই রাতে খাওয়া হলে তা শরীরের চর্বিতে পরিণত হবে। এটি এড়াতে, আপনি একটি প্রোটিন পণ্যের সাথে একটি আপেল একত্রিত করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, কেফির। এটি ক্ষুধা মেটায় এবং প্রোটিন সরবরাহ করে।

  • অন্যান্য পুষ্টিবিদরা ঘুমানোর সময় আপেলের স্বাদ গ্রহণ করতে নিষেধ করেন না। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এটি ক্ষুধার্ত এবং পেটে গর্জন দ্বারা সৃষ্ট অনিদ্রায় ভোগার চেয়ে ভাল।

একটি নিয়ম হিসাবে, আপেল কোন পরিমাণে সুস্থ মানুষের ক্ষতি করে না। তবে, অন্যান্য মনো-ডায়েটের মতো, আপেল সবার জন্য উপযুক্ত নয় এবং কখনও কখনও এর দুঃখজনক পরিণতি হতে পারে। আপনার যদি স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে তবে গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্টের সাথে পরামর্শ না করে, খাদ্যতালিকাগত নিয়ম পরিবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয় না - না থেরাপিউটিক বা নান্দনিক উদ্দেশ্যে।

দুকান ডায়েটে আপেল

সবাই জানে যে আপেল সহ ফলগুলি প্রতিদিন টেবিলে থাকা উচিত। এমনকি শিশুরা জানে যে তাদের প্রচুর আয়রন রয়েছে। আপেল এছাড়াও শরীরের জন্য অপরিহার্য পদার্থ সমৃদ্ধ, একটি চমৎকার স্বাদ আছে এবং শুধুমাত্র তাজা নয়, কিন্তু শুকনো, বেকড, চূর্ণ, প্রক্রিয়াজাত করা দরকারী। আপনি যদি জিজ্ঞাসা করেন ওজন কমানোর জন্য কী খাবেন, আপনি তাত্ক্ষণিক উত্তর পাবেন: এটি আপেল। তারা খাওয়াতে সক্ষম যাতে ওজন বাড়ে না, তবে হ্রাস পায়। এটা কোন কাকতালীয় নয় যে পুষ্টিবিদরা ওজন স্বাভাবিক করার জন্য অনেক আপেল ডায়েট অফার করেন।

  • প্রোটিন সহ অন্যান্য ডায়েটে দুর্দান্ত ফল রয়েছে।

আপেল ডুকান ডায়েটেও উপস্থিত থাকে, তবে প্রথম দিন থেকে নয়। কারণ মিঃ ডুকান শব্দের খাদ্যতালিকাগত অর্থে সব ফলকে সমানভাবে উপযোগী বলে মনে করেন না। যেগুলিতে প্রচুর কার্বোহাইড্রেট থাকে তা ওজন কমাতে অবদান রাখে না। এমনকি বিশেষ আপেল ডায়েটে, কম মিষ্টি ফলকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়।

আপেলগুলি ধীরে ধীরে একীকরণের পর্যায়ে ডুকান ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, যখন ফলাফল একত্রিত হয়। এগুলি ছাড়াও, সাইট্রাস ফলগুলি ডায়েটে পছন্দনীয়, যা একটি সক্রিয় বিপাককে উন্নীত করে। স্থিতিশীলতার পর্যায়ে, আপেল, তরমুজ, কিউই, নাশপাতি, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি দরকারী। এগুলি দিনে একবার খাওয়া হয়, দুপুর পর্যন্ত।

ইঙ্গিতও

অ্যাপয়েন্টমেন্টের জন্য ইঙ্গিত থাকলে আপেলের উপর একটি বিশেষ ডায়েট বেশ কয়েকটি ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয়। তারা নিম্নলিখিত:

  • স্থূলতা
  • এথেরোস্ক্লেরোসিস;
  • উচ্চ রক্তচাপ;
  • অতিরিক্ত ওজনের মানুষের কার্ডিওস্ক্লেরোসিস।

যারা ধূমপান ত্যাগ করার সিদ্ধান্ত নেন তাদের নিকোটিনের আসক্তি দূর করতেও আপেলের খাবার কার্যকর।

সাধারণ জ্ঞাতব্য আপেল খাদ্য

আপেলের মধ্যে রয়েছে খনিজ, ভিটামিন, পেকটিন, ফ্রুক্টোজ, গ্লুকোজ, ফলিক অ্যাসিড। বিজ্ঞানীরা বলছেন যে প্রতিদিন মাত্র একটি ফল জীবনকে দীর্ঘায়িত করে এবং ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করে। এটা কি আশ্চর্যের বিষয় যে পুষ্টিবিদরা জনপ্রিয় ফলের মূল্যবান বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দিয়েছেন এবং প্রচুর পরিমাণে ডায়েট বিকল্প তৈরি করেছেন যেখানে আপেল প্রধান পণ্য। ক্লাসিক সংস্করণ সাত দিন।

ডায়েটের সারমর্ম হ'ল মেনুতে কেবল এই ফল এবং জল রয়েছে।

ফলের রঙ, বৈচিত্র্য কোন ব্যাপার না। একটি কঠোরভাবে আপেল খাদ্যের মধ্যে বাকি খাবার বাদ দেওয়া হয়। আপেলের উপর সাত দিনের ডায়েট সহ, ফলের সংখ্যা নিম্নরূপ:

  • প্রথম দুই দিন - প্রতিটি 1.5 কেজি;
  • 3-4 দিন - 2 কেজি প্রতিটি;
  • দিন 5 - আবার 1.5 কেজি;
  • বাকি 2 দিন - প্রতিটি 1 কেজি।

এই সময়ের প্রতিদিন, আপনার দুই লিটার জল পান করা উচিত। 4 র্থ এবং 7 তম দিনে, আপনাকে নিজের ওজন করতে হবে। আদর্শভাবে, এক সপ্তাহে ওজন 7 কেজি হ্রাস করা উচিত, সর্বনিম্ন প্লাম্ব লাইন 5 কেজি। সূচকগুলির মধ্যে পার্থক্য ব্যক্তির স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য দ্বারা সৃষ্ট হয়।

খাদ্যের সময়, শারীরিক কার্যকলাপ হ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়, সময়মতো বিছানায় যান এবং পর্যাপ্ত বিশ্রাম পান। এক কথায়, শক্তি বাঁচান।

হার্ড আপেল খাদ্য

একটি কঠোর আপেল ডায়েট মানে দ্রুত ওজন কমানোর একটি সিস্টেম: প্রতি সপ্তাহে 10 কেজি পর্যন্ত। যাদের জন্য এক সপ্তাহ দীর্ঘ সময় তারা 5 দিনে মাইনাস 5 কেজি সংস্করণটি বেছে নিন।

এই ফলগুলির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে অনেক কিছু বলা হয়েছে, এগুলি আপেলের যে কোনও ডায়েটের কার্যকারিতার মূল চাবিকাঠি। সম্পূর্ণরূপে খাদ্যতালিকাগত সমস্যা ছাড়াও, আপেল শরীরকে ভিটামিন দিয়ে পরিপূর্ণ করতে সাহায্য করে এবং এটি অনাক্রম্যতা, সহনশীলতা এবং কর্মক্ষমতা বাড়ায়।

  • এটা কোন কাকতালীয় ঘটনা নয় যে প্রত্যেকেই প্রায় প্রতিদিন আপেল খায়, যার মধ্যে এমন লোকও রয়েছে যারা কখনই আপেল বা অন্যান্য পণ্যগুলিতে বিশেষ ডায়েট করেন না।

একটি কঠোর ডায়েট কাজ করে কারণ আপেল পেকটিন খাদ্যের সক্রিয় হজম করতে সাহায্য করে, শরীরকে টক্সিন এবং বিষাক্ত উপাদানগুলি পরিষ্কার করে এবং অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরাকে স্বাভাবিক করে তোলে। এটি অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের পরিণতি রোধ করতে সাহায্য করে, যা ওজন বাড়ায়।

  • একটি অনমনীয় সিস্টেমের সাথে, একজন ব্যক্তি শুধুমাত্র আপেল খায়। এই জাতীয় ব্যবস্থা মেনে চলার জন্য, একটি স্বাস্থ্যকর পেট এবং একটি শক্তিশালী ইচ্ছা প্রয়োজন।

আপনাকে প্রচুর পরিমাণে পান করতে হবে, এবং আপনার সামর্থ্যের একমাত্র আনন্দ হল দিনে দুটি রাই ক্র্যাকার। আপনি জল, সবুজ এবং ভেষজ চা ছাড়াও পান করতে পারেন।

  • একটি ডায়েট সপ্তাহ সম্পূর্ণ করাও সহজ নয়। প্রাতঃরাশ আপেল হওয়া উচিত, যা কেউ আর তাকাতে পারে না, তারপরে রাতে শাকসবজি, পোরিজ এবং কেফিরে চলে যান। প্রোটিন খাদ্য শুধুমাত্র পরের দিন অনুমোদিত হয়।

ওজন কমানোর আপেল পদ্ধতি বন্ধ করার আগে আপনাকে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে। প্রকৃতপক্ষে, গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিকাল রোগের উপস্থিতিতে, এমনকি একটি আপেলের বৈচিত্র্য এবং স্বাদ গুরুত্বপূর্ণ - টক বা মিষ্টি। এবং এটি বিশেষজ্ঞ যিনি আপনাকে বলবেন কোনটি আপনার প্রয়োজন৷

আপনি কত ড্রপ করতে পারেন?

প্রশ্ন: আপনি কত ড্রপ করতে পারেন? - অস্পষ্ট। ফলাফল শুধুমাত্র নির্দিষ্ট কৌশল উপর নির্ভর করে, কিন্তু আপেল খাদ্য এর সমস্ত বৈচিত্র্যের মধ্যে শরীরের উপলব্ধি বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। খাদ্যতালিকাগত বিষয়বস্তুতে, 10-কিলোগ্রাম plummets একটি কঠিন সাত দিনের মধ্যে প্রতিশ্রুতি দেওয়া হয়, আসলে, উপবাস.

  • আপেল কৌশলের নরম সংস্করণগুলি 3-5 কেজি ওজন হ্রাস করে।

5 দিনের মধ্যে মাইনাস 5 কেজি হল আরেকটি নীতি যা মানুষকে একটি বর্ধিত সংখ্যক আপেলের সাথে জড়িত একটি অ-অনমনীয় ওজন কমানোর ব্যবস্থা বেছে নিতে অনুপ্রাণিত করে। এমনকি সপ্তাহে একবার একটি আনলোডিং দিন আপনাকে দেড় কেজি ওজন কমাতে দেয়। এবং শীঘ্রই এগুলি আবার না পাওয়ার জন্য, খাদ্যের ক্ষতিকারক উপাদানগুলি ছেড়ে দেওয়াই যথেষ্ট।

  • যদি এই জাতীয় পরিকল্পনা ক্রমাগত অনুসরণ করা হয়, তবে অতিরিক্ত ওজনের সমস্যা খুব বেশি পরিশ্রম ছাড়াই অদৃশ্য হয়ে যাবে।

অবশ্যই, যদি এই সমস্যাটি রোগ বা ব্যাধি দ্বারা সৃষ্ট না হয় যা ডায়েটের সাথে নয়, ওষুধ দিয়ে চিকিত্সা করা দরকার। এই জাতীয় পরিকল্পনার একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা হওয়া উচিত: এটি যে কোনও বয়সের ব্যক্তির চেহারায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

আপেল ডায়েটের একটি অতিরিক্ত সুবিধা প্রকৃত ওজন হ্রাস এবং শরীরের গঠনের চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব নয়। এখানে তারা:

  • গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করা;
  • ভিটামিন, আয়রন, অন্যান্য উপাদান সমৃদ্ধকরণ;
  • চাপ স্বাভাবিককরণ, কোলেস্টেরলের মাত্রা;
  • মলত্যাগের সমস্যা দূর করা;
  • ভাস্কুলার স্থিতিস্থাপকতার উন্নতি।

প্রতি সপ্তাহে 10 কেজি ওজন কমানোর জন্য আপেল ডায়েট

আপেল খাদ্যের উচ্চ কার্যকারিতা সহজভাবে ব্যাখ্যা করা হয়। পুষ্টিবিদরা খুঁজে পেয়েছেন যে পেকটিন, যা এই ফলগুলিতে সমৃদ্ধ, এর রয়েছে চমৎকার খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য। এটি সক্রিয়ভাবে চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট শোষণ করে, তাদের শরীর থেকে বের করে আনে। এইভাবে, একটি আপেল ডায়েটের সাথে, অতিরিক্ত ক্যালোরি যা পাচনতন্ত্রে প্রবেশ করে তার ফ্যাট রিজার্ভ তৈরি করার এবং ওজন বাড়ানোর সুযোগ নেই।

পেকটিন ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য উপকারী যৌগগুলিকে প্রভাবিত না করে ক্ষতিকারক উপাদানগুলিকে অপসারণ করতে সক্ষম। অতএব, প্রতি সপ্তাহে 10 কেজি ওজন কমানোর জন্য আপেল ডায়েটের সময়কালে, শরীর পরিষ্কার হয়, তবে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির অভাব হয় না।

সুবিধার জন্য, অগ্রাধিকার পণ্য অনুযায়ী প্রতিটি দিনের নামকরণ করা হয়।

  • 1. আপেল

প্রাতঃরাশের জন্য - গ্রেট করা আপেল 2-3 টুকরা, বাদাম এবং লেবুর রস যোগ করে। দুপুরের খাবারের জন্য, ডিমের সাদা অংশ, পার্সলে এবং পেঁয়াজের সাথে গ্রেট করা ফল, দই বা জলপাই তেলের সাথে সিজন করুন। রাতের খাবারে 3টি সম্পূর্ণ ফল থাকে।

  • 2. ভাত

মেনুতে ভাত এবং আপেল রয়েছে। একমুঠো সিদ্ধ সিরিয়াল ফলের সাথে মিশিয়ে খাওয়া যায় বা আলাদা করে খাওয়া যায়, এটা সম্পূর্ণ স্বাদের উপর নির্ভর করে। দুপুরের খাবারে, ভাতের একই অংশ গ্রেটেড জেস্ট এবং লেবুর রসের সাথে মিশ্রিত আপেলসস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। ডিনার - additives ছাড়া একই ভাত।

  • 3. দই

আপেলের সাথে 100 গ্রাম কটেজ পনির (আলাদাভাবে বা একসাথে) সকালের নাস্তা। লাঞ্চে, একই, প্লাস চূর্ণ বাদাম এবং মধু একটি চামচ. রাতের খাবারের জন্য - 100 গ্রাম কুটির পনির পরিবেশন।

  • 4. গাজর

প্রাতঃরাশের জন্য - 2 গাজরের সালাদ এবং জলপাই তেল সহ একটি আপেল। লাঞ্চের জন্য একই, তবে মাখনের পরিবর্তে - মধু এবং গ্রেটেড লেবু জেস্ট। রাতের খাবার - মধু সহ 2 বেকড আপেল।

  • 5. ভেজা বিটরুট

সিদ্ধ করুন, ঝাঁঝরি করুন, তেল দিয়ে ঋতু এক মূল ফসল - এটি একটি সুরক্ষিত প্রাতঃরাশ। লাঞ্চের জন্য, একই সালাদ প্লাস একটি সিদ্ধ ডিম কাটা। দ্বিতীয় থালা একটি আপেল সঙ্গে ওটমিল হয়. রাতের খাবারের জন্য, মধুর সাথে তাজা গাজরের একটি সালাদ পরিবেশন করা হয়।

শেষ দুই দিন, প্রথম এবং দ্বিতীয় দিনের মেনু পুনরাবৃত্তি হয়। এই জাতীয় পুষ্টির প্রতিটি দিন ওজন 1 কেজি বা তার বেশি হ্রাস করে।

খাদ্যতালিকাগত সময়কালে, প্রচুর পরিমাণে পান করতে ভুলবেন না - জল, স্বাস্থ্যকর ক্বাথ, বেরি কমপোট এবং প্রাকৃতিক রস। কফি পান না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি যদি ক্ষুধার্ত বোধ করেন, পুষ্টিবিদরা আপনাকে আরও আপেল খেতে দেয়, তবে অন্য কিছু নয়।

গর্ভাবস্থায় আপেল খাদ্য

একটি অবস্থানে থাকা একজন মহিলার পক্ষে খুব শক্ত সীমাবদ্ধতা অবলম্বন করা খুব কমই যুক্তিযুক্ত, কিছু ডায়েটের বৈশিষ্ট্য। খুব দ্রুত ওজন বৃদ্ধির সাথে, ডাক্তার যে কোনও মাসে গর্ভাবস্থায় একটি আপেল ডায়েট লিখে দিতে পারেন। কম বা কম কঠোর - এটি ডাক্তারের বিবেচনার ভিত্তিতে এবং রোগীর ইচ্ছাকে বিবেচনা করে। এটা বলার অপেক্ষা রাখে না যে একজন গর্ভবতী মহিলার স্বাস্থ্যের বিষয়ে অপেশাদার কার্যকলাপে নিযুক্ত হওয়া উচিত নয়।

সামান্য অতিরিক্ত ওজনের সাথে, আপেল ডায়েটের একটি আনলোডিং সংস্করণ কাজে আসবে, যখন একজন মহিলাকে প্রতিদিন এক কেজি ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অতিরিক্ত ওজন এখনও বিশেষজ্ঞ চিন্তিত যদি এই ধরনের দুই দিনের প্রয়োজন হতে পারে.

আপেল ডায়েট-আনলোডিং নিম্নরূপ।

  • এক কেজি ফলকে পাঁচটি ভাগে ভাগ করা হয়।
  • তারা সকালের নাস্তায় তাজা আপেল খায়।
  • দ্বিতীয় প্রাতঃরাশ হল গ্রেট করা ফল এবং 5 গ্রাম তেল।
  • দুপুরের খাবারের জন্য - সেলারি রুট এবং পার্সলে পাতা যোগ করার সাথে একটি সালাদ।
  • জলখাবার - তাজা আপেল বা স্মুদি।
  • রাতের খাবারের জন্য, শুকনো এপ্রিকট এবং প্রুনগুলি পিউরিতে যোগ করা হয়।

পুষ্টিবিদদের মতে, গর্ভবতী মায়েদের ডায়েটে অল্প পরিমাণে ভেজানো আপেল থাকা উচিত। বিশেষ করে প্রথম ত্রৈমাসিকে টক ফলের স্বাদ নেওয়ার জন্য, কারণ তারা এই সময়ের বৈশিষ্ট্যযুক্ত টক্সিকোসিসের প্রকাশকে দমনে অবদান রাখে। নির্দিষ্ট স্বাদ বমি বমি ভাব বন্ধ করতে সাহায্য করে এবং ক্ষুধা বাড়ায়। শেষ ত্রৈমাসিকে, এই পণ্যটি অবাঞ্ছিত, কারণ এটি ফুলে যায়।

উপকারিতা

আপেলের মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের ফাইটোকেমিক্যাল, যার মধ্যে রয়েছে কোয়ারসেটিন, ক্যাটিচিন, ফ্লোরিডজিন এবং ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। আপেলের ফাইটোকেমিক্যাল সংমিশ্রণ বিভিন্ন জাতের আপেলের মধ্যে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয় এবং ফাইটোকেমিক্যালের ছোট পরিবর্তনও পাকা এবং ফল পাকার সময় পরিলক্ষিত হয়। [1]

জনপ্রিয় আপেল খাদ্য ওজন কমানোর জন্য একটি কার্যকর এবং সস্তা পদ্ধতি হিসাবে বিবেচিত হয়। বাজারে পাওয়া যায় বিভিন্ন বৈচিত্র্যের কারণে, আপেলের খাদ্যটি প্রথম নজরে যতটা একঘেয়ে মনে হয় ততটা নয়। আপেল ডায়েটের সুবিধা হল এটি সহজেই সহ্য করা যায়, বিশেষ করে হালকা খাবারের অনুগামীরা।

আপেলের কৌশলটির সুবিধা হল স্বল্পমেয়াদী এবং নিরাপত্তা। ওজন কমাতে এবং হজমের উন্নতির জন্য প্রায় সবাই এই খাবারটি ব্যবহার করতে পারেন। সমৃদ্ধ রচনার কারণে, শরীরটি বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান দিয়ে পরিপূর্ণ হয়। কিন্তু এটাকে পাস করা সহজ এবং সরল বললে অত্যুক্তি হয়।

  • বিভিন্ন জাত, রঙ এবং স্বাদ থাকা সত্ত্বেও শুধুমাত্র ফলের উপর পুরো এক সপ্তাহ বেঁচে থাকার প্রয়োজন কল্পনা করা অনেকের পক্ষেই কঠিন। পরিস্থিতি জটিল যে আপেল ক্ষুধা বাড়ায়।

সুতরাং, দৃঢ় ইচ্ছা এবং অনুপ্রেরণা সহ ব্যতিক্রমীভাবে সুস্থ লোকেরা শুধুমাত্র আপেলের উপর কয়েক দিন ধরে রাখতে সক্ষম হয়। বাকিদের জন্য, একটি কম কঠোর বিকল্প রয়েছে যা আপনাকে কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের সাথে আপেলকে একত্রিত করতে দেয়: কেফির, কুটির পনির, গাজরের রস, সবুজ চা, মুরগির ফিললেট, ভেল, মাছ। প্রতিদিন একটি পৃথক পণ্য, এটি দিনে একবার খাওয়া হয়।

আপেল ডায়েট ওজন কমাতে সাহায্য করে, একই সাথে শরীরকে বিষ এবং টক্সিন পরিষ্কার করে, কেবল চিত্রই নয়, বিপাককেও স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনে।

কি এবং কি করতে পারি না?

একটি আপেল খাদ্য সঙ্গে, খাবার পছন্দ দরিদ্র। আপেল ছাড়াও আপনি কী খেতে পারেন তা নির্ভর করে আপেলের ডায়েটের পরিবর্তনের উপর। এটি অন্যান্য ফল, বিভিন্ন শাকসবজি, কেফির, ডিম, কালো রুটি, বাদাম হতে পারে।

খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল পানীয়। আমাদের ক্ষেত্রে, এটি উচ্চ-মানের জল, প্রাকৃতিক চা, কিছু ক্ষেত্রে - আপেলের রস বা কমপোট।

কি খাওয়া যাবে না? - প্রশ্নটি অপ্রয়োজনীয়। আপনি অবশ্যই আপেল ডায়েটের শর্ত দ্বারা নিষিদ্ধ সমস্ত কিছু তালিকাভুক্ত করতে পারেন, তবে এটি অনেক জায়গা নেবে। আপেল ডায়েট একটি সাধারণ মনো-ডায়েট, তাই এটি বৈচিত্র্যে আলাদা নয়।

তা সত্ত্বেও, যারা আপেলের উপর ওজন কমায় তাদের ডায়েটে কোন খাবারকে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়, তা সতর্ক পুষ্টিবিদরা বলে থাকেন। এগুলি সব ধরনের চর্বি, মিষ্টি কার্বনেটেড এবং স্টিল ড্রিংকস, ধূমপান করা এবং টিনজাত পণ্য, আইসক্রিম, কেক, মিষ্টি, অ্যালকোহল এবং কখনও কখনও কালো কফি এবং চা।

প্রতিলক্ষণ

আপেল ডায়েট সহ মনো-ডায়েটগুলি বাস্তবায়নের জন্য একটি সতর্ক দৃষ্টিভঙ্গি প্রয়োজন। তারা দরিদ্র স্বাস্থ্যের লোকেদের ব্যাপকভাবে ক্ষতি করতে পারে এবং তারপরে ওজন হ্রাস করা মোটেও খুশি হবে না।

একটি আপেল খাদ্য জীবনের সেই সময়গুলিতে উপযুক্ত নয় যখন শরীরের বিশেষত একটি সম্পূর্ণ এবং বৈচিত্র্যময় খাদ্যের প্রয়োজন হয়। এগুলি হল গর্ভাবস্থা, স্তন্যদান, ক্রীড়া কার্যক্রম, বৃদ্ধি এবং বয়ঃসন্ধি।

পেটের দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, যদি সামগ্রিকভাবে ডায়েটের জন্য কোনও contraindication না থাকে তবে তাজা ফলগুলি বেকডগুলির সাথে প্রতিস্থাপিত হয়।

সম্ভাব্য ঝুঁকি

আপেল একটি সস্তা ফল, তবে এখনও মৌসুমি দামের ওঠানামা এবং চর্বিহীন বছর রয়েছে। আপেল ডায়েটের মূল্য বিয়োগকে প্লাসে পরিণত করতে, গ্রীষ্ম বা শরতের দ্বিতীয়ার্ধে প্রক্রিয়াটি শুরু করুন। কারণ স্থানীয়, "দেশী" আপেল আমদানিকৃত আপেলের তুলনায় সস্তা এবং স্বাস্থ্যকর।

  • আপনি যদি এই ফলগুলি পছন্দ করেন তবে আপেলের যে কোনও ডায়েট বিকল্প পাস করা আপনার পক্ষে অনেক সহজ হবে।

যদিও এটির শেষে, আপেল অবশ্যই বিরক্তিকর হয়ে উঠতে পারে। এবং এটি সমস্ত মনো-ডায়েটে অন্তর্নিহিত একটি বিয়োগ। যারা প্রাথমিকভাবে তাদের পছন্দ করেন না তাদের জন্য, শারীরবৃত্তীয় বা অন্যান্য বৈশিষ্ট্যের কারণে, আপেলের ডায়েট শুরু করা খুব কমই মূল্যবান: এমনকি একটি দিনও এই জাতীয় লোকদের পক্ষে অসহনীয় বলে মনে হয় এবং বেশ কয়েকটি দিন বলতে কিছুই নেই।

বিভিন্ন আপেল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল প্যাথলজিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষতি করতে পারে। সুতরাং, একটি আলসার সঙ্গে, আপনি টক খেতে পারবেন না, gastritis সঙ্গে - মিষ্টি আপেল। এবং কার্ডিওভাসকুলার সমস্যার উপস্থিতিতে, ফলগুলিতে চিনি যোগ করা উচিত, প্রতি 1 কেজি আপেলের 100 গ্রাম পরিমাণে।

যাতে অ্যাসিড শ্লেষ্মা ঝিল্লি জ্বালাতন না করে, আপেল বেক করা যেতে পারে। এটি একটি সুস্বাদু ডেজার্ট আউট সক্রিয়, আলতো করে peristalsis উপর অভিনয় এবং একটি খাদ্য সময় সম্ভবত কোষ্ঠকাঠিন্য নির্মূল.

যদি contraindications আছে, খাদ্য সঙ্গে যুক্ত ঝুঁকি আছে. আপেল ডায়েটের এক বা অন্য সংস্করণ পরিকল্পনা করার সময় এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। একটি খাদ্যের সময়, পেটের অবস্থা এবং অম্লতার স্তর বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। এই সূচকগুলির উপর নির্ভর করে, আপেলের খাদ্যের পদ্ধতি এবং আপেলের উপযুক্ত বৈচিত্র্য (মিষ্টি বা টক) বেছে নেওয়া হয়।

  • ফলের অ্যাসিড দিয়ে দাঁতের ক্ষতি এড়াতে আপনার নিয়মিত মুখ ধুয়ে ফেলতে হবে।

মনো-ডায়েট প্রায়ই পেট ফাঁপা এবং পেটে ব্যথা, দুর্বলতা, মাথা ঘোরা দ্বারা অনুষঙ্গী হয়। বিদ্যমান দীর্ঘস্থায়ী প্যাথলজিগুলির মূর্ছা যাওয়া এবং ক্রমবর্ধমান হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

আপেল-কেফির সংস্করণ বদহজম দ্বারা অনুষঙ্গী হয় কারণ উভয় পণ্যেই রেচক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে।

প্রক্রিয়া পরে জটিলতা

অন্যান্য মনোসিস্টেমের মতো, আপেল খাদ্য একটি সুষম খাদ্যের উদাহরণ নয়। এই জাতীয় ডায়েটে পর্যাপ্ত ক্যালোরি, ফ্যাট, প্রোটিন নেই। যদি আপেলের ডায়েট অপব্যবহার করা হয় তবে জটিলতাগুলি সম্ভব - বিপাকীয় ব্যাধি, ক্লান্তি, হজমের সমস্যার বিকাশ, জীবনীশক্তি হ্রাস, হতাশা।

যখন এই ধরনের ব্যাধিগুলির প্রথম লক্ষণগুলি উপস্থিত হয়, তখন ওজন হ্রাস প্রোগ্রামটি বন্ধ করতে হবে। এবং প্রাথমিক ওজনে ফিরে আসার মতো জটিলতা রোধ করার জন্য, ডায়েটের পরে আপনার ডায়েট শুরুর আগে থেকে পরিমিতভাবে, আরও যুক্তিযুক্তভাবে খাওয়া উচিত।

আপেল খাদ্য থেকে প্রস্থান করুন

আপেল ডায়েট থেকে সঠিকভাবে প্রস্থান করা এবং দৈনন্দিন রুটিনে ফিরে আসা দীর্ঘমেয়াদী প্রোগ্রামের একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। আপেলের খাদ্যাভ্যাস ধীরে ধীরে শেষ হওয়ার পর স্বাভাবিক পুষ্টিতে ফিরে আসুন।

  • এটি লক্ষ্য করা গেছে যে আপেলের একটি ডায়েটের সময়, বিশেষত একটি দীর্ঘ, জাঙ্ক ফুডের প্রতি আকাঙ্ক্ষা কিছুটা দুর্বল হয়ে যায়।

সত্য, প্রচুর সুস্বাদু কিছু খাওয়ার ইচ্ছা, কিন্তু নিয়ম দ্বারা অনুমোদিত নয়, প্রবল হতে পারে। এটি পরাস্ত করা উচিত যাতে খাদ্যতালিকাগত সময়ের কৃতিত্বকে অস্বীকার না করা যায়।

প্রথমে, শাকসবজি, টক-দুধের খাবারগুলি ডায়েটে চালু করা হয়, তারপরে সিরিয়াল এবং প্রোটিন খাবার। যাইহোক, আপেলের ডায়েট ভাঙ্গা ওজন কমানোর রাসায়নিক পদ্ধতির মতো বিপজ্জনক নয়। যদি এটি অসহ্য হয় এবং আপনি "নিষিদ্ধ ফল" খেয়ে থাকেন তবে নিজেকে অপরাধবোধে তিরস্কার করবেন না এবং মন খারাপ করবেন না যে আপনাকে আবার শুরু করতে হবে। বিপরীতভাবে, চালিয়ে যান যেন কিছুই হয়নি, এবং স্বাস্থ্যের জন্য ওজন হ্রাস করুন!

রিভিউ

যারা রিভিউ দিচ্ছেন তারা আপেলের ডায়েট এবং অন্যান্য মনোরেশনের খুব সমালোচনা করেন। তারা একে অপরকে পাকস্থলী এবং অগ্ন্যাশয়ের জন্য সীমাহীন আপেল খাওয়ার সম্ভাব্য শোচনীয় পরিণতি সম্পর্কে সতর্ক করে।

আপেলের উপর ডায়েট, খুব কম লোকই এটি করতে পারে, বিশেষ করে যদি এটি তিন দিনের বেশি স্থায়ী হয়। তারা পেটে ব্যথা, তীব্র ক্ষুধা, মাথা ঘোরা অভিযোগ করে।

  • কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে সৌন্দর্যের জন্য খাদ্য সহ ত্যাগের প্রয়োজন, এবং অবিচলিতভাবে ডায়েট অনুসরণ করুন। অন্যরা, বিপরীতভাবে, নিশ্চিত যে এমন কোন লক্ষ্য নেই যা এই বলিদানকে ন্যায্যতা দেবে।

ব্যবহারিক লোকেরা একটি প্রমাণিত পদ্ধতির সুপারিশ করে - যদি ওজন কমাতে না হয়, তাহলে অন্তত ওজন সর্বোত্তম সীমার মধ্যে রাখুন। প্রথমত, পাস করবেন না এবং ক্ষতিকারক খাবারের সাথে দূরে যাবেন না; দ্বিতীয়ত, পদ্ধতিগতভাবে আপেলের উপর আনলোড করা। এটা শারীরিক চাপ এবং মানসিক অস্বস্তি উপশম বলা হয়.

ফলাফল

আপেল ডায়েটের সংক্ষিপ্ত সংস্করণগুলির প্রত্যাশিত ফলাফল প্রতিদিন বিয়োগ এক কিলোগ্রাম। এটি কম ক্যালোরি সামগ্রী এবং আপেলের ডায়েটে অন্তর্নিহিত ফাইবারের প্রাচুর্যের কারণে, অন্যান্য শাকসবজি বা ফল যোগ করা সহ।

অবাঞ্ছিত ফলাফল contraindications উপস্থিতি বা নিয়ম সঙ্গে অ সম্মতি হতে পারে. তারা রোগের তীব্রতা, অস্বস্তি, দুর্বলতা এবং শরীরের কর্মহীনতার আকারে নিজেকে প্রকাশ করে।

কিভাবে একটি খাদ্য উপর আপেল প্রতিস্থাপন?

দীর্ঘমেয়াদী বা ঘন ঘন মনো-ডায়েটের সাথে সম্মতি এমনকি সবচেয়ে প্রিয় পণ্যের জন্য বিতৃষ্ণা সৃষ্টি করতে পারে। আপেলের ডায়েটও এর ব্যতিক্রম নয়। আমি কি ডায়েটে আপেল প্রতিস্থাপনের চেয়ে বিকল্প সন্ধান করব?

এই বিষয়ে, পুষ্টিবিদরা বেশ কয়েকটি সুপারিশ দেন। অ্যাসিডিটি কমাতে আপেল ব্লাঞ্চ বা বেক করা যেতে পারে। অতিরিক্ত টক নির্মূল করা হয়, এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করা হয়। শেষ অবলম্বন হিসাবে, আপেল খাদ্যের পরিবর্তে বিকল্প উপাদানগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে।

  • জাম্বুরা - ভিটামিন সমৃদ্ধ, ওজন হ্রাস প্রচার করে।
  • একটি নাশপাতি একটি আপেলের চেয়ে কম সুস্বাদু নয়, তবে এতে আরও বেশি শর্করা রয়েছে।
  • সিরিয়াল রুটি - দাঁত এবং পেট নষ্ট করবেন না, অল্প ক্যালোরি রয়েছে।
  • বাঁধাকপি - ভালভাবে স্যাচুরেট করে, পেটের ভলিউম পূরণ করে, ভিটামিন এবং ফাইবার সরবরাহ করে।
  • টক বেরি - সালাদ বা ম্যাশ করা সংযোজন আকারে অন্তর্ভুক্ত।
  • গাজর - ভিটামিন সমৃদ্ধ; তাদের আত্তীকরণের জন্য, গ্রেট করা মূল ফসল অল্প পরিমাণে তেলের সাথে মিশ্রিত হয়।

উপাদানগুলি প্রতিস্থাপন করার সময়, আপনার সচেতন হওয়া উচিত যে মিষ্টি ফল এবং বেরিগুলি টক আপেলের মতো স্বাস্থ্যকর নয়। ফ্রুক্টোজের প্রাচুর্য কোনোভাবেই ওজন কমাতে ভূমিকা রাখে না। এছাড়াও, এপ্রিকট, কলা, স্ট্রবেরি, পীচ, বরই, শুকনো ফল দরকারী হবে না।

আপেল বাইবেলের সময় থেকে পরিচিত, তারা কিংবদন্তি এবং পৌরাণিক কাহিনীতে উপস্থিত রয়েছে। সাপটি ইভকে একটি আপেল দিয়ে প্রলুব্ধ করেছিল, এটিই প্রাচীন সুন্দরীদের এবং পুনর্জীবিত রূপকথার নায়িকাদের মধ্যে বিরোধ সৃষ্টি করেছিল। আজ, আপেলের খাদ্য সৌন্দর্য, স্বাস্থ্য এবং তারুণ্যকে উন্নীত করে। আপেল ডায়েটগুলি কার্যকর এবং সাশ্রয়ী মূল্যের, এবং তাদের বৈচিত্র্য যে কোনও বিল্ডের একজন ব্যক্তির চিত্র উন্নত করার সুযোগ দেয়।

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.